Hoe je een chocoladewijnstok kweekt en verzorgt

chocolade wijnstok

De spar / Evgeniya Vlasova

De vijfbladige chocoladewijnstok is een vaste plant die inheems is in Azië en delen van Noord-Amerika. De chocoladewijnstok dankt zijn naam aan de rijke paarsbruine bloesems die de wijnstok bedekken, en aan de delicate chocoladegeur van de bloemen. Chocoladegeurende bloemen zijn ongewoon onder winterharde vaste planten, dus dit ene kenmerk kan deze bloeiende wijnstok geliefd maken bij kwekers.

De wijnstok produceert glanzende donkergroene bladeren die ovaalvormig zijn en in clusters van vijf groeien. De bungelende bloemen hebben drie bloemblaadjes en verschijnen in de lente (maart tot mei), soms gevolgd door vruchten die lijken op aubergines laat in de zomer. De vruchten die chocoladeranken produceren zijn eetbaar, maar niet erg smakelijk. Als u besluit ze te oogsten, herkent u misschien dat ze lijken op kiwi’s, met kleine zwarte zaden in het vruchtvlees.

Verwacht dat deze wijnstok snel en krachtig groeit, met wel 40 voet per groeiseizoen. Deze plant heeft geen ernstige problemen met plagen of ziekten, wat een reden is voor zijn reputatie als invasieve groeier.

Veelvoorkomende namen Chocoladewijnstok, rozijnenwijnstok, vijfbladige akebia
Botanische naam Akebia quinata 
Familie Lardizabalaceae
Plantensoort Meerjarige bloeiende wijnstok
Volwassen maat 15–30 ft. lang, 1–2 ft. breed
Blootstelling aan de zon Volle zon, halfschaduw
Grondsoort Zanderig, leemachtig
pH-waarde van de bodem Neutraal tot licht zuur
Bloeitijd Lente
Bloemkleur Paars, bruin
Winterhardheidszones 4–8, VS
Inheemse gebieden Azië (Korea, China, Japan)

Verzorging van chocoladewijnstokken

Tenzij u chocoladewijnstokken kweekt als bodembedekker, heeft u een stevige structuur nodig om ze te ondersteunen tijdens het klimmen. Als u de vruchten van de wijnstok wilt oogsten, plant u dan minstens twee wijnstokken om de kans op bestuiving en vruchtzetting te vergroten.

Houd rekening met de volwassen grootte van de chocoladewijnstok wanneer u deze plant in uw tuinontwerp opneemt . Dit is geen exemplaar dat sierlijk uw brievenbus opklimt. Hoewel de wijnstok niet vastklampt, kunt u hem met behulp van stevig touw of plastic vogelweringsnet langs een afvoerpijp of over een schutting leiden . Sommige tuinders waarderen ook de woekerende groei van deze wijnstok wanneer deze wordt gebruikt als bodembedekker om lelijke dingen zoals steenhopen, boomstronken of putdeksels te verbergen, maar de tere bloemen raken vaak verloren in de massa van het gebladerte op de grond.

Waarschuwing

Hoewel chocoladewijnstok niet op de nationale lijst van invasieve soorten staat, wordt hij in bepaalde staten als invasief beschouwd, waaronder Michigan, Pennsylvania, Maryland, Virginia, New Jersey, West Virginia, Kentucky, Tennessee, South Carolina en Georgia. Chocoladewijnstok kan kleine bomen verstikken als hij in wilde gebieden niet wordt verzorgd en heeft zelfs inheemse planten in sommige gebieden verdrongen met zijn dichte vegetatie. Controleer bij uw lokale autoriteiten of de chocoladewijnstok in uw gebied is toegestaan. Als hij als invasief wordt beschouwd, kan hij worden verboden.

close-up van chocoladewijnstok

De spar / Evgeniya Vlasova

chocolade wijnstok

De spar / Evgeniya Vlasova

chocoladewijnstok close-up

De spar / Evgeniya Vlasova

Licht

Chocoladewijnstok is erg schaduwtolerant en groeit goed in bedekte bosgebieden. Dat gezegd hebbende, de beste bloei en vruchtvorming vindt plaats wanneer de plant in de volle zon staat, dus als dat uw prioriteit is, plant de wijnstok dan ergens waar u ervoor kunt zorgen dat hij minstens zes uur zonlicht per dag krijgt.

Bodem

Hoewel chocoladewijnstokken succesvol groeien in verschillende grondsoorten, is de ideale mix een mengsel van zand en leem met een hoog percentage organisch materiaal . Goede drainage is ook essentieel voor de wijnrank.

Water

Geef wekelijks water totdat de wijnstokken zijn aangeslagen, en geef dan water tijdens periodes van droogte, zodat de planten minstens 2,5 cm water per week krijgen. Chocoladewijnstok is matig tolerant voor droogte-achtige omstandigheden, dus u kunt wachten tot de bovenste 2,5 cm van de grond droog is voordat u water geeft.

Temperatuur en vochtigheid

Chocoladewijnstok gedijt het beste bij gematigde temperaturen tussen 55 en 85 graden Fahrenheit. In het strenge winterweer kan de wijnrank zijn bladeren verliezen, maar deze zullen in de lente weer aangroeien. Hoewel het niet de ideale keuze is voor vochtige omgevingen, verdraagt ​​de wijnrank wel enige vochtigheid in de lucht.

Kunstmest

Chocoladewijnstok is een lichte eter en heeft geen aanvullende  bloemenmeststof nodig . U kunt sporenvoedingsstoffen leveren aan wijnstokken die groeien in slechte grond door te mulchen met  compost  of goed verteerde mest. Over het algemeen zal de wijnstok overvloedig groeien zonder veel tussenkomst.

Soorten chocoladewijnstokken

Er zijn verschillende soorten chocoladewijnstokken verkrijgbaar, waarvan de meeste alleen verschillen in hun uiterlijk van de bloemen en het blad. Enkele van de populairste soorten zijn:


  • Akebia quinata ‘Alba
    : Een variëteit met lichtgroene stengels en kleine witte bloemen. In koelere klimaten worden de bladeren in de herfst felgeel.

  • Akebia quinata ‘Purple Bouquet ‘:
    Deze veel voorkomende variëteit is vooral wenselijk vanwege zijn compacte formaat, dat ongeveer de helft van de hoogte van andere variëteiten zal worden. Hij heeft dezelfde chocoladegeurende dieppaarse bloemen waarmee de soort doorgaans wordt geassocieerd.

  • Akebia quinata ‘Rosea ‘:
    De mauveroze bloemen van deze variëteit zijn lichter dan normaal, waardoor ze beter opvallen tegen het donkere blad.

  • Akebia quinata ‘Variegata ‘:
    Deze unieke variëteit heeft witte en groene vlekken op het blad, wat een aantrekkelijke achtergrond vormt voor roze-paarse bloemen.

Snoeien

Vanwege de krachtige groeiwijze van de chocoladewijnstok is frequent snoeien vereist om hem in toom te houden. Veel tuinders snoeien de chocoladewijnstok in de late winter terug tot op de grond om hem in toom te houden, maar u kunt de wijnstok ook licht snoeien gedurende het seizoen om hem er na de bloei netjes uit te laten zien. Afhankelijk van de dikte van de wijnstok kunt u een snoeischaar of schaar gebruiken, de wijnstok terugsnoeien tot de gewenste lengte en ongeveer 1/4 inch boven een blad of bladknoop afknippen.

Chocoladewijnstok vermeerderen

Als u de chocoladewijnstokpopulatie in uw tuin wilt uitbreiden, kunt u de wijnstok vermeerderen door middel van zachthoutstekken als u al een plant hebt. Dit is hoe:

  1. Neem met een schone schaar of snoeischaar in het voorjaar een stek van ten minste 6 inch lang. De stek moet worden genomen van de nieuwe lentegroei op een wijnstok die al is gevestigd en minstens een jaar bloeit.
  2. Plant de stekken in een klein potje gevuld met vochtige, fijne compost of een ander licht plantmedium.
  3. Zet de pot op een vochtige en warme plek totdat de stekken wortel schieten in ongeveer twee tot drie weken. U kunt de voortgang van de zich ontwikkelende wortels controleren door de stek zachtjes te trekken. Als u een lichte weerstand voelt, is dat een goede indicatie dat de wortels beginnen te wortelen.
  4. Zodra de wortels zijn gevestigd, plant u de stek opnieuw op de permanente locatie. Doe uw best om de wortels daarna niet te verstoren, omdat dit schade aan de plant kan veroorzaken.

Hoe je chocoladewijnstokken laat bloeien

De belangrijkste factor voor een succesvol bloeiende chocoladewijnstok is voldoende zonlicht. Als de wijnstok groeit in een bosrijke omgeving of het grootste deel van de dag in de schaduw staat van grotere bomen of structuren, zal het lastig zijn om hem te laten bloeien.

Naast veel zonlicht, wilt u er zeker van zijn dat uw chocoladewijnstok de juiste voedingsstoffen krijgt. Fosfor is ook belangrijk voor een succesvol bloeiende chocoladewijnstok. Als u denkt dat uw grond deze voedingsstof mist, kunt u uw plant bemesten met een fosforrijke meststofmix of wat beendermeel aan uw grond toevoegen en kijken of dat helpt.

FAQ
  • Kan de chocoladeplant binnenshuis groeien?

    Hoewel de chocoladeplant binnenshuis kan worden geplant (in het geval van vermeerdering), is het het beste om hem permanent buiten te kweken, gezien de uitgestrekte en snelle groei en de behoefte aan veel zonlicht.

  • Welke planten lijken op de chocoladewijnstok?

    Als u de uitstraling van een bloeiende klimplant mooi vindt, maar de chocolade klimplant in uw omgeving als invasief wordt beschouwd, kunt u overwegen om clematis , passiebloem , sterjasmijn of een kop-en-schotel klimplant te kweken .

  1. Akebia quinata (Chocoladewijnstok) . Tuinman van de North Carolina State University Extension.

  2. Chocoladewijnstok . Centrum voor invasieve soorten en gezondheid van ecosystemen van de Universiteit van Georgia.

Scroll to Top