10 лучших ароматных деревьев для вашего ландшафтного дизайна

Одним из самых распространенных сорняков на газонах является подорожник широколистный ( Plantago major ), главная головная боль для домовладельцев, мечтающих об идеальном газоне с травой. Подорожник широколистный имеет низкую привычку роста, что держит его вне поля зрения (и под лезвиями газонокосилки), а его устойчивость к интенсивному движению и уплотненной почве означает, что он быстро колонизирует любой газон, который подвергается интенсивному семейному использованию. У подорожника овальные средние листья, которые растут широкими низкими розетками. Если оставить его цвести, появляются высокие тонкие колоски с крошечными цветами, которые затем производят крошечные семена, которые легко разносятся ветром в другие части вашего двора. Если вы хотите контролировать это растение, выкопайте его до того, как появятся эти цветочные колоски.

Однако , как только вы узнаете о его многочисленных применениях в качестве съедобной травы , вы, возможно, начнете смотреть на него немного по-другому. Скоро вы начнете видеть в подорожнике скорее урожайную культуру, чем зловредный сорняк.

Если вы хотите намеренно выращивать подорожник, собирайте семенные головки для посадки весной в любой части вашего сада, где вы хотите создать постоянный урожай. В противном случае, простой акт регулярной ручной прополки вашего газона может дать столько подорожника, сколько вы хотите для стола.

Если вы заметили какие-либо побочные эффекты или симптомы после употребления подорожника широколистного, это может быть аллергическая реакция, и вам следует прекратить его употребление.

Ботаническое название	Подорожник большой
Распространенное имя	Подорожник широколистный, подорожник, подорожник обыкновенный
Семья	Подорожниковые
Тип растения	Травянистое многолетнее растение
Размер	3–4 дюйма в высоту, 4–12 дюймов в ширину
Воздействие солнца	От полного солнца до полутени
Тип почвы	Любой тип почвы; переносит плотную, уплотненную почву
рН почвы	4,6–7,8 (кислая или слабощелочная)
Время цветения	С апреля по сентябрь
Цвет цветка	Зеленовато-коричневый
Зоны морозостойкости	3–12 (Министерство сельского хозяйства США)
Родная область	Европа, Евразия (натурализован в восточной части Северной Америки)
Токсичность	не ядовит/токсичен, но может вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей

Как посадить широколистный подорожник

Когда сажать

Широколистный подорожник так легко самосевается, что редко возникает необходимость в его намеренной посадке. Мелкие семена укореняются везде, куда их занесет ветер, поэтому зачастую можно просто ждать, пока семена прорастут, где бы у вас ни был голый участок земли.

Выбор места посадки

Если вы хотите намеренно посадить его, небольшие растения можно выкопать из газона и пересадить на отведенное для этого место в саду. Или собрать семенные головки с газонных сорняков и посадить их там, где вы хотите, чтобы они росли.

Практически нет серьезных вредителей или болезней, которые могли бы повлиять на ваш урожай широколистного подорожника. Более распространенной проблемой является ограничение его распространения , что можно сделать, обрезав цветоносы до того, как они успеют завязать семена.

Уход за широколистным подорожником

Свет

Подорожник широколистный предпочитает солнечные места, но также хорошо растет в полутени.

Земля

Как и подобает растению с репутацией сорняка, широколистный подорожник будет расти практически на любой почве. Он терпим к плотным, уплотненным почвам, хотя лучше всего себя чувствует и достигает наибольшего размера на богатой, суглинистой почве с хорошим дренажем.

Вода

Во всех климатических зонах, кроме самых засушливых, не требуется дополнительного полива сверх осадков. Декоративные сорта оценят около 1 дюйма воды в неделю — через осадки, полив или комбинацию этих двух факторов.

Температура и влажность

Широколистный подорожник процветает в жарких, влажных условиях лета в большинстве своих диапазонов морозостойкости, зоны 3-12. Он предпочитает относительно влажные условия, но также будет расти в засушливом климате, если получит дополнительную воду. К западу от Скалистых гор это несколько менее распространенный газонный сорняк , но все еще часто встречается.

Удобрение

Широколистный подорожник не нуждается в подкормке. Он, как правило, прекрасно себя чувствует без удобрения.

Виды широколиственных бананов

Существует три региональных подвида этого растения ( Plantago major  subsp.  major, P. major subsp. intermedia и P. major subsp. winteri), которые трудно отличить друг от друга. Существуют также два общих родственных вида: подорожник Ругеля ( P. rugelii ) и подорожник ланцетолистный ( P. lanceolata ) со схожими культурными потребностями и схожим использованием в качестве съедобного растения.

Также существуют два сорта P. major , выведенные в качестве декоративных растений. «Rubrifolia» имеет пурпурные листья, а «Variegata» — пестрые листья.

Сбор широколистного подорожника

Листья, собранные молодыми и нежными, можно есть сырыми в салатах, использовать их примерно так же, как шпинат. Более старые, более волокнистые листья можно варить для рагу. Семена часто посыпают салаты или используют для придания аромата рагу, хотя их сбор может быть утомительным.

Из-за его распространенной ассоциации с газонным сорняком убедитесь, что вы не собираете подорожник, который был опрыскан какими-либо химическими удобрениями, гербицидами или пестицидами. Листья можно оторвать от растения на любой стадии. Осторожно потяните лист, и он легко отделится от корня. Не беспокойтесь о том, что соберете слишком много листьев с растения, так как они довольно быстро отрастут снова. Для использования в салатах срывайте листья, пока они молодые и нежные. Старые листья более жесткие и волокнистые, но их можно варить для еды.

Размножение подорожника широколистного

Широколистный подорожник очень легко размножить, собирая высушенные семена и высаживая их в любом подходящем месте в саду. Также довольно просто пересаживать самосевные экземпляры, даже те, которые растут как газонные сорняки, на подходящий участок в саду.