Bijvoet ( Artemisia vulgaris ) is een meerjarige, aromatische plant die van oudsher wordt gekweekt voor culinaire en folkloristische medicinale doeleinden. Deze robuuste soort heeft stevige en houtachtige wortels die helpen zijn indrukwekkende hoogte van maximaal vijf voet hoog te ondersteunen. Het aantrekkelijke blad ontwikkelt interessante grijsgroene tinten en de donkergroene rechtopstaande stengels hebben een opvallende paarse tint. Bijvoet groeit het beste in de volle zon en goed doorlatende grond en kan een grote temperatuurverschuiving overleven, en groeit goed in USDA-zones 3 tot 8.
Alle delen van bijvoet en andere Artemisia- planten zijn giftig voor mens en dier.
Gemeenschappelijke naam | Bijvoet |
Botanische naam | Artemisia vulgaris |
Familie | Asteraceae |
Plantensoort | Kruidachtig, meerjarig |
Volwassen maat | 2-5 ft. hoog, 3-6 ft. breed |
Blootstelling aan de zon | Volledig, gedeeltelijk |
Grondsoort | Goed gedraineerd |
Bodem pH | Zuur, neutraal, alkalisch |
Bloeitijd | Zomer, herfst |
Bloemkleur | Geel, rood, bruin |
Winterhardheidszones | 3-8 (UDSA) |
Oorspronkelijk gebied | Azië, Europa, Afrika |
Toxiciteit | Giftig voor mensen, giftig voor huisdieren |
Inhoudsopgave
Hoe verzorg je bijvoet?
Dit zijn de belangrijkste verzorgingsvereisten voor het kweken van bijvoet:
- Geeft de voorkeur aan volle zon en verdraagt schaduw in de middag.
- Vereist goed doorlatende grond.
- Kan niet tegen drassige grond, kan wel tegen droogte.
- Groeit in onvruchtbare, zeer alkalische of stikstofrijke grond.
Waarschuwing
De wortelstokken van bijvoet verspreiden zich snel en de zaden verspreiden zich wijd. Bijvoet staat vermeld als invasief in Maine, New York, New Jersey, Pennsylvania, Indiana, Kentucky en Georgia. Het wordt in veel delen van de Verenigde Staten algemeen beschouwd als een invasief, schadelijk onkruid . Neem contact op met uw lokale extensiekantoor voordat u gaat planten. Plant in containers om invasieve overgroei te voorkomen.
Licht
Bijvoet prefereert een plek waar het overdag volop zonlicht krijgt. Het kan ook in halfschaduw.
Bodem
Bijvoet verdraagt verschillende grondsoorten , waaronder grondsoorten met een hoge alkaliteit of een hoog stikstofgehalte.
Hoewel het de voorkeur geeft aan licht vochtige en goed drainerende grond, overleeft het goed in droge en onvruchtbare omstandigheden. Hoewel de planten niet zo hoog zullen groeien, kunnen ze meer aromatische en langlevende exemplaren produceren.
Water
Deze plant houdt er niet van om te veel water te krijgen. Te natte grond zal meestal leiden tot wortelrot . Jonge planten hebben baat bij water om de grond te bevochtigen, maar als bijvoet eenmaal goed is gevestigd, is het behoorlijk droogtetolerant .
Temperatuur en vochtigheid
Deze soort staat erom bekend dat hij overleeft bij een breed temperatuurbereik. Als u echter in een regio woont waar het in de zomer erg warm en vochtig is, kan het blad gaan hangen en er niet zo gezond uitzien. De dikke en hoge stengels kunnen ook gaan hangen.
Kunstmest
Bijvoet groeit prima op zichzelf, zonder dat er extra meststof nodig is.
Soorten Bijvoet
Bijvoet ( Artemisia vulgaris ) is slechts een van de meer dan 500
Artemisia -soorten , die allemaal deel uitmaken van de Asteraceae- familie (madeliefjes) . Het staat bekend om zijn aantrekkingskracht op bestuivers zoals bijen en vlinders. Bijvoet vertoont kleine rode, roze, oranje en gele bloemen in de zomer. De bloemen zijn niet opzichtig, hebben een aangename salie-achtige geur en worden soms gebruikt in gedroogde bloemstukken.
Hier zijn andere Artemisia-soorten die lijken op bijvoet:
-
Artemisia absinthium
:
Ook wel alsem genoemd -
Artemisia annua
: Eenjarige bijvoet -
Artemisia argyi
: Chinese bijvoet gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde -
Artemisia douglasiana
: Douglas bijvoet, afkomstig uit westelijk Noord-Amerika -
Artemisia glacialis
:
Alpenbijvoet -
Artemisia indica
: Indiase alsem -
Artemisia japonica
:
Japanse alsem -
Artemisia ludoviciana
: Westerse bijvoet, afkomstig uit Noord-Amerika -
Artemisia norvegica
:
Noorse bijvoet
Snoeien
Zoals de meeste kruiden, zal bijvoet gedijen met herhaald snoeien gedurende het groeiseizoen. Nieuwe scheuten zullen halverwege de lente verschijnen. Zodra de nieuwe groei twee tot drie voet hoog is, begin je met snoeien. Je kunt tot een voet van de top afhalen, wat vertakking zal stimuleren en bijvoet zijn aantrekkelijke, struikachtige uiterlijk zal geven.
Bijvoet vermeerderen
Bijvoet kan eenvoudig worden vermeerderd via basale stekken of door de wortelstokken te delen. Dit is hoe u kunt vermeerderen met behulp van een stengelstek:
- Snijd een gezond stuk stengel van 6 inch af met wat bladeren aan het uiteinde. Verwijder alles behalve de bovenste bladeren.
- Doop het afgesneden uiteinde van de stengel in het wortelhormoon. Deze stap is optioneel, maar wordt aanbevolen voor succesvolle wortelvorming.
- Plant het afgesneden uiteinde in een potgrond met minimaal 50% veenmos. Houd het vochtig, maar niet drassig.
- Zet deze stek op een plek met een hoge luchtvochtigheid en uit de buurt van direct zonlicht om de wortelvorming te bevorderen.
- Het kan ongeveer vier weken duren voordat de plant wortel schiet.
Dit is hoe je kunt voortplanten met behulp van deling:
- Het delen van de wortels kan in het voorjaar (voordat het nieuwe blad verschijnt) of in de herfst worden gedaan. Het beste is om in het late voorjaar een stek te maken, wanneer de nieuwe groei begint te verschijnen.
- Om een plant te delen, graaft u de kluit uit en verdeelt u deze in stukken met een scherp gereedschap, zoals een handschep.
- Gooi alle oudere centrale delen van de plant weg als ze houtachtig worden. Houd een deel met stevige wortels.
- Plant de plant opnieuw met de wortelkroon iets boven het grondniveau.
Hoe je bijvoet uit zaden kweekt
Bijvoetzaden worden het beste in het vroege voorjaar vlak onder het grondoppervlak gezaaid, na een periode van koude stratificatie .
- Oppervlakte zaaien. Voorkom dat de potgrond uitdroogt.
- Geef de zaden een plekje in de volle zon en dek ze af met een doorzichtige plastic zak om de luchtvochtigheid en kieming te bevorderen.
- Herplant zaailingen in individuele potten. Planten met een stevige initiële groei, ongeveer 6 inch hoog, kunnen in de grond worden getransplanteerd.
Artemisia verpotten en verpotten
Artemisia groeit goed in containers. Begin artemisia in een middelgrote pot met voldoende drainagegaten en een goed drainerende mix. Als de plant uit de container is gegroeid, deel de plant dan. Meestal moet de plant elke twee tot drie jaar worden gedeeld. Verpot de gedeelde plant in twee potten gevuld met verse potgrond.
Overwinteren
Bijvoet sterft in de winter af. Het kan tot op de grond worden teruggesnoeid om te overwinteren in winterse streken. De wortels kunnen temperaturen buiten tot -40 F aan.
U kunt artemisia echter wel binnen zetten voor de winter om te voorkomen dat het in volledige rust gaat. Als u dat doet, zet het dan in een helder raam voor de volle zon binnenshuis tijdens de winter.
Veel voorkomende plantenziekten
Veelvoorkomende ziekten die bijvoet kunnen aantasten, zijn onder meer bladroest, echte meeldauw en valse meeldauw. Deze kunnen problematisch zijn in vochtige omstandigheden.
Veelvoorkomende problemen met bijvoet
Als het eenmaal is gevestigd, is bijvoet gemakkelijk te onderhouden en winterhard. Het houdt van water, maar niet van drassige grond en moet tussen de gietbeurten door kunnen uitdrogen.
Vergelende bladeren
Te veel en te weinig water geven kan ervoor zorgen dat bladeren geel worden. Wanneer bijvoet te veel water krijgt, kunnen de stengels en bladeren verwelken en van groen naar geel verkleuren. Verdeel de tijd tussen waterbeurten zodat de plant kan herstellen.
Bladeren worden bruin
Te veel zon kan ervoor zorgen dat planten verbranden. Verbrande bladeren zien er bruin uit. Als u merkt dat bladeren verbranden, zet de plant dan weg van de lichtbron of geef de plant wat schaduw.
Hangende of verwelkende bladeren
Hangen of verwelken kan een teken zijn van te veel of te weinig water. Controleer de grond. Als de grond droog is, geef hem dan water. Als de grond te nat is, wacht dan tot de eerste twee centimeter helemaal zijn opgedroogd voordat u hem weer water geeft.
-
Komt bijvoet elk jaar terug?
Bijvoet is een kruidachtige, vaste plant. Dat wil zeggen dat hij in de herfst afsterft en ieder jaar in de lente weer terugkomt.
-
Zijn bijvoet en alsem hetzelfde?
Alsem ( Artemisia absinthium) wordt vaak verward met bijvoet en vice versa. Hoewel ze nauw verwant zijn, zijn het aparte soorten. Bijvoet is te herkennen aan het blad met witte haartjes aan de onderkant en de bladeren hebben scherpe randen, in plaats van het stompe type dat je ziet bij alsem.
-
Hoe oogst je bijvoet?
Bijvoet wordt het meest geoogst als aromatische plant in de herfst voor de eerste vorst. Het bovenste derde deel van de plant kan worden afgesneden en op een droge en schaduwrijke plek worden gehangen om uit te drogen.