Kompostowanie dla początkujących: wszystko, czego potrzebujesz, aby zacząć

Kompostowanie zamienia łatwo dostępne materiały w dodatek do gleby w ogrodach. Początkujący mogą zacząć kompostować od razu. Potrzebujesz tylko kilku prostych rzeczy. Po około trzech miesiącach będziesz mieć bogatą poprawkę gleby do swojego ogrodu lub podwórka.

Jak działa kompostowanie

Kompostowanie przyspiesza i kontroluje naturalny rozkład materiałów organicznych, dając w efekcie teksturowaną, bogatą w składniki odżywcze materię dla roślin, klombów i ogrodów.

Bakterie, grzyby i owady rozkładają materiały organiczne. Gdy organizmy się rozkładają, wytwarzają ciepło i rozpadają się na mniejsze cząsteczki. 

Po kilku tygodniach do trzech miesięcy wynik — kompost — ledwie przypomina materiały źródłowe. Podczas gdy kilka łupin orzechów lub skórek może być rozpoznawalnych, kompost jest głęboko brązowy i zbliża się do czarnego. Jego tekstura jest puszysta i gliniasta, bardzo podobna do bogatej gleby.

Chcesz więcej porad ogrodniczych? Zapisz się na nasz bezpłatny newsletter ogrodniczy, aby uzyskać najlepsze porady dotyczące uprawy, wskazówki dotyczące rozwiązywania problemów i wiele więcej!

Podstawy kompostowania

Aby rozpocząć kompostowanie, potrzeba tylko kilku rzeczy:

• Materia organiczna : Zielone materiały obejmują odpady kuchenne i obcinki ogrodowe. Są one połączone z większymi brązowymi materiałami, takimi jak suche liście.
• Woda : Woda wspomaga rozkład.
• Kompostownik: Kompostownik, taki jak bęben lub pojemnik na kompost , przechowuje, obraca lub obraca kompost.
• Narzędzia : Wąż, łopata i wiadro pomagają mierzyć, przenosić i obracać kompost. Długotrzonowy termometr kompostowy ocenia wewnętrzną temperaturę pryzmy.

Tworzenie najlepszej mieszanki kompostowej

Właściwy stosunek kompostu zielonego do brązowego to na ogół jedna część zielonego materiału połączona z trzema częściami brązowego materiału.

Utrzymuj proporcje 1:3 zarówno na początku kompostowania, jak i w miarę dodawania kompostu z czasem. 

Na przykład możesz zacząć kompostować z dwóch wiader zielonych materiałów z kuchni i sześciu wiader brązowych materiałów z podwórka. Podczas utrzymywania kompostu dodawaj materiały w tych samych proporcjach, nawet jeśli ilości są mniejsze.

Zielone materiały	Materiały brązowe
Resztki warzyw	Suche liście
Zielone odpady ogrodowe	Trociny
Skoszona trawa	Słoma
Skorupki jaj	Gazeta
Ziarna kawy	Karton
Resztki owoców	Przycinanie drzew

Korzyści z kompostowania

Kompostowanie przynosi następujące korzyści:

• Tworzenie wysokiej jakości składników odżywczych
• Zmniejszenie konieczności zakupu dodatków lub nawozów
• Poprawa napowietrzenia gleby
• Oszczędność pieniędzy dzięki korzystaniu z bezpłatnych materiałów
• Redukcja odpadów

Kompostowanie jest korzystne nie tylko dla Twojego podwórka i ogrodu. Pomaga społeczności i środowisku, oszczędzając miejsce na wysypiskach, redukując gaz metanowy (powstający z zielonych materiałów na wysypiskach) i oszczędzając na kosztach gospodarowania odpadami stałymi.

Metody kompostowania

Wybierz metodę kompostowania w zależności od tego, jak szybko będziesz potrzebować kompostu — od kilku miesięcy do nawet dwóch lat — oraz od tego, czy chcesz aktywnie czy pasywnie zarządzać kompostem.

Kompostowanie na gorąco

Kompostowanie na gorąco to aktywnie zarządzana metoda, która generuje własne ciepło. Temperatury wewnętrzne mogą osiągnąć 140°F.

Kompostowanie na gorąco jest najpopularniejszą metodą, ponieważ ciepło przyspiesza rozkład, a pryzmy są gotowe do użycia nawet po trzech miesiącach.

Kompostowanie na zimno

Kompostowanie na zimno to pasywna metoda kompostowania, w której uzyskanie użytecznego kompostu może trwać od jednego do dwóch lat.

Aby uzyskać zimny kompost, wrzuć liście do dużego stosu. Zakop świeże zielone materiały w środku, aby uniknąć przyciągania szkodników. Nie ma potrzeby obracania stosu ani dodawania wody.

Kompostowanie przy użyciu dżdżownic lub wermikompostowanie

W przypadku kompostowania z użyciem robaków tworzysz podłoże z wilgotnego papieru, a następnie dodajesz robaki. Robaki przechodzą na wyższe poziomy, gdy dodajesz więcej jedzenia co kilka dni. Ta wysoce aktywnie zarządzana metoda produkuje kompost z robaków w cyklach jedno- lub dwumiesięcznych.

Kompostowanie Bokashi

Kompostowanie Bokashi to proces fermentacji, który wytwarza wysoce skoncentrowany płynny składnik odżywczy. Wykorzystuje się w nim resztki kuchenne, takie jak warzywa i owoce, mięso i nabiał, a także zaczyn z pszenicy lub trocin. Płyn Bokashi jest często dodawany jako wzmacniacz do tradycyjnego kompostu.

Rodzaje kompostowników

Kompostowniki bębnowe są zazwyczaj najlepszymi kompostownikami dla początkujących, ponieważ mieszczą pryzmę kompostową i umożliwiają łatwe obracanie kompostu.

Szklanki

Kompostowniki bębnowe montowane na stojaku podnoszą pryzmę kompostową na wysokość 18 do 40 cali, z której można łatwo skorzystać. Dzięki zamykanym pokrywom trzymają ciekawskie szkodniki z dala od pryzmy. 

Kompostowniki obrotowe kosztują około 150 dolarów, a za około 75 dolarów można wykonać kompostownik obrotowy z plastikowej beczki.

Kosze

Kup kompostownik za około 100 dolarów. Możesz też zrobić kompostownik z palet za mniej niż 50 dolarów.

Inną opcją jest zrobienie kompostownika z plastikowych pojemników do przechowywania za około 40 dolarów. Wywierć otwory w 18-szklanym pojemniku do przechowywania, włóż go do innego pojemnika i dodaj mieszankę kompostową. 

Kompostuj na zewnątrz, kiedy tylko jest to możliwe. Ale jeśli zdecydujesz się na kompostowanie w mieszkaniu lub gdziekolwiek w środku, kompostuj w plastikowych pojemnikach.

Stosy lub pryzmy

Kompostuj w otwartym, wolnostojącym stosie, jeśli nie masz dostępu do pojemników, bębnów lub innych pojemników. Stos musi być duży — trzy stopy wysokości, szerokości i głębokości. 

Do kompostowania na dużą skalę stwórz długie, wąskie pasy kompostu zwane pryzmami. Szerokość każdego pasa powinna być dwa razy większa od jego wysokości.

Gdzie umieścić stos kompostowy

Kwestie, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca na kompost:

• Kompost należy umieścić na zewnątrz. 
• Zlokalizuj stos w pobliżu punktu zrzutu (np. w ogrodzie). 
• Trzymaj stos wystarczająco blisko domu, abyś mógł nim zarządzać. 
• Umieść kompost w miejscu, w którym będzie można sięgnąć wężem ogrodowym. 
• Nie należy gromadzić kompostu przy ścianie domu. 
• Unikaj rur spustowych i innych źródeł wody, które mogą wypłukiwać kompost.

Zimne pryzmy kompostowe mogą znajdować się w większej odległości od domu niż pryzmy gorące, ponieważ nie są aktywnie zarządzane.

Co kompostować, a czego nie

Kompostuj materiały organiczne , nie nieorganiczne. Materiały organiczne to rzeczy, które kiedyś żyły: trawa, drewno, skorupki orzechów i resztki jedzenia. Materiały nieorganiczne to takie rzeczy jak skały, metal, szkło i plastik.

Jak zrobić kompost

Zrób kompost w kilku krokach :

1. Dodaj zielone składniki : Dodaj jedną porcję zielonych składników, takich jak fusy po kawie , resztki warzyw, pestki i skórki owoców oraz resztki jedzenia bezmięsnego.
2. Dodaj brązowe materiały : Dodaj trzy porcje brązowych materiałów, takich jak czysty papier, gałązki, kolby kukurydzy, trociny lub słoma.
3. Zwilżanie : Spryskaj stos wodą, aż będzie wilgotny, ale nie przemoczony.
4. Przewracaj stos : Przewracaj stos łopatą lub widłami co dwa do czterech tygodni lub przewracaj raz w tygodniu.
5. Wykorzystanie kompostu : Po dwóch, trzech miesiącach lub gdy kompost stanie się ciemnobrązowy i puszysty, jest gotowy do użycia.

Konserwacja kompostu

Spryskaj kompost wodą, aby utrzymać go wilgotnym. Nowy kompost powinien nagrzać się do 140°F w ciągu trzech lub czterech dni. 

Włóż termometr kompostowy do środka pryzmy. Pozostaw pryzmę w temperaturze 140°F przez trzy lub cztery dni przed jej obróceniem; nie obracaj jej przedwcześnie, ponieważ możesz zatrzymać proces kompostowania.

Kiedy kompost jest gotowy

Kompost może być gotowy w ciągu zaledwie trzech do czterech tygodni lub nawet trzech miesięcy. Może minąć nawet rok lub dwa, zanim kompost w pełni się rozwinie.

Będziesz wiedzieć, że kompost jest gotowy, gdy:

• Nie przypomina już swojego pierwotnego zielonego lub brązowego materiału.
• Ma kolor ciemnobrązowy, a nawet czarny.
• Stos ma połowę pierwotnego rozmiaru.
• Zapach jest ziemisty i niemal słodki.
• Temperatura wewnętrzna spadła.

Gdzie stosować kompost

Kompost możesz stosować w ogrodzie, rozprowadzając warstwę kompostu o grubości 2,5–5 cm i mieszając ją z wierzchnią warstwą gleby.

W przypadku roślin doniczkowych wymieszaj kompost, wermikulit i wierzchnią warstwę gleby w trzech równych częściach. Możesz też dodać grubą warstwę kompostu (3 do 6 cali) zamiast ściółki w grządkach.

Rozwiązywanie problemów z kompostem

Problem	Rozwiązanie
Kompost się nie nagrzewa	Zrównoważyć mieszankę zielono-brązową (1:3), aby zwiększyć ilość zielonych materiałów. Dodać wodę.
Okropny zapach	Obróć stos, aby zakopać śmierdzące zielone materiały. W razie potrzeby usuń materiały odrażające ręcznie.
Zapach amoniaku	Zrównoważyć skład mieszanki, zwiększając zawartość części brązowych i zmniejszając ilość części zielonych.
Robactwo	Przesuń resztki jedzenia na środek lub na spód stosu. Usuń mięso lub kości.
Liście nie ulegają rozkładowi	Przed dodaniem liści do stosu należy je poszatkować na mniejsze kawałki.