O que saber sobre a diferença entre cultivares e variedades

Olhos de tigre com cor sumagre

O abeto / David Beaulieu

Os termos “cultivar” e “variedade” são comumente usados ​​na taxonomia de plantas . Uma vez que uma planta é identificada por gênero e espécie, ela pode ser definida como uma cultivar ou variedade. Ambos os termos representam um desvio do padrão da espécie, muitas vezes afetando o tamanho da planta ou da flor, cor, fragrância, tipo de folha ou qualquer outra característica comum àquela espécie.

Cultivares de plantas são rotulados de forma diferente de variedades de plantas e também têm considerações legais para produtores e jardineiros domésticos em relação à propagação. Aqui está o que você precisa saber sobre

compra e cultivo de cultivares e variedades de plantas.

O que é uma cultivar?

Uma cultivar é uma planta que é propagada por intervenção humana; um processo que geralmente começa pela polinização cruzada de duas plantas parentais autopolinizadoras para desenvolver uma característica desejável na prole. Isso é chamado de hibridização, que pode envolver anos de experimentação e despesas.

Uma vez que um híbrido com as características pretendidas é alcançado, ele é identificado como uma cultivar. Para manter a nova característica da planta, a cultivar só pode ser clonada por meio de estacas , enxertos ou cultura de tecidos. Tentativas de cultivar plantas idênticas a partir das sementes de uma cultivar geralmente resultam em uma planta que reverte para um dos pais ou algo completamente diferente do pretendido.

Cultivares também podem começar como mutações que, na terminologia vegetal, são chamadas de “esportes”. Elas são acidentes da natureza e se manifestam mais frequentemente em apenas uma ou duas plantas, e não em grupos de plantas.

O que é uma cultivar?

Uma cultivar é uma planta que foi cultivada a partir de um corte de caule, enxerto ou culturas de tecidos para garantir que ela retenha as características da planta-mãe. Cultivar uma planta a partir da semente de uma dessas plantas pode não produzir a mesma planta que a mãe.

Etiquetagem correta para cultivares

Quando o nome científico completo é dado, o nome da cultivar segue o nome do gênero e o nome da espécie com a primeira letra maiúscula. Os nomes das cultivares geralmente são separados por aspas simples. Identificar as plantas dessa forma oferece mais detalhes sobre as características da planta do que listar apenas o gênero e a espécie.

O gênero

Rudbeckia
é composto por cerca de 20 espécies diferentes de flores de raio. A espécie Rudbeckia hirta é facilmente hibridizada para criar cultivares com cores e padrões de crescimento específicos. Um exemplo de uma dessas cultivares é identificado como Rudbeckia hirta ‘Denver Daisy’.

O que é uma variedade?

Uma variedade de planta é encontrada crescendo e se reproduzindo naturalmente no reino vegetal. Ela varia de sua espécie padrão de alguma forma como resultado da evolução natural. Variedades de plantas são mais frequentemente encontradas em grupos que fizeram polinização cruzada como adaptações a diferenças de habitat. Plantas cultivadas a partir de sementes de uma variedade de espécies são frequentemente cópias exatas da planta-mãe.

O que é uma variedade vegetal?

Uma variedade é um tipo de planta cultivada a partir de sementes que possui as mesmas características da planta-mãe.

Rotulagem correta para variedades

A abreviação “var.” geralmente segue os nomes de gênero e espécie de uma variedade de planta. Isso é seguido pelo nome próprio da variedade em itálico minúsculo. Um exemplo desse tipo de adaptação é o bordo japonês roxo identificado taxonomicamente como Acer palmatum var. atropupureum.

Cultivar vs. Variedade: Principais diferenças

Embora os termos cultivar e variedade sejam frequentemente usados ​​de forma intercambiável, as plantas que eles representam diferem de várias maneiras. Como o rótulo ou a descrição da planta é escrito é a primeira e mais fácil maneira de dizer se é uma variedade ou uma cultivar. Aqui estão outras diferenças importantes.

Grupos vs. Plantas Individuais

Variedades de plantas são encontradas em grupos com cada membro tendo uma ou mais características idênticas que diferem do padrão da espécie.

Cultivares são plantas individuais que exibem uma característica desejável que um produtor deseja manter e repetir.

Ocorrência natural vs. intervenção humana

Variedades de plantas ocorrem na natureza geralmente como adaptações a mudanças no habitat ou ambiente das espécies.

Uma cultivar pode ocorrer na natureza como uma mutação para uma única planta, no entanto, as cultivares são mais frequentemente o resultado de propagação seletiva por meio de hibridização, enxerto, estacas ou cultura de tecidos. Esses métodos envolvem intervenção humana.

Viabilidade da semente

Variedades de plantas produzem sementes que se desenvolvem em réplicas da planta-mãe.

Cultivares podem ou não produzir sementes. Sementes não são confiáveis ​​e frequentemente não resultam em um clone da planta-mãe. Um cultivar pode ser clonado para produzir uma réplica exata do pai somente usando métodos de propagação humana.

Questões legais

De acordo com a extensão da Universidade Estadual do Oregon, “se uma planta for patenteada, é necessária uma licença do detentor da patente para fazer mudas dessa planta, mesmo que ela seja plantada em seu próprio quintal”.

Basicamente, é ilegal reproduzir uma planta patenteada sem uma licença, o que significa que você deve comprar a planta de uma parte licenciada.

Por que as cultivares são patenteadas

Cultivares são patenteados para proteger o investimento do produtor que desenvolve a planta. Criar um cultivar que consistentemente resulta em uma planta com a característica ou características comercializáveis ​​pode levar anos de experimentação e esforço.

Uma patente dá ao desenvolvedor o direito exclusivo de propagar e vender a cultivar ou licenciar esse direito para outra entidade. Isso incentiva a criação de novas plantas ao garantir que os cultivadores serão compensados ​​pelo tempo e dinheiro gastos durante a pesquisa e o desenvolvimento.

Benefícios das cultivares

  • As cultivares geralmente apresentam maior resistência a doenças do que as espécies originais.
  • Cultivares apresentam uma característica particular superior, ou pelo menos diferente, de suas espécies originais.
  • As cultivares trazem ao mercado novas plantas com características desejáveis ​​para jardineiros e produtores.
  • Cultivares podem eliminar características indesejáveis ​​das plantas, como a invasão.
  • Cultivares podem promover e sustentar a diversidade.
Perguntas frequentes
  • Qual é a diferença entre uma cultivar e uma espécie?

    O desenvolvimento de uma espécie vegetal é um processo natural que ocorre por meio da evolução. A criação de uma cultivar requer intervenção humana e é o resultado da hibridização ou clonagem de uma planta para reter características desejáveis.

  • Como saber se uma planta é uma cultivar?

    O rótulo geralmente lista um nome específico, além do gênero e espécie da planta. O nome pode ser descritivo de uma característica específica da planta ou pode ser o nome do cultivador que a criou. O nome da cultivar é escrito em maiúscula e cercado por aspas simples.

  • Uma planta pode ser híbrida e cultivar?

    Tecnicamente sim, uma planta pode ser um híbrido e uma cultivar. No entanto, hibridizar plantas nem sempre resulta em uma cultivar viável. Uma cultivar é um híbrido selecionado que exibe a característica específica que o criador pretende. Híbridos e cultivares também são criados de forma diferente.

  1. Haynes, Cindy. ” Cultivar versus variedade. ” Escritório de extensão da Universidade Estadual de Iowa. Web.

  2. Escritório de Extensão da Universidade Estadual do Oregon.

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