Trawa cytrynowa ma swoje miejsce w kulinarnym ogrodzie ziołowym i cieszy się długą historią jako ziołowy środek leczniczy w Azji, Indiach i na Bliskim Wschodzie.
Kępy tworzą się z cebulek, które szybko rozmnażają się w gorących, wilgotnych warunkach i mają grube, przypominające paski, 1/2- do 1-calowe liście. Ząbkowane liście są uprawiane głównie ze względu na zapach i lekki cytrusowy smak uwalniany po zmiażdżeniu i zamoczeniu w płynie.
Uważana za trawę ozdobną, nadaje się i jest rośliną wieloletnią tylko w określonych klimatach tropikalnych i subtropikalnych, które mają dużo wilgotnego ciepła i opadów. W strefach umiarkowanych trawa cytrynowa jest uprawiana jako roślina jednoroczna lub sadzona w doniczkach i przezimowana w pomieszczeniach. Ta roślina jest toksyczna dla psów, kotów i koni.
Nazwa zwyczajowa | Trawa cytrynowa |
Nazwa botaniczna | Cymbopogon cytrynowy |
Rodzina | Wiechlinowate |
Typ rośliny | Trawa ozdobna |
Dojrzały rozmiar | Wysokość i szerokość od 2 do 4 stóp |
Ekspozycja na słońce | Pełne słońce |
Typ gleby | Bogaty, gliniasty |
pH gleby | 6,8 do 7,2 |
Strefy mrozoodporności | USDA 10 do 11 |
Obszar rodzimy | Azja Południowa, Indie, Sri Lanka |
Toksyczność | Toksyczny dla psów, kotów i koni |
Spis Treści
Jak sadzić trawę cytrynową
Trawa cytrynowa jest łatwa w uprawie i daje obfite plony sadzona w ziemi w cieplejszym klimacie, a w pojemnikach w klimatach o krótszym okresie wegetacji.
Kiedy sadzić
Poczekaj, aż minie wszelkie ryzyko przymrozków w Twojej okolicy, zanim posadzisz trawę cytrynową na zewnątrz. Jest to trawa ciepłolubna, która zaczyna rosnąć, gdy temperatura zbliża się do 90°F. Czas na sadzenie trawy cytrynowej na zewnątrz jest podobny do czasu sadzenia pomidorów: gdy nocne temperatury wynoszą około 60°F. Aby rozpocząć wysiew nasion, wysiewaj je w pomieszczeniach w płaskich pojemnikach na trzy tygodnie przed ostatnimi przymrozkami w Twojej strefie uprawy.
Wybór miejsca sadzenia
Wybierz miejsce w pełnym słońcu z dobrym drenażem. Nie będzie dobrze rosła w glinie i potrzebuje bogatej, żyznej, luźnej gleby. Dodaj piasku lub rozważ posadzenie w doniczkach lub podwyższonych grządkach, jeśli gleba ogrodowa jest nieodpowiednia. Cal kompostu wmieszany w obszar przed sadzeniem poprawia wydajność. Miejsce osłonięte od silnych wiatrów zmniejsza łamanie i spłaszczanie.
Odstępy, głębokość i wsparcie
W idealnych warunkach trawa cytrynowa może osiągnąć 6 stóp wysokości i 4 stopy szerokości. Pozostaw 24 do 36 cali odstępu między roślinami. Technika sadzenia jest podobna do sadzenia sadzonek cebuli. Umieść trawę tak, aby dolne części cebulek znajdowały się tuż przy linii gleby, a korzenie były zakopane. Wybierz solidne doniczki, aby podtrzymać ciężki wzrost wierzchołkowy i zapobiec przewróceniu.
Chcesz więcej porad ogrodniczych? Zapisz się na nasz bezpłatny newsletter ogrodniczy, aby uzyskać najlepsze porady dotyczące uprawy, wskazówki dotyczące rozwiązywania problemów i wiele więcej!
Pielęgnacja trawy cytrynowej
Trawa cytrynowa rośnie obficie w miejscach, gdzie warunki przypominają tropikalne siedlisko, z którego pochodzi. Rośliny lubią dużo ciepła, światła i wilgoci.
Światło
W swoim naturalnym środowisku trawa cytrynowa rośnie w pełnym słońcu , nawet w gorącym klimacie. Co najmniej sześć godzin bezpośredniego słońca dziennie zaspokaja zapotrzebowanie roślin na energię. Rośliny rosnące w cieniu będą rzadkie i mogą przyciągać szkodniki.
Gleba
Rośliny trawy cytrynowej preferują bogatą, gliniastą glebę . Stwórz idealną glebę, dodając organiczne poprawki, takie jak kompost , obornik i próchnicę liściową przed lub w czasie sadzenia.
Woda
Trawa cytrynowa nie jest odporna na suszę i wymaga regularnego nawadniania przez cały sezon wegetacyjny. Podlewaj raz lub dwa razy w tygodniu, aby korzenie były stale wilgotne. 3-calowa warstwa ściółki zatrzymuje wilgoć w glebie. Rośliny doniczkowe mogą wymagać codziennego podlewania.
Temperatura i wilgotność
Rośliny są wrażliwe na mróz i nie przetrwają temperatur poniżej 15°F. Wnieś rośliny doniczkowe do środka, gdy temperatura spadnie poniżej 50°F.
Nawóz
Nawoź trawę cytrynową co tydzień w szczytowym okresie wzrostu nawozem bogatym w azot lub dodaj produkt o powolnym uwalnianiu z NPK 6-4-0 w czasie sadzenia. Alternatywnie, uzupełnij składniki odżywcze, podlewając herbatą z obornika lub dodaj wzmacniacz azotu, taki jak mączka z krwi.
Cytrynowa trawa z Indii Zachodnich kontra Cytrynowa trawa z Indii Wschodnich
Spośród 55 znanych gatunków trawy cytrynowej tylko dwa są szeroko dostępne w Stanach Zjednoczonych. Cytrynowa trawa zachodnioindyjska (Cymbopogon citratus) jest najbardziej preferowana do użytku kulinarnego, podczas gdy Cytrynowa trawa wschodnioindyjska (Cymbopogon flexuosus) znajduje lepsze zastosowanie w aromaterapii, w tym w olejkach eterycznych, perfumach i mydłach. Oba gatunki są jadalne i nadają się do picia.
Trawa cytrynowa kontra trawa citronella
Trawa cytrynowa (Cymbopogon nardus) jest spokrewniona z trawą cytrynową, jednak nie jest gatunkiem jadalnym. Jest stosowana jako środek odstraszający owady w świecach i olejkach oraz jako składnik mydła.
Zbiór trawy cytrynowej
Szybko rosnąca roślina, trawa cytrynowa może wytrzymać zbiory, gdy rośliny są młode, bez żadnych negatywnych skutków. Chociaż zielone, liściaste części są zbyt twarde do jedzenia, możesz je odciąć i zaparzyć w bulionie.
Soczyste łodygi są jadalne po rozgnieceniu lub zmieleniu, dodając potrawom pachnącą cytrynową nutę. Użyj łopatki ręcznej, aby usunąć pojedyncze łodygi, korzenie i wszystko inne z kępy. Usuń twarde zewnętrzne liście i przygotuj delikatne białe łodygi, siekając je lub zamroź całe kawałki łodyg do późniejszego wykorzystania.
Jak uprawiać trawę cytrynową w doniczkach
Wybierz dużą doniczkę o szerokości i głębokości 12 cali lub pojemnik o pojemności 5 galonów, aby utrzymać zdrowy system korzeniowy i zapobiec przewracaniu się roślin o dużej masie u góry. Użyj wysokiej jakości komercyjnej ziemi doniczkowej zmieszanej z nawozem o przedłużonym działaniu. Przesadź świeżą mieszanką doniczkową wiosną, aby uzupełnić niedobór składników odżywczych.
Przycinanie
Przytnij rośliny do wysokości około sześciu cali pod koniec zimy, gdy są w fazie spoczynku. Będziesz również chciał usunąć wszelkie martwe, wysuszone liście, aby zrobić miejsce dla nowego wzrostu. Rośliny trawy cytrynowej szybko się odradzają i wypuszczają nowe pędy, gdy powraca ciepła pogoda.
Rozmnażanie trawy cytrynowej
Jest to ozdobna trawa, która rośnie z cebulek, co ułatwia jej podział. Trawę cytrynową można rozmnażać w ten sposób w dowolnym momencie sezonu wegetacyjnego i można to łatwo zrobić w tym samym czasie, co zbiór. Będziesz potrzebować łopaty i szpadla ogrodowego lub motyki.
- Za pomocą łopaty wykop wokół całej rośliny lub jej części i wyjmij ją z ziemi wraz z korzeniami.
- Za pomocą motyki lub szpadla ogrodowego oddziel cebule lub kępy cebul wraz z korzeniami.
- Przesadź poszczególne sekcje w odległości co najmniej 24 cali lub posadź jedną lub dwie cebule w małych doniczkach, aby przetrwały zimę i mogły zostać przesadzone wiosną następnego roku.
Jak wyhodować trawę cytrynową z nasion
W strefach północnych trawa cytrynowa jest często kupowana w doniczkach w centrach ogrodniczych. Trawa ta potrzebuje dość długiego okresu wzrostu, od trzech do czterech miesięcy, ale w cieplejszych klimatach można ją wysiewać bezpośrednio do ziemi. Ogrodnicy w chłodniejszych klimatach mogą również rozpocząć wysiewanie nasion w pomieszczeniach, aby wyhodować własne przeszczepy.
Rozpocznij uprawę nasion trawy cytrynowej w pomieszczeniu
Nasiona trawy cytrynowej kiełkują łatwo w ciągu dwóch do trzech tygodni w ciepłej, wilgotnej glebie. Wysiewaj nasiona w pomieszczeniu na trzy tygodnie przed ostatnimi przymrozkami w Twojej okolicy. Wciśnij je na głębokość 1/8 cala do płaskiej doniczki wypełnionej sterylną mieszanką do doniczek. Nie przykrywaj, ponieważ nasiona potrzebują światła, aby wykiełkować.
Umieść płaską ziemię w ciepłym, słonecznym miejscu (68°F do 75°F) i utrzymuj wilgoć, aż do momentu kiełkowania . Gdy rośliny osiągną wysokość około trzech cali, przesadź je do osobnych doniczek i kontynuuj wzrost, aż minie niebezpieczeństwo przymrozków. Zahartuj przed przesadzeniem do ogrodu.
Jak siać nasiona trawy cytrynowej bezpośrednio
Wysiewaj nasiona bezpośrednio do ogrodu, gdy temperatura powietrza osiągnie 60°F. Zasadź nasiona na głębokość 1/8 cala i w odstępach 1 cala. Utrzymuj nasiona wilgotne, aż do momentu kiełkowania, co około dwa tygodnie. Przerzedź sadzonki do odstępów 1 stopy, gdy osiągną wysokość 3 cali.
Zimowanie
Aby utrzymać trawę cytrynową jako bylinę w strefach umiarkowanych, najłatwiej jest sadzić ją w pojemnikach, które można przenieść do środka na zimę. Duże rośliny doniczkowe można przyciąć do 6 cali i trzymać w piwnicy lub nieogrzewanym garażu. Nie będą potrzebowały wiele poza sporadycznym podlewaniem. Mniejsze pojemniki można wnieść do środka i trzymać w słonecznym oknie.
Gdy temperatura w nocy spadnie poniżej 10°C, przenieś rośliny do środka. Wiosną poczekaj z ich ponownym wysadzeniem na zewnątrz do momentu, aż minie okres bezprzymrozkowy.
Częste szkodniki i choroby
Trawa cytrynowa zwykle nie jest dotknięta chorobami ani owadami, ale może przyciągać szkodniki powszechne dla większości roślin ozdobnych. Zwalcz mszyce i przędziorki za pomocą spryskania wężem ogrodowym lub zastosuj olej ogrodniczy w celu zarażenia.
W niektórych obszarach rdza może wpływać na rośliny trawy cytrynowej. Objawy obejmują brązowe plamy lub smugi na liściach, prowadzące do obumarcia rośliny. Zapobiegaj rdzy, podlewając rośliny na poziomie gleby.