Como cultivar e cuidar da árvore Butternut

Árvore de nogueira com galhos largos e pendurados com folíolos ovais no gramado

O abeto / Evgeniya Vlasova

A árvore butternut é uma das árvores de nozes mais resistentes . Sua distribuição nativa se estende de todo o nordeste dos Estados Unidos até o sudeste do Canadá. A árvore já foi muito valorizada por suas nozes com um sabor rico, doce e amanteigado, sua atraente madeira dourada clara e sua copa amplamente arredondada que fornece sombra na paisagem. Flores verde-amareladas aparecem no final da primavera, dando lugar aos frutos que amadurecem em nozes no outono. Hoje em dia, no entanto, as árvores butternut são cada vez mais raras na natureza e não são comumente encontradas em viveiros. A razão para isso é a suscetibilidade da árvore a uma doença fúngica mortal conhecida como cancro da butternut.

A árvore pode ser plantada na primavera ou no outono. Ela cresce bem devagar, adicionando menos de 12 polegadas por ano. Ela pode viver até 75 anos.

Nome comum Árvore de nogueira-branca, nogueira-branca
 Nome botânico  Juglans cinerea
 Família  Juglandáceas
 Tipo de planta  Árvore
 Tamanho adulto  40–60 pés de altura e largura
 Exposição ao sol  Completo
 Tipo de solo  Úmido, bem drenado
 pH do solo Ácido, neutro
 Tempo de floração  Primavera Verão
 Cor da flor  Amarelo verde
 Zonas de Resistência  3–7 (USDA)
 
Área
Nativa

 América do Norte

Cuidados com a árvore Butternut

A butternut é uma árvore bem larga, crescendo até 60 pés de largura, então ela deve ser plantada em uma área com bastante espaço e sol pleno. Também a mantenha longe de áreas de jardim e plantações porque assim como as nogueiras pretas , as butternuts emitem juglones no solo. Como a árvore tem raízes profundas, é bem difícil mover as butternuts uma vez que elas estejam estabelecidas, então escolha o local com cuidado.

Em termos de manutenção, a árvore butternut é fácil de cuidar. A poda é essencial — a copa pode ficar bem baixa se a árvore não for mantida podada. Monitorar a árvore para cancro de butternut é vital. Mesmo se você plantou uma butternut híbrida, ou a localização da árvore é isolada em um cenário de paisagem longe de povoamentos naturais de butternut, é importante inspecionar regularmente a árvore para sinais da doença do cancro de butternut que devastou a espécie.

Tronco de árvore de butternut com casca cinza e galhos extensos com folíolos ovais

O abeto / Evgeniya Vlasova

Luz

As árvores butternut precisam de sol pleno; elas não toleram condições de sombra. A árvore é melhor cultivada em espaços abertos, longe de outras árvores e plantas.

Solo

A árvore se desenvolve melhor em solos ricos, razoavelmente úmidos e ligeiramente ácidos, com pH entre 6,8 e 7,2 .

Água

Esta árvore se desenvolve melhor com umidade consistente, mas árvores estabelecidas podem tolerar alguma seca.

Temperatura e Umidade

As árvores de butternut são árvores muito resistentes que podem ser cultivadas até a zona 3 do USDA. A alta umidade em combinação com copas densas e má circulação de ar leva a uma maior incidência do cancro mortal da butternut.

Fertilizante

Se você plantou a árvore em solo rico, não há necessidade de fertilizá-la.

Tipos de Árvore Butternut

Plantar uma abóbora híbrida, que tem mais resistência à doença, aumenta suas chances de levar a árvore ao estágio em que você pode colher suas nozes deliciosas.

Não há cultivares nomeados de J. cinera,  mas há híbridos com vários graus de resistência ao cancro da butternut. Árvores de butternut foram cruzadas com nogueira japonesa ( J. ailantifolia) e heartnut (J. mandshurica  var.  cordiformis ). Híbridos entre butternut e heartnut são chamados de Buartnut, ou abreviado, Buart. Uma cultivar popular de Buartnut é ‘Mitchell’, que é autofértil.

Galho de árvore de butternut com folhas ovais claras e verdes brilhantes com uma noz no meio

O abeto / Evgeniya Vlasova

Poda

Manter sua árvore de butternut bem podada desde quando ela ainda é jovem é importante não apenas por razões estéticas. A poda abre o centro da árvore para a luz e o ar. Folhagem densa, especialmente em condições úmidas, é um ambiente propício para cancro de butternut e outras doenças.

Se sinais de cancros aparecerem em qualquer galho, corte-os imediatamente até cerca de 8 polegadas abaixo das áreas afetadas; isso pode evitar que a doença se espalhe. Corte também quaisquer galhos finos e fracos e elimine as forquilhas afiadas em forma de V, mantendo aquelas em forma de U.

Mantenha a copa elevada acima do solo podando os galhos voltados para baixo dos membros inferiores. Sem essa poda, a copa pode ficar muito baixa para andar por baixo ou cortar a grama ao redor da árvore. Não remova mais de um quarto da copa da árvore de uma só vez, pois isso enfraquece a árvore e a torna mais suscetível a doenças. A melhor época para a poda é no final da estação dormente no final do inverno.

Propagação de árvores de butternut

Devido à gravidade do cancro da butternut, não é recomendado propagar qualquer árvore de butternut a partir de estacas ou nozes, apenas para vê-la sucumbir à doença em poucos anos. Se você quiser plantar uma árvore de butternut, comece com uma muda híbrida de um viveiro porque ela tem melhor resistência a doenças. Observe que se você já tem uma árvore de butternut híbrida crescendo em seu quintal, propagá-la requer polinização cruzada ou enxerto com uma segunda espécie, um processo que é melhor deixar para pessoal de horticultura treinado em um viveiro.

Ramos de árvore de butternut com nozes verde-amareladas

O abeto / Evgeniya Vlasova

Envasamento e replantio de árvores de butternut

Devido ao seu tamanho, a nogueira-branca não é adequada para ser cultivada em vasos ou recipientes.

Hibernação

A nogueira-branca é uma árvore resistente que não precisa de proteção no inverno.

Pragas e doenças comuns

As árvores de butternut são suscetíveis a vários insetos, incluindo besouros da casca, lagartas, brocas e percevejos de renda. A ameaça mais séria e mortal para a árvore, no entanto, vem do cancro da butternut ( Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum ). Esta doença fúngica causou estragos na população nativa de butternut e matou até 80% das árvores de butternut em alguns estados. Como resultado, a árvore foi colocada na lista de espécies ameaçadas de extinção em algumas partes dos Estados Unidos. Infelizmente, não há cura para a doença. As árvores afetadas geralmente morrem em poucos anos.

As áreas infectadas são mais visíveis em galhos grandes ou troncos de árvores, causando longas fissuras e distorções na casca. Às vezes, várias áreas infectadas crescem juntas. Áreas infectadas menores podem se formar ao redor de cicatrizes, como cortes de poda. Procure por manchas afundadas e pretas, com margens brancas e cercadas com o que parece casca enrugada. Eventualmente, os galhos com cancro morrem porque o cancro corta o suprimento de nutrientes e água. Mesmo depois que um galho morre, os esporos são espalhados pela chuva para outras partes da árvore. O cancro produz esporos durante toda a estação de crescimento.

Os esporos são transmitidos de árvores infectadas por meio de respingos de chuva, insetos e vento. É por isso que é crucial que você plante uma árvore butternut o mais isolada possível na paisagem. Frequentemente, feridas, como as de poda, servem como pontos de entrada para o fungo.

Certifique-se de inspecionar regularmente a árvore e podar quaisquer galhos suspeitos assim que os avistar. Não se esqueça de higienizar suas ferramentas para evitar espalhar os esporos de um galho para outro. Limpe seus podadores com uma solução de alvejante a 10% (uma parte de alvejante para nove partes de água) após cada corte.

Nozes-manteiga

AnjoKanFotografie / Getty Images

Problemas comuns com árvores de butternut

Assim como a nogueira preta, a árvore butternut produz juglones. Esses produtos químicos são tóxicos para outras plantas e podem matá-las ou prejudicar seu crescimento. Os juglones no solo alcançam até a linha de gotejamento da árvore . Para evitar problemas, não plante uma árvore butternut perto de outras plantações.

Perguntas frequentes
  • Qual é a diferença entre uma nogueira preta e uma nogueira-moscada?

    As nogueiras pretas são uma espécie diferente da árvore butternut. A butternut se parece muito com sua parente próxima, a nogueira preta, mas é menor. A casca é mais cinza e menos fissurada do que a nogueira preta, e as nozes são mais ovais e menos arredondadas do que o fruto da nogueira preta.

  • As árvores de butternut são bagunceiras?

    As árvores de butternut podem ser bagunceiras. As folhas compostas da árvore de butternut são grandes, de 10 a 20 polegadas de comprimento. As folhas caídas no outono, assim como a queda da noz, podem ser bagunceiras.

  • Preciso plantar duas árvores de nogueira-moscada para obter nozes?

    As árvores de butternut são autoférteis, mas para melhor polinização, se você quiser as nozes, é recomendado plantar duas árvores. A butternut é monóica , o que significa que ela produz flores masculinas e femininas separadas durante sua floração na primavera. Essas flores são pequenas e insignificantes. Suas flores masculinas são verde-amareladas claras, enquanto suas flores femininas são amarelo-claras e produzem as nozes comestíveis da árvore no outono.

  • As nozes-moscadas são valiosas?

    As butternuts são doces, amanteigadas e uma iguaria, mas dão trabalho. Assim como as nozes pretas, elas são difíceis de colher, pois os taninos pretos na casca deixam manchas incômodas. As cascas das nozes são difíceis de quebrar; elas exigem um quebra-nozes especial para nozes de casca dura. Além disso, você competirá com veados, esquilos e pássaros pelas nozes.


  1. Salvem Nossas Espécies: Um Projeto para Restaurar a Butternut (Juglans cinerea) no Leste da América do Norte .
    Journal of Forestry.


  2. Cancro da abóbora
    . Universidade de Wisconsin-Madison.


  3. Juglans cinerea
    . Extensão da Universidade Estadual da Carolina do Norte.

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