Hoe perziken uit zaad te kweken

Amandelvormige perzikpit tussen vingertoppen

De spar / Steven Merkel

Een volwassen perzikboom is een prachtige toevoeging aan elk landschap. De weelderige roze bloemen zijn zeer decoratief in de lente en de zomervruchten wekken verwachting op voor vele heerlijke taarten, kruimels en conserven die nog komen gaan. Jonge perzikboomzaailingen kunnen vanaf $ 25 en meer kosten, maar als u geduld hebt, kunt u uw perziksnack omtoveren tot een toekomstige fruitboom. Het planten van perzikzaden zal niet resulteren in een boom die identiek is aan de moederplant die de perzik produceerde die u at, maar de resulterende boom zou een kanszaailing kunnen zijn met eigenschappen die zelfs beter zijn dan de moederplant.

Een perzikboom kweken uit een zaadje

Je hebt net genoten van de zoetste perzik die je ooit hebt geproefd op de boerderij van een vriend. Waarom kun je die pit niet planten en dezelfde soort perzik kweken? Het antwoord ligt in de manier waarop perzikbomen zich voortplanten. Een perzikpit is het resultaat van het mannelijke stuifmeel van de ene plant dat zich vermengt met de vrouwelijke bloemknop van een andere plant. Het nageslachtzaad heeft kenmerken van beide ouders. Professionele kwekers gebruiken entmethoden om een ​​gewenste variëteit aan een moederonderstam te bevestigen, zodat ze kunnen bepalen welk type perziken ze kweken. Door een perzikpit te kweken, kun je eindigen met een boom die meer of minder krachtig, smaakvol of winterhard is dan de ouders. Omarm deze onzekere uitkomst als een leuk onderdeel van het proces.

Wat je nodig hebt

Uitrusting / Gereedschap

  • Zachte tandenborstel
  • Koelkast
  • Notenkraker of tang

Materialen

  • Perzikzaad
  • Bleekmiddel
  • Schimmelwerend middel
  • Plantenbak minimaal 30 cm diep
  • Potgrond zonder aarde

Instructies

Materialen en gereedschappen om perzikzaden te planten

De spar / Steven Merkel

  1. Maak de perzikpit schoon

    In tegenstelling tot het laten ontkiemen van een avocadopit, waarbij je de pit gewoon boven water kunt hangen, hebben perzikpitten een speciale voorbereiding nodig voordat je ze plant. In de natuur, wanneer rijpe perziken op de grond vallen en ontbinden, ontkiemen sommige zaden, terwijl andere bezwijken aan schimmel en meeldauw. Je wilt betere kansen dan de natuur biedt, dus je moet je zaad schoonmaken en behandelen om schimmelgroei te voorkomen.

    Schrob voorzichtig alle vruchten die aan de pit kleven weg met een droge, zachte tandenborstel. Dompel het zaad in een bleekoplossing met 10 delen water op 1 deel bleek. Laat het zaad aan de lucht drogen en breng vervolgens een fungicide aan op het zaad om schimmelgroei verder te remmen.

    Zachte tandenborstel schrobt vuil van perzikpit

    Homey Zen / Steven Merkel

  2. Voer een koudebehandeling uit voor de perzikpit

    Moeder Natuur biedt een koudebehandeling voor perzikzaden, waardoor het embryo zich kan ontwikkelen en rijpen voordat de kieming kan plaatsvinden. U moet dezelfde omstandigheden creëren voor uw zaad om te ontkiemen. Veel fruitzaden hebben deze koudeperiode nodig , maar perziken hebben een van de langste behandelingen nodig: ongeveer vier maanden. De ideale temperatuur voor deze behandeling ligt tussen de 35 en 50 graden Fahrenheit, dus de koelkast is perfect. Houd uw perzikzaad apart van andere producten in de koelkast, die ethyleengas kunnen uitstoten, wat een negatief effect kan hebben op de levensvatbaarheid van het zaad.

    Perzikzaad in plastic zak in koelkast voor koudebehandeling

    Homey Zen / Steven Merkel

  3. Kraak het zaad (optioneel)

    De diep gerimpelde bedekking die je ziet op een perzikpit is eigenlijk geen onderdeel van het zaad. Deze bedekking, endocarp genoemd, omhult het zaad, dat glad is. Het voorzichtig kraken van de endocarp met een notenkraker of een tang is optioneel en zal de kieming versnellen.

    Endocarpiumomhulsel van perzikpit opengebroken met tang

    Homey Zen / Steven Merkel

  4. Plant het perzikzaadje

    Door een hoogwaardige groeimix te gebruiken, krijgt uw perzikzaad de beste start. Een steriele potgrond zonder aarde, veenmos of vermiculiet zijn allemaal geschikte groeimedia voor een perzikzaad. Kies een grote container van ten minste 12 inch hoog om ruimte te laten voor de penwortel om zich te ontwikkelen. Plant het zaad 1 inch diep en houd het vochtig. Nu uw zaad zijn koude rustperiode heeft voltooid, kunt u het in een warme omgeving plaatsen om het ontkiemen te bevorderen.

    Perzikzaad in goed bemeste grond geplaatst

    Homey Zen / Steven Merkel

  5. Wacht op kieming

    Afhankelijk van of je het endocarpium hebt gebarsten, zal de kieming in vier tot zes weken plaatsvinden. De penwortel zal verschijnen voordat de bovenste groei verschijnt. De eerste bladeren die verschijnen, zijn de zaadlobben, of cotylen.

    Perzikboomspruit groeit uit potgrond

    Homey Zen / Steven Merkel

  6. Laat de perzikspruit wennen aan de buitenlucht

    Nadat uw perzikboom is ontkiemd, is het belangrijk om de plant te laten wennen aan de buitenlucht om hem voor te bereiden op verplanten, aangezien hij binnenkort uit zijn pot zal groeien. Nadat de perzikzaailing ten minste twee sets echte bladeren heeft, wanneer alle vorstgevaar voorbij is, zet u hem twee uur buiten op een beschutte plek. De volgende dag zet u hem drie uur buiten. Voeg elke dag een uur toe, totdat de perzikplant gewend is aan de zon, wind en temperaturen buiten.

    Perzikboomspruitpot op buitentafel geplaatst

    Homey Zen / Steven Merkel

  7. Plant uw nieuwe perzikboom

    Kies een plek voor uw perzik met volle zon en uitstekende drainage. Graaf een gat dat diep genoeg is om de penwortel van de perzikplant te herbergen zonder deze te beschadigen. Houd uw perzikboom matig vochtig tijdens het eerste groeiseizoen. Het duurt ongeveer drie jaar voordat de jonge boom volwassen is en bloemen en fruit kan produceren.

    Jonge perzikboom groeit in de grond omringd door aarde, gras en een staande schop

    Homey Zen / Steven Merkel

Scroll to Top