Het kweken van bosbessen in potten is zo makkelijk en effectief dat je het misschien wilt proberen, zelfs als je genoeg grond in de grond hebt waar je deze antioxidantrijke vrucht kunt planten. Ze kweken in potten is echter de oplossing als je bosbessen wilt kweken, maar je grond niet optimaal is voor het produceren van de vrucht. Bosbessenplanten kunnen gedijen en vrucht dragen in potten op elke plek die volle zon krijgt. Houd er wel rekening mee dat het kweken van bosbessenplanten in potten (of ergens anders) wat geduld vereist. Zoals bij de meeste vruchtdragende soorten kan het een paar jaar duren voordat planten vrucht produceren.
Gemeenschappelijke naam | Blauwe bessenstruik, konijnenoog, lage struik, hoge struik |
Botanische naam | Vaccinatie |
Familie | Ericaceae |
Plantensoort | Vaste struik |
Maat | 24 inch tot 4 ft., afhankelijk van de variëteit |
Blootstelling aan de zon | Volle zon |
Grondsoort | Zanderig en goed gedraineerd |
pH-waarde van de bodem | Zuur (4,0-4,8) |
Bloeitijd | Zomer |
Winterhardheidszones | 3-10 (USDA), afhankelijk van de variëteit |
Oorspronkelijk gebied | Noord-Amerika, Zuid-Amerika, Europa, Azië |
Hoe je bosbessen kweekt en oogst
Inhoudsopgave
Hoe u bosbessen in containers kunt planten
Wanneer planten
Plant bosbessen in containers in de lente of late herfst in de meeste gebieden. In de koudste zones, wacht met het planten van de struiken in containers tot het begin tot het midden van de lente.
Een plantlocatie selecteren
Gelukkig moet u uw containers overdag verplaatsen om ervoor te zorgen dat de planten de benodigde hoeveelheid zonlicht krijgen. Bij grote potten kunt u de containers op wieltjes zetten, zodat u de zon makkelijker kunt volgen.
Afstand, diepte en ondersteuning
Je hebt meer dan één bak met bosbessen nodig om te bestuiven, maar zorg voor de afstand, diepte en ondersteuning voor alle struiken. Plant één bosbessenstruik per pot. Zet hem in de bak en begraaf hem net zo diep als hij in de kwekerijpot zat. Vul indien nodig met extra aarde en laat de bovenste centimeter of zo van de bak leeg. Geef de pot onmiddellijk grondig water om de aarde te laten bezinken en eventuele luchtspleten rond de wortels van de plant te verwijderen. De struiken hebben geen ondersteuning nodig om te groeien.
Verzorging van blauwe bessen in containers
Vogels zijn net zo dol op bosbessen als mensen. De beste manier om uw fruit te beschermen tegen gevederde stropers is om uw struiken een paar weken voordat de bessen rijp zijn te omringen met vogelnetten. Hoewel het proces omslachtig kan zijn, werkt het wel.
Licht
Blauwe bessenplanten hebben zes tot acht uur zonlicht per dag nodig. Het is gemakkelijk om te overschatten hoeveel zon een gebied krijgt, dus het is belangrijk om het zonlicht in uw tuin nauwkeurig te meten. Een eenvoudige methode is om een horloge te gebruiken om de uren van blootstelling aan de volle zon op een typische dag tijdens het groeiseizoen te timen. Als u echter in een gebied woont met een hete middagzon, wees u er dan van bewust dat blauwe bessenplanten oververhit kunnen raken. Ze zullen waarschijnlijk wat lichte schaduw waarderen tijdens dit deel van de dag.
Bodem
Blauwe bessenstruiken houden van zeer zure grond , en een pH-waarde tussen 4,0 en 4,8 is vereist voor de planten om water en voedingsstoffen op te nemen en bessen te produceren. Omdat de meeste tuingrond van nature niet zo zuur is, kunt u door in containers te planten de zuurtegraad van uw grond beter controleren. U kunt een zure blauwe bessenvriendelijke potgrond kopen of maken om ervoor te zorgen dat uw planten zullen gedijen.
Om te beginnen met de juiste grondmix, vult u uw potten voor tweederde met gewone potgrond en voegt u een potgrond toe die is ontworpen voor zuurminnende planten (zoals rododendrons, azalea’s en camelia’s). U kunt deze mix vinden bij de meeste kwekerijen en tuincentra, en ook in de kamerplantenafdeling van sommige wooncentra. Als u geen potgrond met een hoog zuurgehalte kunt vinden, voegt u in plaats daarvan een meststofmengsel toe dat is ontworpen voor zuurminnende planten aan een derde van de grond.
Als u moeite hebt met het vinden van commerciële potgrond voor zuurminnende planten, overweeg dan om een recept te gebruiken dat is ontwikkeld door Cornell University . Meng gelijke delen veenmos en vermiculiet en voeg er een korrelige 11-5-11 meststof aan toe. Test de pH-waarde van de grond met een testkit en pas de pH-waarde indien nodig aan door kalksteen toe te voegen om de pH te verhogen of ijzersulfaat om de pH te verlagen.
Een even effectieve potgrondmix gebruikt gelijke delen tuinaarde, goed verteerde compost en grof zand. Test de pH-balans van het mengsel en voeg indien nodig ijzersulfaat toe om de zuurgraad te verhogen.
Water
Blauwe bessenplanten hebben ondiepe wortels die snel uitdrogen, dus ze hebben veel water nodig, maar ze houden ook van zanderige, goed drainerende grond. Met andere woorden, ze houden er niet van om in water te staan, dus houd de grond constant vochtig, maar niet drassig.
Als het regent, ga er dan niet vanuit dat je je planten geen water hoeft te geven. De bladeren van de bosbessenplant kunnen als een paraplu fungeren, waardoor er geen water bij de basis van de plant en in de container kan komen. Controleer de grond altijd met je vinger om te zien of deze een centimeter of twee onder het oppervlak nat is. In potten gekweekte bosbessenstruiken hebben 1 tot 2 centimeter water per week nodig.
Als u uw bosbessenplanten een week of langer niet kunt bewateren, verplaats de planten dan naar een meer schaduwrijke plek om water te besparen. Het kan ook helpen om een laag compost toe te voegen met een toplaag van pijnboomschors om wat vocht vast te houden.
Temperatuur en vochtigheid
Containers met bosbessen moeten tussen december en maart op een beschutte plek worden gezet, wanneer de winterwinden het ergst zijn. Bosbessen houden niet van extreem droge omstandigheden, en dat geldt ook voor droge winden naast koude winden.
Houd rekening met de belangrijke chillfactor, of chill-uren, bij het planten van bosbessen in containers. Elke cultivar heeft een andere chillfactorvereiste. Een chill-uur is de tijd dat de temperatuur buiten tussen de 32 en 45 graden Fahrenheit blijft.
Kunstmest
Blauwe bessen houden niet van teveel meststoffen , dus een enkele voeding in het vroege voorjaar werkt meestal goed. Kies voor organische meststoffen, zoals katoenzaadmeel of een mengsel dat speciaal is ontworpen voor zuurminnende planten.
En vergeet het niet zomaar. Test de pH-waarde van de grond regelmatig om er zeker van te zijn dat deze tussen de 4,0 en 4,8 ligt. Omdat zuur na verloop van tijd uit de grond spoelt, is het wellicht effectiever om in het voorjaar te beginnen met een halve dosis meststof en vervolgens een lichte maandelijkse dosis toe te voegen gedurende het groeiseizoen.
Bestuiving
Bij het kiezen van bosbessenplanten moet u zich ervan bewust zijn dat ze vrienden nodig hebben . Om fruit te produceren, zijn er minstens twee planten van twee verschillende soorten nodig voor kruisbestuiving. Drie planten is nog beter. Plaats de potten redelijk dicht bij elkaar, ongeveer 2 tot 3 voet uit elkaar. Het is ook een goed idee om verschillende soorten bosbessen te kweken die op verschillende tijden van het groeiseizoen fruit produceren om uw bosbessenoogsten te verlengen.
Het belangrijkste is om twee tot drie soorten bosbessen te kiezen die precies op hetzelfde moment bloeien of overlappen, zodat bijen de planten gemakkelijk kunnen kruisbestuiven. Kies echter wel soorten binnen de soort. Je kunt bijvoorbeeld geen konijnenoogvariëteit kruisbestuiven met een soort highbush.
Soorten bosbessen
Bovendien is het belangrijk om een bosbessensoort en cultivar te kiezen die geschikt is voor uw klimaat. De vier belangrijkste bosbessensoorten (highbush is een soort die is verdeeld in noordelijk en zuidelijk) en een paar van hun populaire cultivars zijn:
- Noordelijke hoge struik (Vaccinium corymbosum): De populairste en meest productieve blauwe bessenstruik voor koude gebieden. Populaire cultivars zijn onder meer ‘Bluecrop’, ‘Blueray’, ‘Herbert’, ‘Jersey’, ‘Meader’, ‘Berkley’, ‘Coville’ en ‘Darrow’.
- Zuidelijke hoge struik (hybride van Vaccinium corymbosum en Vaccinium darrowii): Wordt in het zuiden 1,80 tot 2,40 meter hoog. Populaire cultivars zijn onder meer ‘Golf Coast’, ‘Misty’ en ‘Ozarkblue’.
- Lowbush (Vaccinium angustifolium): Het beste voor koude klimaten, afkomstig uit het noordoosten van de VS en bekend als wilde bosbessen. Er zijn geen benoemde cultivars van lowbush.
- Rabbiteye (Vaccinium virgatum): De struik wordt tot 4,5 meter hoog en wordt vooral in het zuiden gekweekt. Populaire cultivars zijn onder andere ‘Powderblue’, ‘Woodard’, ‘Brightwell’, ‘Pink Lemonade’ en ‘Delite’.
- Halfhoog: Een nieuwere hybride van highbush en lowbush en iets minder zoet. Populaire cultivars zijn onder andere ‘North Country’, ”Northblue’, ‘Northland’ en ‘Top Hat’, die speciaal is ontwikkeld voor de teelt in potten.
Er zijn meer cultivars binnen de soort. Om te weten welke het goed doen in uw omgeving, kunt u contact opnemen met een lokale boer of een professionele kweker. U kunt ook besluiten om een variëteit te kiezen op basis van de gewenste grootte van het fruit. Grotere exemplaren zijn geweldig om bessen van de struik te eten , terwijl kleine bessen meestal de voorkeur hebben voor het koken van dingen zoals taarten, chips en conserven.
Blauwe bessen versus bosbessen
Bosbessen en blauwe bosbessen zien er bijna hetzelfde uit, ze zijn allebei eetbaar en ze zijn ook verwant. Blauwe bosbessen, soms ook wel Europese blauwe bessen genoemd, zijn kleiner dan blauwe bessen en donkerblauw tot bijna zwart. Je zult zelden een blauwe bosbessenstruik ergens anders vinden dan in de wildernis van Noord-Californië en Pacific Northwest. Een rauwe blauwe bosbes smaakt zuur en zuur met een vleugje zoetheid, bijna als een zure kers.
Blauwe bessen oogsten in containers
Het is waarschijnlijk dat u geen bosbessen hoeft te oogsten in het eerste jaar dat u bosbessen in uw containers plant. U kunt verwachten dat u in vijf jaar een volledige oogst aan potbosbessen kunt oogsten. Pluk ze tussen juni en augustus, maar ze zouden gemakkelijk te oogsten moeten zijn omdat ze van de struik vallen en zo in uw hand liggen.
Hoe je bosbessen in potten kweekt
Als je andere fruitdragende planten hebt gekweekt , weet je dat je er voor de lange termijn in zit. Je planten kunnen jarenlang met relatief weinig zorg fruit produceren, maar je wilt ze wel goed laten beginnen. Voor bosbessenplanten betekent dit dat je moet kiezen voor de grootst mogelijke pot, waarbij je één plant per pot plant. Kies een container die minstens 18 inch diep is en voldoende drainagegaten heeft. Voor een nog betere drainage, plaats je potten op stenen. Houten halve vaten en andere diepe, brede weerbestendige containers werken goed om bosbessenplanten voor de lange termijn in te houden.
Snoeien
Blauwe bessenstruiken kunnen groot worden, maar hoeven pas in hun vierde jaar in de pot gesnoeid te worden. Het snoeien stimuleert meer groei. Snoei de struiken voordat ze aan hun nieuwe groeifase beginnen. Gebruik gesteriliseerd, scherp tuingereedschap om dode, zwakke, laaggroeiende en onhandelbare takken in de late winter of vroege lente te snoeien. Snoeien dunt de oude groei uit, waardoor er licht in het midden van de struik kan komen.
Blauwe bessen vermeerderen
Het kweken van bosbessen in potten kan zo leuk zijn dat u misschien een plant wilt vermeerderen om in potten of in de grond te blijven groeien. Deze houtachtige struik is gemakkelijk te vermeerderen door stekken te laten wortelen . Neem in het vroege voorjaar stekken van zacht hout (kan sneller verwelken omdat het van verse nieuwe groei komt) en in de late winter stekken van hard hout (steviger en rijper). Als u met stekken wilt vermeerderen, volg dan deze stappen:
- Verwijder met een scherpe, gesteriliseerde tuinschaar de laatste 13 cm groei van een gezonde tak.
- Verwijder de meeste bladeren van de tak, maar laat de bovenste twee of drie bladeren zitten. Doop de afgesneden onderkant van de tak in wortelhormoon.
- Zet de stek in een kleine pot met vochtige, aardeloze potgrond. Zet de pot vervolgens op een plek met voldoende warmte.
- De pot moet op een plek staan waar er veel indirect licht is. De grond moet vochtig zijn, maar niet te nat.
- Binnen een paar maanden zouden er nieuwe bladeren moeten groeien en zouden de wortels voldoende moeten zijn gegroeid om de zaailing naar een grotere pot te verplanten.
Blauwe bessen kweken uit zaden
Zaden van bosbessen zitten verborgen in de vrucht en moeten worden overgehaald om ze van het vruchtvlees te scheiden. Je kunt zaden uit bestaand fruit halen of ze kopen om je containertuin te beginnen. Zorg er wel voor dat je zaden koopt of neemt van bestuivende soorten. Je wilt het proces in de herfst starten in warme gebieden en in de lente in koele klimaten. Zodra je de zaden hebt, neem je deze stappen:
- Leg de zaden 90 dagen in de vriezer.
- Haal ze uit de vriezer. Gebruik een platte schaal gevuld met vochtig veenmos. Strooi de zaden op het mos en bedek ze lichtjes met meer mos.
- Bedek de bak met krantenpapier.
- Zet de schaal op een plek waar de temperatuur constant tussen de 15 en 21 graden Celsius is.
- Houd het mos constant vochtig en binnen ongeveer een maand zult u zaailingen zien.
- Verwijder de krant, maar zet de schaal op een plek met helder, indirect licht totdat de zaailingen een paar centimeter groot zijn.
- Plant de zaailingen in een vochtig mengsel van veenmos, zand en aarde totdat u ze in grotere potten kunt plaatsen.
Overwinteren
Zodra uw groeiseizoen voorbij is, wilt u uw bosbessenplanten beschermen voor het winterseizoen. Bosbessen zijn sterke planten, maar als u in een koud winterklimaat woont, moet u uw containers tegen de zijkant van uw huis of in een beschermd gebied plaatsen om ze uit de wind te houden. U kunt uw planten ook mulchen met stro of ze in jute wikkelen. In de winter, terwijl de planten in rust zijn , hebben ze niet veel water nodig, maar u moet ze niet volledig laten uitdrogen.
Veel voorkomende plagen en plantenziekten
Insecten- en schimmelproblemen kunnen soms voorkomen bij bosbessenplanten. Als u uw planten moet behandelen, zorg er dan voor dat u een fungicide of pesticide gebruikt dat veilig is voor eetbare planten. Bosbessenmaden en kersenfruitwormen kunnen ook incidentele problemen opleveren. Hoewel deze plagen te behandelen zijn met systemische pesticiden, moet u voorzichtig zijn met het gebruik ervan, aangezien veel ervan giftig zijn voor bestuivende insecten.
Als de bladeren geel worden, is dat waarschijnlijk een teken dat de pH-waarde van de grond te hoog is en dat er chlorose ontstaat. Om het probleem te verhelpen, kunt u de grond verzuren met meststof die speciaal is bedoeld voor zuurminnende planten.
-
Produceren bosbessenstruiken bloemen?
Ja, bosbessenstruiken produceren bloemen, maar ze zijn niet bedoeld om van te genieten. Om ervoor te zorgen dat uw containerstruiken het goed doen, moet u de eerste twee jaar dat de struik in de pot staat de bloemen verwijderen. Zo kan de plant krachtig groeien en vrucht dragen. U hoeft de bloemen echter niet in het derde jaar van de plant te verwijderen, maar ze zijn niet opzichtig.
-
Bestaan er ook zelfbestuivende bosbessen?
De noordelijke highbush-soort wordt beschouwd als zelfbestuivend, maar de opbrengst zal klein zijn, of mogelijk geen bessen. Het is altijd het beste om te planten voor kruisbestuiving voor een overvloedige en sappigere oogst.
-
Kunnen bosbessen in een hangpot geplant worden?
Veel mensen die geen ruimte hebben voor potten op balkons of andere kleine ruimtes gebruiken dwergbosbessenstruiken in hangende plantenbakken. In dat geval wilt u een cultivar vinden die meer een hangende groeiwijze heeft, zoals de ‘Midnight Cascade’ die tot 60 cm hoog en breed wordt.
-
Wat is het verschil tussen lage en hoge koeltijden?
Een cultivar die 450 koude uren nodig heeft, zoals de ‘Midnight Cascade’, wordt beschouwd als een cultivar met lage koude uren. Een cultivar als rabbiteye’s ‘TifBlu’ heeft tussen de 600 en 800 koude uren nodig en wordt beschouwd als een cultivar met hoge koude uren.