Arbustos com frutas vermelhas podem ser uma adição maravilhosa ao seu jardim. Eles podem fornecer comida para você ou para a vida selvagem local, e podem animar a paleta de cores do seu jardim com tons brilhantes de vermelho. Frutas vermelhas são particularmente bem-vindas na temporada de inverno por seu impacto visual, e frutas vermelhas frequentemente atraem uma variedade de pássaros e vida selvagem.
Aqui estão 14 arbustos de jardim com frutas vermelhas que vale a pena cultivar e aproveitar em seu jardim. (Como nem todas as frutas são comestíveis, certifique-se de ler atentamente abaixo para saber a diferença entre frutas ornamentais, não comestíveis e comestíveis, e quais plantas são seguras para você, sua família, seus animais de estimação e seus pássaros e esquilos de quintal.)
Esta espécie de azevinho ( Ilex verticillata ) tem as bagas vermelhas mais brilhantes de todas. Se você cultivou azevinho, sabe que é necessário ter três arbustos no total (dois machos e uma fêmea) para polinizar para a produção de bagas; se um arbusto fêmea não for polinizado, ele não produzirá bagas. Red Sprite é uma boa variedade semianã que cresce até 5 pés de altura, com boa produção de bagas. Os pássaros vão se aglomerar em seu azevinho para as bagas que podem permanecer durante a primavera, mas essas bagas não devem ser comidas por humanos ou animais de estimação. Este azevinho é caducifólio e não perene, muitas vezes as bagas permanecerão depois que as folhas caírem.
Zonas de resistência do USDA: 3 a 9, tolerante ao frio e ao calor
Luz: Sol parcial a sol pleno
Tamanho adulto: 3-5 pés de altura e largura
Bagas: Comestíveis para pássaros, levemente tóxicas para humanos, gatos, cães
O arbusto de groselha vermelha ( Ribes rubrum ) tem bagas vermelhas translúcidas e de aparência vítrea que fazem uma deliciosa geleia! As bagas ácidas também são um lanche saboroso para pássaros canoros. As bagas também vêm em uma variedade branca que é um pouco mais doce do que as vermelhas. Nativo da Europa, este arbusto é amplamente cultivado por sua fruta, que é rica em vitamina C. A famosa torta Linzer da Áustria normalmente usa geleia de groselha vermelha para seu recheio. As groselhas vermelhas são ricas em vitaminas B e C e, como a maioria das bagas, cheias de fibras benéficas.
Zonas de resistência do USDA: 3 a 5, muito resistente ao frio
Luz: Sol da manhã, sombra da tarde
Tamanho adulto: 3-5 pés de altura
Bagas: comestíveis para humanos e animais selvagens
A chokeberry vermelha ( Aronia arbutifolia ) é nativa do leste do Canadá e do leste e centro dos Estados Unidos. Com suas flores brancas na primavera, bagas vermelhas brilhantes no verão e linda folhagem vermelha no outono, ela tem três estações de interesse visual. As flores na primavera atraem borboletas. As bagas carnudas atraem pássaros do final do outono até o inverno. O arbusto, semelhante a uma pequena árvore, é ereto e tende a produzir rebentos.
As bagas têm um sabor azedo e adstringente, usado para fazer geleias, vinho, doces, xaropes e outros alimentos. Elas podem ser comidas cruas, mas a maioria das pessoas as acha um pouco azedas demais para serem apreciadas em seu estado natural.
Zonas de resistência do USDA: 4 a 9, tolerante ao frio e ao calor
Luz: Sol parcial a sol pleno
Tamanho adulto: 5-10 pés de altura, 3-5 pés de largura
Este arbusto decíduo resistente a veados , nativo do leste da Ásia, foi introduzido nos estados do meio-Atlântico no início dos anos 1800. O viburno Linden ( Viburnum dilatatum ), também conhecido como linden arrowwood, é nomeado por suas folhas que lembram folhas de tília. Ele produz cachos de pequenas flores brancas na primavera, seguidos por densos cachos de frutas vermelhas no outono, que gradualmente se tornam uma cor vermelho-escura no inverno.
Os pássaros comem as frutas no inverno. No outono, as folhas ficam com tons de vermelho e cobre. Existem várias cultivares que diferem um pouco em forma e formato, incluindo ‘Iroquois’, ‘Oneida’, ‘Michael Dodge’ e ‘Mt. Airy’. Ela cresce de forma um tanto agressiva, formando moitas densas rapidamente se não for controlada.
Zonas de resistência do USDA: 5a a 8b, um pouco tolerante ao frio
Este belo arbusto ereto é nativo de grande parte da Europa, daí seu outro nome comum, Fuso Europeu. A árvore do fuso ( Euonymus europaeus ) produz frutos vermelhos atraentes para pássaros e os pássaros ajudam esta planta a replantar amplamente, por isso tem a reputação de ser um tanto invasiva.
As pequenas flores brancas da primavera são comuns, mas as cápsulas coloridas rosa-avermelhadas que se abrem para revelar sementes alaranjadas são vistosas e distintas no outono, junto com a mudança de cores das folhas, que variam do amarelo ao roxo avermelhado.
Zonas de resistência do USDA: 4 a 7, tolerante ao frio
Luz: Sombra parcial a sol pleno
Tamanho adulto: 12-20 pés de altura, 2 a 3 pés de largura
Os arbustos Cotoneaster vêm da China, Europa, Ásia temperada e Norte da África. Eles têm sido cultivados em várias regiões por seu valor como alimento de larvas para borboletas e como fonte de néctar para abelhas. Eles são um arbusto paisagístico atraente, são fortes e resistentes, e as bagas vermelhas atraem melros e tordos.
Algumas das cultivares mais populares são ‘Coral Beauty’, ‘Queen of Carpets’, ‘Juliette’ e ‘Pink Champagne’. Elas vêm em vários tamanhos e formas também, desde coberturas de solo de baixo crescimento até sebes altas. A maioria delas tem flores brancas na primavera e apresentam folhagem colorida de outono quando as bagas vermelhas aparecem.
Zonas de resistência do USDA: 5 a 8
Luz: Sol parcial a sol pleno
Tamanho adulto: varia de acordo com a variedade (cobertura do solo até cerca viva de 6 pés)
Bagas: Comestíveis para pássaros, mas ligeiramente tóxicas para humanos (em grandes quantidades)
Este arbusto perene de folhas largas tem quatro estações de interesse visual para o jardim. Nativo da França, Irlanda e região do Mediterrâneo, o medronheiro ( Arbutus unedo ) também é conhecido como morango dálmata ou maçãs de cana. É um arbusto de jardim popular por suas bagas atraentes, mas essas frutas, embora comestíveis, são bastante insossas e farinhentas.
O medronheiro desenvolve uma atraente aparência retorcida e nodosa à medida que amadurece. Ele exibe flores brancas perfumadas em forma de sino no outono. Se as abelhas polinizarem as flores, elas formarão os frutos que aparecem no inverno, primeiro amarelos, depois vermelhos. Este é um arbusto muito resistente a pragas e doenças também.
Zonas de resistência do USDA: 7 a 10, não resistente ao frio
Luz: Sol parcial a sol pleno
Tamanho adulto: 6-15 pés de altura
Bagas: Comestíveis para pássaros
Baga de cacho
Alan Majchrowicz / Getty Images
Bunchberry ( Cornus canadensis ) também é conhecido como dogwood rasteiro. Esta perene de baixo crescimento tem bagas vermelhas vistosas que os pássaros gostam de comer. É uma boa planta para áreas de floresta sombreadas e cresce bem na base das árvores, embora não tolere bem o tráfego de pedestres. Flores brancas cremosas aparecem na primavera. Os frutos amadurecem em agosto e permanecerão na planta até o final do outono, a menos que os pássaros os encontrem primeiro.
Zonas de resistência do USDA: 2 a 6
Luz: Sol parcial a sombra parcial
Tamanho adulto : 3-9 pés de altura
Bagas: Comestíveis
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Planta de café selvagem
paixão4natureza / Getty Images
A planta de café selvagem ( Psychotria nervosa ) não é uma planta de café verdadeira, mas é intimamente relacionada. As flores brancas fornecem néctar para a borboleta Atala, uma espécie rara de borboleta encontrada na Flórida. Os frutos vermelho-escuros não contêm cafeína, mas podem ser torrados como outras bagas de café. Pássaros e outros animais selvagens gostam de comer os pequenos frutos, especialmente cardeais, catbirds, bluejays e mockingbirds,
Zonas de resistência do USDA: 9 a 11, não resistente ao frio
O louro manchado ( Aucuba japonica ) é um arbusto lenhoso perene também conhecido como louro japonês. É nativo da China, Japão e Coreia. As folhas verdes brilhantes têm marcações variegadas verde-claras ou douradas. Há uma série de cultivares disponíveis com variações de tamanho e coloração. A cultivar ‘Rozannie’ é autofértil e não precisa de um macho para a produção de bagas.
Os frutos vermelhos brilhantes persistem durante o inverno e são atraentes para pássaros, mas são levemente tóxicos se consumidos por pessoas ou animais de estimação.
Zonas de resistência do USDA: 6 a 10
Luz: Sol parcial a sombra parcial
Tamanho adulto: 5-15 pés de altura
Bagas: comestíveis para pássaros, levemente tóxicas para animais de estimação e pessoas
Azevinho vermelho da beleza
Melissa Ross / Getty Images
O azevinho ‘Red Beauty’ ( Ilex rutzan ) é um híbrido e mais compacto do que outras árvores de azevinho. Ele tem um crescimento denso de folhas e é um belo arbusto de azevinho espesso que não precisa de poda. Este azevinho tem lindas folhas verde-escuras e bagas vermelhas brilhantes. Um azevinho azul macho (como ‘Blue Boy’ ou ‘Blue Prince’) é um bom companheiro para a produção de bagas.
Zonas de resistência do USDA: 6 a 10
Luz: Sol parcial a sol pleno
Tamanho adulto: 6-10 pés de altura, 4-5 pés de largura
Bagas: Comestíveis para pássaros, levemente tóxicas para pessoas e animais de estimação
O azevinho americano ( Ilex opaca ) é nativo do leste e centro-sul dos Estados Unidos. Como outras árvores de azevinho , esta produz frutos vermelhos nas plantas fêmeas. A variedade ‘Croonenburg’ é autopolinizadora. As folhas do azevinho americano são menos brilhantes do que as do azevinho europeu ( Ilex aquifolium ).
Zonas de resistência do USDA: 5 a 9
Luz: Sol parcial a sol pleno
Tamanho adulto: 20-60 pés de altura
Bagas: Comestíveis para pássaros, levemente tóxicas para pessoas e animais de estimação
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Cornus perene
Fotografia de Ross Durant / Getty Images
O dogwood perene ( Cornus capitata ) também é às vezes chamado de dogwood florido do Himalaia. É nativo das florestas do Himalaia, na China, Índia e Paquistão. As flores brancas aparecem no verão e as bagas vermelhas, que lembram morangos redondos, aparecem no outono, atraindo pássaros.
Zonas de resistência do USDA: 8 a 9, não resistente ao frio
A buffaloberry prateada ( Shepherdia argentea ) é um arbusto decíduo nativo do norte e oeste dos Estados Unidos e do Canadá. Outras variedades incluem a buffaloberry canadense ( Shepherdia canadensis ) e a buffaloberry de folhas redondas ( Shepherdia rotundifolia ). Este arbusto produz bagas vermelhas brilhantes e ácidas que podem ser usadas para fazer geleias ou sobremesas. Os ursos as acham saborosas e as procuram para consumir antes do período de hibernação de inverno.
