Als u in het zuidelijke puntje van de Verenigde Staten of verder naar het zuiden woont, kunt u een avocadoboom ( Persea americana ) buiten in uw tuin laten groeien. Avocadobomen kunnen buiten tot wel 60 voet hoog worden. Deze subtropische, groenblijvende fruitbomen staan vooral bekend om hun romige vruchten.
Hoewel veel mensen avocadobomen specifiek voor het fruit kweken, hebben de bomen ook een sierwaarde vanwege hun dikke, heldergroene bladeren. Buiten hebben de bomen warmte en ruimte nodig om vrucht te dragen. Binnen heb je het juiste type boom nodig als je wilt dat er vrucht komt. Hoe dan ook, het kan 3 tot 4 jaar duren voordat er vruchtvorming optreedt.
Het is belangrijk om in gedachten te houden dat alle delen van deze boom, inclusief de vrucht, giftig zijn voor een groot aantal dieren.
Gemeenschappelijke naam | Avocadoboom |
Botanische naam | Amerikaanse Persea |
Familie | Lauraceae |
Plantensoort | Boom, Vrucht |
Volwassen maat | 60 voet hoog, 30 voet breed |
Blootstelling aan de zon | Volledig, Gedeeltelijk |
Grondsoort | Leemachtig, zanderig, goed gedraineerd |
Bodem pH | Zuur, neutraal |
Bloeitijd | Winter, Lente, Zomer |
Bloemkleur | Geel groen |
Winterhardheidszones | 9-11 (USDA) |
Oorspronkelijk gebied | Noord-Amerika, Centraal-Amerika, Azië |
Toxiciteit | Giftig voor huisdieren |
Inhoudsopgave
Hoe plant je een avocadoboom?
Het is het beste om avocadobomen in de lente buiten te planten, zodat ze voldoende tijd hebben om te wortelen voordat de wintertemperaturen komen. Plant uw avocadoboom op een plek met veel zonlicht en goed drainerende grond. Als de grondomstandigheden niet ideaal zijn, verbeter de grond dan met zand of een ander goed drainerend substraat voordat u gaat planten.
De bomen zijn kwetsbaar voor harde wind, dus onvolwassen bomen kunnen baat hebben bij ondersteuning. Door een plantlocatie te kiezen die windbescherming biedt, blijft uw boom rechtop en gezond. De boom moet minstens 10 voet van gebouwen verwijderd zijn.
Het wortelstelsel van de avocadoboom is gevoelig, dus probeer de wortels niet te verstoren tijdens het planten. Graaf een gat dat breder is dan de wortelstructuur en even hoog als de kluit.
Verzorging van avocadobomen
Licht
Zoals de meeste tropische planten gedijt de avocadoboom op veel zonlicht. Plant deze boom op een plek waar hij elke dag minstens 8 uur zonlicht krijgt. Deze bomen kunnen halfschaduw verdragen, maar groeien het beste en produceren meer fruit als ze in de volle zon worden gehouden.
Bodem
Avocadobomen prefereren rijke, leemachtige en goed drainerende grond. Een pH-waarde van de grond die zuur tot neutraal is, tussen 5 en 7, is ideaal; de grond is gevoelig voor alkalische grond.
Door een laag mulch rond de boom te leggen , kan de grond de juiste hoeveelheid vocht vasthouden en wordt het ondiepe wortelsysteem van de avocadoboom beschermd. Mulch niet dichter dan 6 inches van de stam.
Water
Avocadobomen profiteren van onregelmatige, diepe bewatering. Dit stimuleert diepere, sterkere wortelgroei. Wacht tot de grond begint uit te drogen en geef dan diep water. Tijdens de zomermaanden heeft de avocadoboom vaker water nodig.
Jonge bomen hebben ook vaker water nodig naarmate ze zich vestigen. Volwassen bomen moeten ongeveer 2 inch water per week krijgen.
Temperatuur en vochtigheid
Deze beroemde fruitbomen kunnen alleen buiten worden gekweekt in de USDA-winterhardheidszones 9 tot en met 11. Een avocadoboom is daarom alleen geschikt voor tropische en subtropische klimaten, tenzij u besluit om de avocadoboom binnenshuis te kweken.
Ze zijn vorstgevoelig en groeien het beste bij temperaturen tussen 50°F en 85°F. Hoewel langdurige temperaturen rond de 30°F te koud zullen zijn voor avocadobomen, zouden ze een incidentele, zeer korte vorst moeten kunnen weerstaan.
Kunstmest
Bemest een avocadoboom vanaf de late winter tot het vroege voorjaar en geef voeding tot de herfst, afhankelijk van de specifieke instructies die bij de door u gekozen meststof zijn meegeleverd. Meststoffen die speciaal zijn ontworpen voor avocado- of citrusbomen werken goed.
Bestuiving
Voor een optimale bestuiving is het ideaal om twee avocadobomen te hebben. (De bloemen van een avocadoboom hebben mannelijke en vrouwelijke delen, maar ze openen zich op verschillende tijden, dus zelfbestuiving is onwaarschijnlijk.)
Avocadobomen worden beschouwd als type A of type B, en elk type opent zijn bloemdelen op verschillende tijden van de dag. Deze verschillende tijden maken kruisbestuiving tussen de twee typen mogelijk. Wanneer u kiest welke bomen u plant, zorg er dan voor dat u zowel type A als type B hebt voor de beste resultaten.
Hoe je avocadobomen uit zaad kweekt
Een avocadoboom uit zaad laten groeien is een leuk, eenvoudig project. Het is echter belangrijk om in gedachten te houden dat zaden geen bomen zullen produceren die identiek zijn aan de ouderboom.
Om dit te doen, heb je een avocadopit , een pot water, tandenstokers, een scherp mes, een kleine pot en goed drainerende potgrond nodig. Volg dan deze instructies:
- Prik met een scherp mes drie of vier gaatjes rondom de pit van de avocado.
- Steek de tandenstokers in de gaten. Dit creëert de ondersteuning die nodig is om het zaad in water te laten zweven.
- Dompel het dikke, of onderste uiteinde, van het zaad in het water. Ongeveer een derde van het zaad zou in het water moeten zitten.
- Zet het zaad op een zonnige plek en ververs dagelijks het water.
- Na een paar weken zouden er wortels moeten ontstaan en zouden er blaadjes aan de bovenkant van het zaadje moeten verschijnen.
- Zodra dit gebeurt, plant u het zaad voorzichtig in goed doorlatende grond.
Soorten avocadobomen
Alle avocadobomen stammen af van drie hoofdvariëteiten: Mexicaans, West-Indisch en Guatemalteeks. Binnen deze categorieën zijn er verschillende avocadovariëteiten beschikbaar.
- Hass: Een van de populairste avocadosoorten, de Hass-avocado is vaak te vinden in supermarkten. Dit is een type A-boom die dikke, hobbelige, rijke en romige vruchten produceert. Hij is gevoeliger voor hitte dan andere soorten. Hass-avocadobomen staan erom bekend een redelijk grote opbrengst te produceren als ze op zichzelf worden gekweekt.
- Fuerte: Ook een bekend avocadotype, de Fuerte avocado is een type B boom die vaak samen met Hass avocado’s wordt gekweekt. Deze bomen produceren grote, ovaalvormige vruchten met een relatief gladde, dunne schil. Deze bomen zijn ook gevoeliger voor hitte, waardoor ze goed passen bij de noordelijke grenzen van de groeizones van de avocado.
- Pinkerton: Deze type A, Guatemalteekse boom is populair vanwege zijn kleinere formaat en grote vruchtopbrengst. Hij produceert langwerpige vruchten met vruchtvlees dat lijkt op dat van de Hass-avocado: rijk en romig. Deze bomen hebben een type B-avocadoboom nodig om een aanzienlijke vruchtopbrengst te produceren.
Avocado’s oogsten
Aan een gezonde avocadoboom buiten kun je meer dan 200 avocado’s per seizoen oogsten. Bij bomen die je in een kwekerij koopt, kun je verwachten dat je binnen drie tot vier jaar vruchten ziet. Bij avocado’s die uit een zaadje zijn gegroeid, kan het vijf tot dertien jaar duren voordat er vruchten verschijnen.
Wanneer er vruchten verschijnen, wacht dan tot de avocado zijn volwassen grootte heeft bereikt. De vruchten rijpen niet aan de boom, dus avocado’s worden geplukt zodra ze hun volledige grootte hebben bereikt. Haal de avocado’s naar binnen en laat ze op een aanrecht rusten tot ze rijp zijn.
Hoe avocadobomen in potten te kweken
Avocado’s kunnen buiten in potten worden gekweekt , maar dat zal de groei belemmeren. (Ze kunnen ook binnen in potten worden gekweekt .) Dit is ideaal voor kleine tuinen of plantsoenen aan de noordrand van de groeizones van de avocado’s, omdat de bomen in potten naar een beschutte plek kunnen worden verplaatst als het kouder wordt.
Jonge bomen of dwergvariëteiten zijn ideaal om in potten te kweken, omdat deze een tijdje klein blijven. Zorg er bij het kiezen van een container voor dat deze goed draineert en dat er geen gaten in de drainage zitten, bij voorkeur een terracotta pot, omdat deze beter ademt.
Snoeien
Als avocadobomen uit zaad worden gekweekt, begin dan met snoeien wanneer de zaailing slechts 6 inch hoog is, knip het bovenste paar bladeren af. Wanneer de zaailing een hoogte van 30 cm bereikt, snoeit u hem 6 inch terug. Snoei de boom daarna jaarlijks.
Volwassen bomen moeten af en toe gesnoeid worden. Licht snoeien kan het hele jaar door, maar zwaar snoeien moet in het vroege voorjaar gebeuren. Snoei dikke gedeelten om voldoende licht en luchtstroom te garanderen. Snoei dood hout weg en snoei V-vormige takken weg. Haal niet meer dan een derde van de lengte van elke tak weg.
Avocadobomen vermeerderen
Voortplanting wordt vaak gedaan door enten, afleggen of stekken. Enten wordt vaak gedaan om de gewenste eigenschappen van twee verschillende soorten avocado’s te combineren, terwijl afleggen en stekken worden gedaan om duplicaatbomen te produceren. Hier is hoe u elke methode van voortplanting uitvoert:
Een avocadoboom vermeerderen door middel van stekken
U hebt het volgende nodig: een scherpe schaar, vochtige en goed doorlatende potgrond, een kleine pot en IBA-wortelhormoon.
- Selecteer in het voorjaar een nieuwe scheut die 13 tot 15 centimeter lang is en waarvan een aantal bladeren nog niet open zijn.
- Knip de nieuwe groeitak met een scherpe schaar af in een hoek van 45 graden.
- Verwond het afgesneden uiteinde door aan beide kanten van de stek de bast te schrapen. Dit zal de wortelproductie stimuleren.
- Dompel het stekje in IBA- wortelhormoon .
- Begraaf het afgesneden uiteinde in vochtige, goed doorlatende grond.
- Houd de grond vochtig en zet de stek op een zonnige plek.
- Trek na een paar weken voorzichtig aan de stek om te controleren op weerstand, wat wijst op wortelgroei. Verpot de stek in een grotere pot of buiten.
Een avocadoboom enten
U hebt een scherpe schaar, een scherp mes en iets nodig om het geënte gebied mee af te dekken, zoals enttape.
- Volg stap 1 en 2 alsof u een stekje neemt.
- Verwijder het uiteinde van de stek, samen met eventuele bladeren.
- Vervolgens verwondt u de boom waarop u wilt enten door een stuk schors te verwijderen.
- Zorg ervoor dat het cambium van de stek en het cambium van de boom elkaar raken.
- Bevestig de stek met enttape aan de boom en zorg ervoor dat de blootgestelde delen bedekt zijn.
- Binnen enkele weken zouden de geënte tak en de hoofdboom met elkaar moeten zijn vergroeid.
Een avocadoboom in lagen leggen
U hebt een scherp mes nodig, een stekmedium dat u om een tak kunt wikkelen en touw of plakband om het stekmedium rond de boom te bevestigen.
- Selecteer de tak die u als nieuwe boom wilt gebruiken.
- Snijd met een schoon mes twee cirkels rondom de tak, zodat er een stukje bast ontstaat dat je eraf kunt pellen.
- Zodra de bast is verwijderd, schraap je de binnenste tak om het cambium weg te halen.
- Wikkel de blootgestelde binnenste tak in met wortelmateriaal, zoals compost in een kleine zak (zorg ervoor dat de compost de tak omhult, niet de zak) of een ander wortelmedium. Maak het vast rond de tak met touw of tape.
- Binnen enkele weken zouden er wortels moeten ontstaan. Wanneer dit gebeurt, verwijder dan de zak, knip de tak onder de gevormde wortels af en plant de nieuwe boom.
Overwinteren
Wanneer ze in de juiste zones worden gekweekt, hebben avocadobomen geen extra verzorging nodig in de winter, tenzij het gebied vorst ervaart. Bescherm de boom tegen een koufront door hem losjes in jute te wikkelen en extra aarde aan de basis van de stam toe te voegen totdat de vorst voorbij is.
Bomen die aan de noordelijke rand van hun groeizone groeien, kunt u het beste in potten zetten. Zo kunt u ze verplaatsen naar een plek waar ze beschermd zijn tegen de kou.
Veel voorkomende plagen en plantenziekten
Veelvoorkomende plagen die een avocadoboom kunnen plagen zijn onder andere mijten, rupsen, boorders, kantwantsen en trips . Ziekten zijn onder andere wortelrot, vruchtrot, zonnevlekkenziekte en kanker. Wees alert op de aanwezigheid van deze plagen of vroege tekenen van ziekte. Snelle actie is de beste manier om eventuele zich ontwikkelende problemen te verhelpen voordat ze de gezondheid van uw avocadoboom bedreigen.
-
Zijn avocadobomen gemakkelijk te onderhouden?
Hoewel avocadobomen niet snel vruchten produceren, is het gemakkelijk om de boom te kweken voor sierdoeleinden, ervan uitgaande dat u de boom binnen de groeizones kweekt.
-
Heb je twee avocadobomen nodig om vruchten te produceren?
Hoewel sommige avocadobomen zelfvruchtdragend zijn, zoals de Hass avocado, zullen deze bomen altijd een grotere opbrengst aan fruit produceren als er twee dicht bij elkaar worden gekweekt. Zorg ervoor dat u een type A en een type B avocadoboom plant voor de beste resultaten.
-
Hoe lang gaat een avocadoboom mee?
De levensduur van een avocadoboom hangt af van de omgeving. Gezonde avocadobomen kunnen echter honderden jaren oud worden. Er zijn zelfs gevallen bekend waarin sommige wel 400 jaar oud zijn geworden.
-
Zal een avocadoboom in een pot vruchten dragen?
Het vrucht dragen van een avocadoboom in een pot kan lastig zijn, vooral als hij binnen staat. Als u zorgvuldig een geënte dwerghybride kiest, kunt u na verloop van tijd een kleine hoeveelheid vrucht verwachten. Een van de beste geënte dwergvariëteiten van avocado, de Wurtz (of ‘Little Cado’), staat erom bekend vrucht te dragen als hij in een container wordt gekweekt.