Pronkbonen ( Phaseolus coccineus ), ook bekend als scharlaken pronkbonen, worden gekweekt voor zowel voedsel als sierwaarde. Pronkbonenzaden moeten in het voorjaar worden geplant nadat de kans op vorst voorbij is; ze groeien snel. Deze planten hebben volle zon en constante vochtigheid nodig. Houd er rekening mee dat hoewel u de bonen van pronkbonen kunt eten, het eten ervan rauw giftig kan zijn voor mensen en dieren. Wees voorzichtig met pronkbonenplanten in de buurt van kinderen en huisdieren.
Gemeenschappelijke naam | Pronkboon, snijboon, scharlaken pronkboon, multiflora boon, boterboon |
Botanische naam | Phaseolus scharlakenrood |
Familie | vlinderbloemigen |
Plantensoort | Meerjarig, groente |
Volwassen maat | 8–12 ft. lang, 3–5 ft. breed |
Blootstelling aan de zon | Volle zon |
Grondsoort | Leemachtig, vochtig, goed gedraineerd |
Bodem pH | Zuur, neutraal |
Bloeitijd | Zomer, herfst |
Winterhardheidszones | 7-11 (USDA) |
Oorspronkelijk gebied | Centraal Amerika |
Toxiciteit | Giftig voor mensen, giftig voor huisdieren (indien rauw) |
Inhoudsopgave
Hoe plant je sperziebonen?
Wanneer planten
Vorst doodt sperziebonen, dus wacht met planten in de lente totdat er absoluut geen vorst meer wordt voorspeld. Dit verschilt per regio. U kunt zelfs wachten tot de vroege zomer. Of u kunt uw planten binnen beginnen, ongeveer vier tot zes weken voor de verwachte laatste vorstdatum in uw regio.
Een plantlocatie selecteren
Kies een plantlocatie met goede drainage en veel zon. Vermijd planten in de buurt van leden van de uienfamilie, omdat ze de groei van bonen kunnen belemmeren . Groei in containers is ook een optie.
Afstand, diepte en ondersteuning
Zaden moeten ongeveer 6 inch uit elkaar en 2 inch diep worden geplant. Laat ongeveer 2 inch tussen de rijen. U moet tijdens het planten ondersteuningen voor uw bonen toevoegen. Bamboestokken zijn een veelgebruikte ondersteuning, maar u kunt ook een trellis of andere structuur gebruiken.
Verzorging van de pronkboonplant
Dit zijn de belangrijkste verzorgingsvereisten voor het kweken van een sperziebonenplant:
- Planten hebben volle zon nodig
- Planten hebben constante vochtigheid nodig
- Kies een grond met een licht zure tot neutrale pH
Licht
Snijbonen hebben volle zon nodig, dat wil zeggen minimaal zes uur direct zonlicht op de meeste dagen.
Bodem
Een losse, organisch rijke, leemachtige grond met een licht zure tot neutrale pH-waarde is ideaal voor sperziebonen.
Water
Pronkbonen hebben constante vochtigheid nodig, maar ze mogen nooit in drassige grond staan. Geef zo vaak water als nodig is om de grond licht vochtig te houden, maar niet doorweekt.
Temperatuur en vochtigheid
Deze planten zijn niet winterhard en zullen sterven als de eerste vorst in de herfst komt. Bij temperaturen boven de 90 graden Fahrenheit zal de bonenproductie vertragen. Maar het zou weer moeten toenemen zodra het weer afkoelt. Een gematigde luchtvochtigheid is het beste voor de planten.
Kunstmest
Het is ideaal om in de herfst een laag compost in de grond te mengen voordat u gaat planten. Geef uw bonen vervolgens halverwege het groeiseizoen een extra laag compost om een krachtige productie in de herfst te stimuleren.
Soorten snijbonen
Er zijn verschillende soorten sperziebonen verkrijgbaar die er enigszins anders uitzien, waaronder:
- ‘Hestia’ : Een dwergstruiksoort die vroeg begint te bloeien
- ‘Moonlight’ : Zelfbestuivend en heeft witte bloemen
- ‘Painted Lady’ : rode en witte bloemen, bestand tegen warm weer
- ‘Prijswinnaar’ : Zeer productief
- ‘Sunset’ : Licht koraalrode bloemen
Snoeien
Snoeien is geen uitgebreide klus bij sperziebonen. Maar je kunt de toppen knijpen zodra ze aan de bovenkant van hun steunen zijn vastgegroeid. Op die manier kunnen ze hun energie richten op het produceren van bloemen en peulen in plaats van op het laten groeien van meer blad.
Het vermeerderen van pronkbonen
Sperziebonen worden het beste vermeerderd via bewaarde zaden . Dit is een goedkope en gemakkelijke manier om meer planten te maken van een variëteit die u bijzonder lekker vindt. En als u in een klimaat woont waar u alleen sperziebonen als eenjarige kunt kweken, zorgt u ervoor dat u het volgende jaar oogsten hebt. Bewaar de zaden in de zomer of herfst om ze de volgende lente te planten. Zo doet u dat:
- Laat wat zaaddozen volledig drogen en rijpen aan de plant. Ze worden broos.
- Oogst de gedroogde zaaddozen en breek ze open om de zaden vrij te maken.
- Laat de zaden grondig drogen in een koele, donkere, goed geventileerde ruimte. Bewaar ze vervolgens in een luchtdichte container.
Hoe je sperziebonen uit zaad kweekt
U kunt de zaden
direct zaaien of binnen beginnen vier tot zes weken voordat u ze naar buiten wilt verplaatsen. Bonen groeien snel en laten zich niet goed verplanten, maar als u een kort seizoen hebt en een voorsprong wilt krijgen, zaai ze dan binnen in turf- of papieren potten. Wacht tot de grond is opgewarmd voordat u ze buiten plant.
- Plant twee tot drie zaden op de hoek van elke piramide-achtige steun of plant de zaden zes inches uit elkaar langs een trellis. Ze ontkiemen snel.
- Leid ze langs hun steun om ze op weg te helpen. Gebruik touw of draadjes om vroege stengels losjes aan het trellis te bevestigen.
- Als ze eenmaal zijn begonnen, zullen de ranken en wijnranken zich eraan vastklampen en zelfstandig klimmen.
Potten en verpotten van sperziebonen
Groei in containers kan een goede optie zijn als u geen tuinruimte hebt. Maar sperziebonen hebben een vrij grote container nodig om goed te groeien. De container moet zwaar zijn, zodat er stokken in passen waar de bonen in kunnen klimmen. Kies voor een container die minstens 30 inch breed en 18 inch diep is. De container moet drainagegaten hebben. Ongeglazuurde klei is een goed materiaal, omdat het overtollige bodemvocht door de wanden laat verdampen.
Als je je sperziebonen in een kleine pot hebt laten beginnen, verpot de zaailingen dan zodra ze ongeveer 3 inch hoog zijn in een container die past bij hun volwassen grootte. Een andere optie is om ze gewoon in de grote container te laten beginnen, zodat je hun wortels niet hoeft te verstoren met het verpotten.
Overwinteren
Als u in een gebied woont waar het ‘s winters niet vriest, kunt u de wortels van uw bonenplant in de grond laten zitten nadat het blad is afgevallen. Een laag mulch kan helpen de wortels te isoleren en het vocht in de grond vast te houden voordat er in het voorjaar nieuwe groei plaatsvindt.
Veel voorkomende plagen en plantenziekten
Pronkbonen hebben doorgaans geen grote problemen met plagen of ziekten. Enkele plagen die de planten kunnen aantasten zijn Mexicaanse bonenkevers, Japanse kevers, bladspringers, bladluizen, slakken en huisjesslakken. Mogelijke ziekten zijn mozaïekvirus, meeldauw, antracnose en echte meeldauw .
In welke maand u sperziebonen plukt, hangt af van wanneer ze zijn gezaaid, maar de planten beginnen doorgaans rond midzomer oogstbare bonen te produceren. Over het algemeen ziet u ongeveer vier tot vijf weken na het planten bloei en ongeveer 60 tot 75 dagen na het planten oogstbare bonen. En u zou moeten kunnen oogsten tot de vorst in de herfst arriveert.
Je kunt peulen plukken als ze jong en mals zijn om te koken of ze volledig laten rijpen om te pellen of te drogen. Controleer elke paar dagen of er oogstbare bonen zijn om de productie gaande te houden. De peulen zijn klaar als je ze netjes van de rank kunt breken.
Je kunt je bonen ongeveer een week in de koelkast bewaren om te koken. Om te drogen, leg je ze in een enkele laag in een goed geventileerde ruimte om ze grondig te laten drogen, en bewaar je ze vervolgens in een luchtdichte container.
-
Zijn pronkbonen gemakkelijk te kweken?
Pronkbonen zijn vrij makkelijk te kweken, zolang je ze maar voldoende zon en vocht geeft. Ze moeten ook beschermd worden tegen vorst.
-
Hoe lang duurt het om sperziebonen te telen?
Na het planten duurt het ongeveer twee tot drie maanden voordat u oogst van uw sperziebonen kunt verwachten.
-
Kun je sperziebonen binnenshuis kweken?
Pronkbonen zijn geen makkelijk gewas om binnenshuis te kweken. Ze hebben veel zonlicht nodig om te bloeien en peulen te produceren. Ze hebben ook insecten nodig voor bestuiving.