Jak uprawiać sadzonki słodkich ziemniaków, aby za każdym razem uzyskać idealne zbiory

Sadzonki słodkich ziemniaków

PlazacCameraman / Getty Images

Uprawa własnych sadzonek ze słodkich ziemniaków to satysfakcjonujące przedsięwzięcie, tak proste, że każdy może to zrobić. W przeciwieństwie do zwykłych ziemniaków , słodkie ziemniaki nie mają oczek, z których wyrastają nowe rośliny. Skórki zawierają drobne korzenie, podobnie jak buraki i marchewki, które można nakłonić do wytworzenia sadzonek, czyli sadzonek słodkich ziemniaków, które produkują plon.

Sadzonki można wyhodować ze słodkich ziemniaków kupionych w sklepie lub z ziemniaków zachowanych z poprzedniego roku. Używając kupionych ziemniaków, poszukaj odmiany ekologicznej, która prawdopodobnie nie była leczona inhibitorem kiełkowania. Słodkie ziemniaki sprzedawane w sklepach spożywczych są często oznaczane jako bataty, ale te dwa rodzaje ziemniaków są zupełnie inne. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę, aby rozpocząć własną uprawę słodkich ziemniaków.

Słodkie ziemniaki ukorzeniają się obficie, a sadzonki są sadzone w pomieszczeniach w wodzie lub glebie lub na zewnątrz bezpośrednio w ogrodzie. Przeczytaj tutaj więcej o tym, jak uprawiać własne sadzonki w domu, aby uzyskać doskonałe plony za każdym razem.

Kiedy rozpocząć sadzenie sadzonek słodkich ziemniaków

Słodkie ziemniaki to rośliny uprawiane w ciepłym klimacie. Temperatura powietrza i gleby musi osiągnąć 60°F przed przesadzeniem do ogrodu. Można je uprawiać w pomieszczeniach przez cały rok, ale to, czy zaczniesz w wodzie czy w glebie, decyduje o tym, ile czasu należy poświęcić na żywotne przesadzenie.

Odczekaj sześć do siedmiu tygodni stosując metodę wodną i cztery do sześciu tygodni zaczynając w glebie. Sadzenie zbyt wcześnie naraża delikatne winorośle na uszkodzenia spowodowane zimnem.

Wskazówka

Sadź sadzonki słodkich ziemniaków w ogrodzie w odstępach 12 do 18 cali w rzędach oddalonych od siebie o 3 stopy. W upalną, słoneczną pogodę chroń nowe przeszczepy osłoną rzędową lub przewróconymi doniczkami, aby zapobiec więdnięciu i zamieraniu.

Jak uprawiać sadzonki słodkich ziemniaków w glebie ogrodowej

Słodkie ziemniaki wymagają długiego, ciepłego sezonu wzrostu trwającego od 85 do 120 dni od posadzenia do zbioru. Wysiewanie sadzonek bezpośrednio w ogrodzie trwa od czterech do sześciu tygodni i jest metodą ograniczoną do klimatów o takich warunkach. Wykonaj następujące kroki:

  1. Poczekaj, aż temperatura gleby w ogrodzie osiągnie 65°F.
  2. Zakop w ziemi ogrodowej dolną połowę dojrzałego słodkiego ziemniaka, tak aby zakryć jego korzeń (zwężającą się końcówkę).
  3. Korzenie zaczynają się formować w ciągu jednego do dwóch tygodni. Delikatnie pociągnij ziemniaka, aby sprawdzić, czy jest odporny.
  4. Gdy tylko uformują się korzenie, górna połowa ziemniaka nad ziemią zaczyna wypuszczać zielone pędy z liśćmi.
  5. Gdy pędy (pędy) osiągną długość od 10 do 13 cm, usuń je, delikatnie przekręcając lub odcinając u nasady.
  6. Usuń dolne liście i umieść sadzonki w przezroczystym szklanym słoiku z czystą wodą, aby przykryć jeden lub dwa węzły liściowe. Korzenie formują się szybko w ciągu jednego lub dwóch dni.
  7. Gdy już utworzy się żywy system korzeniowy, roślinę można przesadzić do ogrodu.

Wskazówka

Wadą uprawy sadzonek w glebie zarówno w pomieszczeniach, jak i w ogrodzie jest ryzyko gnicia. Dojrzałe ziemniaki szybko gniją, jeśli są zakopane zbyt głęboko, korzeń jest uszkodzony lub gleba jest zbyt wilgotna. Jeśli kiełkujący ziemniak gnije, należy go wyrzucić i zacząć od nowa od świeżego ziemniaka.

Jak uprawiać sadzonki słodkich ziemniaków w glebie w pomieszczeniach

Ta metoda jest podobna do uprawy sadzonek bezpośrednio w ogrodzie, ale musisz zapewnić odpowiednie ciepło i światło. Dodanie odrobiny ciepła przy dnie daje dobre rezultaty. Wykonaj następujące kroki:

  1. Zrób dziurki w nasionach, zaczynając od płaskiej formy lub dużej aluminiowej brytfanny.
  2. Umieść pojemnik na tacy o powierzchni pozwalającej na zbieranie spływającej wody i napełnij go wilgotną ziemią doniczkową lub mieszanką do sadzenia nasion.
  3. Włóż kilka dojrzałych ziemniaków wzdłuż w ziemię tak, aby sięgały mniej więcej do połowy wysokości ziemniaka.
  4. Umieść pojemnik w ciepłym miejscu, które otrzymuje dużo słońca i utrzymuj glebę równomiernie wilgotną. W razie potrzeby użyj lampy do uprawy .
  5. Korzenie zaczynają się formować w ciągu około tygodnia. W ciągu kolejnego tygodnia lub dwóch kiełki pojawiają się nad ziemią.
  6. Gdy sadzonki mają od 4 do 5 cali długości, delikatnie pociągnij je lub odetnij u nasady. Jeśli mają korzenie, przesadź je bezpośrednio do ogrodu.
  7. Jeśli nie ma korzeni, należy umieścić sadzonki w słoiku z wodą na kilka dni, aż do momentu wytworzenia się żywych korzeni.

Jak uprawiać sadzonki słodkich ziemniaków w wodzie

Hodowanie sadzonek w wodzie to tradycyjna metoda najczęściej stosowana. Wymaga ona jedynie czystej szklanki wody, ziemniaka, kilku wykałaczek i słonecznego okna. Wykonaj następujące kroki:

  1. Napełnij przezroczystą szklankę do połowy czystą wodą.
  2. Przytrzymaj w wodzie wykałaczkami końcówkę słodkiego ziemniaka (zwężającą się ku końcowi).
  3. Odświeżaj wodę co tydzień lub częściej, jeśli to konieczne. Korzenie zaczynają formować się pod wodą po kilku tygodniach, a następnie kiełkują nad wodą.
  4. Gdy kiełki osiągną długość 4 do 5 cali, wyjmij je i umieść w szklance świeżej wody. Zaczną wypuszczać korzenie w ciągu jednego lub dwóch dni.
  5. Gdy już roślina wytworzy dobry system korzeniowy, można ją przesadzić do ogrodu.

Wskazówka

słodkie ziemniaki nadal produkują sadzonki przez pewien czas, w zależności od wielkości. Po usunięciu pierwszego zestawu sadzonek włóż ziemniaka z powrotem do szklanki świeżej wody, aż uzyskasz tyle sadzonek, ile potrzebujesz.

Często zadawane pytania
  • Ile czasu zajmuje wyhodowanie sadzonek słodkich ziemniaków?

    Wyhodowanie sadzonek słodkich ziemniaków może potrwać od czterech do siedmiu tygodni, w zależności od tego, czy sadzisz je w wodzie czy w glebie.

  • Ile słodkich ziemniaków można uzyskać z jednej sadzonki?

    Z jednej sadzonki uzyskuje się średnio około pół tuzina słodkich ziemniaków.

  • Czy można uprawiać sadzonki przy użyciu słodkich ziemniaków ze sklepu spożywczego?

    Możesz zacząć sadzonki od słodkich ziemniaków ze sklepu spożywczego. Wybierz odmianę organiczną, która jest mniej podatna na działanie inhibitora wzrostu korzeni.


  1. Słodkie ziemniaki kontra bataty. Jaka jest różnica?
    Mississippi State University Extension

Scroll to Top