Буковые деревья — это листопадные растения, произрастающие на востоке США и юго-востоке Канады. Они классифицируются как род Fagus в семействе растений Fagaceae , но существует около дюжины различных видов буковых деревьев. Благодаря узкой, но густой кроне листвы, буковые деревья являются популярным выбором для жилых тенистых деревьев , а их древесина отлично подходит для пиломатериалов и дров.
Буковые деревья — долгоживущие экземпляры, которые, как известно, процветают в течение 200–300 лет. Они могут расти в самых разных ландшафтных условиях, пока у них есть полное солнце и место для разрастания, но они медленно растут, прибавляя всего 12–24 дюйма в год, пока не достигнут зрелой высоты 30–150 футов, в зависимости от вида. Их листья обычно зеленые и могут иметь зубчатые края. Некоторые сорта имеют пестрые, желтые или фиолетовые листья, некоторые из которых даже считаются съедобными.
Содержание (Soderzhaniye)
Основные характеристики буковых деревьев
Несмотря на многообразие разновидностей бука, у него есть несколько общих характеристик.
Кора : На молодых буковых деревьях кора довольно гладкая, обычно нежно-серого цвета с пятнами светло-коричневого цвета. По мере взросления деревьев на коре образуются грубые вертикальные гребни. Несмотря на то, что бук является твердым деревом, у него относительно мягкая кора.
Листья : Листья бука меняют цвет с ярко-зеленого на темно-зеленый и до ярких осенних тонов осенью. Их овальные листья заостренные с волнистой, зубчатой текстурой.
Фрукты : Буковые орехи — это похожие на колючки стручки, которые падают с деревьев бука. Это орехи, и они съедобны.
Семена : Дело в том, что внутри букового ореха находится семенная коробочка, которая падает с дерева, открывая по два семени каждая.
Цветы : Каждое дерево бука имеет как мужские, так и женские цветы. Некоторые из цветущих деревьев являются женскими, в то время как другие являются мужскими и содержат сережки, которые опыляются ветром, переносящим их к цветам.
Предупреждение
Хотя люди и дикие животные могут употреблять в пищу орехи бука, не стоит съедать их слишком много за один раз, поскольку в больших количествах они могут быть умеренно токсичными из-за содержащихся в орехах танинов.
Американский бук ( Fagus grandifolia ) — единственный вид бука, который изначально произрастал в Северной Америке. Как следует из латинского названия grandiflora , у дерева эллиптические листья, которые являются крупными для этого рода, до 5 дюймов в длину. Кора средне-серая, а полог образует плотную овальную или округлую крону. Осенний цвет листьев — золотисто-бронзовый. В дикой природе он часто дает побеги, образуя густые, кустистые заросли. У этого вида могут быть проблемы с тлей буковой гнили ( Grylloprociphilus imbricator ) и болезнью коры бука, но в остальном это довольно безпроблемное дерево.
Однако американский бук не очень толерантен к городским условиям. Это не лучший выбор для посадки в центре города, хотя он может хорошо расти в пригородных условиях.
Название: Американский бук ( Fagus grandifolia )
Ареал обитания: Восточная часть Северной Америки.
Зоны выращивания USDA: 3–9
Высота: от 60 до 80 футов; иногда до 120 футов
Воздействие солнца: от полного солнца до полутени
Тип почвы: хорошо дренируемая, рыхлая, богатая, кислая почва
Европейский бук ( Fagus sylvatica ) — самое распространенное буковое дерево в мире. По внешнему виду и характеру роста он похож на американский бук, но имеет более мелкие листья и кору более темно-серого цвета. Прибыв в Северную Америку с европейскими колонистами в 1700-х годах, он теперь широко натурализовался и его можно встретить в дикой природе. Листья овальные и темно-зеленого цвета, до 4 дюймов в длину. Существует множество сортов, предлагающих множество форм роста и различных цветов листьев, включая медный, трехцветный, плакучий бук, золотистый бук и карликовый бук.
Как и американский бук, европейский бук — довольно беспроблемный экземпляр, который отлично подходит в качестве тенелюбивого дерева. Он может быть лучшим выбором, если вам не нужна очень густая тень американского бука.
Название: Европейский бук ( Fagus sylvatica )
Ареал обитания: Центральная Европа
Зоны выращивания USDA: 4–7
Высота: от 50 до 60 футов; иногда до 100 футов
Воздействие солнца: полное солнце или полутень (оптимально полное солнце)
Тип почвы: хорошо дренируемая, рыхлая, суглинистая, от слабокислой до нейтральной
Бук лесной (Fagus sylvatica ‘Purpurea’ или Fagus sylvatica f. pururea)
Урсула Сандер / Getty Images
Бук лесной ( Fagus sylvatica ‘Purpurea’ или Fagus sylvatica f. pururea ) — очень популярный сорт европейского бука, обычно описываемый как Fagus sylvatica ‘Purpurea’, хотя некоторые эксперты считают его естественной генетической формой, а не сортом. У этого сорта листья медного или пурпурного цвета, которые осенью приобретают оттенки красного и медного. Родственный сорт — F. sylvatica f. purpurea ‘Pendula’ — является плакучим сортом. Существуют также сорта с листьями более пурпурного цвета, включая ‘Reversii’ и ‘Spaethiana’.
Это медленнорастущие деревья, которые иногда коротко обрезают, чтобы использовать их в качестве живой изгороди, защищающей от ветра; они особенно устойчивы к ветреной погоде.
Название: Бук лесной ( Fagus sylvatica ‘Purpurea’ или Fagus sylvatica f. pururea )
Ареал обитания: Центральная Европа
Зоны выращивания USDA: 4–7
Высота: от 50 до 60 футов; иногда до 100 футов
Воздействие солнца: от полного солнца до полутени
Тип почвы: хорошо дренируемая, суглинистая, слегка кислая почва
Бук трехцветный ( Fagus sylvatica ‘Purpurea Tricolor’ или F. sylvatica ‘Roseomarginata’) — еще один популярный сорт европейского бука. Он отличается необычными пестрыми листьями розового, белого и зеленого цвета. Этот бук с меньшей вероятностью вырастет чрезмерно большим, что делает его прекрасным тенистым деревом для небольших дворов . Листва фиолетовая с розовыми краями, появляющаяся весной, меняющаяся на темно-бронзово-зеленую с бледно-розовыми краями летом, а затем окончательно становящаяся бронзово-золотой осенью. Листья длиной 4 дюйма имеют выступающие параллельные прожилки. Это дерево является хорошим выбором для кислых почв, хотя оно будет переносить практически любой pH почвы.
Название: Бук трехцветный ( Fagus sylvatica ‘Purpurea Tricolor’ или F. sylvatica ‘Roseomarginata’)
Ареал обитания: Центральная Европа
Зоны выращивания USDA: 4–7
Высота: 25-30 футов
Воздействие солнца: Частичная тень; слишком много солнца может сжечь пестрые листья.
Тип почвы: хорошо дренируемая, влажная, суглинистая, слегка кислая почва
Перейти к 5 из 10 ниже
Бук японский (Fagus crenata)
Тоёфуми Мори / Getty Images
Бук японский ( Fagus crenata ) встречается во всех лесах Японии, где иногда является преобладающим видом. У него гладкая серебристо-серая кора и округлая крона. Листья овальные и глянцевые, средне-зеленого цвета. Осенью листва приобретает привлекательный оттенок желтого. Также известное как буна или бук Зибольда, это дерево имеет очень изменчивую скорость роста и, как известно, достигает высоты более 200 футов. Это также частый экземпляр в садоводстве бонсай.
В ландшафте этот бук отбрасывает очень густую тень, что может затруднить выращивание других растений под его пологом. Он предпочитает хорошо дренированные, суглинистые или песчаные почвы и хорошо адаптируется к меловым почвам.
Название: Бук японский ( Fagus crenata )
Родной регион: Япония
Зоны выращивания USDA: 4–8
Высота: от 70 до 115 футов
Воздействие солнца: полное солнце или полутень; хорошо переносит тень.
Тип почвы: хорошо дренируемая, суглинистая, известковая, слегка кислая почва
Бук восточный (Fagus orientalis)
гинтон/ Getty Images
Восточный бук ( Fagus orientalis ), произрастающий в Восточной Европе и Западной Азии, может достигать высоты до 150 футов. Он похож на европейский бук по внешнему виду и привычке роста, но может достигать гораздо больших размеров. В Восточной Европе это дерево скрещивалось с европейскими буками в Турции и на Балканах, давая гибридные деревья ( Fagus × taurica ).
Почки длинные и тонкие, а орехи поступают парами в купулах, окаймленных листовидными придатками. Его прочная, тяжелая древесина используется во многих промышленных целях. Светло-зеленые листья восточного бука осенью становятся бледно-желтыми, добавляя осенних красок вашему двору .
Название: Бук восточный ( Fagus orientalis )
Ареал обитания: Восточная Европа и Западная Азия.
Зоны выращивания USDA: 4–7
Высота: от 80 до 100 футов; иногда до 150 футов
Воздействие солнца: полное солнце или полутень (оптимально полное солнце)
Тип почвы: хорошо дренируемая, суглинистая, слегка кислая почва; избегайте соленой почвы.
Японский голубой бук (Fagus japonica) родом из Японии, в честь которой он назван, и может достигать высоты до 80 футов, возвышаясь высоко в небо своим многоствольным силуэтом. Эти листопадные деревья растут в лесах, где они заполняют лес своими возвышающимися формами. Их яркий зеленый цвет и классические заостренные листья подчеркивают гладкую серую кору.
Бук китайский (Fagus engleriana) — это разновидность бука, произрастающего в центральном Китае. Их осенние цвета яркие, выделяя их ярко-желтыми листьями на фоне ландшафта. Эти статные деревья могут достигать высоты до 70 футов в зрелом возрасте, а их листья сине-зеленого цвета, скорее овальные, чем заостренные. Эти крепкие деревья могут выдерживать ветер и мороз.
Мексиканский бук (Fagus mexicana) — высокое дерево, которое встречается в горных районах Мексики, возвышаясь над лесами, в которых оно обитает. Это листопадное дерево может достигать высоты 130 футов, а его стволы достигают чуть более трех футов в диаметре. Листья чередующиеся, простые и заостренные.
Название: Мексиканский бук (Fagus mexicana)
Ареал обитания: северо-восток и центральная Мексика.
Бук тайваньский (Fagus hayatae) — это бук среднего размера, который растет в лесах на вершинах хребтов Тайваня. Он считается исчезающим видом среди буковых деревьев.
Название: Бук тайваньский (Fagus hayatae)
Ареал: леса на вершинах хребтов на Тайване.
Зоны выращивания USDA: 6
Рост: до 66 футов
Воздействие солнца: полное или частичное солнце
Тип почвы: Богатая, влажная почва
Советы по выращиванию буковых деревьев
Буковые деревья могут образовывать пышный, плотный полог, защищающий ваш задний двор от резкого солнечного света и дающий обильную тень. Хотя бук растет медленно, его долговечность и прочность перевесят неудобства ожидания, пока он расцветет. Вот несколько советов по выращиванию буковых деревьев.
Где сажать : Буковому дереву нужно много места для роста, так как большинство из них достигают высоты более 50 футов, а некоторые — более 100 футов. Дайте ему достаточно места, чтобы вместить его взрослый размер как в ширину, так и в высоту.
Когда сажать : Сажайте молодые буки с весны до начала осени.
Как посадить : Сажайте буки с открытой корневой системой во влажную почву с хорошим дренажем.
Требования к освещению : Посадите молодое дерево бука на хорошо освещенном месте, хотя многие виды , достигнув зрелости, могут переносить и меньшее количество солнечного света .
Необходимость полива : не допускайте застоя воды, но следите за тем, чтобы бук был достаточно полит.
Тип почвы : Буковые деревья любят рыхлую, хорошо дренируемую почву, слегка кислую, с большим количеством органических веществ. Вам также следует поддерживать область вокруг основания дерева свободной от густой травы или сорняков в первые годы его роста.
Кончик
Если вас интересуют деревья, похожие на бук, вы также можете рассмотреть различные виды дубов, такие как английский дуб или турецкий дуб .
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли бук для сада?
Если у вас много места, буки — отличные деревья для двора, которые обеспечивают тень, а также укрытие и пищу для диких животных. Поскольку у буков высокие силуэты, их можно использовать для озеленения с деревьями , а также для практического добавления тени и структуры двору.
Где лучше всего посадить бук?
Лучшее место для посадки бука — это место, которое получает много солнечного света и имеет достаточно места для роста дерева.
Какова продолжительность жизни бука?
Продолжительность жизни бука составляет 350 лет и более. Они считаются древними, когда им исполняется 175 лет.
Каковы недостатки бука?
Буковые деревья — это мягкие деревья, поэтому их легче повредить. Они также могут быть повреждены или деформированы при воздействии слишком большого количества влаги. Существуют также болезни, которые могут их поразить.
Агрессивны ли корни у буков?
У буковых деревьев неглубокие корни, которые могут нарушить структуру дома, включая фундамент и водопровод.
