6 typów wysp kuchennych i jak wybrać jedną

Wyspa kuchenna dwupoziomowa

Andreas von Einsiedel / Getty Images

Wyspy kuchenne należą do najbardziej pożądanych cech nowych lub przebudowanych kuchni, ponieważ dodają funkcjonalnej przestrzeni w zazwyczaj nieużywanym obszarze: w centrum pomieszczenia. Wybór odpowiedniej wyspy kuchennej może być skomplikowany, ponieważ opcje obejmują zarówno proste, przenośne jednostki, jak i złożone, stałe struktury, które obejmują wbudowane urządzenia oraz usługi hydrauliczne lub elektryczne.

Wyspa kuchenna

Wyspa kuchenna to szafka lub blat dostępny ze wszystkich stron i nieograniczony żadnymi ścianami. Wyspa kuchenna może być przenośna lub stała, od prostej małej powierzchni roboczej do dużej jednostki, która jest praktycznie samodzielną kuchnią.

  • W pełni funkcjonalna wyspa kuchenna

    Funkcjonalna wyspa kuchenna

    John Keeble / Getty Images

    W pełni funkcjonalna wyspa kuchenna ma wszystko, co główne blaty: elektrykę, zlew, odpływ i dużo miejsca na blacie. Ponadto, dzięki wystającemu blatowi, może zapewnić miejsce do przygotowywania posiłków na siedząco, spożywania posiłków w kuchni lub przyjmowania gości.

    Koszt instalacji w pełni funkcjonalnej wyspy może gwałtownie wzrosnąć z powodu dodania instalacji wodno-kanalizacyjnej. Dopływ i odpływ zlewu nie są wygodnie podłączone do głównych linii wodno-kanalizacyjnych ukrytych w ścianach. W związku z tym linie Twojej wyspy będą musiały przebiegać w podłodze i pod nią, aby połączyć się z głównym dopływem wody i liniami odpływowymi.

    Zapewnienie odpowiedniego odpowietrzenia odpływu dodatkowo komplikuje tę instalację. Często odbywa się to za pomocą specjalnej pętli wysokiego ciśnienia wewnątrz szafki, która następnie biegnie w dół pod podłogą, aby połączyć się z tradycyjnym przewodem wentylacyjnym w ścianie biegnącym w górę przez dach. Inną opcją, jeśli jest dozwolona przez przepisy, jest specjalny zawór odpowietrzający (AAV), który montuje się wewnątrz szafki, aby umożliwić dopływ świeżego powietrza do systemu, zapobiegając syfonowaniu, które może wystąpić podczas odprowadzania wody.

    Wskazówka

    Na etapie planowania ustaw puste pudełka w kształcie planowanej wyspy, aby uzyskać realistyczny, trójwymiarowy obraz tego, jak będzie ona wyglądać i odbierana.

    Najlepsze zastosowania

    Duże kuchnie o otwartej koncepcji najlepiej nadają się do tego typu pełnofunkcjonalnej wyspy kuchennej. Dodanie wszystkich tych usług do wyspy nie jest tanie, więc musisz mieć dobry powód, aby je dodać. Chyba że jesteś kucharzem, który potrzebuje pomocniczego miejsca do gotowania i przygotowywania posiłków, często najlepiej jest trzymać się bardziej podstawowego typu wyspy.

    Zalety

    • Podwójna przestrzeń robocza

    • Dodaje wartości do domu

    • Dobre do otwartych kuchni

    Cons

    • Drogi

    • Trudno się poruszać

    • Droższe w instalacji

  • Dwupoziomowa wyspa kuchenna

    Dwupoziomowa wyspa kuchenna

    Andreas von Einsiedel / Getty Images

    Czy to wyspa kuchenna do gotowania , czy do jedzenia? Nie może się zdecydować, więc postanowiła być i tym, i tym. Dwupoziomowa wyspa kuchenna łączy te dwie funkcje, ale oddziela je tak, że gotowanie odbywa się na niższym poziomie, a jedzenie na wyższym. Ten typ wyspy może być tak wszechstronny i kosztowny w instalacji, jak w pełni funkcjonalna wyspa.

    Dwupoziomowa wyspa kuchenna jest poprawna pod względem ergonomii: optymalna wysokość blatu dla kucharza stojącego to 36 cali, a najlepsza wysokość blatu baru to 42 cale. Jednak półka od powierzchni do gotowania do powierzchni do jedzenia ogranicza całkowitą przestrzeń do przygotowywania potraw.

    Najlepsze zastosowania

    Dwupoziomowa wyspa kuchenna sprawdza się najlepiej w dużych kuchniach rodzinnych, kuchniach przeznaczonych do wspólnego użytku lub tam, gdzie mieszkańcy często spożywają posiłki w kuchni.

    Zalety

    • Ergonomicznie poprawne

    • Dobre do otwartych kuchni

    • Dodaje wartość nieruchomości

    Cons

    • Dzieli przestrzeń

    • Odcina kuchnię od sąsiedniego obszaru

    • Droga opcja

  • Dolna szafka kuchenna

    Tworzenie wyspy kuchennej z szafek dolnych

    Gregory_DUBUS / Getty Images

    Ten klasyczny typ wyspy jest zbudowany z istniejących już materiałów: szafki dolnej (lub dwóch lub czterech, ustawionych tyłem do siebie), zwieńczonej materiałem blatu. Te konfiguracje są zazwyczaj zamocowane na stałe, często zakotwiczone do podłogi za pomocą kołków. Takie wyspy są czasami dopasowane do górnych szafek zawieszonych pod sufitem.

    Ponieważ ten typ wyspy jest elementem stałym, przepisy budowlane uznają ją za zabudowę wymagającą podłączenia do sieci elektrycznej, jeśli blat ma wymiary większe niż 12 x 24 cale.

    Najlepsze zastosowania

    Wyspę kuchenną z szafkami dolnymi można zamontować w wielu typach kuchni i jest to dobry punkt wyjścia, nawet jeśli myślisz, że z czasem będziesz potrzebować większej liczby funkcji.

    Wskazówka

    Doprowadzenie zasilania elektrycznego do stałej wyspy jest kosztowne i inwazyjne, zwłaszcza jeśli fundament domu jest płytowy na poziomie gruntu , bez piwnicy, w której można wygodnie poprowadzić przewody elektryczne do gniazdek na wyspie. Opcją jest poprowadzenie przewodów z sufitu przez filar.

    Zalety

    • Łatwy w budowie

    • Elastyczny

    • Można zrobić samemu

    Cons

    • Blat musi zostać przycięty na wymiar

    • Potrzebne prace stolarskie

    • Ograniczone rozmiarem szafek

  • Stół roboczy Wyspa kuchenna

    Stół do przygotowywania posiłków na wyspie kuchennej

    Zdjęcia bohaterów / Getty Images

    Stół roboczy to w zasadzie blat bez wbudowanych funkcji przechowywania. Zazwyczaj jest podniesiony do tej samej wysokości co blaty obwodowe, chociaż w tym celu można również użyć małego zwykłego stołu jadalnego, który ma niższą wysokość. Większe stoły robocze na blacie mogą być trwale zakotwiczone do podłogi, ale mniejsze można pozostawić nieprzymocowane, aby można je było przesuwać. Pamiętaj, że większe, stałe powierzchnie robocze będą wymagały instalacji elektrycznej.

    Stół roboczy w kuchni może być dobry do mniejszych kuchni, ponieważ ma lżejszy wizualny ślad. Może być również dobrym wyborem, jeśli wolisz siedzieć na stołku z kolanami pod blatem podczas przygotowywania jedzenia.

    Najlepsze zastosowania

    Stół roboczy w kuchni z wyspą jest najlepszy, aby dodać niedrogiej przestrzeni roboczej z lekkim wizualnym akcentem. Stoły robocze można schować, gdy nie są potrzebne. Ponadto dają szansę wypróbowania doświadczenia kuchennej wyspy przed podjęciem kosztownej decyzji o zainstalowaniu stałej wyspy kuchennej.

    Zalety

    • Może służyć również jako blat kuchenny

    • Lekki ślad wizualny

    • Stosunkowo niedrogi

    Cons

    • Nie przechowywać

    • Styl może nie pasować do kuchni

    • Może się ślizgać po podłodze

    Przejdź do 5 z 6 poniżej

  • Mała, niemobilna wyspa kuchenna

    Zastępczy stół na wyspie kuchennej

    Vudhikul Ocharoen / Getty Images

    Te wyspy różnią się od przenośnych, jeżdżących wysp na wózkach wymienionych powyżej tym, że nie mają kółek na spodzie. Co ważniejsze, w rzeczywistości starają się naśladować tradycyjną wyspę kuchenną. Zwykle mają 38 cali wysokości, są odpowiedniej wysokości do przygotowywania jedzenia. Nie mają tendencji do zsuwania się, jak te jeżdżące wózki, gdy próbujesz coś pokroić.

    Aby uniknąć uruchomienia wymogu kodeksu elektrycznego dotyczącego instalacji gniazdek, nie mocuj tego typu wyspy do podłogi. W ten sposób technicznie rzecz biorąc są one uważane za jednostki przenośne. Możesz być również zaskoczony niewielkimi rozmiarami tych wysp: ponieważ są sprzedawane w płaskich paczkach i często są wysyłane do Ciebie za pośrednictwem transportu lub poczty, muszą być raczej kompaktowe, a maksymalna długość to zwykle cztery stopy.

    Najlepsze zastosowania

    Ta wyspa kuchenna jest idealna do małych, ale intensywnie użytkowanych kuchni. Dobrze sprawdza się w mieszkaniach, apartamentach lub kuchniach w stylu galeryjnym lub korytarzowym .

    Zalety

    • Prosty projekt

    • Niedrogi

    • Dobre do małych kuchni

    Cons

    • Składane boki mogą być niestabilne

    • Trudno się poruszać

    • Przestrzeń przygotowawcza jest mała

  • Mobilna wyspa kuchenna (wózek na kółkach)

    Wózek na kółkach do wyspy kuchennej

    Vudhikul Ocharoen / Getty Images

    Wózki jezdne są bardziej jak przenośne obszary przygotowawcze, które trzymasz z boku kuchni, niż eksponujesz je w widocznym i trwałym miejscu. Wózek rzeźniczy to znany typ wyspy jezdnej. Mogą być dobrym rozwiązaniem dla małych kuchni, gdzie można je wynieść tylko wtedy, gdy są potrzebne.

    Wózki jezdne można również zablokować w centralnym miejscu na półtrwałej podstawie w małej kuchni galeryjnej, w układzie U lub L, ale można je przesunąć, gdy potrzeba więcej otwartej przestrzeni. Istnieją nawet małe przenośne zmywarki z blatami w kształcie bloku rzeźnickiego, które zapewniają ruchomą powierzchnię roboczą w całej kuchni.

    Najlepsze zastosowania

    Mobilne wyspy kuchenne/wózki sprawdzają się w każdej małej kuchni lub u właścicieli domów, którzy często się przeprowadzają. Nawet jeśli Twoja kuchnia ma większą, pełnowymiarową wyspę, dodanie mobilnego wózka daje Ci większą elastyczność i opcje przechowywania .

    Zalety

    • Przystępny

    • Łatwy do przenoszenia

    • Wygodne do ukrycia

    Cons

    • Wózek może się ślizgać

    • Mało miejsca do przechowywania

    • Przestrzeń przygotowawcza jest mała

Wybór wyspy kuchennej

Wyspy kuchenne występują w szerokiej gamie stylów , od prostych, przenośnych jednostek oferujących niewielką dodatkową powierzchnię roboczą i minimalną przestrzeń do przechowywania, po ogromne, stałe jednostki mieszczące sprzęty kuchenne, zlewy, a czasem nawet miejsca do spożywania posiłków.

Właściwy wybór zależy od dostępnej przestrzeni, budżetu i tego, czy będziesz potrzebować usług elektrycznych i hydraulicznych na swojej wyspie. Chociaż inwestycja w pełnowymiarową wyspę może wydawać się nieopłacalna, jej wpływ na wartość domu może sprawić, że będzie to najlepszy wybór na dłuższą metę.

Rozważania nad przestrzenią obejmują więcej niż tylko metraż kwadratowy. Na przykład, chociaż technicznie możesz mieć miejsce na dużą kuchenną wyspę, może to nie mieć sensu ze względu na sposób rozmieszczenia urządzeń.

Na przykład, jeśli lodówka znajduje się po drugiej stronie pokoju od piekarnika, nie chcesz obchodzić dużej przeszkody za każdym razem, gdy potrzebujesz składnika. W takich przypadkach mniejsza wyspa — lub nawet przenośna jednostka — może mieć największy sens.

Scroll to Top