Ik geef toe: ik ben normaal gesproken niet zo’n ‘Nieuw Jaar, Nieuwe Ik’-persoon. Ik doe mijn beste heruitvindingen in september, rond het begin van het schooljaar, en ik ga liever helemaal los op de voorjaarsschoonmaak als het weer eind maart omslaat.
Onlangs merkte ik echter dat onze keuken tot het uiterste werd gedreven tijdens de feestdagen. We hadden de planken van onze koelkast verplaatst om ruimte te bieden aan een grote hoeveelheid restjes, en de nasleep was niet geweldig. Sterker nog, het was ronduit rommelig.
Dit is wat ik heb geleerd nadat ik deze methode in mijn keuken heb uitgeprobeerd.
Inhoudsopgave
Wat is de SIMPLE-methode?
Simpel gezegd is de SIMPLE-methode een anagram voor het volgende:
S : Sorteer de items
Ik : Identificeer de bewaarders
M : Maak voor elk item een huisje
P : Doe dingen in containers
L : Label dienovereenkomstig
E : Stel een routine in
Met deze stappen in gedachten, begon ik met het aanpakken van onze koelkast.
De spar / Ashley Chalmers
Stap 1: Sorteer de items
Na een hectische vakantieperiode en een koelkast vol met non-stop restjes, rolden we direct door naar een chaotische terugkeer naar school en de voorbereidingen voor de achtste verjaardag van mijn dochter. Dit betekende dat onze planken overal lagen en dat ze dringend gerepareerd moesten worden.
Dus ik pakte alle items, legde ze op tafel en zette ze in groepen. Uiteraard is het, met een hoop koud eten op de lijn, belangrijk om snel te handelen.
Stap 2: Identificeer de Keepers
We hebben een vrij kleine koelkast, dus we eindigen meestal niet met te veel spullen die er niet horen te zijn. Maar ik heb toch even snel de houdbaarheidsdata gescand en wat verdacht overgebleven eten van het weekend weggegooid waarvan ik niet dacht dat iemand het daadwerkelijk zou eten.
De spar / Ashley Chalmers
Stap 3: Doe de spullen in containers
Onze koelkast is niet enorm, maar ik vertrouw wel op twee koelkastorganizers waar ik dol op ben. Het zijn lange acryl plankorganizers en ze raakten uit elkaar toen onze koelkast meer een real-life Tetris-spel was dan een functionerend, goed georganiseerd apparaat .
We gebruiken deze plankorganizers om onze kaas georganiseerd te houden. We lijken altijd veel kaas te hebben. Ik sorteerde ze snel, combineerde soortgelijke met soortgelijke en legde ze terug op hun eigen plank, deze keer naast elkaar.
Stap 4: Label dienovereenkomstig
Ik geef het toe: ik heb deze stap technisch gezien overgeslagen. Ik heb geen nieuwe labels op onze koelkast geplakt, maar ik heb er wel voor gezorgd dat alle categorieën items bij elkaar staan.
Ik heb een plank voor blikjes drank, een voor zuivel en ontbijtproducten en een gedeelte voor restjes en hoofdmaaltijden. Ik heb er ook voor gezorgd dat de vleeslade speciaal voor dat doel is gereserveerd en dat de groente- en fruitlade alleen producten bevat.
Ik kan ook niet wachten tot mijn dochter haar grote doos vol cakepops meeneemt naar de klas, zodat ze die kan uitdelen. Zo komt er een plank vrij die ik kan gebruiken voor spullen die overblijven.
Een deel van mij voelt zich hoopvol: de EENVOUDIGE methode is de beste manier om deze koelkast georganiseerd te houden.
De spar / Ashley Chalmers
Stap 5: Stel een routine op
Als je je koelkast met meer dan één persoon deelt, weet je dat dit makkelijker gezegd dan gedaan is. Toen iedereen gisteravond thuis was, heb ik ze door het nieuwe systeem heen gepraat, en ze beloofden allemaal dat ze hun best zouden doen om zich eraan te houden.
Een deel van mij voelt zich hoopvol: de EENVOUDIGE methode is de beste manier om deze koelkast georganiseerd te houden.
Hoe ik de EENVOUDIGE methode elders heb toegepast
Na mijn geweldige succes met de koelkast, pakte ik een andere kast aan. Deze is de thuisbasis van die apparaten. Je kent ze wel: handmixers en blenders en een kruidenmolen die ik op een verwarrende ingeving kocht.
Ook bewaren we hier ons feestelijke servies, losse tafelkleden en bewaardozen voor het bereiden van grote hoeveelheden eten.
Ashley Chalmers / De spar
Ik volgde hetzelfde proces en ik was opnieuw blij met hoe ordelijk alles eruit zag. Dit zal toch makkelijker zijn om in het gareel te blijven, toch?
Alleen de tijd zal het leren, maar we hebben nog heel 2024 om het uit te zoeken.
