Hoe planten te beschermen tegen vorst

Of een plant vorst aankan, hangt af van zijn oorspronkelijke verspreidingsgebied. Vorst schaadt geen planten die van nature groeien in een koel noordelijk klimaat, terwijl het tropische planten doodt. 

Als u tuiniert in een klimaat waar de temperaturen onder de 0 graden Celsius dalen, is het voor alles wat u in tuingrond plant het beste om planten te selecteren die zijn aangepast aan uw lokale klimaat. Dat betekent niet dat u geen planten uit een warm klimaat of uit tropische gebieden moet kweken, maar ze vereisen aanzienlijk meer waakzaamheid en inspanning. U moet het weer in de gaten houden en ze indien nodig beschermen tegen vorst .

Waarom planten niet tegen vorst kunnen

Vorst zorgt ervoor dat het water in plantencellen bevriest, wat de celwanden ernstig beschadigt. Dit geeft een plant de typische verwelkte look na vorst.

Zelfs winterharde fruitbomen die zeer koude winters kunnen verdragen, zoals appelbomen , kunnen vorstschade oplopen. Dit gebeurt meestal wanneer ongewoon warm weer in de late winter of vroege lente de bomen ertoe aanzet om vroeg te bloeien. Als er vorst optreedt, kan dit de knoppen en bloesems beschadigen en de oogst van dat jaar beïnvloeden. 

Wanneer u beschermende maatregelen moet nemen

De twee cruciale momenten van het jaar waarop u vorstwaarschuwingen moet hebben, zijn in de lente en de herfst. Zoek uit wat de laatste gemiddelde vorstdatum in de lente en de eerste gemiddelde vorstdatum in de herfst zijn en bekijk de weersvoorspelling rond die tijd. Zorg dat u alle materialen en apparatuur om planten te beschermen bij de hand hebt, zodat u snel kunt handelen wanneer er een vorstwaarschuwing is.

Welke planten moet je beschermen tegen vorst?

Koudegevoelige , warme klimaatplanten zijn niet de enige planten die niet tegen vorst kunnen. Hier is een overzicht van de planten die u tegen vorst moet beschermen.

Containerplanten

Voor vorstgevoelige planten die u binnen hebt laten overwinteren, wacht u tot de laatste vorst in de lente op uw locatie voordat u ze naar buiten verplaatst. Als het een vroege warme lente is, kunnen kleine containers, in tegenstelling tot grote, zware containers, eerder naar buiten worden verplaatst en ‘s nachts weer naar binnen worden gehaald wanneer er vorst wordt voorspeld.

Als er in het begin van de herfst af en toe vorst is en u nog niet al uw tere potplanten naar binnen wilt halen, zijn er verschillende dingen die u kunt doen om ze te beschermen. Plaats een grote kartonnen doos over de planten en zorg ervoor dat u het blad niet kneust. Als u meerdere planten hebt, kunt u ze ook onder een tuintafel zetten en de tafel bedekken met dekens en lakens om een ​​tent te creëren. Voor kleinere planten kan een stoel die ondersteboven over een plant is gedraaid en met een laken is bedekt, voldoende. Gebruik textiel, stof of jute als afdekking, geen plastic, zodat de planten kunnen ademen. Plastic kan, als het de volgende ochtend na de vorst niet snel wordt verwijderd, leiden tot oververhitting en verbranding van de bladeren. 

Klein fruit en fruitbomen

Aardbeien zijn erg gevoelig voor voorjaarsvorst omdat ze vaak bloeien voor de laatste vorstdatum. Als er een vorstwaarschuwing is, bedek ze dan met een dikke laag stro alleen voor de nacht en verwijder het stro de volgende ochtend. Als u het overdag op de aardbeien laat liggen, ontneemt u ze licht. U moet dit misschien een paar keer doen totdat alle kans op vorst voorbij is, maar het is de moeite waard om uw aardbeienoogst te redden.

Klein fruit, zoals bosbessen en kleine fruitbomen, kunt u afdekken met een doek of jute. Helaas is deze methode niet geschikt voor grotere fruitbomen, dus u kunt alleen maar hopen dat de vorst de bloesems niet beschadigt. 

Groenten

Als u nog paprika’s, tomaten en aubergines in uw tuin hebt staan ​​en er is een enkele vorstperiode gevolgd door een periode van warm herfstweer, dan kunt u de planten beschermen met noppenfolie die u met stokken of tomatenkooien op hun plaats houdt.

Als er nachten met vorst op komst zijn, is het beter om alle gewassen die gevoelig zijn voor vorst, zoals paprika’s en tomaten, te oogsten en deze binnen te laten rijpen.

Andere groenten zoals broccoli, kool, snijbiet, sla, radijs, bieten en prei zijn winterhard en overleven een lichte vorst. En herfst- en wintergewassen zoals boerenkool, snijbiet, maar ook pastinaken, aardperen, koolraap en spruitjes smaken nog beter als ze na de eerste vorst worden geoogst. 

Niet-winterharde bollen en knollen

De eerste herfstvorst doodt de bovenste groei van gladiolen, dahlia’s en canna’s, maar niet de bollen en knollen in de grond. U hoeft ze niet meteen uit te graven, maar graaf ze wel uit voordat er een diepe vorst is. Voor dahlia’s is het nog beter om een ​​paar weken te wachten, want hoe langer de knollen in de grond blijven, hoe rijper ze zullen zijn voordat u ze voor de winter opslaat .

Zaailingen

In het voorjaar moeten zaailingen van koudegevoelige planten zoals tomaten, pepers, meloenen, komkommers, etc. langzaam worden afgehard over een periode van 7 tot 14 dagen. Stel de zaailingen elke dag iets langer bloot aan zonlicht en breng ze ‘s nachts terug naar binnen, een verwarmde garage of een kelder totdat ze na de laatste gemiddelde vorstdatum in de tuin kunnen worden geplant.