Como fazer compostagem em um apartamento

Restos de comida despejados em recipiente plástico com solo dentro para compostagem

O abeto / Nelly Cuanalo

A compostagem pode ser uma maneira conveniente de descartar resíduos, reduzir seu impacto ambiental e produzir nutrientes valiosos para suas plantas domésticas. No entanto, a compostagem em um apartamento pode parecer um desafio.

Muitos moradores de apartamentos hesitam em começar a compostar por preocupações sobre o impacto de esconder restos de comida em um recipiente e deixá-lo por vários meses para se decompor. A compostagem em um apartamento atrairá insetos? O cheiro da compostagem dominará um espaço pequeno?

Quando instalado corretamente, é perfeitamente possível fazer compostagem em um apartamento, sem sacrificar muito espaço, sem convidar uma invasão de insetos ou sujeitar você (e quaisquer convidados) a odores desagradáveis.

Para ter sucesso, você deve entender o que é compostagem, o que pode e o que não pode ser compostado em um apartamento e como construir sua própria composteira para apartamento.

O que é composto?

Composto é uma substância natural e terrosa que resulta da decomposição de matéria orgânica. Uma combinação de materiais “verdes” e “marrons” (que não são necessariamente verdes ou marrons) é necessária para manter o equilíbrio certo de bactérias, o que transforma os resíduos em composto. Esse processo aeróbico leva alguns meses ou mais, dependendo do tamanho do compostor, da temperatura dentro do recipiente e dos tipos de materiais que estão sendo decompostos. Você saberá que o composto está pronto quando poucos (se houver) restos puderem ser identificados no material do composto, e ele exala um odor levemente doce e terroso. O composto finalizado parece solo, com uma cor escura e textura fina.

O que posso compostar?

A compostagem é uma ótima maneira de transformar restos de comida e alguns itens de lixo doméstico em ” ouro negro “, uma emenda benéfica para seu jardim externo ou plantas de interior. No entanto, é essencial que você entenda o que pode e o que não pode ser compostado para evitar odores, mofo e uma falha na decomposição do lixo.

Aqui estão alguns dos itens mais comuns que podem ser compostados:

  • Restos de vegetais
  • Cabelo humano
  • Cortes de unhas
  • Borra de café e filtros de papel para café
  • Cascas de frutas e vegetais
  • Pão dormido
  • Grama cortada
  • Folhas frescas ou secas
  • Jornal, picado
  • Cascas ou espigas de milho
  • Papel não brilhante, picado
  • Caixas de papelão rasgadas
  • Pão
  • Macarrão ou arroz cozido, simples
  • Cascas de ovos (sem clara ou gema)

Você notará que carnes, ossos, laticínios e gorduras estão faltando na lista de itens compostáveis. Esses itens geralmente não são recomendados para serem adicionados a um compostor. De acordo com a EPA, adicionar produtos de origem animal a um compostor pode causar odores, bem como atrair insetos e roedores.

Escolhendo uma lixeira

Há uma série de opções para compostagem em um apartamento, incluindo o uso de uma caixa de minhoca , balde Bokashi ou composteira eletrônica. Muitas pessoas descobrirão que uma caixa de compostagem simples feita de recipientes de plástico é a maneira mais fácil de começar.

Não há nenhum tipo especial de recipiente de plástico necessário para compostagem, mas ele deve ter uma tampa e você precisará de dois recipientes do mesmo tamanho para o método descrito neste artigo. Escolha o tamanho dos recipientes com base no espaço que você tem disponível, tendo em mente que o sistema de compostagem deve ser mantido em uma área escura e com temperatura ambiente do seu apartamento ou condomínio. Um local popular para um composteiro de apartamento é sob a pia, mas uma lavanderia ou armário de utilidades também podem funcionar.

O que você precisará

Equipamento / Ferramentas

  • Uma broca

Materiais

  • Duas caixas de plástico com tampas bem ajustadas
  • Jornal picado ou serragem
  • Solo

Instruções

Materiais e ferramentas para fazer uma composteira de apartamento

O abeto / Nelly Cuanalo

  1. Faça furos na parte superior

    Em uma das caixas de plástico, faça uma fileira de furos ao redor do topo do recipiente, em cada lado. O tamanho exato do furo não é importante, mas cada furo deve ter cerca de 1 a 3 polegadas de distância para esta caixa do tamanho de um apartamento. Esses furos permitirão o fluxo de ar que é essencial para o processo de decomposição.

    Furadeira elétrica adicionando furos na lateral de uma lixeira de plástico para compostagem

    O abeto / Nelly Cuanalo

  2. Faça furos na parte inferior

    No mesmo recipiente de plástico em que você acabou de fazer furos para fluxo de ar, faça furos no fundo do recipiente. O número de furos irá variar com base no tamanho do recipiente, mas tente ter uma distribuição uniforme por todo o recipiente. Esses furos permitirão que o líquido escorra para o segundo recipiente de plástico. Também conhecido como chá de composto, você pode descartar o líquido ou usá-lo para fertilizar plantas.

    Furadeira elétrica adicionando furos no fundo de recipiente de plástico para compostagem

    O abeto / Nelly Cuanalo

  3. Encha com solo

    Coloque o recipiente plástico com furos dentro do segundo recipiente plástico. Encha o recipiente superior com alguns centímetros de solo, depois cubra com material seco e absorvente, como jornal picado ou serragem.

    Solo adicionado a um recipiente de plástico para compostagem

    O abeto / Nelly Cuanalo

  4. Acabamento com material absorvente

    Seu compostor está pronto para uso! Adicione resíduos orgânicos ao recipiente superior do seu compostor. Certifique-se de cobri-lo com jornal ou serragem para absorver o excesso de umidade e evitar mofo e odores . Cubra seu compostor com a tampa após adicionar o material.

    Tiras de jornal adicionadas sobre restos de comida em composteira

    O abeto / Nelly Cuanalo

  5. Limpe periodicamente

    Esvazie periodicamente o segundo recipiente de líquido e limpe-o para ajudar a prevenir o crescimento de mofo ou odores.

    Caixa de compostagem esvaziada e limpa na pia da cozinha com água corrente

    O abeto / Nelly Cuanalo

O compostor levará pelo menos alguns meses (ou mais) para decompor completamente os resíduos. Dependendo do volume de restos adicionados ao compostor, você pode precisar ter um segundo conjunto de lixeiras pronto para receber resíduos compostáveis ​​enquanto os resíduos no primeiro conjunto de lixeiras ainda estão sendo processados.

Como usar composto

O composto é muito benéfico como um aditivo de solo para seu jardim ou para plantas em vasos. Estudos mostram que ele pode melhorar a drenagem, aumentar bactérias benéficas e atrair minhocas. Depois que seu composto estiver pronto, você pode adicioná-lo diretamente ao seu jardim ou pode armazená-lo em um recipiente e adicioná-lo às suas plantas conforme necessário.

Além disso, o líquido produzido pelo processo de compostagem é cheio de nutrientes. Muitas pessoas usam esse “chá de composto” para fertilizar plantas domésticas ou no jardim.


  1. Compostagem em casa
    . Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos.

  2. Richardville, K. et al
    Fechando o ciclo na cidade: composto de mofo de folhas reduz o desperdício, melhora as propriedades do solo e microbianas e aumenta a produtividade do tomate
    Urban Agriculture & Regional Food Systems , vol. 7, no. 1, 2022. doi:10.1002/uar2.20022

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