Niewiele rzeczy jest bardziej satysfakcjonujących niż ukończenie projektu remontu kuchni i uświadomienie sobie, że wszystkie przedmioty kuchenne mają swoje miejsce. Dobre przechowywanie w kuchni wykracza daleko poza posiadanie dużej liczby szafek. Praktycznie wszystkie kuchnie mają szafki, ale szafki te nie zawsze zapewniają inteligentny, strategiczny sposób przechowywania, który sprawia, że kuchnia działa z maksymalną skutecznością. Osiągnięcie wymarzonej kuchni często zależy od funkcji przechowywania i akcesoriów umieszczonych w tych szafkach.
Oto 5 podstawowych funkcji, które maksymalizują potencjał przechowywania w szafkach kuchennych.
Spis Treści
Szuflady i półki przesuwne
Szuflady to Twoi nowi najlepsi przyjaciele w kuchni Nicolette Patton, CKD
Szuflady są najnowocześniejszymi i najbardziej elastycznymi urządzeniami do przechowywania w kuchni z wielu powodów:
Szuflady oferują idealne ergonomiczne przechowywanie: Szuflady wychodzą naprzeciw — nie musisz kucać ani schylać się, żeby zobaczyć, co masz. Wystarczy wyciągnąć szufladę i spojrzeć w dół. Wraz z wiekiem nasze plecy stają się bardziej wrażliwe na podnoszenie, więc szuflady są wspaniałe dla osób, które mają problemy z podnoszeniem lub sięganiem.
Szuflady oferują elastyczne przechowywanie: Szuflady mogą pomieścić niemal wszystko w Twojej kuchni i mogą być skonfigurowane w szafce na wiele sposobów: trzy lub cztery szuflady ułożone jedna na drugiej w szafce dolnej lub pojedyncza szuflada umieszczona na drzwiach, które otwierają się, odsłaniając półki. Szafka z trzema szufladami jest szczególnie skuteczna, z mniejszą górną szufladą i dwiema większymi dolnymi szufladami. Górne szuflady są zwykle przeznaczone na przybory kuchenne, sztućce i mniejsze przedmioty. Większe szuflady mogą być jednak używane do przechowywania wielu przedmiotów kuchennych: garnków i patelni, pokrywek, naczyń (można użyć systemu kołków), plastikowych naczyń, blach do pieczenia/ciasteczek, małych urządzeń lub żywności.
Szuflady oferują łatwe przechowywanie: Jeden ruch w porównaniu z dwoma w kuchni może zdziałać cuda, przyspieszając rutynę gotowania. Obsługa szuflady wymaga jednego łatwego pociągnięcia, w przeciwieństwie do układu drzwi/wysuwania, który wymaga dwóch ruchów (otwarcia drzwi, a następnie wyciągnięcia wysuwanej półki). Ta łatwa obsługa jest powodem, dla którego tak wiele osób zakochuje się w szufladach.
Szuflady mają czyste linie: Niezależnie od tego, jaki rodzaj kuchni planujesz — tradycyjną, rustykalną, przejściową lub współczesną — szuflady tworzą czyste poziome linie, które są bardzo atrakcyjne w każdym stylu kuchni. Kilka szafek dolnych z trzema szufladami w układzie kuchni po prostu ma sens.
Zbyt wielu konsumentów oszczędza, wybierając proste szafki z drzwiami zamiast szafek z szufladami. Choć są droższe, szafki z szufladami ułożonymi jedna na drugiej ogromnie zwiększają wydajność przechowywania w kuchni. Większość ekspertów sugeruje, że kuchnia powinna obejmować co najmniej jedną szafkę z szufladami ułożonymi jedna na drugą na każdą szafkę z podwójnymi drzwiami.
Wyciąganie śmieci
Podwójna wysuwana szafka na śmieci Nar Fine Carpentry
Więc planujesz remont lub budowę nowej kuchni i planujesz ustawić stary plastikowy kosz na śmieci z boku wyspy?
Nie ma mowy! Umieść te śmieci za drzwiami; nikt nie chce widzieć (ani czuć) tego kosza na śmieci.
Jednym z najlepszych rozwiązań do przechowywania w kuchni jest umieszczenie wysuwanej jednostki na śmieci wewnątrz szafki, gdzie nie będzie widoczna. Najlepiej umieścić przynajmniej dwupojemnikową jednostkę na śmieci — jedną na zwykłe śmieci i jedną (lub więcej) na odpady do recyklingu. Większość podwójnych jednostek zajmuje zaledwie 18 cali przestrzeni i jest dostępna z mechanizmem cichego zamykania, co ułatwia obsługę. Wiele z nich jest na tyle krótkich, że zmieszczą się w szafce dolnej z górną szufladą.
Przegrody pionowe
Pionowe przegrody na tace w szafce dolnej Nicolette Patton, CKD
Pionowe przegrody są niezwykle przydatne do przechowywania wielu różnych dużych, płaskich przedmiotów — desek do krojenia, blach do ciastek, foremek na muffiny, półmisków, blach do pieczenia, naczyń do ciasta, dużych pokrywek, a nawet kratek chłodzących. Wiele jednostek jest regulowanych, co pozwala na rekonfigurację przegródek w sposób najbardziej efektywny.
Te pionowe przegrody są często umieszczane w górnej części wysokich szafek, takich jak szafka piekarnika, spiżarnia lub głęboka górna część lodówki. Mogą być również używane w wąskich szafkach dolnych o szerokości od 9 do 12 cali, gdzie stos szuflad nie jest praktyczny.
Wyciągana szuflada na przyprawy
Wysuwana półka na przyprawy z półkami piętrowymi Nicolette Patton, CKD
Wszyscy używamy przypraw w naszych kuchniach: sól, pieprz, papryka, przyprawa czosnkowa, lista jest długa. Gromadzimy przyprawy prawie za każdym razem, gdy próbujemy nowego przepisu. Ale uporządkowanie przypraw w szafce ściennej może być trudne. Gdy małe butelki z przyprawami są ułożone jedna na drugiej na półce, trudno jest zobaczyć, co masz, bez zdejmowania całej półki.
Świetnym rozwiązaniem jest 12-calowa wysuwana szafka zamontowana obok powierzchni do gotowania. Jeśli masz dużo przypraw, możesz nawet zdecydować się na dwie szafki — po jednej z każdej strony, aby uzyskać bardziej symetryczny wygląd.
Najlepszym rozwiązaniem są wysuwane szafki na przyprawy z półkami ułożonymi naprzemiennie. Umożliwiają one przechowywanie słoików i zapewniają podgląd przechowywanych produktów.
Continue to 5 of 5 below
Przechowywanie w narożniku
Przechowywanie w narożnikach – Magic Corner Nicolette Patton, CKD
Nie wszystkie kuchnie je mają, ale jeśli są prawidłowo wykorzystywane, narożniki mogą być jednym z najlepszych miejsc do przechowywania w kuchni. Istnieją trzy popularne rozwiązania do przechowywania w narożnikach:
Szafka Lazy Susan : Dedykowane szafki Lazy Susan to narożne szafki, które są ustawione pod kątem 90 stopni z obu stron, najczęściej spotykane w rozmiarach o szerokości 36 cali. Dostępne są zarówno wersje szafki dolnej, jak i górnej szafki ściennej. Zwykle mają dwie niezależne karuzele, czasami z centralnym drążkiem podtrzymującym, wokół którego karuzele się obracają (te bez drążków są nieco lepsze). Każda karuzela obraca się o 360 stopni i może pomieścić zaskakująco dużą liczbę kuchennych przedmiotów. Są one znacznie bardziej wydajne do przechowywania niż większość szafek narożnych.
Szafka narożna ślepa : Wystaje z jednej ściany z wypełnieniem na sąsiedniej ścianie i występuje w wielu różnych konfiguracjach. Czasami są używane, ponieważ szafka Lazy Susan nie pasuje do układu szafek lub gdy preferowany jest wygląd ślepego narożnika. Szafki narożne ślepe najlepiej sprawdzają się do przechowywania, jeśli są wyposażone w wysuwane półki.
Szuflady narożne: Są to szuflady z frontami w kształcie litery „L”, które pasują do szafek narożnych, zamontowane na rolkach, które umożliwiają wysunięcie szuflady do pomieszczenia. Niektóre firmy, takie jak Blum i Hafele, produkują jednostki, które w pełni wykorzystują trójkątny tylny róg przestrzeni. Po pełnym wysunięciu mogą mieć głębokość do 30 cali. Szuflady narożne są droższą opcją, ale zdecydowanie tworzą efekt WOW.
Odpowiednie akcesoria do szafek i jednostki do przechowywania mogą zrobić całą różnicę między kuchnią, która jest po prostu atrakcyjna, a taką, która działa z pełną wydajnością. Jeśli nie odrobisz pracy domowej i nie określisz swoich życzeń, wykonawcy kuchni i dostawcy szafek zazwyczaj wyposażają szafki w funkcje, które maksymalizują ich zyski — co czasami oznacza, że oszukują Cię na najbardziej innowacyjnych funkcjach. Łączenie na jaskółczy ogon, okucia do cichego zamykania i szuflady z pełnym wysuwem to świetne opcje dla szafek kuchennych.
Nie pozostawiaj tych opcji do wyboru wykonawcy lub dostawcy szafek. Bądź proaktywny, zrób rozeznanie i upewnij się, że Twoje pieniądze są dobrze wydane. Masz do dyspozycji setki opcji przechowywania w szafkach — pod warunkiem, że jesteś wystarczająco dobrze poinformowany, aby znać możliwości.
