Oto sekrety utrzymania świeżości kwiatów, według mojego taty florysty

Mój tata, Seo Rae Kim — znany również wielu jako John Kim — zajmuje się kwiaciarstwem od ponad 30 lat. To, co zaczęło się jako praca dzienna, aby związać koniec z końcem, przerodziło się w ekscytującą pasję do sprawiania innym radości za pomocą kwiatów , a jego miłość do kwiatów naprawdę zaczęła się, gdy założył własną firmę, BB Flowers.

„Kwiaty są tak piękne same w sobie i są wyjątkowymi dziełami sztuki ” – mówi. „Mają zdolność rozweselania każdego swoim pięknem lub wywoływania uśmiechu na twarzy w dowolnym dniu – są tak potężne”.

Biorąc pod uwagę jego dziesięciolecia doświadczenia w zakresie florystyki i zbliżające się Walentynki, poprosiłam tatę o podzielenie się ze mną wskazówkami dotyczącymi wyboru najświeższych kwiatów i tego, jak sprawić, by wyglądały jak najlepiej w domu.

Poświęć trochę czasu na wybór

Wszystkie cięte kwiaty i bukiety są różne, dlatego ważne jest, aby poświęcić chwilę na rozejrzenie się i wybranie odpowiedniego bukietu.

„Kiedy ludzie kupują kwiaty, często wybierają te całkowicie zamknięte, ponieważ sądzą, że po powrocie do domu będą żyły dłużej — nie zawsze tak jest” — mówi. „Najlepiej wybierać takie, których pąki są lekko otwarte, ponieważ te szczelnie zamknięte mają większe szanse na to, że nigdy się nie otworzą lub że trudniej będzie się nimi opiekować w dłuższej perspektywie”.

Niezależnie od tego, czy kupujesz kwiaty w kwiaciarni, czy w sklepie spożywczym, zaleca on dokładne sprawdzenie jakości kwiatów, zwłaszcza płatków, pod kątem oznak więdnięcia, brązowych plam lub suchości.

„Tak wiele osób automatycznie zakłada, że ​​wszystkie są w nieskazitelnym stanie. Jednak kwiaty są organiczne i są transportowane wielokrotnie z wielu różnych regionów świata — w tym czasie wiele może się wydarzyć z ich jakością” — mówi. „Chcesz mieć pewność, że sprawdzasz to, co kupujesz, aby kwiaty nie zwiędły zbyt szybko”.

Jeśli chodzi o róże, lilie lub tulipany , sugeruje delikatne dotykanie ich płatków, aby sprawdzić, czy są jędrne. Każda przezroczystość płatków lub cienka faktura to wczesny znak uszkodzonych lub słabych kwiatów.

Poproś o pokarm dla kwiatów

Zazwyczaj kwiaty są dostarczane z małą saszetką proszku, znaną jako odżywka do kwiatów. Ten suplement pomaga zachować kwiaty i dłużej zachować ich świeżość. Jeśli nie widzisz saszetki dołączonej do bukietu w kwiaciarni, nie bój się poprosić o nią lokalnego florystę.

„Zawsze zachęcam ludzi, aby prosili o odżywkę do kwiatów, jeśli nie widzą jej już w swoich bukietach, ponieważ naprawdę robi różnicę” – mówi. Jednak jeśli zazwyczaj kupujesz kwiaty w sklepie spożywczym, kupowanie ich w zapasie lub robienie ich samemu to również świetny pomysł.

Spersonalizuj swoją aranżację

Przy tak wielu filmach i wskazówkach, które pokazują, jak układać kwiaty, łatwo jest przytłoczyć się różnymi technikami. Układanie kwiatów może początkowo wydawać się trudnym zadaniem, ale powinieneś podążać za swoją intuicją i robić to, co działa i do Ciebie przemawia.

„Wybrałeś te konkretne kwiaty, ponieważ do ciebie przemawiały lub ci się podobały — od razu są dla ciebie osobiste” — mówi. „Pójdź o krok dalej i kieruj się tym, co płynie. Nie ma reguł, jeśli chodzi o układanie, więc baw się tym. Baw się tym, co działa, a co nie, a kompozycja, którą stworzysz, będzie najlepszym odzwierciedleniem tego, kim jesteś, i czymś, na co lubisz patrzeć, ponieważ ją stworzyłeś”.

Reguluj swoją temperaturę

Różne kwiaty rozwijają się w różnych klimatach, ale zazwyczaj nie radzą sobie najlepiej w cieplejszych temperaturach.

„Wysokie temperatury mogą powodować szybsze więdnięcie ciętych kwiatów, dlatego regulacja ich temperatury jest niezbędna, aby utrzymać je przy życiu dłużej” – mówi. „Jeśli jednak nie możesz regulować temperatury, spróbuj codziennie odświeżać wodę i wrzucać do niej kostki lodu, aby to zrekompensować”.

Odśwież swoją wodę i łodygi

Poświęcając kilka minut każdego dnia na odświeżenie wody pod kwiatami, osiągniesz bardzo dobre efekty, zwłaszcza jeśli poświęcisz chwilę na przycięcie dolnej części każdej łodygi.

„Niezależnie od tego, czy to nożyczki, czy nożyk florystyczny, przycinaj łodygi pod kątem, aby więcej wody mogło dotrzeć do samego kwiatu” – mówi. „To, jak bardzo dbasz o swoje kwiaty, zadecyduje o tym, jak długo będą żyły”.

Nie bądź dla siebie taki surowy

Mój tata podkreślał tę wskazówkę bardziej niż jakąkolwiek inną: nie bądź dla siebie surowy. Chce, aby każdy zapalony miłośnik kwiatów, kupujący lub wielbiciel zrozumiał cykl życia kwiatów i to, jak wszystkie się różnią. Często widzi, jak ludzie są dla siebie zbyt surowi, gdy ich kwiaty szybko więdną, nawet jeśli wypróbowali już wszystkie sztuczki z podręcznika.

„W chwili, gdy kupujesz kwiaty, musisz zaakceptować fakt, że są to żywe stworzenia i mają ograniczoną długość życia” – mówi. „Możesz wykorzystać każdą wskazówkę i bardzo dobrze dbać o swoje kwiaty , a one i tak mogą wcześnie zwiędnąć i to jest w porządku! Spełniły swoje zadanie, rozjaśniając twoje dni, niezależnie od tego, jak długo przetrwały, więc powiedz „dziękuję” i nie bądź dla siebie tak surowy – zrobiłeś, co mogłeś”.