Author name: Николай Кузнецов
Опытный внештатный писатель с 16-летним опытом, этот эксперт сосредоточен на создании практического и информативного контента для домовладельцев, заинтересованных в создании дома для семьи, один из членов которой является домашним шеф-поваром и любит экспериментировать с различными кухнями и кулинарными приемами. Они преуспевают в предоставлении рекомендаций по таким темам, как проектирование профессиональной кухни, включение специализированных приборов и оборудования, а также выбор решений для хранения, которые максимизируют эффективность и организацию. Находясь в Денвере, штат Колорадо, они вносят свой вклад в несколько онлайн-платформ, посвященных кулинарии, кулинарному искусству, дизайну кухни и домашним развлечениям.
Опыт:
Их страсть к кулинарии и их опыт проектирования и оборудования собственной домашней кухни для удовлетворения их кулинарных устремлений вдохновили их специализироваться на помощи другим в создании профессиональных кухонь в их домах. Они начали писать статьи на фрилансе, чтобы поделиться своими знаниями и идеями о выборе правильной бытовой техники, организации кухонного пространства и создании кухни, которая будет одновременно функциональной и эстетически приятной для серьезных домашних поваров. Получив степень в области кулинарного искусства, они работали шеф-поварами в различных ресторанах, приобретая ценный опыт в дизайне кухни и организации рабочего процесса.
С 2011 года они стали успешными внештатными авторами, сотрудничая с такими изданиями, как Food & Wine, Bon Appétit, Saveur, Fine Cooking и Architectural Digest.
Экспертиза: профессиональный дизайн кухни, выбор кухонных приборов и оборудования, организация и хранение кухни
Образование: Университет Джонсона и Уэльса (кулинарное искусство)
Местоположение: Денвер, Колорадо
Должность: профессиональный эксперт по дизайну кухни