Het oogsten van lavendel is een feest voor de zintuigen. Alleen al door de plant aan te raken, komt de rustgevende geur vrij waar lavendel het beste om bekend staat. De kenmerkende geur maakt lavendel, Lavandula, een van de meest veelzijdige en geliefde planten in de tuin. Er zijn een aantal soorten van deze zeer aromatische bloem verkrijgbaar, maar variëteiten van Lavandula Angustifolia of Engelse lavendel staan bovenaan bij tuinders.
Ongeacht welke variëteit u kweekt, alle lavendelsoorten worden op dezelfde manier geoogst. Bloemen, knoppen en bladeren zijn allemaal rijk aan geurige etherische oliën, maar knoppen en bloemen worden het vaakst gebruikt. Wanneer u lavendel oogst, snoeit u deze ook om de groei te bevorderen. Met goede groeiomstandigheden en verstandig snoeien kunt u de levensduur van deze vrij kortlevende vaste plant verlengen om een pronkstuk te creëren van bloeiende halfstruik.
Inhoudsopgave
Wanneer lavendel oogsten
Lavendelbloemen en -knoppen worden gedurende het groeiseizoen geoogst, van de late lente tot de vroege herfst. Zodra de plant bloemaren krijgt, begint de lavendeloogst. Vaak worden er vroeg in het seizoen maar een paar bloemen geproduceerd, gevolgd door een bloei halverwege het seizoen en soms een tweede bloei in de late zomer. Een aantal omgevingsomstandigheden beïnvloeden wanneer uw lavendelsoort uitbot en bloeit. Let op vroege bloei. Als u de plant op de juiste manier oogst, kunt u hem aanmoedigen om meer bloemen te produceren.
De beste tijd van de dag om te oogsten is in de ochtend nadat de dauw is opgedroogd maar voordat de hitte van de dag inzet. Dit is wanneer de essentiële olie het meest geconcentreerd is in de toppen, die ook het meest geurig zijn en het beste zijn om te drogen wanneer ze worden geplukt zodra ze beginnen open te gaan.
De beste tijd van het jaar om lavendelbladeren te oogsten is laat in de herfst, rond de tijd van de eerste vorst of heel vroeg in de lente. Een harde snoeibeurt waarbij tot twee derde van de bladrijke, houtachtige groei in de late herfst wordt weggesnoeid, stimuleert de wortelontwikkeling, wat jonge planten helpt zich te vestigen en een goede overvloed aan geurige bladeren oplevert. In het vroege voorjaar kan een oogst van nieuwe bladgroei op volwassen planten de bloemproductie versnellen. De grootte van uw plant bepaalt de opbrengst, maar verwacht geen grote bladoogst in het vroege voorjaar.
Voordat u begint
Houd in gedachten dat het oogsten van lavendel gelijk staat aan het snoeien van de plant en dat goed snoeien essentieel is als u hoopt een bloeiende halfstruik te ontwikkelen. Veel soorten lavendel zijn tere vaste planten met een verwachte levensduur van ongeveer vijf jaar . Winterhardere soorten zoals de Engelse ‘Munstead’ en de Franse ‘Grosso’ kunnen 15 tot 20 jaar gedijen, dus kies dit type als u op zoek bent naar een meer permanent accent voor uw landschap. Vermijd het snoeien van houtachtige, bladrijke stengels tijdens het groeiseizoen en beperk uw oogst tot uitbottende of bloeiende stengels.
Zoek naar ontluikende stengels die boven de bladgroei van uw plant uitschieten. Verschillende soorten sturen bloemaren tot verschillende hoogtes, dus u moet mogelijk op zoek naar aren op sommige soorten compacte lavendel.
Als u liever open bloemen dan knoppen ziet, wacht dan gewoon met oogsten totdat de bloemen volledig open zijn,
De spar / Colleen en Shannon Graham
Volg de stam naar beneden
Volg de stengel totdat je twee nieuwe tegenoverliggende bladeren, knoppen of stengels vindt. De nieuwe groei bevindt zich op de bloeiende stengel, een paar centimeter onder de eigenlijke bloei.
De spar / Colleen en Shannon Graham
Knip de stengel af
Net boven deze kruising is waar u wilt knippen. Maak een precieze snede van ongeveer 1/8 tot 1/4 inch net boven de nieuwe groei. Plaats de afgesneden stengel in uw mand. De plant zal twee nieuwe bloeiende stengels sturen door deze snoei.
De spar / Colleen en Shannon Graham
Volg de 1/3-regel tijdens het groeiseizoen
U kunt alle ontluikende aren of bloemen op uw plant oogsten tijdens het groeiseizoen, maar vermijd het snijden in houtachtige groei. U wilt op dit moment niet meer dan 1/3 van de plant nemen en door uw oogst te beperken tot bloemen en knoppen, blijft u binnen de aanbevolen limieten.
De spar / Colleen en Shannon Graham
Harde snoei voor bladoogst
Als de eerste vorst nadert, knip dan met een snoeischaar houtachtige, bladrijke stengels en vertakkingen af. U kunt op dit moment veilig tot 2/3 van de plant weghalen. Te vroeg oogsten kan meer groei stimuleren, wat u niet wilt, aangezien de lavendel in winterrust gaat .
Maak een scherpe, duidelijke snede in de geselecteerde takken, 0,6 cm boven een blad, waarbij u rekening houdt met de vorm die u voor uw plant wilt creëren.
De spar / Colleen en Shannon Graham
Wacht met hard snoeien in het voorjaar
Door in het voorjaar flink te snoeien, kunt u de groei stimuleren. De bladeren zijn dan echter wel van mindere kwaliteit, omdat ze de winter hebben overleefd.
Wacht tot je nieuwe bladeren ziet groeien aan de basis van de plant voordat je iets anders dan dode of beschadigde takken verwijdert. Te vroeg in de lente snoeien kan de groei vertragen en belemmeren.
De spar / Colleen en Shannon Graham
Tip
Lavendelplanten zijn anders dan veel andere planten en zullen, op een paar winterharde soorten na, geen nieuwe groei op oud hout produceren. Als u tijdens het groeiseizoen oud hout moet verwijderen om de plant vorm te geven, wees dan verstandig en neem alleen wat nodig is. Dode takken moeten aan de basis van de plant worden verwijderd.
