Jak często należy czyścić piekarnik? Eksperci twierdzą, że jest to częstsze niż myślisz

zbliżenie piekarnika w białej kuchni

brizmaker / Getty Images

Zdrapywanie tłustego brudu i przypalonych pozostałości z piekarnika to nie przelewki — zajmuje to godziny i wymaga sporo wysiłku. Ale nie musi tak być, o ile trzymasz się regularnego harmonogramu sprzątania.

Oprócz minimalizowania gromadzenia się zanieczyszczeń, regularne czyszczenie piekarnika zmniejsza ryzyko zakażeń krzyżowych i pożarów w kuchni. Utrzymuje również urządzenie w dobrym stanie technicznym, ponieważ brud może zaburzyć temperaturę wewnętrzną piekarnika i zablokować przepływ powietrza.

Jak często należy czyścić piekarnik? Spotkaliśmy się z ekspertami od czyszczenia, aby znaleźć odpowiedź, a także dowiedzieć się więcej o tym, jak uczynić tę okropną czynność nieco łatwiejszą.

Poznaj eksperta

  • Jess Farinha jest profesjonalną sprzątaczką, organizatorką i wizjonerką, założycielką London House Cleaners , firmy sprzątającej w Londynie.
  • Katie Barton jest szefową działu sprzątania i remontów w Homedit , witrynie poświęconej projektowaniu wnętrz i stylowi życia.
  • Shirley Hood jest ekspertem ds. urządzeń AGD w Abt Electronics w Glenview w stanie Illinois,

Kiedy dokładnie wyczyścić piekarnik

Złota zasada mówi, aby dokładnie wyczyścić piekarnik co trzy do sześciu miesięcy . Oczywiście, zależy to od tego, jak często używasz piekarnika i co gotujesz. Niektórzy używają piekarników codziennie i muszą czyścić je częściej; podczas gdy ci, którzy rzadko gotują w domu, mogą sobie poradzić, wykonując dokładne czyszczenie raz w roku.

Zdaniem Jess Farinha, profesjonalnej sprzątaczki i wizjonerki, założycielki London House Cleaners , piekarniki wyposażone w wydajne wentylatory wyciągowe i dobrze utrzymane tace ociekowe wymagają rzadszego czyszczenia niż te, które nie posiadają tych elementów.

Niezależnie od tego, łatwo stwierdzić, kiedy piekarnik potrzebuje odrobiny troski i uwagi:

  • Nie możesz zajrzeć przez drzwi piekarnika
  • Na wewnętrznej podłodze znajdują się przypalone resztki.
  • Ruszty w piekarniku są lepkie .
  • Twoje jedzenie smakuje obrzydliwie.
  • Z piekarnika wydobywa się dym, gdy go włączasz.

Chcesz więcej wskazówek dotyczących sprzątania i organizacji? Zapisz się na nasz bezpłatny codzienny newsletter, aby uzyskać najnowsze porady, porady ekspertów i nie tylko!

Nie pomijaj regularnego sprzątania

Shirley Hood , ekspertka ds. urządzeń AGD w firmie
Abt Electronics
, zaleca, aby natychmiast po ostygnięciu piekarnika uporać się z wszelkimi wyciekami i rozpryskami.

„Jeśli lubisz gotować tłuste mięsa lub piec kurczaka w piekarniku, te potrawy mają tendencję do produkowania dużej ilości rozpryskującego się tłuszczu, co powoduje, że musisz je wcześniej wyczyścić” — mówi Hood. To samo dotyczy pieczenia zapiekanek lub pizzy bezpośrednio na rusztach — one również wymagają natychmiastowego czyszczenia po ostygnięciu piekarnika.

Proste nawyki, takie jak cotygodniowe przecieranie naczyń, nie tylko pomagają przyspieszyć kolejne gruntowne sprzątanie, ale także zapobiegają powstawaniu nieprzyjemnych zapachów i smaków w kolejnych naczyniach.

Sposoby na wydłużenie czasu między dogłębnymi czyszczeniami

Im dłużej odkładasz czyszczenie piekarnika, tym trudniejsza będzie praca. Ale jest sposób, aby wydłużyć czas między dogłębnymi czyszczeniami i jednocześnie utrzymać piekarnik w nieskazitelnej czystości .

Oto ulubione sposoby Farinhy, aby to zrobić: 

  1. Czyszczenie parą cytrynową: Napełnij żaroodporną miskę wodą do mycia naczyń i plasterkami cytryny. Podgrzej ją do 200 stopni Fahrenheita lub około 93 stopni Celsjusza przez co najmniej 30 minut. Para rozluźni przypieczony brud, co ułatwi późniejsze wytarcie wilgotną szmatką.
  2. Folia aluminiowa: Wyłóż dno piekarnika wytrzymałą folią aluminiową i regularnie ją wymieniaj. Zatrzymuje ona krople i rozlane płyny, ułatwiając czyszczenie.
  3. Soda oczyszczona: W przypadku świeżych plam posyp plamę sodą oczyszczoną, gdy piekarnik jest jeszcze ciepły, a nie gorący. Pozostaw na 15 minut, a następnie wytrzyj ją wilgotnym ręcznikiem. Soda oczyszczona łatwo wchłania tłuszcz i neutralizuje zapachy.

Samooczyszczanie kontra czyszczenie ręczne

„Niezależnie od tego, czy samoczyszczące, czy ręczne czyszczenie, zalecany harmonogram czyszczenia to co trzy miesiące, w zależności od użytkowania” — mówi Hood. „Mając to na uwadze, ponieważ piekarniki samoczyszczące mają zdolność usuwania większej ilości osadów, możesz rzadziej regularnie czyścić”. 

Należy jednak zachować ostrożność podczas korzystania z cyklu samooczyszczania piekarnika .

„Ogólnie rzecz biorąc, tej funkcji należy używać tylko w przypadku niewielkich zabrudzeń” — mówi Katie Barton, szefowa działu sprzątania i ulepszania domu w Homedit . „Jeśli wewnątrz piekarnika gromadzi się zbyt dużo brudu, może to powodować nadmiar dymu i oparów”.

Ponadto cykl zużywa dużo energii i trwa około trzech godzin. Barton zaleca funkcję czyszczenia parą jako alternatywę.

„Zazwyczaj zajmuje to mniej czasu i energii, ale jest to również skuteczne rozwiązanie w usuwaniu uporczywych resztek jedzenia” – wyjaśnia. 

Nie martw się, jeśli Twój piekarnik nie ma cyklu czyszczenia parą lub samoczyszczenia. Nadal możesz zapobiec uporczywemu osadzaniu się zanieczyszczeń ( bez użycia agresywnych środków chemicznych ), czyszcząc go punktowo w razie potrzeby.

„Można to zrobić, czekając, aż piekarnik ostygnie, a następnie wycierając bałagan ściereczką z mikrofibry zmieszaną w połowie z wodą i w połowie z białym octem destylowanym” – mówi Barton.

Jeśli chodzi o przypalone jedzenie, radzi wymieszać wodę z sodą oczyszczoną, aż powstanie pasta, którą można wyszorować jedzenie w piekarniku.

Scroll to Top