‘Mr. Stripey’ is een relatieve nieuwkomer in de heirloom tomaten scene , en deze variëteit valt op verschillende manieren op. Deze variëteit zal zeker opvallen in uw tuin als u ervoor kiest om hem te kweken, en het zal een tomaat zijn die u jaar na jaar wilt kweken. Lees verder voor onze complete gids voor het kweken van deze tomaat.
Inhoudsopgave
Snelle feiten
Deze tomaat is laat in het seizoen en groeit aan planten met ongewoon kleine bladeren.
De vrucht is enorm en weegt minstens 400 gram per stuk.
De tomaten hebben onregelmatige gele en rode strepen aan de buitenkant en zijn van binnen rood en geel gemarmerd.
Een ander opvallend kenmerk is het hoge suikergehalte: Mr. Stripey-tomaten staan bekend om hun zoete smaak.
Deze tweekleurige schoonheden zijn vlezig en stevig en bijzonder geschikt om in plakjes te snijden.
Gemeenschappelijke naam
Meneer Stripey tomaat
Botanische naam
Solanum lycopersicum ‘Mr. Stripey’
Familie
Nachtschadefamilie
Plantensoort
Eenjarig, plantaardig
Maat
4-5 ft. hoog, 3-4 ft. spreiding
Blootstelling aan de zon
Volle zon
Grondsoort
Leemachtig, goed gedraineerd
Bodem pH
Zuur
Bloeitijd
Zomer
Winterhardheidszones
2-12 (USDA)
Oorspronkelijk gebied
Zuid-Amerika
Toxiciteit
Giftig voor huisdieren, giftig voor mensen
Hoe plant je Mr. Stripey-tomaten?
Wanneer planten
Tomaten zijn erg gevoelig voor kou. Wacht met planten tot er geen gevaar meer is voor late voorjaarsvorst en de bodemtemperatuur minimaal 60 graden F is. Laat de zaailingen afharden voordat u ze buiten uitplant.
Een plantlocatie selecteren
De plantlocatie moet in de volle zon liggen en een uitstekende drainage van de grond hebben. Even belangrijk is dat er in voorgaande jaren geen andere leden van de nachtschadefamilie (waaronder aardappelen, aubergines en pepers) op dezelfde locatie zijn geteeld. Aanbevelingen voor gewasrotatie variëren en niet elke tuinier heeft genoeg ruimte om de vaak aanbevolen 3- tot 5-jarige rotatie te volgen. Zorg ervoor dat er in ieder geval het jaar ervoor geen nachtschadeplanten op dezelfde plek zijn geteeld.
Afstand, diepte en ondersteuning
Mr. Stripey tomaten zijn onbepaald , wat betekent dat ze krachtig blijven groeien. Geef ze voldoende ruimte en plant ze minstens 3 voet uit elkaar in elke richting. Installeer stevige ondersteuning bij het planten, zoals palen of tomatenkooien.
Als je de tomaten plant als ze nog vrij klein zijn en je de stengels gemakkelijk kunt buigen, kun je overwegen om de diepe-gatmethode te gebruiken, waarbij je het grootste deel van de plant begraaft , of de greppelmethode, waarbij je de zaailing op zijn zij legt. Dit stimuleert de ontwikkeling van sterke wortels.
Meneer Stripey Tomatenverzorging
Licht
Zoals alle tomaten heeft Mr. Stripey minimaal zes tot acht uur volle zon per dag nodig.
Bodem
Plant ze in leemachtige, rijke en goed gedraineerde grond die u vooraf hebt verbeterd met veel organisch materiaal. De pH moet licht zuur zijn (6,0 tot 6,8). De tomaat zal niet goed groeien in zware grond met slechte drainage.
Water
Tomaten verwelken niet alleen als ze geen water krijgen, het kan ook ernstige ziektes veroorzaken zoals bloesemrot , wat de vrucht ruïneert. Daarom is het cruciaal om een regelmatige waterroutine te hebben voor uw tomatenplanten zonder ze te veel water te geven. Geef ze diep en regelmatig water en laat de grond nooit uitdrogen. Tijdens een hittegolf betekent dit dagelijks water geven, zo niet twee keer per dag. De juiste watertechniek is ook belangrijk. Geef altijd water aan de basis van de plant en vermijd water van bovenaf, omdat dit kan leiden tot de verspreiding van tomatenziekten zoals meeldauw.
Temperatuur en vochtigheid
Mr. Stripey is vooral geschikt voor warme klimaten, maar kan ook op meer noordelijke locaties worden gekweekt. De planten zijn hittebestendig maar niet koud, wat betekent dat ze nooit geplant moeten worden als er nog late voorjaarsvorst mogelijk is.
Hoge luchtvochtigheid gaat vaak hand in hand met de verspreiding van schimmelziekten. Uw eerste verdedigingslinie is om te zorgen voor een goede luchtcirculatie binnen de planten door te snoeien en tussen de planten door de juiste afstand te houden.
Kunstmest
U kunt een algemene, langzaam vrijkomende organische meststof voor groenten gebruiken, of een speciale tomatenmeststof, die iets meer kalium bevat en ook een hoger percentage calcium, wat helpt om bloesemrot te voorkomen. Volg voor de exacte hoeveelheden de instructies op het etiket.
Meng de benodigde hoeveelheid door de grond rondom elke zaailing wanneer u deze plant.
Zodra de plant goed geworteld is, moet u hem vanaf mei tot en met augustus elke 2 tot 3 weken bemesten.
Zorg ervoor dat je de meststof minstens 3 inches van de stengel verspreidt en geef het elke keer goed water. Hetzelfde geldt voor tomaten die in potten zijn gekweekt.
Bestuiving
U hoeft zich geen zorgen te maken over de bestuiving van Mr. Stripey tomaten, omdat ze zelfbestuivend zijn. Als u echter van plan bent om de zaden van uw planten te verzamelen, plant Mr. Stripey dan op ten minste drie meter afstand van andere open-bestuiving tomatensoorten. Bestuivers bezoeken de planten af en toe, wat kan leiden tot kruisbestuiving tussen soorten en de zaden zullen geen planten produceren die trouw zijn aan de Mr. Stripey ouderplant.
Oogsten van Mr. Stripey-tomaat
Mr. Stripey tomaten zijn klaar om te worden geoogst 80 tot 90 dagen na het verplanten. Maar in plaats van alleen de kalender te gebruiken om te bepalen wanneer Mr. Stripey tomaten rijp zijn. Als je ze voor het eerst kweekt, kan dit een beetje lastig zijn, omdat de gele en rode kleur je de indruk kunnen geven dat de tomaten onrijp zijn. Mr. Stripey tomaten zijn rijp wanneer ze een diepe kleur hebben, meestal meer geel bij de steel en roder richting de onderkant, en ze voelen stevig aan als je ze zachtjes knijpt.
De planten dragen wekenlang vrucht, vaak tot aan de eerste vorst. Controleer ze daarom regelmatig op rijpe tomaten.
Snoeien
Onbepaalde tomaten zoals Mr. Stripey moeten herhaaldelijk gesnoeid worden om de groei beheersbaar te houden. Tomatenplanten met dichte bladeren hebben geen luchtcirculatie. Wijnstokken die ongecontroleerd groeien, verspreiden zich over de grond, waar ze bodemgebonden ziektes kunnen oplopen en fruit zal rotten als de grond nat is.
Het snoeien van tomaten gebeurt in drie fasen. Wanneer de planten jong zijn, verwijder dan altijd alle uitlopers en lange takken die de grond raken. Naarmate het seizoen vordert, verwijder je selectief bladeren om de luchtstroom te vergroten.
De laatste snoeibeurt aan het einde van het seizoen is optioneel; het helpt de plant om zijn energie te steken in het rijpen van de laatste tomaten in plaats van in het produceren van meer blad en bloemen. Ongeveer een maand voor de gemiddelde datum van de eerste herfstvorst in uw omgeving, snijdt u de bovenkant van de planten af en verwijdert u alle nieuwe bloemtrossen en kleine tomaten die niet rijpen. Op die manier gaat de energie van de plant naar het rijpen van de laatste tomaten in plaats van naar het produceren van meer blad en bloemen.
Het vermeerderen van Mr. Stripey Tomato
De manier om Mr. Stripey te vermeerderen is door de zaden te bewaren , ze gedurende de winter goed te bewaren en ze volgend jaar te gebruiken om de plant uit zaad te laten opgroeien.
Hoe je Mr. Stripey-tomaat uit zaad kweekt
Het is niet moeilijk om Mr. Stripey tomaten uit zaad te kweken door deze gedetailleerde stappen te volgen . Zelfs als u in een warm klimaat leeft met een lang groeiseizoen, is het beter om de zaden in potten binnenshuis te starten, omdat u veel meer controle hebt over het kiemproces.
Potten en verpotten van Mr. Stripey Tomato
Hoewel je Mr. Stripey tomaten in een grote, zware container kunt kweken, is dat niet ideaal. De plant bereikt een hoogte van 4 voet of meer en is beladen met zwaar fruit, waardoor hij topzwaar kan worden en gemakkelijk omvalt in de wind. Er zijn veel dwerg- of determinatietomatensoorten met smakelijk fruit die geschikter zijn voor containerteelt. Als je van plan bent om Mr. Stripey in een pot te kweken, kies dan een container van minimaal 5 gallons, zorg ervoor dat deze grote drainagegaten heeft en vul deze met hoogwaardige, voedingsrijke potgrond. Houd er rekening mee dat containerplanten vaker water en mest nodig hebben dan tuinplanten.
Overwinteren
Zoals alle tomaten eindigt de levenscyclus van Mr. Stripey met de eerste strenge vorst in de herfst. In een warm klimaat kunnen ze het de hele herfst en zelfs een deel van de winter volhouden, maar op een gegeven moment heeft de plant zijn reserves uitgeput en zal hij geen grote vruchten meer produceren.
Veel voorkomende plagen en plantenziekten
Tomaten zijn notoir vatbaar voor een hele reeks ziektes en Mr. Stripey is geen uitzondering. Het kan verschillende schimmelziektes krijgen, waaronder Phytophthora in de late herfst, maar ook bloesemrot en bacteriële vlekken.
Meneer Stripey is ook erg gevoelig voor scheuren, wat vaak wordt veroorzaakt door onregelmatig water geven.
Opmerking
Merk op dat er ook een Engelse kas-erfstuktomaat bestaat die Mr. Stripey heet. Deze tomaat heeft strepen, maar is verder heel anders qua groeiomstandigheden en smaak dan de Amerikaanse Mr. Stripey die hier wordt beschreven.
FAQ
Wat is het verschil tussen Mr. Stripey- en Tigerella-tomaten?
Dit zijn twee verschillende soorten tomaten. Tigerella is een tomaat van het vroege tot middenseizoen met strepen en de vruchten zijn klein, op geen enkele manier te vergelijken met de extreem grote rood-gele Mr. Stripey-tomaten.
Heeft Mr. Stripey een lage zuurgraad?
Het is een tomatensoort met een lage zuurgraad die opvalt door zijn zoete smaak (die door sommige smaakpapillen als te zoet wordt beschouwd). Houd er rekening mee dat de lage zuurgraad van de tomaten ze niet tot ideale kandidaten voor inblikken maakt; net als alle tomaten hebben ze verzuring nodig. Mr. Stripey-tomaten zijn het lekkerst als ze vers worden gegeten.
Is Mr. Stripey een vleestomaat?
Ja, de planten van Mr. Stripey produceren zeer grote tomaten, gemiddeld 0,5 tot 0,9 kilo zwaar, soms zelfs meer. Deze tomaten worden geclassificeerd als beefsteak-tomaten.
