40 идей для кладовой, которые мгновенно улучшат хранение на кухне

Вид спереди на чугунную кастрюлю, исходящую паром внутри духовки

Ель / Мег Макдональд

Чистка духовки паром — это нетоксичный и простой способ очистки духовки без использования коммерческих чистящих средств. Ручная чистка духовки паром работает так же хорошо, как и встроенная функция, которая может быть в некоторых духовках. Нагревание воды в духовке для получения пара разрыхляет грязь, так что ее можно легко стереть.

Паровую очистку можно использовать для повседневной или глубокой очистки вместо использования токсичных коммерческих чистящих средств для духовок или функции самоочистки духовки , которая блокирует духовку на несколько часов и создает запах дыма.

Продолжайте читать, чтобы узнать, как чистить духовку паром, чтобы эффективно и с меньшей токсичностью удалить скопившуюся грязь и жир.

Как работает паровая очистка духовки

Очистка паром — это простой процесс, все, что вам действительно нужно, — это хороший пароочиститель . Когда вода, помещенная в духовку, нагревается, она превращается в пар, который растворяет жир и остатки пищи внутри камеры.

Очистка паром лучше всего подходит, если духовка слегка загрязнена. Используйте паровую очистку для легких пятен и небольшого количества грязи. Хотя паровая очистка духовки очень проста и помогает удалить жир и грязь, вам все равно придется протирать духовку начисто.

Заброшенная духовка, из которой идет дым и неприятный запах или которая покрыта слоями пятен и брызг, требует дополнительной очистки с использованием коммерческих или домашних чистящих средств.

Что вам понадобится

Оборудование/Инструменты

  • Большая миска или форма для выпечки, пригодная для духовки (не используйте стекло)
  • Губка или салфетки из микрофибры

Материалы

  • Вода

инструкции

Материалы, необходимые для паровой очистки духовки

Ель / Мег Макдональд

Как очистить духовку паром

  1. Наполните водой жаропрочную миску.

    Выберите большую, огнеупорную миску или форму для выпечки, вмещающую не менее 2 литров воды. Наполните емкость прохладной водой.

    Избегайте использования мисок или форм для выпечки из стекла Pyrex или других видов стекла, поскольку они подвергаются воздействию высоких температур.

    Кончик

    Чтобы избежать проливания, сначала поставьте емкость на решетку духовки. Затем добавьте воду с помощью кувшина или чайника.

    Наполнение контейнера для использования при паровой очистке духовки

    Ель / Мег Макдональд

  2. Установите духовку на температуру 200 °C.

    Убедитесь, что духовка пуста, за исключением контейнера. Закройте дверцу духовки с миской, наполненной водой, внутри. Установите температуру духовки на 450 градусов по Фаренгейту.

    Установка температуры духовки

    Ель / Мег Макдональд

  3. Установите таймер духовки

    В зависимости от степени загрязнения духовки установите таймер на 30–60 минут. Чем сильнее загрязнение, тем дольше емкость должна оставаться в духовке.

    Установка таймера духовки

    Ель / Мег Макдональд

  4. Выключите и дайте духовке остыть.

    Выключите духовку. Оставьте дверцу закрытой, пока духовка полностью не остынет. Это позволит пару, скопившемуся в духовке, размягчить грязь. Это также мера предосторожности, чтобы вам не пришлось держать в руках миску с обжигающе горячей водой.

    Даем духовке остыть

    Ель / Мег Макдональд

  5. Вытрите грязь

    Когда духовка остынет, откройте дверцу и выньте контейнер. Используйте влажную губку или салфетку из микрофибры, чтобы вытереть грязь. Часто ополаскивайте салфетку, чтобы предотвратить перенос грязи обратно на поверхности духовки.

    Если духовка недостаточно чистая, воспользуйтесь одним из традиционных методов чистки духовок, чтобы завершить работу.

    Вытираем грязь из духовки

    Ель / Мег Макдональд

Как использовать функцию паровой очистки духовки

Выполните эти простые шаги, чтобы использовать функцию паровой очистки духовки. Всегда читайте руководство пользователя для получения конкретных инструкций для вашей модели, которые могут немного отличаться от шагов ниже.

  • Выньте решетки и принадлежности из камеры духовки.
  • Налейте немного больше чашки обычной воды в резервуар для паровой очистки духовки или прямо на дно полости духовки в соответствии с инструкциями вашей модели. Используйте дистиллированную или фильтрованную воду, чтобы избежать минеральных отложений, которые оставляет водопроводная вода.
  • Закройте дверцу духовки и включите режим очистки паром.
  • Дайте циклу поработать; цикл очистки паром может занять до 30 минут в зависимости от вашей духовки.
  • Дождитесь сигнала печи о том, что цикл завершен и печь остыла. Отмените настройку, когда цикл завершится.
  • Откройте дверцу и удалите оставшуюся в камере воду.
  • Протрите внутреннюю часть, чтобы удалить всю грязь.

Глубокая очистка духовки после паровой очистки

Распыление чистящего средства для духовки внутри духовки

Ель / Мег Макдональд

  • Используйте коммерческий очиститель для покрытия полости и дверцы духовки. Не распыляйте очиститель на электронагревательные элементы или газовые вентиляционные отверстия. Закройте дверцу и проветрите кухню. Ознакомьтесь с инструкциями на этикетке, но большинство очистителей действуют в течение 20–30 минут. Надевайте перчатки и защитные очки при протирании духовки.
  • Альтернативно, чистку духовки содовой пастой можно выполнить, смешав 1/2 стакана  пищевой соды  с примерно двумя столовыми ложками воды в миске. Надев перчатки, нанесите пасту губкой на полость духовки и дверцу, за исключением электрических нагревательных элементов и газовых отверстий. Закройте дверцу, дайте пасте подействовать в течение восьми-десяти часов и протрите поверхности влажной губкой.
  • Очистите решетки духовки, поместив их в ванну или прочный мусорный мешок и распылив на них  дистиллированный белый уксус , затем посыпьте их сухой пищевой содой. Погрузите решетки в ванну или мешок с горячей водой и оставьте их замачиваться на восемь-десять часов. Промойте и вытрите насухо.

Советы по поддержанию чистоты духовки при использовании паровой очистки

  • Вытирайте разлитую жидкость, как только духовка достаточно остынет для безопасной очистки.
  • Очистите духовку до того, как уровень загрязнения станет тяжелым. Практически невозможно удалить толстые слои пригоревшей пищи только паровой очисткой.
  • Во время очистки паром убедитесь, что в духовке нет дополнительных форм для выпечки, противней или столовых приборов.
Часто задаваемые вопросы
  • Действительно ли паровая очистка моей духовки поможет?

    Чистка духовки паром справляется с небольшими пятнами и небольшим количеством грязи. Для более глубокой очистки стойкого жира и грязи вам понадобятся другие методы.

  • Можно ли использовать белый уксус при паровой чистке духовки?

    Да, вы можете использовать белый уксус с водой при паровой очистке духовки, но всегда проверяйте руководство пользователя для получения дополнительных инструкций. Добавьте 1/2 стакана дистиллированного белого уксуса в воду и следуйте инструкциям выше для паровой очистки. Не смешивайте ничего другого с водой и уксусом во время паровой очистки духовки.

  • Что лучше: самостоятельная очистка или очистка паром?

    Лучше самостоятельно чистить очень грязные духовки, покрытые жиром и грязью. Для слегка загрязненных духовок эффективна паровая очистка.

Scroll to Top