Wykorzystanie obornika kurzego jako nawozu ogrodowego

Brązowy kurczak siedzący na krawędzi podwyższonego grządki ogrodowej

Świerk / Steven Merkel

Obornik kurzy, znany również jako „czarne złoto”, jest jednym z najlepszych zastrzyków składników odżywczych, jakie możesz dać swojej glebie. Ale nie wszystkie oborniki kurze są sobie równe. Możesz kupić worki organicznego obornika kurzego w centrum ogrodniczym. Albo, jeśli masz sąsiadów, którzy hodują kurczaki ekologicznie, poproś ich o trochę obornika. Oto, dlaczego obornik kurzy jest tak dobry dla gleby i jak wybrać najlepszy rodzaj.

Czym jest obornik kurzy?

Znany również jako obornik drobiowy, obornik z kurczaka jest doskonałym źródłem składników odżywczych. Zawartość azotu i fosforu jest co najmniej dwukrotnie wyższa niż w innych obornikach, takich jak obornik krowi. 

Oprócz odchodów kur, obornik kurzy zawiera wszystko inne, co jest wycierane podczas czyszczenia kurnika, w tym mocz, pióra, resztki paszy i ściółkę kurnika, taką jak słoma i siano, wióry sosnowe lub cedrowe, skoszoną trawę, poszatkowane liście i papier z recyklingu. Dlatego stosunek NPK w oborniku kurzym jest bardzo zróżnicowany. 

Procent odchodów kurcząt i innych materiałów nie jest jedyną zmienną w zawartości składników odżywczych. Wiek kurcząt i sposób ich hodowli również odgrywają rolę.

Korzyści z obornika kurzego

Jako niesyntetyczny nawóz organiczny, obornik kurzy ma wiele zalet.

  • Składniki odżywcze: Jest to kompletny nawóz zawierający makroskładniki, takie jak azot, fosfor i potas, a także ważne mikroskładniki, takie jak wapń, niezbędny do zdrowego wzrostu roślin.
  • Poprawa gleby: Obornik kurzy to jednak coś więcej niż nawóz. Jest to również dobry dodatek do gleby ; dodaje do niej materii organicznej, co poprawia jej strukturę, zatrzymywanie wilgoci, zdolność drenażu i napowietrzanie. Ponadto gleba bogata w materię organiczną jest mniej podatna na erozję i lepiej zatrzymuje nawóz.
  • Pokarm dla mikrobów: Materia organiczna zawarta w oborniku kurzym ma jeszcze jedną zaletę: odżywia mikroorganizmy glebowe i przyspiesza rozkład organicznych składników odżywczych, dzięki czemu stają się one szybciej dostępne dla roślin. 
Obornik musi być poddany leżakowaniu przed dodaniem do gleby

Kondor83 / Getty Images

Różnica między obornikiem workowanym a świeżym

Istnieją dwa rodzaje obornika kurzego: przetworzony przemysłowo w workach lub świeży, a sposób jego przygotowywania i wykorzystywania znacznie się różni.

Torby, które możesz kupić w lokalnym centrum ogrodniczym, zawierają suszony i sproszkowany lub granulowany obornik kurzy. W przeliczeniu na wagę, suszony obornik jest bardziej skoncentrowany niż świeży, który zawiera do 76 procent wody. Suszony obornik jest zazwyczaj sterylizowany i bezwonny. 

Świeży obornik z przydomowego kurnika lub gospodarstwa ma silny zapach i może zawierać szkodliwe patogeny, takie jak E. coli lub Salmonella. W przeciwieństwie do suszonego obornika nie można go używać w takiej postaci; musi być kompostowany lub leżakowany przed zastosowaniem, w przeciwnym razie wysoka zawartość amoniaku spali rośliny. 

Wskazówka

Obornik z kur hodowanych w sposób konwencjonalny może być zanieczyszczony antybiotykami. Niewiele badań jest dostępnych na temat ilości pozostałości antybiotyków w starym oborniku z kur. Bezpieczniejszą opcją jest stosowanie wyłącznie organicznego obornika z kur.

Jak starzeć obornik kurzy

Starzenie się świeżego obornika zniszczy szkodliwe patogeny i zmniejszy zawartość amoniaku. Patogeny w oborniku przestają się rozmnażać w temperaturach od 140 do 160 stopni Fahrenheita. Jest to temperatura, którą można osiągnąć w pryzmie kompostowej , powszechnej metodzie starzenia obornika. Oto, co należy zrobić:

  1. Co tydzień przewracaj kompost świeżym obornikiem, aby zapewnić mu dostęp tlenu i ochronić go przed czynnikami atmosferycznymi, gdyż deszcz lub śnieg ponownie dostarczą więcej wilgoci.
  2. Przechowuj kompost z obornikiem z dala od ogrodu i innych miejsc na podwórku, gdzie przebywają ludzie, np. placów zabaw dla dzieci, aby zapobiec zanieczyszczeniu przez spływającą wodę. 
  3. Sprawdź kompost po pięciu do sześciu tygodniach. Powstały w ten sposób stary obornik jest bardziej zwarty, suchszy i lżejszy. Składniki odżywcze w nim zawarte zostały ustabilizowane, więc będą powoli uwalniane, gdy dodasz stary obornik do gleby w ogrodzie. 
Zastosowanie kompostu zmieszanego ze starym obornikiem

Zastosowanie kompostu zmieszanego ze starym obornikiem

Grace Cary / Getty Images

Jak i kiedy stosować obornik kurzy

Przetworzony obornik w workach stosuje się inaczej niż kompostowany, stary obornik. Jednak stosując jakikolwiek rodzaj obornika kurzego, należy równomiernie wcierać go w glebę i zawsze zakładać rękawice podczas obchodzenia się z obornikiem.

Worki z obornikiem kurzym

Stosuj obornik z worków z kurczaka w dowolnym momencie. Drzewa i krzewy są zazwyczaj nawożone wiosną. Klomby i warzywa są nawożone wiosną i wielokrotnie w ciągu sezonu wegetacyjnego. Aby uzyskać konkretne ilości, postępuj zgodnie z instrukcjami na etykiecie. 

Stary obornik kurzy

Jeśli używasz kompostowanego, starego obornika, czas aplikacji jest ograniczony w zależności od tego, czy Twoje uprawy są podparte, czy nie. Weź pod uwagę przewidywaną datę zbioru upraw i odliczaj wstecz, aby dotrzeć do okresu aplikacji. Zwykle oznacza to aplikację późną zimą lub wczesną wiosną w większości lokalizacji. Oto jak stosować stary obornik:

  • W przypadku upraw podpartych kratownicą lub palikami, gdzie owoce nie mają kontaktu z glebą, np. pomidory lub fasola, nawóz należy zastosować co najmniej 90 dni przed zbiorem.
  • W przypadku upraw mających kontakt z glebą (wszystkie warzywa korzeniowe, truskawki i warzywa liściaste) nawóz należy zastosować co najmniej 120 dni przed zbiorem.
  • Na każde 100 stóp kwadratowych należy zastosować 45 funtów starego obornika. 
Często zadawane pytania
  • Jakie rośliny najlepiej rosną w oborniku kurzym?

    Rośliny i warzywa lubiące azot najlepiej rosną w oborniku kurzym. Rozważ użycie obornika kurzego do uprawy pomidorów, papryki, bakłażanów , dyni, melonów, truskawek, ogórków , fasoli i niektórych drzew owocowych, takich jak jabłonie , które preferują mniej kwaśną glebę. Zawsze sprawdź swoją konkretną uprawę pod kątem sugerowanej ilości obornika kurzego.

  • Jakie rośliny nie lubią rosnąć w kurzym oborniku?

    Nawóz kurzy jest bardziej zasadowy niż kwaśny, więc rośliny lubiące kwasy nie lubią rosnąć w nawozie kurzym. Na przykład rośliny takie jak borówki , azalie i różaneczniki nie lubią rosnąć w nawozie kurzym.

  • Jakie są wady stosowania obornika kurzego w ogrodzie?

    Istnieją wady w stosowaniu świeżego obornika kurzego, jeśli nie jest on odpowiednio dojrzały. Może spalić rośliny lub wprowadzić szkodliwe patogeny do gleby. Obornik kurzy w workach nie ma tych problemów, jeśli postępujesz zgodnie z instrukcją na opakowaniu.


  1. Nawóz kurzy
    . Królewskie Towarzystwo Ogrodnicze.

Scroll to Top