Hoe je een winterharde kiwiplant kweekt en verzorgt

Winterharde kiwirank ( Actinidia arguta ) is een winterharde neef van de wijnstok die de bekende kiwivrucht produceert die in supermarkten wordt verkocht. Deze koudetolerante cultivar kan worden gekweekt in USDA-zones 3 tot en met 8, afhankelijk van de variëteit. Net als zijn neef voor warm weer produceert de winterharde kiwi ook een zoete eetbare vrucht die kleiner is dan een traditionele kiwi (ongeveer de grootte van een grote druif) en in zijn geheel kan worden gegeten, zonder te schillen. Winterharde kiwi wordt voornamelijk in landschappen gebruikt vanwege zijn aantrekkelijke hartvormige bladeren. Deze klimmer groeit goed op sterke trellis, hekken, pergola’s en andere structuren.

Winterharde kiwiplanten moeten in de lente worden geplant nadat alle vorstgevaar is geweken. Het zal een visuele impact creëren in het eerste seizoen; u zult echter minstens drie jaar moeten wachten voordat winterharde kiwi’s vruchten produceren die u kunt oogsten.

Gemeenschappelijke naam	Winterharde kiwiplant, winterharde kiwi
Botanische naam	Actinidia arguta
Familie	Actinidiaceae
Plantensoort	Meerjarig, fruit, wijnstok
Volwassen maat	25-30 ft. hoog, 7-20 ft. breed
Blootstelling aan de zon	Volledig, gedeeltelijk
Grondsoort	Leemachtig, zanderig, kleiachtig, vochtig
pH-waarde van de bodem	Zuur, neutraal, alkalisch
Bloeitijd	Lente
Bloemkleur	Groen Wit
Winterhardheidszones	3-8 (USDA-tarief)
Oorspronkelijk gebied	Azië

Winterharde Kiwi Wijnstok Verzorging

Dit zijn de belangrijkste vereisten voor het kweken van een winterharde kiwiplant:

• Om de winterharde kiwiplant goed te laten bloeien, plant u hem op een plek met veel zon.
• Zorg ervoor dat de grond gelijkmatig vochtig blijft.
• Geef de plant regelmatig mest, want de winterharde kiwiplanten hebben veel stikstof nodig. U kunt de plant ook eerst een goede compost geven.

Winterharde kiwi-wijnstok is inheems in Oost-Azië, maar zal bijna overal goed groeien met de juiste verzorging en voldoende zon. Wanneer u deze plant kweekt voor blad, schaduw of fruit (of alle drie), leidt u de wijnstok op een stevige ondersteunende structuur , zoals een trellis, prieel, pergola of hek. Het kan worden gemanipuleerd om een ​​breed bladerdak te vormen of om horizontaal te vertakken in espaliervorm.

Wanneer u kiwiplanten kweekt voor fruit, zorg er dan voor dat u zowel mannelijke als vrouwelijke planten plant (u hebt ten minste één mannelijke plant nodig voor elke vier vrouwelijke planten), of kies ‘Issai’, een zelfbestuivende variëteit. Houd er rekening mee dat de wijnstok doorgaans ten minste drie jaar geen fruit draagt, en, afhankelijk van uw omstandigheden, soms wel vijf tot negen jaar. Deze snelgroeiende, krachtige wijnstok is zelden invasief, maar kan struiken en kleine bomen overwinnen als u hem niet in toom houdt.

Licht

Winterharde kiwiranken kunnen een scala aan lichtomstandigheden verdragen, van zon tot schaduw, maar om te bloeien en fruit te produceren, heeft deze plant een locatie in de volle zon nodig . Bij variëteiten met bonte bladeren resulteert volle zon ook in een superieure kleur.

Bodem

Plant kiwiranken in rijke, leemachtige , goed gedraineerde grond. De meeste klimplanten gedijen in tuinbedden die zijn verbeterd met organisch materiaal, zoals mest of compost. Winterharde kiwi’s doen het het beste in grond met een pH-waarde van ongeveer 5-6,5.

Water

Houd de grond rondom uw nieuw geplante winterharde kiwi continu vochtig totdat deze is geworteld. Winterharde kiwi’s zijn afhankelijk van ten minste 2,5 cm regenval elke 10 dagen, vooral direct na het planten. Als uw klimaat dit biedt, is extra water geven over het algemeen niet nodig. Wekelijks water geven wordt aanbevolen tijdens droge periodes of in droge klimaten. Ongeveer 3,8 liter water per plant, geleverd via druppelirrigatie, zou voldoende moeten zijn.

Temperatuur en vochtigheid

In tegenstelling tot zijn warme weer-neefje, kan de winterharde kiwi in de meeste gebieden de winter overleven, maar is hij gevoelig voor schade door vroege vorst. Kies daarom een ​​plantlocatie die niet in een vorstzak ligt of in het voorjaar aan bijzonder koude wind wordt blootgesteld. Wind kan ook schade aan de wijnstokken toebrengen, dus plant op een beschutte plek. Zodra hij echter in rust is, kan de winterharde kiwi-wijnstok temperaturen tot -25 graden Fahrenheit verdragen. Hoge temperaturen van of boven de 86 graden Fahrenheit kunnen daarentegen bladeren verbranden en hittestress veroorzaken.

Kunstmest

Deze krachtige klimplant is een zware stikstofvreter, dus zorg ervoor dat u voldoende voedingsstoffen levert. Drie centimeter compost die elke lente aan de basis van de plant wordt toegevoegd, zou alle voedingsstoffen moeten leveren die nodig zijn voor het seizoen. U kunt kiezen uit verschillende geschikte producten om de vruchtdragende plant te geven wat hij nodig heeft, zoals compost van oude champignons, oude mest of een mengsel van verrotte pijnboomschors en oude mest.

Soorten winterharde kiwi’s

• 
  Actinidia arguta ‘ Anananzaya ‘ is een krachtige groeier met zeer zoete vruchten. Ook wel ‘Anna’ genoemd, deze vrouwelijke plant is winterhard tot USDA zone 4 en is een van de beste fruitproducenten.
• 
  Actinidia kolomikta ‘Arctic Beauty’ creëert een landschapsspektakel met zijn wit en groen bont blad. Deze mannelijke cultivar wordt gebruikt om vrouwelijke planten te bestuiven. Deze variëteit is winterhard tot USDA zone 4.
• 
  Actinidia arguta ‘ Issai’ is de enige winterharde kiwi die zelfbestuivend is en geen aparte mannelijke plant nodig heeft voor bestuiving. Hij is winterhard tot USDA zone 5 en heeft minder snoei nodig dan andere variëteiten vanwege zijn beperkte groeiwijze. De vrucht is kleiner dan andere winterharde kiwi’s en de wijnstok is minder krachtig.

Snoeien

Het is het beste om winterharde kiwiplanten in de winter te snoeien om de vruchtproductie te bevorderen. Selecteer in het eerste jaar na het planten de krachtigste en meest rechte scheut en wijs deze aan als de permanente stam. Snoei de andere scheuten terug om de kracht in de stam te bevorderen. Snoei indien nodig in de zomer om te lange scheuten of te grote delen te verwijderen. Snoei de stengels voor de winter terug en laat slechts 8 tot 10 knopen op elk zitten.

Het vermeerderen van winterharde kiwiranken

Het vermeerderen van winterharde kiwi’s door middel van stekken is de voorkeursmethode, omdat de stek dezelfde geslachtsnakomelingen oplevert als de moederplant. Tuinders die kiwi’s kweken voor fruit kunnen gemakkelijk zowel mannelijke als vrouwelijke stekken selecteren, als ze het geslacht van de ouder al weten.

Zo vermeerdert u een winterharde kiwiplant door middel van stekken:

1. Neem handschoenen, een tuinschaar, een pot van 10 cm met een mengsel van potgrond en vermiculiet en wortelhormoonpoeder mee.
2. Kies in de zomer een stek van 13 tot 20 cm lang zachthout, met een diameter van 1,25 cm, en knip deze net onder de bladknoop af.
3. Verwijder de bladeren van het onderste deel van de stek, laat alleen een set aan de bovenkant zitten. Prik een gat in het potmedium.
4. Doop het stekje in het stekpoeder en doe er 2,5 cm van in het gat. Vul het gat weer op tot het goed hard is.
5. Geef de pot water, laat hem volledig uitlekken en zet hem vervolgens op een warme, zonnige plek binnenshuis (bij voorkeur een kas).
6. Wortelvorming zou binnen zes tot acht weken moeten plaatsvinden. Hard de plant af voordat u uw stek buiten uitplant wanneer deze 4 voet hoog is.

Hoe je een winterharde kiwiplant uit zaad kweekt

De meeste tuinders kiezen ervoor om geen kiwiplanten uit zaad te kweken, vooral niet als ze hopen op fruit. Kweken uit zaad garandeert niet het geslacht van de nieuwe plant.

Dat gezegd hebbende, kun je nog steeds winterharde kiwi’s kweken uit zaad als je op zoek bent naar een mooie klimplant en bereid bent om de omstandigheden na te bootsen die nodig zijn voor stratificatie. Om dit te doen, haal je de zaden uit de vrucht, spoel je het vruchtvlees eraf en droog je ze twee dagen op een papieren handdoek. Doe de zaden vervolgens in een hersluitbare plastic zak met vochtige zaadstartmix en leg ze vier maanden in de koelkast, waarbij je de mix indien nodig besproeit.

Plant de zaden in het voorjaar in een zaaibak gevuld met vochtige aarde en zet ze in een zonnig raam totdat ze ontkiemen. Dun de zaailingen uit en blijf de aarde besproeien en de sterkste planten laten groeien totdat de laatste vorst voorbij is. Hard de planten op dat moment af voordat u ze buiten in een voorbereid tuinbed uitplant.

Overwinteren

De meeste soorten winterharde kiwi’s kunnen wintertemperaturen tot -25 graden Fahrenheit weerstaan, maar toch is het nodig om ze te beschermen als je een vruchtbare oogst wilt. Jonge kiwiranken die in de grond staan, hebben slechts een beetje extra verzorging nodig. Wikkel de stammen gewoon in met vorstbescherming of een heuveltje aarde en bladeren aan de basis.

Na een paar jaar overwinteren, zou uw plant winterhard genoeg moeten zijn om koude temperaturen zonder verzorging te weerstaan. Zorg ervoor dat u in het voorjaar nieuwe scheuten beschermt tegen late vorst met een afdekking of deken, aangezien winterharde kiwi’s vruchten zetten op de groei van het huidige seizoen. Elke schade aan deze groei kan uw oogst beïnvloeden.

Veel voorkomende plagen en plantenziekten

Winterharde kiwiplanten kunnen last hebben van zowel plagen als ziekten. Let op beestjes, zoals de Japanse kever, bladrollerrupsen, wortelknobbelaaltjes en slakken, die zich kunnen voeden met de plant of het fruit. Bedek uw gewas tijdens het vruchtseizoen om plagen weg te houden.

Aantastingen door insecten, zoals trips en spintmijten  , doden de plant zelden, maar kunnen worden behandeld met zeep en water of een spray met neemolie. Vermijd het gebruik van pesticiden op vruchtplanten, omdat het gebruik ervan schadelijk kan zijn voor uzelf en de bestuivers van de plant.

Winterharde kiwi’s kunnen ook het slachtoffer worden van schimmelziekten, zoals phytophthora kroon- en wortelrot, als ze worden verwaarloosd. Beide aandoeningen uiten zich als roodbruine wortels en kronen en kunnen worden voorkomen door goed bodemvochtbeheer. Botrytis vruchtrot kan ook de vrucht van uw kiwi aantasten en grijze schimmel en verschrompeld fruit veroorzaken. Er is geen behandeling voor deze ziekte, alleen preventie, en het gebruik van fungiciden is schadelijk voor degenen die de vrucht eten.

Veelvoorkomende problemen met winterharde kiwiranken

Andere problemen die winterharde kiwiplanten treffen, zijn gekoppeld aan de groeigewoonten van de plant of schade door wilde dieren. De bladeren en bloemen kunnen beschadigd raken door vorst in de lente, en vorst op bloemen kan betekenen dat er dat seizoen geen fruit is. Zorg er dus voor dat u de nieuwe groei van uw plant afdekt, mocht er in de lente een koufront opduiken.

Konijnen kunnen in de winter de takken opeten en herten en gophers kunnen de bladeren eten. Vogels en andere dieren hebben het vaak gemunt op het fruit als het rijpt. Het afdekken van de plant helpt ook tegen deze problemen.