Hoe basilicum te vermeerderen voor een verse voorraad kruiden het hele jaar door

hoe basilicum te vermeerderen

Zbynek Pospisil / Getty Images

Als je weet hoe je basilicum moet vermeerderen, heb je het hele jaar door een verse voorraad in je keuken, waar je ook woont. Er bestaan ​​tientallen soorten van dit zeer aromatische en veelzijdige kruid ( Ocimum basilicum ) en het is niet moeilijk om je favoriet zelfs buiten het seizoen in stand te houden.

Dit is wat u moet weten om basilicum succesvol te vermeerderen.

Manieren om basilicum te vermeerderen

Er zijn drie manieren om basilicum te vermeerderen: door stekken in water, door stekken in aarde en door zaad.

Basilicum is een kruid voor warme seizoenen dat meestal in het vroege voorjaar uit zaad wordt gekweekt of direct in de tuin wordt geplant zodra de grond is opgewarmd tot tussen de 50°F en 70°F. Het kiemt goed en groeit gemakkelijk uit zaad, maar om het gedurende het koele seizoen te laten groeien, moet u het vermeerderen met stekken van uw volwassen, in de zomer gekweekte basilicum.

De beste manier om basilicum te vermeerderen door middel van stekken

Als u ooit vers gesneden basilicumstengels in water hebt bewaard om te gebruiken bij het koken, indien nodig, dan hebt u misschien opgemerkt dat de stengels na een week of zo nieuwe wortels beginnen te vormen. In feite hebt u de basilicumstekken in water vermeerderd.

Basilicum kweken in water is makkelijk en vereist weinig meer dan het water regelmatig verversen en bijvullen. Om op deze manier nieuwe basilicumplanten te kweken heb je een scherpe steriele snoeischaar, schoon water en een helder glas, vaas of bak nodig.

  1. Neem meerdere 4-inch stekken van een volwassen basilicumplant, vermijd stengels met bloemen aan de bovenkant. Maak uw sneden onder een set bladeren of bladknopen.
  2. Verwijder alle bladeren van de stek, behalve de bovenste twee rijen bladeren.
  3. Vul een helder glas met water. Water dat niet chemisch is behandeld (bijv. gedestilleerd water of regenwater) werkt het beste.
  4. Dompel de stengels onder en zorg dat de bovenste bladeren boven het waterniveau blijven.
  5. Plaats het glas op of dichtbij een zonnige vensterbank waar het veel helder, indirect licht en een warme temperatuur krijgt.
  6. Ververs het water wekelijks, of vaker als het troebel wordt.
  7. Binnen 12 tot 18 dagen zou je moeten zien dat er wortels ontstaan.

Tip

Basilicum dat in water geworteld is, zal gedurende langere tijd blijven groeien. Uiteindelijk hebben de kruiden echter extra voedingsstoffen nodig. Het toevoegen van speciale meststoffen aan het water is een praktijk die hydroponics wordt genoemd. Als alternatief kunt u de gewortelde basilicum in een op aarde gebaseerd medium planten en kan het op die manier voedingsstoffen krijgen.

Hoe basilicum in aarde te vermeerderen

Het vermeerderen van basilicumstekken in aarde is vergelijkbaar met het vermeerderen in water. Beide methoden zijn eenvoudig en meestal succesvol.

Verzamel een scherpe, steriele snipper, diepe potten met drainagegaten, potgrond en plastic afdekking. Groeihormoon is optioneel.

  1. Vul een pot of potten met licht bevochtigd plantmedium. Potgrond van hoge kwaliteit werkt goed. U kunt meerdere stekken in een grote 6-inch pot starten of individuele stekken in kleinere 4-inch potten planten.
  2. Neem met de snipper 4-inch stekken van een volwassen basilicumplant, vermijd stengels met bloemen erop. Maak uw sneden onder een set bladeren of bladknopen.
  3. Verwijder alle bladeren behalve de bovenste twee rijen.
  4. Doop de onderkanten van de stekken in groeihormoon. Deze stap is optioneel, aangezien de meeste stekken gemakkelijk wortelen zonder.
  5. Gebruik je wijsvinger om smalle, diepe gaten in de potgrond te prikken.
  6. Plaats in elk gat een stekje en zorg ervoor dat de bovenste bladeren ruim boven het grondoppervlak uitsteken.
  7. Stamp de grond rondom elke stek aan, zodat deze rechtop blijft staan.
  8. Goed water geven.
  9. Bedek de pot losjes met plastic en gebruik een klein stokje of potlood om te voorkomen dat het plastic de stek raakt.
  10. Plaats de pot(ten) op een plek die veel helder, indirect licht en warme temperaturen krijgt. Houd de grond vochtig, maar niet drassig.
  11. Verwijder het plastic elke dag ongeveer een uur, zodat er lucht kan circuleren en schimmel wordt voorkomen.

  12. Zodra er nieuwe bladeren verschijnen, verwijdert u het plastic en controleert u of de stek wortel heeft geschoten. Als een zachte ruk weerstand oplevert, heeft uw basilicumstek wortels. Dit gebeurt meestal binnen twee tot vier weken.
FAQ
  • Kun je een basilicumplant gebruiken die net is vermeerderd?

    Ja, je kunt basilicumbladeren gebruiken van een plant die net is vermeerderd; zorg er alleen voor dat je de bladeren van de onderkant van de plant haalt, niet van de bovenkant. De bovenste twee sets bladeren moeten aan de plant blijven zitten om fotosynthese, wortelontwikkeling en nieuwe groei te ondersteunen.

  • Hoe planten basilicumplanten zich voort?

    Basilicumplanten planten zich voort door zichzelf opnieuw te zaaien, maar kieming is twijfelachtig. Het is een productief kruid, met elke zelfbestuivende bloemkop die tot 240 zaden bevat. De meest betrouwbare manier om een ​​basilicumplant te krijgen, is door deze jaarlijks te planten.

  • Hoe snijd je basilicum zonder de plant te doden?

    Je kunt bladeren van een basilicumplant nemen zonder deze te doden door niet meer dan een derde van de plant in één keer te verwijderen. De beste manier om de meeste kruiden gezond en productief te houden. Snoeien moedigt basilicumplanten ook aan om uit te groeien en meer bladeren te produceren.

Scroll to Top