4 различных типа гибких труб для подачи воды и как выбрать один

Зеленый лук ( Allium fistulosum ) придает вкус лука без долгого ожидания в саду или чистки на кухне. Хотя термины «лук-шалот», «зеленый лук» и «весенний лук» часто используются взаимозаменяемо для обозначения любого лука, собранного до полного формирования луковицы, на самом деле они отличаются друг от друга по возрасту:

• Зеленый лук: самая молодая форма; лук, образующий соцветия, с очень тонкими луковицами (не луковицы, узкие, как и стебель); листья и луковицы пригодны в пищу и часто более нежные и мягкие, чем зеленый лук.
• Зеленый лук: немного старше зеленого лука; может иметь очень маленькую начинающую формироваться луковицу; листья пригодны в пищу.
• Зеленый лук: старейшая форма молодого лука; луковица круглая и меньше четверти; листья съедобны, но гораздо более выражены на вкус.

Зеленый лук — многолетнее растение, которое образует длинные, темно-зеленые, трубчатые листья, которые под землей превращаются в белые луковицы, несмотря на то, что считается «луковичным» луком. Листья могут достигать 3 футов в высоту, но обычно их собирают, когда они достигают высоты около фута. Стебель и луковица ценятся за яркий, но мягкий луковый вкус и могут быть съедены сырыми или приготовленными.

Зеленый лук растет очень быстро. Для выращивания зеленого лука требуется около 60–80 дней, от посева до сбора урожая. Обычно его сажают весной, можно начать выращивать семена в помещении в марте или апреле и пересаживать эти ростки в землю в мае, как только температура почвы достигнет примерно 50 градусов по Фаренгейту. Если у вас есть домашние животные, важно отметить, что зеленый лук может быть для них ядовитым.

Распространенное имя	Лук-шалот, зеленый лук, зеленый лук, зеленый лук
Ботаническое название	Лук дудчатый
Семья	Амариллисовые
Тип растения	Многолетнее, луковичное
Размер	1–3 фута в высоту, 1–2 фута в ширину
Воздействие солнца	Полное солнце
Тип почвы	Песчаный, суглинистый, хорошо дренированный
рН почвы	Кислотный, нейтральный
Время цветения	Весна
Зоны морозостойкости	6–9 (Министерство сельского хозяйства США)
Родная область	Азия
Токсичность	Токсично для домашних животных

Как сажать зеленый лук

Когда сажать

Зеленый лук лучше всего сажать весной для сбора урожая летом. В климате, где зеленый лук хорошо растет как многолетнее растение, его можно собирать круглый год без пересадки.

Выбор места посадки

Если вы сажаете в землю, выберите солнечное место в саду с хорошо дренируемой почвой. Они также хорошо растут в контейнерах. Обязательно держите сорняки подальше от зеленого лука, чтобы избежать конкуренции за почвенную влагу и питательные вещества. Слой мульчи может помочь сдержать сорняки.

Расстояние, глубина и поддержка

Посадите семена на глубину около 1/4 дюйма, а рассаду — на той же глубине, на которой она росла в предыдущем контейнере. Размещайте растения на расстоянии примерно 2–3 футов друг от друга в рядах, которые находятся на расстоянии 1–2 футов друг от друга. Опорная конструкция обычно не нужна. 

Уход за зеленым луком

Свет

Это листовые овощи, которые могут выдержать небольшую тень. Но они лучше всего чувствуют себя и остаются здоровыми на полном солнце , что означает не менее шести часов прямого солнечного света в большинство дней.

Земля

Зеленый лук предпочитает богатый, песчаный суглинок с хорошим дренажем и слегка кислым или нейтральным pH почвы. Добавьте органическое вещество, например компост, в почву на глубину около 6-8 дюймов при посадке, чтобы стимулировать рост.

Вода

Зеленый лук имеет поверхностную корневую систему, поэтому регулярный полив и/или осадки являются обязательными, как только почва начинает высыхать. Однако не позволяйте растениям сидеть во влажной почве, что приводит к гниению и другим болезням. Почва должна быть постоянно влажной, но не сырой. Система капельного орошения будет поддерживать корни хорошо увлажненными, защищая листву от избыточной влаги, которая также может вызвать болезни.

Температура и влажность 

Семена зеленого лука обычно нуждаются в температуре почвы не менее 45 градусов для прорастания, хотя чем теплее, тем лучше. Растения любят температуру роста от 68 до 78 градусов. Они не против влажных условий, пока у них есть хороший дренаж, чтобы предотвратить гниение и другие болезни.

Удобрение

Давайте вашим растениям сбалансированное удобрение , следуя инструкциям на этикетке. Удобрение с высоким содержанием азота, например, рыбная эмульсия, сохранит их зелеными и растущими.

Опыление

Зеленый лук самоопыляется, хотя лучше не допускать его цветения, так как это может повлиять на вкус листьев. 

Виды зеленого лука

Существует несколько разновидностей зеленого лука, в том числе:

• «Гвардеец»: этот сорт готов к сбору урожая через 60 дней после посадки.
• «Набечан»: это японский сорт, ценимый за свой вкус.
• «Red Beard»: этот сорт отличается пурпурно-красными стеблями, его легко и быстро выращивать.
• «Tokyo Long White»: это еще один ароматный многолетний сорт с длинными тонкими стеблями.

Зеленый лук против чеснока

Листья чеснока иногда можно спутать с зеленым луком. Они оба высокие, узкие и зеленые. Однако, явным отличием является то, что листья чеснока будут пахнуть слабо чесноком, в то время как листья зеленого лука будут пахнуть луком. Листья чеснока также обычно толще листьев зеленого лука. 

Сбор зеленого лука

Зеленый лук нежный и мягкий, когда он молодой. Вы можете начать собирать урожай, как только растения достигнут высоты около 6-8 дюймов и ширины карандаша, просто срезав листья, которые вам нужны для приготовления пищи. Соберите урожай целиком, вытащив его из почвы, промойте его и используйте по желанию, свежим или приготовленным в блюдах. Свежие листья будут храниться в холодильнике около недели. Если вы выращиваете зеленый лук как многолетнее растение, рекомендуется избегать его сбора в течение первого сезона. Это позволяет растению укорениться и произвести более обильный урожай. Затем обрезайте листья по мере необходимости.

Как вырастить зеленый лук заново

Вы можете вырастить зеленый лук заново, если сохраните концы корней. Вы также можете вырастить зеленый лук из купленного в магазине зеленого лука. Отрежьте концы луковиц и оставьте корни прикрепленными. Поставьте концы корней вниз в небольшую банку. Добавьте воды, чтобы покрыть корни, но оставьте верхушки над водой. Поставьте его на светлое окно, пополняя воду по мере того, как вода уменьшается или испаряется. Зеленые побеги начнут расти из верхушек через несколько дней. Держите корни под водой и меняйте воду раз в неделю.

Вы не можете оставлять зеленый лук в воде постоянно, так как у него нет необходимых питательных веществ, чтобы расти только в воде. Как только побеги достигнут длины не менее 4 дюймов, посадите корневой конец в горшок или землю, используя качественную почву для горшечных растений. Если вы используете зеленый лук для приготовления пищи, обрезайте листья по мере необходимости. Вы можете обрезать листья до земли; они вырастут снова. Вы можете получить не менее трех-пяти урожаев с одной луковицы.

Если вы выдернете луковицу и продолжите выращивать ее заново с помощью воды или разделите корни каждую весну, вы сможете выращивать зеленый лук постоянно. Зеленый лук зимостоек и будет стимулировать новый рост ранней весной.

Как выращивать зеленый лук в горшках

Зеленый лук хорошо растет в горшках, так как его корневая система довольно мала. Убедитесь, что в горшке есть дренажные отверстия. Подойдет любой материал для контейнера, хотя неглазурованная глина, которая позволяет излишкам почвенной влаги выходить через стенки, может помочь предотвратить корневую гниль от переувлажнения. Обязательно немедленно опорожняйте поддон контейнера, если он наполнится водой.

Размножение зеленого лука

Зеленый лук часто размножают делением, когда его выращивают как многолетнее растение. Весна — лучшее время для деления взрослого растения. Вот как:

1. Просто выкопайте комок, по возможности оставив корни нетронутыми.
2. Аккуратно раздвиньте корни, чтобы получилось две или более частей, в зависимости от размера растения. 
3. Пересадите каждую часть в подходящее место для выращивания, утрамбовывая почву вокруг нее и хорошо поливая.

Как вырастить зеленый лук из семян

Вы можете начать выращивать семена в помещении примерно за восемь-десять недель до предполагаемой даты последнего заморозка или посеять их прямо в саду, как только угроза заморозков минует. Высевайте семена на глубину около 1/4 дюйма. Как и у других видов лука, прорастание может быть медленным и плохим. Самым важным элементом, необходимым для семян зеленого лука, является постоянная влажность, поэтому выращивание их в помещении, где вы можете следить за ними, является хорошим выбором. Всходы должны появиться через одну-две недели. Как только вы начнете расти, проредите всходы до расстояния около 2 дюймов друг от друга. Для непрерывного сбора урожая последовательно высаживайте новые культуры каждые три-четыре недели.

Посадка и пересадка зеленого лука

Используйте качественную, хорошо дренируемую, органическую почвенную смесь при посадке зеленого лука в контейнер и поливайте во время посадки, чтобы равномерно увлажнить почву. Если вы используете достаточно большой контейнер и регулярно собираете зеленый лук, чтобы он не перерастал, вам, скорее всего, не придется пересаживать растение.

Зимовка

Если вы выращиваете зеленый лук как многолетнее растение, нанесите толстый слой мульчи поздней осенью для защиты от холодной погоды. Уберите его весной, когда почва прогреется. Таким образом вы получите более ранний урожай.

Распространенные вредители и болезни растений

Есть несколько вредителей, которые могут вызывать проблемы с зеленым луком. Остерегайтесь совки, луковых личинок, луковых нематод, слизней, трипсов, тли и минирующей моли. Если вы начинаете замечать проблемы, такие как поврежденная листва или отсутствие здорового роста, может помочь посадка следующего урожая в другом месте сада. Кроме того, могут возникнуть плесень, пятнистость листьев и ржавчина, особенно при неправильных условиях выращивания. Убедитесь, что растения получают достаточно солнечного света и влаги.