Hoeveel kou kunnen tomaten verdragen? Tomaten zijn notoir gevoelig voor kou, dus het is handig om te weten wat u met de planten moet doen als de temperatuur daalt. Uw tomatenplanten kunnen nog onrijpe of gedeeltelijk rijpe vruchten hebben als de thermometer tot het vriespunt daalt. Leer hoe u uw tomatenplanten kunt beschermen als het koude weer aanbreekt.
Inhoudsopgave
Hoe koud kunnen tomaten verdragen?
- Tomatenzaadjes ontkiemen niet als de bodemtemperatuur lager is dan 10 graden Celsius.
- Tomatenplanten lopen schade op door kou bij temperaturen onder de 15 graden Celsius.
- Sommige tomatensoorten zijn zo gekweekt dat ze beter tegen de kou kunnen en vruchten kunnen produceren bij temperaturen onder de 13 graden Celsius.
Let op tekenen van koude tomaten
Tekenen van koudeschade op tomaten, vooral jonge planten, zijn niet altijd zichtbaar. Hier zijn tekenen waar u op moet letten als u denkt dat uw tomaten te koud zijn:
- Lichtbruine of grijze vlekken verschijnen in de lente op de bladeren van jonge planten. Een gezonde plant kan eventuele schade van een korte koudegolf ontgroeien.
- Als het blad of de stengel donkerder wordt, verwelkt en wordt het later bruin.
- De bladeren krullen.
Tekenen van koudeschade die later aan de planten zichtbaar worden, zijn onder meer:
- Een beschadigde plant zal slecht vrucht dragen.
- De plantengroei zal er belemmerd uitzien.
- Tomatensoorten met grote vruchten hebben diepe spleten of gaten en littekens aan het uiteinde van de bloesem (catfacing).
- Een koude periode in het voorjaar kan ervoor zorgen dat tomaten misvormd raken als ze net rijp zijn.
- Droge, bruine littekens die lijken op ritsen en van de steel naar het bloesemuiteinde van de tomaten lopen, duiden op schade.
- Beschadigde tomaten rijpen ongelijkmatig.
Begin op het juiste moment met het zaaien van tomatenzaden
Voorkom schade door kou door uw tomatenplanten op het juiste moment binnenshuis uit zaad te laten groeien. Als u de zaden te vroeg laat groeien, is het nog te koud om ze naar buiten te verplaatsen. Het is het beste om tomaten zes tot acht weken voor de laatste verwachte vorstdatum in uw regio uit zaad te laten groeien.
Stel jonge planten niet bloot aan kou
Temperaturen onder de 60 graden Fahrenheit kunnen zeer koudegevoelige tomatenzaailingen blootstellen aan koude verwondingen. De schade zal niet direct merkbaar zijn, maar de planten zullen een groeiachterstand, slechte bloei en vruchtzetting en catfacing ervaren.
Wacht met het planten van de tomaten tot de nachttemperaturen consistent boven de 60 graden Fahrenheit blijven. Neem de tijd om de planten af te harden voordat u ze buiten in uw tuin of containers plant.
Selecteer tomaten uit het vroege of middenseizoen
Kies koudetolerante tomatenrassen die gekweekt zijn om vruchten te zetten bij koelere temperaturen onder 55 graden Fahrenheit. Deze rassen rijpen doorgaans ook eerder.
Vroege seizoensvariëteiten rijpen in 52 tot 70 dagen en middenseizoenstomaten in ongeveer 70 tot 80 dagen. Er zijn veel verschillende variëteiten, zowel hybride tomaten als erfstuktomaten. Populaire variëteiten zijn Early Girl (52 dagen) en Better Boy (75 dagen).
Laat groene tomaten binnenshuis rijpen
Als de weersvoorspelling vorst voorspelt, dek de plant dan niet af. Pluk in plaats daarvan alle onrijpe tomaten van uw planten en laat ze binnen rijpen .
Hoe tomaten te beschermen tijdens koude nachten
Als er rond de eerste gemiddelde herfstvorst nog groene of halfrijpe tomaten aan uw planten zitten, houd dan het weer in de gaten en overweeg deze twee manieren om uw planten te bedekken en te beschermen.
Bubbeltjesplastic
Als uw planten in tomatenkooien groeien, bescherm ze dan door bubbelplastic om de hele kooi te wikkelen, inclusief de bovenkant, en gebruik ducttape om het vast te zetten. Het is een goed moment om de plant te snoeien en overtollig blad te verwijderen voordat u hem inpakt. Verwijder de bubbelplastic de volgende ochtend, anders loopt u het risico dat er overmatige hitte opbouwt onder het plastic, waardoor de plant zal koken.
Lakens en dekens
U kunt de planten ook afdekken met oude lakens of lichte dekens die u met stevige stokken vastzet. Bind losjes een sterk touw om de plant om te voorkomen dat de afdekking wegwaait. Verwijder de afdekking ‘s ochtends direct.