Als je van een goede Moscow Mule of Dark n’ Stormy houdt, is de kans groot dat je een paar koperen mokken in je kast hebt staan. Koperen mokken zijn het standaard drinkgerei voor populaire weldadige dranken, en hoewel ze zeker in het oog springen, vereisen ze ook wat meer werk om schoon te houden.
Koperen mokken zijn niet vaatwasserbestendig, dus met de hand afwassen is een must. Ze kunnen ook een groenige patina ontwikkelen na verloop van tijd door blootstelling aan vocht, dus het is belangrijk om ze grondig te drogen. Gelukkig is het schoonmaakregime voor koperen mokken relatief eenvoudig en zijn er verschillende strategieën om ze ook van aanslag te ontdoen. Volg de eenvoudige stappen hieronder om uw koperen mokken jarenlang stof- en aanslagvrij te houden.
Inhoudsopgave
Hoe vaak moet je koperen mokken schoonmaken?
Het korte antwoord is vaak. Het is namelijk belangrijk om je koperen mok direct na elk gebruik met de hand af te wassen. Deze gewoonte is niet alleen essentieel om bacteriën te verwijderen en plakkerige resten van siropen en likeuren te voorkomen, maar het zorgt er ook voor dat er niet te lang vocht op je mok blijft zitten. Als je dit negeert, zal vocht ervoor zorgen dat de koperen mok aanslaat.
Als uw koperen mok al is aangetast, kunt u de onderstaande methode gebruiken om het te verwijderen. Dit eenvoudige reinigingsregime kan worden gebruikt wanneer nodig, wanneer de patina zich ontwikkelt.
Voordat je begint
Omdat koperen mokken worden gebruikt voor dranken, zijn veel, maar niet alle, bekleed met tin of roestvrij staal. Dit voorkomt dat het kopermateriaal reageert met zure ingrediënten in uw drankje en het helpt ook om de mok langer mee te laten gaan. Desalniettemin adviseren experts om alle koperen mokken met de hand af te wassen, of ze nu bekleed zijn of niet. De agressieve schoonmaakmiddelen en hitte van een vaatwasser kunnen uw koperen mok na verloop van tijd beschadigen, dus met de hand afwassen is een eenvoudige en essentiële manier om uw mok te beschermen en te behouden.
Wat je nodig hebt
Uitrusting / Gereedschap
Zachte spons
2 katoenen lappen
Ondiepe schaal
Materialen
Zachte afwasmiddel
Hele citroen
Zout
Instructies
De spar / Sarah Crowley
Hoe maak je koperen mokken schoon?
Wassen met water en zeep
Hoewel koperen mokken niet vaatwasserbestendig zijn, is routinematig schoonmaken relatief eenvoudig. Het enige dat u nodig hebt, is een zachte spons, een milde afwasmiddel en wat warm water. Breng uw afwasmiddel rechtstreeks aan op een vochtige spons en wrijf vervolgens de buiten- en binnenkant van uw mok in een cirkelvormige beweging om stof of overgebleven vloeistof van uw laatste cocktail te verwijderen.
Homey Zen / Sarah Crowley
Spoel met water
Nadat u uw koperen mok hebt ontdaan van vuil en aanslag, spoelt u uw mok grondig af met water. Let goed op de rand rond de bovenkant van uw mok en de punten waar de handgreep aan de mok is bevestigd, om vastzittend vuil te verwijderen.
Homey Zen / Sarah Crowley
Droog je mok twee keer
Ten slotte is het tijd om je koperen mok te drogen met een katoenen doek. Zorg ervoor dat je hoeken en randen droogt waar eventueel overgebleven vloeistof is blijven zitten. Nadat je je mok hebt afgeveegd, neem je een tweede schone doek en droog je je mok opnieuw. Omdat vocht uiteindelijk een aanslag veroorzaakt, helpt deze extra stap je te voorkomen dat je mokken na verloop van tijd een patina ontwikkelen.
Homey Zen / Sarah Crowley
Hoe je koperen mokken schoonmaakt van aanslag met citroen en zout
Bereid uw benodigdheden voor
Om je koperen mok van aanslag te ontdoen, heb je een ondiepe schaal, zout, een hele citroen en een paar schone, zachte doeken nodig om te drogen. Begin met het gieten van een laag zout (een paar eetlepels of zo) over de bodem van je schaal. Snijd vervolgens je citroen in kwarten.
Homey Zen / Sarah Crowley
Wrijf de gezouten citroen in de mok
Zodra je benodigdheden klaar zijn, druk je de binnenkant van je gevierendeelde citroenschijfje in het zout om het te bedekken met een laagje zout. Neem vervolgens het gezouten citroenschijfje en wrijf het in de koperen mok, zowel van binnen als van buiten, in een cirkelvormige beweging. De aanslag zal beginnen te verdwijnen terwijl je dit doet.
Tip
Als je geen citroen bij de hand hebt, is ketchup een andere populaire, hoewel bizarre, optie voor het schoonmaken van koperen mokken . Je kunt aanslag ook verwijderen met een pasta van witte azijn en baking soda, maar houd er rekening mee dat de zuurgraad van azijn de verzegelde afwerking van je mok na verloop van tijd kan beschadigen.
Homey Zen / Sarah Crowley
Spoel met water
Nadat je de aanslag hebt aangepakt, spoel je je koperen mok af onder water. Gebruik je vingers om voorzichtig zout weg te vegen dat vastzit in de hoeken en richels van je mok.
Homey Zen / Sarah Crowley
Droog je mok twee keer
Net als bij uw gebruikelijke schoonmaakroutine, rondt u deze reinigingsmethode af met een droogproces in twee stappen. Veeg eventueel overgebleven water weg met uw eerste schone doek, waarbij u extra voorzichtig bent met alle hoeken en gaten waar vloeistof kan achterblijven. Veeg vervolgens uw mok een tweede keer af met een nieuwe, droge doek.
Homey Zen / Sarah Crowley
Tips om uw koperen mokken langer schoon te houden
Doe je koperen mokken nooit in de vaatwasser. De agressieve zeep en hitte beschadigen je mokken.
Volg na het gebruik van uw koperen mokken direct het hierboven genoemde driestappen reinigingsregime. Dit helpt om residu-opbouw en aanslag te voorkomen.
Gebruik indien mogelijk twee handdoeken om uw koperen mokken te drogen, zodat er nooit vocht op het metalen oppervlak blijft liggen.
