Как вырастить кровохлебку

Начиная с 1950-х годов стандартные кухни обычно состояли из стандартных шкафов с готовыми передними панелями и грубыми боковинами и задними стенками. Модули соединяются встык и крепятся к стенам вдоль задних стенок, создавая иллюзию бесшовной линии шкафов. Однако в последнее время популярность больших кухонных островов вызвала возрождение формы шкафов, которая когда-то была нормой на кухнях вплоть до начала 1950-х годов — отдельно стоящих шкафов , которые стоят на ножках с готовыми лицевыми сторонами со всех четырех сторон. 

Что такое отдельно стоящие шкафы

Любой тип шкафа, обычно на кухне или в ванной, или где угодно в доме, имеющий ножки или подобие ножек, можно назвать отдельно стоящим шкафом или отдельно стоящим шкафом. Идея всегда заключается в том, что у шкафа четыре ножки и его можно перемещать по желанию.

Отдельно стоящие шкафы , которые не расположены у стен, обычно являются отдельно стоящими. Большие кухонные острова с ножками обычно можно перемещать по мере необходимости. Тот же шкаф может стоять у стены. Но отдельно стоящие шкафы, которые действуют как периметральные или базовые шкафы для столешниц и раковин, должны быть прикреплены к задней стене.

Плюсы и минусы отдельно стоящих шкафов

Плюсы

• Классический стиль.  Большинство домовладельцев выбирают отдельно стоящие или отдельно стоящие шкафы, потому что хотят, чтобы их шкафы соответствовали традиционному стилю. 
• Тщательная уборка . Поскольку эти шкафы стоят на ножках и не имеют места для ног, они позволяют мыть полы и вытирать пыль по всему пространству под шкафом до задней стенки.
• Гибкость компоновки.  Многие (но не все) производители выпускают эти шкафы как настоящие предметы мебели, отделанные со всех сторон или, по крайней мере, с трех сторон. Это означает, что вы можете прислонить их к стене или разместить в центре комнаты. Обычные шкафы, напротив, имеют заднюю часть из ДСП или тонкой фанеры, которая не подходит для просмотра.
• Передвижение . Некоторые отдельно стоящие шкафы также дают домовладельцам возможность изменить планировку кухни, примерно так же, как мебель в гостиной можно время от времени переставлять. Эти шкафы можно перемещать, если вы когда-нибудь захотите изменить планировку кухни. Обычно капитальный ремонт кухни требует выбрасывания старых шкафов, но при обновлении отдельно стоящей кухни часто можно повторно использовать существующие шкафы или даже переместить их в другое пространство.

Минусы

• Шкафы дороже . Поскольку все четыре стороны имеют готовые поверхности, стоимость материалов и труда по строительству дороже для отдельно стоящих шкафов. Отдельно стоящие шкафы всегда, как правило, дороже обычных шкафов. 
• Трудная очистка . Хотя тщательная очистка возможна, отдельно стоящие шкафы сложнее чистить снизу. Подножки не дают мусору перемещаться под шкафы, но отдельно стоящие шкафы позволяют грязи оседать.
• Выбор ограничен. Существует как меньше производителей, предлагающих отдельно стоящие шкафы, так и относительно небольшой выбор линеек продукции у тех компаний, которые предлагают отдельно стоящие блоки.   Компании, готовые к сборке (RTA) , один из проверенных способов найти более дешевые шкафы, как правило, предлагают мизерные предложения отдельно стоящих шкафов или вообще не предлагают их.
• Устойчивость . Отдельно стоящие шкафы, которые не прикреплены к стене, могут быть менее устойчивыми, особенно если они загружены тяжелыми предметами или размещены на неровных поверхностях.

Краткая история кухонной мебели

Когда-то у вас не было выбора: каждая кухня была отдельно стоящей. В большинстве кухонь до Второй мировой войны все предметы были отдельно стоящими и передвижными: стол, кладовая, холодильник, плита и шкафы для хранения. Только раковина была зафиксирована на месте, и то потому, что она была прикреплена к дому с помощью водопровода.

В 1940-х годах на американских кухнях начали появляться сплошные металлические кухонные шкафы , что стало результатом инноваций в массовом производстве, привнесенных промышленностью военных материалов. После Второй мировой войны эти огибающие шкафы с бесшовными столешницами можно было встретить на новых кухнях практически везде. Если у вас были отдельно стоящие шкафы, вас считали крайне непрактичными или, что еще хуже, серьезно вышедшими из моды.

В 1950-х годах начался подъем переделки кухни — как  самостоятельной, так и нанятой — как любимого американского времяпрепровождения. Поскольку домовладельцы, часто вооруженные копиями  Popular Mechanics,  начали лично контролировать внешний вид своих кухонь, специалисты по установке больше не были мастерами, которые проектировали и строили отдельно стоящие шкафы, а скорее специалистами по установке, которые измеряли и устанавливали готовые шкафы заводского изготовления — шкафы, которые производились с целью снижения стоимости. Стандартные шкафы больше не были отдельно стоящими блоками с четырьмя готовыми сторонами, а простыми коробчатыми каркасами только с готовыми передними гранями, опирающимися на пол и прикрепленными к стенам. 

То, что когда-то было старым, снова стало новым

В начале 21 века дизайн дома стал требовать более крупных кухонь, и широкое использование кухонных островов вошло в игру. В некоторых домах эти острова стали достаточно большими, чтобы представлять большую часть кухонного рабочего пространства. Большие острова в наши дни могут включать кухонную мойку, плиту для приготовления пищи, обеденную столешницу и значительную часть пространства для хранения в шкафах.

В такой конфигурации кухни стандартные шкафы с готовой передней панелью больше не практичны, так как три стороны, а иногда даже все четыре стороны шкафов могут быть открыты. Это породило концепцию отдельно стоящей кухни, которую часто определяют как кухню, в которой большой остров является центром дизайна. Во многих кухнях в наши дни отдельно стоящие шкафы используются не только для центрального острова, но и по всему периметру, где отдельно стоящие шкафы примыкают друг к другу бок о бок таким же образом, как и стандартные шкафы. 

Таким образом, кухни постепенно вернулись к довоенной эстетике, в которой отдельно стоящий шкаф снова оказался на переднем крае дизайна кухни. Многие кухни еще больше склоняются к этой эстетике, используя фартуки из плитки метро в старом стиле, полы из широких досок и другие атрибуты кухонь в старом стиле.

Установка отдельно стоящих шкафов

Хотя обычные шкафы на самом деле проще установить, чем думает большинство людей, установка отдельно стоящих шкафов еще проще.

Выравнивание отдельно стоящих шкафов обычно осуществляется с помощью винтов, расположенных внутри шкафов, которые регулируются с помощью шестигранного ключа.

Для соединения шкафов после выравнивания некоторые производители предусматривают специальные крепежи, которые надежно фиксируют две детали на месте, сводя к минимуму появление царапин.

Если крепежные элементы не предусмотрены, шкафы можно соединить с помощью винтов, вкрученных между соседними шкафами изнутри. При желании шкафы можно также прикрепить к задней стенке, примерно так же, как это делается с обычными шкафами. 

Производители и розничные торговцы

Раньше их можно было приобрести только у специализированных производителей, многие из которых были европейскими и часто продавались по очень высоким ценам, но теперь отдельно стоящие шкафы постепенно становятся доступны в ограниченном ассортименте в крупных розничных магазинах, их производят компании, которые производят стандартные шкафы. Но лучшим выбором по-прежнему будут компании, специализирующиеся на отдельно стоящих кухонных шкафах, в том числе: 

• Lizell Mill Studio : Слоган Lizell — «Инновации через простоту». Эта компания из Пенсильвании производит шкафы, используя «старомодные, традиционные методы строительства, такие как соединение шипами и пазами и соединение «ласточкин хвост»», согласно их веб-сайту.
• Chalon : эта британская компания Chalon производит великолепные, уникальные, отдельно стоящие модули ручной работы (и другие предметы). 
• GD Arredementi . Эта компания производит линейку отдельно стоящих шкафов Fortuna, разработанную Лучано Даль Белло. 
• Colombini . Эта компания предлагает отдельно стоящие шкафы в итальянском стиле в нескольких линейках. 
• Gamadecor . Этот итальянский производитель предлагает несколько линеек современных отдельно стоящих шкафов.