Сладкий картофель ( Ipomoea batatas) — быстрорастущее однолетнее и классическое растение-«рассыпатель», которое обычно используется для контейнерного садоводства благодаря своим длинным усикам с листьями разных цветов, включая фиолетовый и бордовый, и формам, которые свисают с краев горшков. Обычно выращивается как однолетнее растение, но как многолетнее в более теплых регионах, его лозы являются сортами того же вида, что и съедобный сладкий картофель , но используются только в декоративных целях, поскольку они очень горькие.
Сладкий картофель хорошо растет в тропических и влажных условиях с солнцем или некоторой тенью, предпочитает кислую почву и лучше всего высаживается весной, когда температура постоянно держится выше 50 градусов по Фаренгейту. Он процветает при погоде, которая колеблется около 75 градусов по Фаренгейту.
Распространенное имя | Лиана батата, декоративная лиана батата |
Ботаническое название | Ипомея бататская |
Семья | Вьюнковые |
Тип растения | Травянистое, многолетнее |
Размер зрелого человека | 8–10 футов в длину, 5–12 дюймов в ширину |
Воздействие солнца | Полный |
Тип почвы | Влажный, хорошо дренированный |
рН почвы | Нейтральный, кислый |
Время цветения | Весна лето |
Цвет цветка | Розовый, фиолетовый |
Зоны морозостойкости | 9–11 (Министерство сельского хозяйства США) |
Родная область | Центральная Америка, Южная Америка |
Содержание (Soderzhaniye)
Уход за виноградной лозой батата
Вот основные требования к уходу за кустами батата:
- Высаживайте на солнце или в полутени.
- Используйте плодородную, хорошо дренированную почву.
- Поливайте часто, не допуская застоя воды в растении.
- Часто обрезайте лозу батата, чтобы контролировать этот энергичный рост. Используйте части, которые вы обрезаете, чтобы размножить растение в другом месте.
Свет
Сладкие картофельные лозы любят солнце, но также будут расти в полутени , а иногда и в полной тени. Чем больше солнца получает растение, тем ярче обычно будет цвет его листьев.
Земля
Эти растения предпочитают влажную, хорошо дренированную почву, обогащенную органическими веществами. Они склонны к корневой гнили, если почва остается слишком влажной. Убедитесь, что выбранный вами контейнер имеет достаточно отверстий для дренажа.
Вода
Сладкий картофель устойчив к засухе , хотя он будет расти более энергично при частом поливе. Поливайте достаточно, чтобы почва была постоянно влажной, но не слишком мокрой. Его листья увянут, когда растение будет испытывать жажду.
Температура и влажность
Эти лианы любят солнце больше, чем высокую температуру. В жарком климате им будет полезна тень, и за ними следует внимательно следить, чтобы почва не пересыхала. Они процветают во многих влажных климатах, но им не нужна высокая влажность, как другим тропическим растениям .
Растение лучше всего растет при средней температуре 75 градусов по Фаренгейту и не переносит заморозков. Предпочитает солнечные дни и теплые ночи.
Удобрение
Удобряйте батат, если хотите, чтобы он рос энергично. Еженедельная подкормка сбалансированным удобрением в течение вегетационного периода ускорит рост, но, учитывая их естественную выносливость, вы можете обнаружить, что подкормка также увеличивает необходимость их обрезки.
Виды винограда батата
-
Ipomoea batatas «Sweet Caroline» : этот сорт популярен как почвопокровное растение и доступен в пяти различных цветах, включая светло-зеленый, желто-зеленый, бронзовый, фиолетовый и красный, с листьями в форме клена. -
Ipomoea batatas ‘Blackie’ : имеет темно-фиолетовые, похожие на кленовые листья, а иногда и цветки с фиолетовыми, воронкообразными цветками. -
Ipomoea batatas ‘Ragtime’ : Это один из сортов с узкими, разделенными листьями; его окраска бледно-фиолетовая с некоторыми привлекательными естественными вариациями. -
Ipomoea batatas ‘Ace of Spades’
: Это растение имеет длинную свисающую листву и устойчиво к жаре. Свое общее название оно получило из-за листьев в форме сердца. -
Ipomoea batatas ‘ Goldfinger’ : выносливое растение с хорошей переносимостью жары, этот вид хорошо растет в контейнерах с листвой, свисающей по бокам. -
Ipomoea batatas ‘ Midnight Lace’ : клубневый многолетник, прекрасно подходит для подвесной корзины или оконного ящика. Имеет глубоко рассеченные темно-фиолетовые пальчатые листья с кружевами пурпурного цвета.
Обрезка
Обрезайте лозу батата, чтобы удалить сломанные или больные лозы. Обрезайте быстро разрастающиеся верхушки лозы, которые вышли за свои границы, чтобы они не разрастались слишком далеко. Обрезайте примерно на 1/4 дюйма выше листовых узлов, чтобы стимулировать новый рост. Используйте отбеливатель или спирт для стерилизации пары секаторов между обрезками разных растений. Чем больше обрезается лоза, тем больше она будет пытаться вырасти заново.
Размножение батата лозой
Сладкие картофельные лозы легко выращивать из существующих растений. Черенкование — лучший способ размножения, но вы также можете посадить клубни весной.
Для размножения черенками :
- Если вы живете в месте, где бывает зимняя погода, вам нужно будет взять черенок с уличных лоз батата осенью до первых заморозков. Растение погибает при воздействии мороза. Вам понадобятся секатор или секатор, банка с водой и солнечное место.
- Используя чистые, острые садовые секаторы, срежьте ветку с несколькими листовыми узлами. Удалите листья с нижних нескольких дюймов.
- Погрузите стебель в воду. Через несколько дней растение пустит корни.
- Поддерживайте постоянный уровень воды. Каждую неделю наполняйте банку чистой водой, чтобы препятствовать росту бактерий. Растение может жить в помещении в воде на солнечном месте в течение всей зимы.
- Пересадите его в сад во влажную, хорошо дренируемую почву на солнечном месте на открытом воздухе. Закалите растение перед тем, как поместить его в сад, чтобы акклиматизировать его к условиям на открытом воздухе.
Для размножения с помощью клубней:
- Сохраните клубневые корни для следующего сезона. Вам понадобится ящик, торф или вермикулит и прохладное сухое место, например подвал, подпол или погреб для корнеплодов.
- Выкопайте клубни до первых заморозков и дайте им высохнуть. Закопайте их в торф или вермикулит . Не позволяйте им соприкасаться.
- Весной осмотрите проросший клубень на предмет признаков болезни или инфекции. Срежьте и выбросьте любые почерневшие области, видимые раны, сморщенные пятна или обесцвечивание с помощью незубчатого, чистого ножа.
- Разделите клубень стерильным ножом, убедившись, что у каждого клубня есть хотя бы один глазок и несколько побегов или корней.
- Высаживайте их после последних заморозков во влажную, хорошо дренируемую почву на глубину 5 см на расстоянии не менее 60 см друг от друга в солнечном месте.
Для размножения в воде :
- Положите батат в емкость с водой так, чтобы треть его верхушки оказалась на воздухе.
- Держите контейнер в месте, хорошо освещаемом ярким солнечным светом.
- Удобряйте ежемесячно.
- Обрежьте лозу, если она становится слишком длинной и не способствует пышности.
- Подождите около 2 недель, пока на батате появятся почки, и наблюдайте за ростом лозы в течение следующих нескольких месяцев.
Как вырастить батат из семян
Сладкий картофель редко выращивают из семян, так как он может расти из черенков и их клубневых корней. Кроме того, поскольку он не цветет надежно, вы не всегда можете получить семена. Многие сорта бесплодны. Если вы все же хотите попробовать вырастить растение из семян, выполните следующие действия:
- Замочите семена на 12 часов в теплой воде, чтобы ускорить их прорастание.
- Заполните поддон для посева семян легкой стартовой смесью без почвы. Рассыпьте семена по поддону, оставляя между ними расстояние в 3 дюйма. Покройте их легким слоем стартовой смеси.
- Распылите на смесь воду из пульверизатора и накройте поддон полиэтиленовой пленкой или увлажнителем.
- Храните поднос в теплом месте. Стартовая смесь должна быть равномерно влажной.
- Как только вы увидите всходы, снимите полиэтиленовую пленку и перенесите их на солнечное окно или под лампу для выращивания растений.
- Растения батата не любят тревожить корни, поэтому пересаживайте их сразу после появления всходов или выращивайте в биоразлагаемых горшках.
- Закаливайте рассаду перед пересадкой в грунт или уличный контейнер.
Посадка и пересадка батата
Для батата выберите более высокий горшок или корзину (подвесную или иную) из любого материала, чтобы у лоз было достаточно места, чтобы переливаться и свисать через край контейнера. Убедитесь, что ваш контейнер или оконный ящик имеет достаточно дренажных отверстий. Заполните горшок высококачественной почвой для горшечных растений, смешанной с компостом. Поливайте контейнер раз в неделю, пока вода не начнет вытекать из дренажных отверстий. Растения будут процветать, если контейнер будет находиться на полном солнце, а не в тени.
Зимовка
Обрезка — хороший способ обеспечить зимовку бататовых лоз, поскольку они продержатся всю зиму в воде и будут готовы к посадке весной. Другой способ обеспечить зимовку бататовых лоз — выкопать клубневые корни бататовых лоз и хранить их в прохладном сухом месте в торфе или вермикулите. Весной вы можете посадить проросший клубень.
Распространенные вредители и болезни растений
Золотая черепаха-жук любит лакомиться лозами батата. Насекомое выглядит как слеза расплавленного золота. Хотя на него интересно смотреть, жук прогрызает дырки в листьях, делая их похожими на швейцарский сыр. Тля также любит лозу батата.
В зависимости от того, где вы живете, к другим распространенным вредителям относятся картофельная пяденица — гусеница , которая жует листья; картофельная белокрылка, которая может лишить растение питательных веществ и остановить его рост; а также картофельные долгоносики, которые могут вызвать пожелтение лозы.
Меняйте место посадки батата каждый сезон, чтобы избежать грибка листьев. Наиболее распространенными грибками являются вертициллиум или фузариум, которые могут вызывать пожелтение у основания растения.
Посадка батата с достаточным пространством для распространения и циркуляции воздуха поможет предотвратить заболевание. Если pH почвы, питание, воздействие солнца и потребность в воде удовлетворены, он может легче бороться с болезнью, если она возникнет.
Как заставить батат цвести
Месяцы цветения
Сладкие картофельные лозы редко цветут, когда световой день длится дольше 11 часов, что обычно происходит за пределами тропиков. Однако если вы и найдете цветки, то увидите их весной или летом.
Как выглядят и пахнут цветы батата?
Сладкие картофельные лозы цветут редко, но когда это происходит, они великолепны. И они выглядят как фиолетовые или розовые трубящие ипомеи. Растение больше известно своей листвой, которая бывает разных цветов, включая пурпурный, зеленый и бронзовый. Растение не имеет запаха.
Как стимулировать большее цветение
Для цветения батата необходимы идеальные условия весной или летом, а это часто означает достаточное количество воды (влажность, но не заболоченность), обилие солнца и хороший баланс питательных веществ.
Для оптимального цветения используйте удобрение с низким содержанием азота, усиливающее цветение, в соотношении 7-9-5. В качестве альтернативы можно использовать сбалансированное удобрение. Обрывайте увядшие цветы , чтобы стимулировать рост большего количества цветов, если они вообще цветут.
Распространенные проблемы с виноградной лозой батата
Сладкий картофель подвержен вредителям и болезням, которые часто являются причиной побурения или почернения листьев, увядания и, в конечном итоге, смерти. Вот признаки, на которые следует обратить внимание, и что они могут означать:
Листья желтеют или становятся коричневыми
Корневая гниль и грибковая инфекция могут привести к тому, что у батата появятся желтые или коричневые листья, которые засохнут и опадут. Будьте осторожны, чтобы не перелить, так как это наиболее распространенная причина заражения.
Высаживайте в контейнеры с дренажными отверстиями и поддерживайте почву равномерно влажной, но не заболоченной. Удалите все зараженные растения, чтобы предотвратить распространение на соседей. Высаживайте в другом месте, чтобы предотвратить повторное появление грибковой инфекции в следующем году.
Почерневшие листья
Сладкие картофельные лозы чувствительны к морозу. Почерневшие или мягкие листья могут указывать на то, что растение обморожено. Выдерните его и выбросьте.
Листья увядают или скручиваются
Поддерживайте почву постоянно влажной. При поливе батата поливайте почву на глубину 6 дюймов. Батат увядает или скручивает листья при недостатке воды.
Дырки в листьях
Дырки в листьях — признак того, что на вашей лозе батата поселилось насекомое, скорее всего, черепахи или блошки. Чтобы избавиться от жуков, стряхните их в ведро с мыльной водой. Рассыпьте вокруг растения диатомовую землю. Вы также можете нанести масло нима на пораженный участок. Используйте
инсектицид на основе растительного пиретрина, но только в крайнем случае, так как он также убьет полезных насекомых.
-
Нужна ли шпалера для батата?
Шпалера может помочь лозам батата расти вертикально и облегчить сбор листьев. Переплетение лоз через нее предотвратит чрезмерное ползание.
-
Что хорошо растет рядом с лозой батата?
Растения, которые предпочитают влажную, хорошо дренируемую почву и много солнца, будут хорошо себя чувствовать с лозами батата. Бархатцы, шпинат и тысячелистник — популярные компаньоны для этого растения.
-
В чем разница между лозами батата и растениями батата?
Сладкий картофель — это тот же вид, что и сладкий картофель. Декоративные бататы имеют красивые листья, но их клубневые корни горькие и не сладкие на вкус.
-
Как долго хранится лоза батата?
При правильных условиях лоза батата может сохраняться в течение многих лет.