Sałata jest jedną z roślin najbardziej podatnych na owady i szkodniki. Ponieważ rośnie nisko nad ziemią i zawiera wiele kryjówek dla owadów w liściach, jest głównym celem inwazji.
Jednym ze sposobów zapobiegania insektom, chorobom i innym problemom jest sadzenie sałaty z roślinami towarzyszącymi , które pomogą w zwalczaniu szkodników, odstraszając niewłaściwe owady i przyciągając właściwe, a także wzbogacając glebę o składniki odżywcze.
Truskawki są doskonałą rośliną towarzyszącą dla sałaty dzięki podobnemu harmonogramowi zbiorów i zdolności przyciągania pożytecznych owadów, takich jak drapieżne roztocze. Ponadto liście sałaty pomogą ukryć jaskrawoczerwone truskawki przed wzrokiem zwierząt.
Nazwa: Truskawka ( Fragaria spp. )
Strefy mrozoodporności USDA: 3-10
Światło: Pełne słońce, częściowe słońce
Wielkość osobnika dorosłego: 8-12 cali wysokości, 1-2 cale szerokości
Ponieważ buraki i sałata mają systemy korzeniowe, które sięgają różnych głębokości, mogą rosnąć szczęśliwie razem. Buraki i sałata lubią zimną pogodę, a podczas gdy buraki dodają materii organicznej do gleby, sałata pomaga glebie zatrzymać wilgoć.
Nazwa: Burak ćwikłowy ( Beta vulgaris )
Strefa mrozoodporności USDA: 2-11
Światło: Pełne słońce, częściowe słońce
Wielkość osobnika dorosłego: 12–18 cali wysokości, 18–24 cali szerokości
Podobnie jak buraki, rzepa ma system korzeniowy, który sięga znacznie głębiej niż płytkie korzenie sałaty. Pomagają rozbić glebę podczas wzrostu, napowietrzając ją i dostarczając materię organiczną i luźniejszą glebę dla sałaty. Rzepa służy również jako środek odstraszający mszyce.
Nazwa: Rzepa ( Brassica rapa )
Strefa mrozoodporności USDA: 2-9
Światło: Pełne słońce do półcienia
Wielkość osobnika dojrzałego: 12–18 cali wysokości; 6–8 cali szerokości
Koperek przyciąga owady, ale to dokładnie te owady, których chcesz mieć w swoim ogrodzie. Biedronki i złotooki gromadzą się przy koprze, a te przyjazne owady pożerają mszyce, które nękają sałatę i inne rośliny.
Nazwa: Koper ogrodowy ( Anethum graveolens )
Strefa mrozoodporności USDA: 2-11
Światło: Pełne słońce
Wielkość osobnika dojrzałego: 3 do 5 stóp wysokości, 2 do 3 stóp szerokości
Mówi się, że uprawa aromatycznej bazylii obok sałaty może faktycznie poprawić jej smak. Bazylia dodaje również korzystne składniki odżywcze do gleby, wspomagając wzrost sałaty.
Nazwa: Bazylia ( Ocimum basilicum )
Strefa mrozoodporności USDA: 10-11
Światło: Pełne słońce
Wielkość osobnika dorosłego: 18–24 cali wysokości i szerokości
Nagietki odstraszą gąsienice kapustnika i nicienie. Mają również właściwości grzybobójcze, co czyni je doskonałymi kwiatami do sadzenia w przyciągającej wzrok rabacie wzdłuż grządki sałaty.
Nazwa: Nagietek lekarski ( Tagetes spp. )
Strefa mrozoodporności USDA: 2-11
Światło: Pełne słońce
Wielkość osobnika dojrzałego: 4–48 cali wysokości, 6–24 cali szerokości
Marchewki nie tylko rozluźniają glebę pod sałatę dzięki głębokiemu systemowi korzeniowemu, ale także przyciągają pożyteczne owady, w tym biedronki. Poprawiając systemy drenażowe i odstraszając mszyce, to rozwiązanie korzystne dla obu stron.
Groch pobiera azot z powietrza, dodając go do gleby, co jest idealne dla sałaty lubiącej azot. Jest jedną z najłatwiejszych roślin strączkowych w uprawie, a jeśli uprawia się ją na kratownicy, może zapewnić cień sałacie posadzonej poniżej.
Nazwa: Groch pospolity ( Pisum sativum )
Strefa mrozoodporności USDA: 2-11
Światło: Pełne słońce, częściowe słońce
Wielkość osobnika dorosłego: 12–18 cali wysokości, 6–12 cali szerokości
Podobnie jak inne warzywa korzeniowe, korzenie pasternaku są głębsze niż sałaty, co pozwala im rozbić glebę i dodać składniki odżywcze, których potrzebuje sałata. Biedronki uwielbiają pasternak, który chroni liście sałaty.
Nazwa: Pasternak zwyczajny ( Pastinaca sativa )
Strefa mrozoodporności USDA: 2-9
Światło: Pełne słońce, częściowe słońce
Wielkość osobnika dorosłego: 1–3 stopy wysokości, 6–12 cali szerokości
Rzodkiewki nie tylko pomagają rozbić glebę i poluzować ją pod sałatę, ale ich głębokie korzenie dodają do gleby substancje chemiczne, które odstraszają szkodniki. Jeśli uprawiasz rzodkiewki, odstraszysz pchełki, stonki kabaczkowe, gąsienice kapustne i inne szkodniki zjadające sałatę.
Podobnie jak wprowadza koty w stan odmienny, kocimiętka może również powodować podrażnienia u owadów. Oznacza to, że stanowi barierę wokół twoich cennych roślin sałaty.
Nazwa: Kocimiętka, kocimiętka ( Nepeta cataria )
Strefa mrozoodporności USDA: 3-7
Światło: Pełne słońce
Wielkość osobnika dojrzałego: 2–3 stopy wysokości, 2–3 stopy szerokości
Jeśli walczysz z chrząszczami i mszycami, rozważ zasadzenie nasturcji. Ten oszałamiający pomarańczowy kwiat przyciąga owady, takie jak drapieżne roztocze, które polują na szkodniki zjadające twoją sałatę.
Nazwa: Nasturcja ( Tropaeolum spp. )
Strefa mrozoodporności USDA: 9-11
Światło: Pełne słońce
Wielkość osobnika dojrzałego: 1-10 stóp wysokości, 1-3 stopy szerokości
Ogromne liście bakłażana zapewniają cień wszystkim roślinom rosnącym pod nim. Nie zawsze jest to dobre, szczególnie jeśli uprawiasz warzywa lubiące słońce, ale sałata dobrze rośnie w cieniu bakłażana . Liście zapewnią ochronę przed najgorętszymi promieniami lata i zapobiegną więdnięciu .
Nazwa: Bakłażan ( Solanum melongena )
Strefa mrozoodporności USDA: 9b-12a
Światło: Pełne słońce
Wielkość osobnika dojrzałego : 2–4 stopy wysokości, 1–3 stopy szerokości
Ze względu na swoje właściwości mentolowe, które ludzie często uwielbiają, mięta odstrasza szkodniki, takie jak ślimaki, przędziorki i ślimaki. Mięta ma jednak opinię rośliny przejmującej ogród, więc możesz chcieć trzymać ją w doniczkach w swoim ogrodzie.
Nazwa: Mięta ( Mentha spp. )
Strefa mrozoodporności USDA: 3-11
Światło: Pełne słońce, częściowy cień
Wielkość osobnika dorosłego: 12–18 cali wysokości, 18–24 cali szerokości
Czosnek nie tylko ma głębokie korzenie, które rozbijają i napowietrzają ziemię, ale ma również ostry zapach, który nie jest tak kuszący dla owadów i zwierząt, jak dla ludzi. Czosnek odstrasza mszyce i chrząszcze, a także niektóre ssaki.
Nazwa: Czosnek ( Allium sativum )
Strefa mrozoodporności USDA: 4-9
Światło: Pełne słońce
Wielkość osobnika dorosłego: 12-18 cali wysokości, 6-12 cali szerokości
Allium to szersza kategoria obejmująca czosnek, ale także cebulę, pory, szczypiorek i szczypiorek. Ich silny zapach odstrasza mszyce, ślimaki, ślimaki, a także jelenie, które są jednymi z największych szkodników zjadających sałatę.
Nazwa: Allium ozdobne ( Allium )
Strefa mrozoodporności USDA: 4-10
Światło: Pełne słońce
Wielkość osobnika dorosłego: 1-4 stopy wysokości, 3-10 cali szerokości
Często zadawane pytania
Czego nie należy sadzić obok sałaty?
Niektóre rośliny mogą mieć wpływ na zdolność sałaty do wzrostu. Należą do nich m.in. jarmuż, brukselka, kalafior, kapusta, brokuły, gorczyca i romanesco.
Czy brokuły i sałatę można sadzić razem?
Ponieważ rośliny brokułów dorastają do trzech stóp wysokości i mają szerokie liście, najlepiej rosną z roślinami towarzyszącymi, które lubią cień. Sałata jest jedną z takich roślin.
