Spinazie met een lange levensduur is eigenlijk een verkeerde benaming: het is botanisch gezien niet verwant aan spinazie en in tegenstelling tot spinazie gedijt deze bladgroente beter bij warm weer.
De ronde, vlezige, half-sappige groene bladeren zijn taaier dan spinazie. Wanneer ze gekookt worden, krijgen ze een stroperige consistentie die lijkt op okra. Tuinders prijzen spinazie met een lange levensduur aan vanwege de smaak en voedingswaarde, omdat het erg voedingsrijk is.
Spinazie met een lange levensduur is een vaste plant in USDA-zones 9-11 en wordt als eenjarige gekweekt in klimaten met koude winters. Het leent zich voor containerteelt en kan in de winter binnenshuis worden gekweekt.
Gemeenschappelijke naam
Spinazie voor een lang leven, bladeren van de goden, groenten voor een lang leven
Botanische naam
Gynura procumbens
Familie
Asteraceae
Plantensoort
Meerjarig, kruidachtig, plantaardig
Volwassen maat
6-12 inch hoog, 3-9 ft breed
Blootstelling aan de zon
Volledig, gedeeltelijk
Grondsoort
Vochtig maar goed gedraineerd
Bodem pH
Zuur, neutraal, alkalisch
Winterhardheidszones
9-11 (USDA)
Oorspronkelijk gebied
Azië
Inhoudsopgave
Belangrijkste punten voor het kweken van spinazie met een lange levensduur
Geef de plant een plek met halfschaduw en een constant vochtige grond.
Om de groeiwijze van de plant in zijn natuurlijke omgeving na te bootsen, waarbij hij in bomen klimt, is het het beste om hem op een trellis te laten groeien.
Regelmatig oogsten om de groei onder controle te houden.
Wanneer moet je spinazie met een lange levensduur planten?
Plant spinazie met een lange houdbaarheid in het voorjaar, als er geen kans meer is op vorst. De jonge planten zijn namelijk erg gevoelig voor schade door kou.
Wilt u meer tuiniertips? Meld u aan voor onze gratis tuiniernieuwsbrief voor onze beste kweektips, probleemoplossingstips en meer!
Hoe je spinazie lang houdbaar maakt
Goed nieuws: deze krachtige plant heeft minimale verzorging nodig.
Zon
Plant spinazie met een lange levensduur in de volle zon tot halfschaduw. Kies in een warm klimaat voor een plek met middagzon, want te veel blootstelling aan de zon kan ervoor zorgen dat de bladeren bitter worden.
Om de plant binnenshuis te laten groeien, plaatst u hem op minder dan 3 voet van een raam op het oosten of zuiden. Als er niet voldoende natuurlijk licht is, gebruikt u kweeklampen.
Bodem
De grond moet veel organische stof bevatten en goed gedraineerd zijn. Spinazie van het type Longevity doet het slecht in drassige grond. Wat betreft de pH van de grond, is de plant aanpasbaar aan een pH-bereik tussen 5,0 en 7,0 .
Water
Spinazie voor de lange levensduur heeft constant vochtige grond nodig, dus bij gebrek aan frequente regenval, water geven indien nodig zonder de plant te veel water te geven. Potplanten hebben vaker water nodig dan planten in tuingrond.
Geef de plant geen water van bovenaf, maar doe dit bij de voet van de plant. U kunt ook een druppelirrigatiesysteem installeren.
Kunstmest
Omdat spinazie met een lange levensduur wordt gekweekt voor zijn bladeren, moet u een stikstofrijke meststof gebruiken , zoals bloedmeel, kelp of vismeststof. Volg de aanwijzingen op het etiket voor frequentie en hoeveelheden.
Snoeien
Het oogsten van de bladeren op een doorlopende basis is de enige snoeibeurt die deze plant nodig heeft. Als u spinazie met een lange levensduur als vaste plant kweekt en u ziet bloemknoppen in het vroege voorjaar, zorg er dan voor dat u deze snel verwijdert voordat ze opengaan.
Bloemen zijn niet wenselijk omdat ze onnodig veel energie verbruiken die de plant nodig heeft voor de groei van het blad.
Spinazie met een lange levensduur is al na 30 dagen na het planten klaar om te oogsten. Regelmatig oogsten is de sleutel tot een bossige, sterke groei. Oogst een jonge plant echter slechts lichtjes en verhoog de hoeveelheid die u snijdt naarmate deze rijper wordt.
Om te oogsten, snijdt u de stengeltoppen af, bij voorkeur de nieuwe scheuten en bladeren, die malser en milder van smaak zijn dan de oudere groei.
4 Groeiende Problemen Die Je Kunt Tegenkomen
Ongecontroleerde groei
Spinazie van Longevity groeit zo snel dat het gemakkelijk uit de hand loopt en een deel van uw tuin overneemt. Om dit te voorkomen, moet u het blijven oogsten.
Zelfs als u niet zoveel bladeren nodig hebt bij het koken, snoei de plant dan regelmatig en knip de ranken terug. De bladeren zijn uitstekend kippenvoer en in het ergste geval kunt u de afgesneden ranken toevoegen aan uw compost .
Koude schade
Als de bladeren van uw langlevenspinazie na een nacht met temperaturen rond het vriespunt verwelkt of slap gaan hangen, is dit een duidelijk teken van koudeschade.
De plant komt oorspronkelijk uit de tropische gebieden van China, Thailand, Indonesië, Maleisië en Vietnam en kan daarom niet tegen vriestemperaturen.
Zaailingen en jonge planten zijn extra kwetsbaar voor de kou. Nadat u een plant hebt gekocht, moet u het planten uitstellen totdat er geen risico meer is op late vorst. Laat potplanten ook niet buiten staan tijdens koude nachten. Een volwassen plant overleeft een lichte vorst waarschijnlijker, maar een jonge plant zal er waarschijnlijk aan bezwijken.
Ongedierte
Over het algemeen heeft langlevende spinazie weinig serieuze plaagproblemen. De plant trekt kevers, bladluizen , mijten, witte vliegen en bladmineerders aan. De meeste van deze plagen worden bestreden met insecticide zeep of neemolie voordat ze een plaag worden.
Ziekten
Een potentieel ernstig ziekteprobleem dat spinazie met een lange levensduur treft, is het broad bean verwelkingsvirus 2, dat wordt overgedragen door bladluizen en een reden is om bladluispopulaties onder controle te houden. Het virus manifesteert zich als chlorotische lokale laesies op de bladeren, wat uiteindelijk leidt tot een belemmerde plantengroei.
Het gebrek aan luchtstroom in langlevende spinazie vanwege de dichte groeiwijze van de plant kan leiden tot schimmelziekten. De beste manier om ze te voorkomen is om de bladeren regelmatig te oogsten.
Hoewel het mogelijk is om spinazie met een lange levensduur als bodembedekker te gebruiken en het over de grond te laten hangen, wordt dit niet aanbevolen. Het kweken op een trellis om het van de grond te houden, zorgt voor een betere luchtstroom rond de plant.
Extra tips voor het kweken van spinazie met een lange levensduur
Spinazie die lang meegaat binnenshuis kweken: Als u in een klimaat met koude winters woont, kunt u de potplant de zomer buiten laten staan en binnen laten overwinteren, of u kunt de plant het hele jaar door binnenshuis kweken.
Houd de plant uit de kou: Geef hem voldoende licht en zorg ervoor dat hij niet wordt blootgesteld aan koude tocht, zoals van een ventilatieopening van de airconditioning. De groei zal vertragen in de winter – verminder dienovereenkomstig de hoeveelheid water en meststoffen.
Spinazie met een lange levensduur vermeerderen door stekken: De plant is gemakkelijk te vermeerderen door stekken (de zaden zijn notoir moeilijk te ontkiemen). Neem tijdens de meest actieve groeifase van de plant in de lente en zomer een 4- tot 6-inch stek net onder een bladknoop.
Bereiding en opslag: Behandel langlevende spinazie als elke andere bladgroente. Koel de bladeren direct na de oogst of vries de bladeren in nadat u ze hebt gewassen en drooggedept.
FAQ
Hoe smaakt spinazie met een lange levensduur?
De smaak van longevity spinazie wordt vaak vergeleken met vers geplukte sperziebonen. De rauwe bladeren hebben ook een smaak die doet denken aan spinazie.
Is spinazie met een lange levensduur invasief?
De plant wordt niet als invasief beschouwd, maar omdat de stengels overal wortelen waar ze de grond raken, groeit de plant uit de toegewezen ruimte. Om dit te voorkomen, oogst u de bladeren regelmatig en laat u de plant op een trellis groeien.
Kun je spinazie met een lange houdbaarheid in de winter kweken?
Ja, je kunt het in de winter kweken. In een vorstvrij klimaat groeit spinazie met een lange levensduur het hele jaar door buiten. Na vorst kan het afsterven tot aan de grond, maar groeit het meestal weer terug vanuit de wortels. In gebieden met koude winters kun je het ‘s winters binnen kweken.
