Ile czasu zajmuje wyhodowanie ananasa?

Ile czasu zajmuje wyhodowanie ananasa ? Wytworzenie jadalnych owoców z nasion, sadzonek lub z korony ananasa zajmuje średnio od 18 miesięcy do trzech lat. Jeśli mieszkasz w strefie USDA 9 lub wyższej, możesz uprawiać ananasa w ogrodzie. Wszyscy inni powinni zacząć sadzić roślinę z resztek kupionego w sklepie ananasa, ostrego noża, dużej doniczki, ziemi doniczkowej i mnóstwa cierpliwości. Dowiedz się więcej o tym, ile czasu zajmuje wyhodowanie ananasa, aby móc zdecydować, czy jest to odpowiedni projekt dla Ciebie.

Ile czasu potrzeba na wyhodowanie ananasa

Każdy może uprawiać ananasa jako roślinę doniczkową , a jeśli mieszkasz w klimacie, który utrzymuje się przez cały rok, możesz z powodzeniem sadzić go na zewnątrz. Zakupione sadzonki lub sadzonki dają trochę przewagi, ale nie na tyle, aby znacznie skrócić czas zbiorów. Po zasadzeniu ukorzenionej korony zaczyna ona rosnąć w ciągu dwóch do trzech tygodni w obu miejscach. Rozpoczęcie jest łatwą częścią. Czekanie, aż roślina zrobi coś więcej niż tylko urośnie, wymaga długoterminowego zaangażowania.

Roślina doniczkowa Ananas

Rośliny ananasa w doniczkach mogą osiągnąć wysokość do 5 stóp i szerokość od 3 do 4 stóp. Wymagają dużo słońca, co najmniej 6 godzin dziennie i temperatur od 65 do 80 stopni Fahrenheita, więc musisz poświęcić miejsce w pomieszczeniu dla dużej rośliny, przez co najmniej kolejne trzy lata. Jedną z zalet rośliny w doniczce jest większa kontrola nad środowiskiem wzrostu. Możesz przenieść ją na zewnątrz w cieplejszą pogodę. Możesz też spróbować ozdobnej rośliny ananasa, również bromelia , do uprawy w pomieszczeniu lub na zewnątrz.

Ananas ogrodowy

Klimat jest największą zmienną w przypadku sukcesu w uprawie ananasa w ogrodzie, niezależnie od tego, czy zaczynasz od zakupionych sadzonek, czy od ukorzenionej korony. Nawet jeśli mieszkasz w strefie 9 lub wyższej, temperatury muszą pozostać stałe. Kiedy rtęć spada do 50 stopni Fahrenheita, rośliny mogą przejść w stan uśpienia, co oznacza, że ​​będziesz czekać jeszcze dłużej na owoce . Nasadzenia wiosenne dojrzewają i kwitną bardziej niezawodnie niż ananasy sadzone jesienią, ale i tak potrzeba od 16 do 28 miesięcy, aby pojawiły się kwiaty. Rozwój owoców rozpoczyna się około sześciu miesięcy po kwitnieniu i może potrwać kolejne sześć miesięcy, aby owoce się rozwinęły i dojrzały, co daje całkowity czas wzrostu do 34 miesięcy.

Jak rosną ananasy

Ananasy są prawdopodobnie najbardziej znaną rośliną spośród ponad 3000 roślin z rodziny bromeliowatych. Od tillandsii (roślin powietrznych) po same ananasy, bromelie mają jedne z najciekawszych zwyczajów wzrostu w królestwie roślin.

Ananasy nie rozmnażają się z nasion. Dziko rosnące rośliny wyhodowane z nasion są zapylane przez kolibry i nietoperze, ale owoce są małe, pełne nasion i gorszej jakości. Nasiona są również małe, twarde i trudne do kiełkowania, więc hodowcy zaczynają od sadzonek, odrostów i koron. U niektórych odmian ananasów może rozwinąć się również plon zastępczy (drugie owocowanie).

Po zasadzeniu w ziemi lub doniczce ananas rozwija się przez trzy fazy wzrostu, przy czym pierwsza faza trwa najdłużej. Cechy owoców zależą od odmiany i warunków wzrostu, ale większość roślin żyje krótko i obumiera po trzech latach.

Faza wegetatywna

Po ukorzenieniu się roślina ananasa zaczyna szybko rosnąć, rozwijając długie, woskowe zielone liście (do 6 stóp), które mogą być kolczaste lub gładkie. Ten etap trwa najdłużej, do 24 miesięcy i najprawdopodobniej sprawi, że będziesz się zastanawiać, czy twoja roślina kiedykolwiek zrobi cokolwiek poza produkcją liści.

Faza owocowania

Gdy roślina osiąga dojrzałość w wieku 16-24 miesięcy, łodyga wydłuża się, a jej czubek staje się powiększony. Roślina wchodzi w fazę owocowania. Pąki kwiatowe pojawiają się otoczone mniejszymi, ściślejszymi liśćmi, zwanymi przysadkami. Zachęcanie do kwitnienia może być nieco trudne i chcesz, aby rozwinęło się jak najwięcej kwiatów. Nieznaczny spadek temperatury pomaga zainicjować tę fazę. Dojrzałe jabłko umieszczone w liściach wytwarza gaz etylenowy, który pomaga dojrzewać innym owocom, i jest również nazywany „hormonem dojrzewania”. Komercyjni hodowcy stosują podobne hormony lub roztwory chemiczne, aby przyspieszyć kwitnienie.

Kwiat jest kwiatostanem składającym się z maksymalnie 200 pojedynczych, samosterylnych kwiatów, które wytwarzają owoce bez zapylania. Synkarp (owoc) składa się z ponad 100 pojedynczych zalążni kwiatowych (jagód), które łączą się. Po kwitnieniu potrzeba kolejnych sześciu miesięcy, aby owoc w pełni się rozwinął, a tylko jeden owoc jest wytwarzany w ciągu roku.

Faza wzrostu odrostów

Roślina macierzysta lub oryginalna technicznie nie wytwarza drugiego owocu. Jednakże sadzonki lub odrosty mogą rozwinąć się i wytworzyć drugi owoc w ciągu około 18 miesięcy. Jeśli pozwoli się im pozostać na roślinie macierzystej, drugi owoc nazywa się plonem ratoon. Owoce wtórne są mniejsze, więc ta metoda nie jest powszechnie stosowana przez komercyjnych plantatorów. Usuwane dwa do trzech tygodni po początkowym zbiorze, odrosty wytwarzają owoce lepszej jakości, gdy są uprawiane jako nowe rośliny.

Metody uprawy ananasa

Komercyjna produkcja ananasów to duży biznes, w którym standardowe metody cyklicznie powtarzają się, aby uzyskać coroczne zbiory. Część tej metodologii mogłaby być stosowana przez domowych hodowców, ale rozpoczęcie pierwszych zbiorów i tak zajmuje około trzech lat.

Uprawa ananasa z koron

Korona ananasa ma już korzenie, które można zachęcić do wyhodowania nowej rośliny. Kupiony w sklepie ananas sprawdza się dobrze, ale wybierz dojrzały owoc ze zdrowymi, zielonymi liśćmi i unikaj tych z wysuszonymi, brązowymi końcówkami. Czasami koronę można odkręcić ręcznie, ale odcięcie jej ostrym nożem może być łatwiejsze. Mięsiste owoce i dolne liście są usuwane, odsłaniając centralną łodygę lub rdzeń. Następnie koronę pozostawia się w zacienionym miejscu, aby utwardziła się przez około tydzień.

Utwardzoną koronę można ukorzenić w wodzie, ale ten krok nie jest konieczny, chyba że chcesz obserwować rozwój korzeni. Będą rosły w glebie, a łodyga będzie posadzona na głębokości 3 do 4 cali. W ciągu sześciu do ośmiu tygodni rozwijają się korzenie, a ananasa można przesadzić na zewnątrz w strefach 9 lub wyższych lub przesadzić do dużego pojemnika o pojemności 3 do 7 galonów. Rozmiar doniczki często decyduje o wielkości owocu. Posadzona korona wchodzi w fazę kwitnienia w ciągu około 24 miesięcy, w zależności od warunków.

Uprawa ananasa z sadzonek i odrostów (szczeniąt)

Dojrzałe rośliny wytwarzają kilka rodzajów odrostów, w tym sadzonki i odrosty. Oba są małymi sadzonkami, które rozwijają się w miarę dojrzewania rośliny macierzystej. Sadzonki rosną blisko podstawy łodygi i nie odrastają po ich usunięciu, co również kieruje energię rośliny macierzystej na rozwój owoców. Odrosty nadal rozwijają się w kątach liści rośliny macierzystej. Zarówno sadzonki, jak i odrosty można łatwo przekręcić lub oderwać i natychmiast przesadzić. Czekanie, aż osiągną długość od 6 do 8 cali, zwykle skutkuje nową rośliną, która dojrzewa szybciej i może przejść w fazę kwitnienia po 14 do 16 miesiącach, sześć lub więcej miesięcy wcześniej niż zasadzona korona.

Uprawa ananasa z Ratoons

W zależności od odmiany rośliny ananasa mogą obumrzeć po pierwszym zbiorze lub mogą wytworzyć drugi owoc zwany odrostem. Ten owoc rozwija się z odrostu pozostawionego na roślinie macierzystej. Rozwój owocu trwa około 14 miesięcy, wytwarzając mniejszy owoc, który często jest słodszy. Wszystkie inne odrosty można usunąć z oryginalnej rośliny, aby skierować energię do drugiego plonu. Jeśli na roślinie macierzystej pozostanie więcej, rozwinie się wiele mniejszych owoców. Odrost może być gotowy do zbioru około roku po pierwszym zbiorze. Trzeci zbiór nie jest zalecany ze względu na zmniejszony rozmiar owocu, więc rośliny są zwykle ścinane po wytworzeniu pojedynczego odrostu.

Zbiór ananasa

Oto jak rozpoznać, że nadszedł czas na zbiór ananasa:

• Sprawdź, czy dolna trzecia część skórki zmieniła kolor z zielonego na żółtawy lub złocistobrązowy.
• Powąchaj ananasa, aby sprawdzić, czy ma lekko słodki, cierpki zapach.
• Stuknij lub trzepnij skórkę palcami; jeśli jest gotowa do zerwania, będzie wydawać solidny dźwięk. Głuchy dźwięk wskazuje na niedojrzałą roślinę, która nie jest jeszcze gotowa do zerwania.

Za pomocą ostrych nożyczek odetnij ananasa od łodygi i pozostaw go w temperaturze pokojowej, żeby bardziej dojrzał.