Remonty kuchni wymagają poważnego zaangażowania czasu, pieniędzy i cierpliwości. Jeśli rozważasz modernizację swojej przestarzałej, nieefektywnej kuchni lub jesteś w trakcie gruntownego remontu, teraz jest czas, aby zdecydować, jakie cechy projektu ułatwią Ci życie. W końcu nie chcesz lub nie będziesz musiał robić remontu w najbliższym czasie.
Czy garaż na sprzęt AGD uporządkuje zagracony blat, czy przydałaby się stacja z napojami ? Aby zawęzić listę najważniejszych cech, które powinieneś rozważyć dodanie do swojej kuchni, zwróciliśmy się do Ami McKay, prezesa i głównego projektanta firmy PURE Design z siedzibą w Vancouver: Interior Design, Build, & Shoppe Przeczytaj, aby poznać jej siedem inteligentnych sugestii.
Jak wie każdy, kto kiedykolwiek został uderzony w głowę od upadku, a zaśmiecone puszki upchnięte w ograniczonej przestrzeni szafki, spiżarnia kuchenna to najwyższa praktyczna ekstrawagancja. A co lepsze? Ukryta spiżarnia wbudowana w stolarkę, dzięki czemu wtapia się w wystrój kuchni.
„ Ukryta spiżarnia to jak luksusowy sekret, o którym wiedzą tylko właściciele domów” — mówi McKay. „Możliwość wejścia do przestrzeni wyłożonej półkami i schowkami na wszystkie produkty spożywcze jest niesamowicie pomocna”.
Zorganizuj spiżarnię w sposób, który Ci odpowiada, aby była wygodna i wydajna — mówi McKay — a jeśli masz odpowiednią powierzchnię i fundusze, dołącz blat i zlew.
Stacja napojów
Niezależnie od tego, co wolisz pić, nie pożałujesz dodania stacji z napojami do swojej kuchni. Tworzy ona odizolowaną przestrzeń, w której goście mogą sami się obsłużyć, nie uderzając łokciami w głównej części kuchennej, a także pozostawia więcej miejsca w lodówce na przechowywanie żywności. Ponadto stacja z napojami sprawia, że na pierwszy rzut oka widać, czego Ci brakuje, więc następnym razem, gdy wpadniesz do sklepu spożywczego, możesz uzupełnić swoją kolekcję LaCroix.
W zależności od wielkości stacji z napojami McKay zaleca uwzględnienie kostkarki do lodu, szuflady lodówki, zlewu, lodówki na wino, blendera, ekspresu do kawy i schowka.
„To bardzo wygodne, gdy wszystkie napoje znajdują się w jednym miejscu, aby rodzina mogła przygotować napoje i kawę poza głównym obszarem ruchu”, mówi McKay.
Im mniejsza kuchnia, tym bardziej powinieneś rozważyć dodanie garażu na urządzenia do swoich planów remontowych. To innowacyjne rozwiązanie do przechowywania, mówi McKay, które usuwa bałagan z blatów i zapewnia miejsce dla wszystkich urządzeń, takich jak blender, toster, kuchenka mikrofalowa, soda stream i miksery.
„Można je dostosować do swoich potrzeb i wybrać podnoszone drzwi garażowe, drzwi wahadłowe lub drzwi chowane w ciasnym kącie lub pod szafką”, mówi McKay.
Kran aktywowany dotykiem
W jednej chwili zajmujesz się surowym kurczakiem, a w drugiej musisz puścić wodę. Wszyscy przeszliśmy przez ten dylemat. Nigdy więcej nie dotykaj kranu brudnymi rękami — jednym z ulubionych małych (ale potężnych) udogodnień McKay jest kran aktywowany dotykiem.
„Po prostu stuknij nadgarstkiem, jeśli masz brudne lub pełne ręce, i voila !” — mówi. Inna zaleta: ponieważ mogą automatycznie wyłączyć się po kilku sekundach, inteligentne krany mogą pomóc oszczędzać wodę i energię, oszczędzając pieniądze w dłuższej perspektywie.
Podwójne zmywarki, podwójna zabawa. Jeśli masz wolne miejsce, McKay sugeruje dodanie większej ilości rzeczy, których używasz najczęściej. Może to być piekarnik, a może dodatkowa zmywarka.
„Czy gotujesz dla wielu osób i często chciałbyś mieć więcej miejsca w piekarniku?” pyta McKay. „Podwójne zmywarki są również bardzo pomocne w sprzątaniu po tych dużych kolacjach lub na co dzień, ponieważ możesz mieć czystą czekającą na rozładowanie i brudną do układania w stosy”.
Czasami małe szczegóły robią największe wrażenie. Jeden przykład? Ramię do makaronu — napełniacz garnków ze składanymi, obrotowymi ramionami — mówi McKay. To sprytny dodatek do Twojej kuchenki, który oszczędzi Tobie (i Twoim mięśniom ramion) dźwigania ciężkich garnków po kuchni.
Ramię do makaronu wymaga jednak trochę hydrauliki, więc podczas remontu jest czas na dodanie jednego. Pomyśl tylko: będziesz mieć dodatkową wymówkę, aby dopracować przepis na cacio e pepe .
Szuflady do podgrzewania nie są przeznaczone tylko dla uczestników The Great British Baking Show . Niezależnie od tego, czy jesteś zapalonym piekarzem chleba, czy nie, McKay proponuje dodanie szuflady do podgrzewania do wystroju kuchni. Szuflada do podgrzewania jest również pomocna, jeśli często organizujesz przyjęcia składające się z wielu dań lub Święto Dziękczynienia, ponieważ zapewnia miejsce do utrzymywania potraw w cieple do czasu jedzenia. Smacznego, rzeczywiście.
