We zitten misschien in de laatste weken van de zomer, maar dat betekent niet dat alle voordelen van je zomermoestuin voorbij zijn. Er zijn namelijk een heleboel geweldige manieren om het gebruik van je moestuin te verlengen – en te blijven genieten van de letterlijke vruchten van je arbeid – tot ver in de herfst. Daarom hebben we Ashley Nussman-Berry, oprichter van de Black Planters , en een paar andere geweldige leden van de Facebook-groep om advies gevraagd.
Hieronder vindt u hun beste tips om optimaal te genieten van uw zomermoestuin, zelfs nadat het officiële seizoen voorbij is.
De Facebookgroep Black Planters
Inhoudsopgave
Concentreer je op je groeiperiodes
Volgens Nussman-Berry moet je op één ding letten: de groeiperiode van je variëteiten . Zelf kiest ze voor korte groeiperiodes met een snelle omzet.
“Ik plant, oogst en plant dan nog een partij”, zegt Nussman-Berry.
Word een ochtendmens
Veel hobbytuinders roemen de meditatieve voordelen van tuinieren en volgens Kay Goff, de oprichter van het tuinbouwonderwijsbedrijf Elevate Farms , is het investeren van vroege ochtenden en late avonden in je tuin een geweldige manier om het groeiseizoen te verlengen.
Ze zegt dat ze niet uitslaapt en ook niet naar bed gaat voordat de zon ondergaat. In plaats daarvan brengt ze die tijd door met ontspannen in haar tuin, waarbij ze de ruimte zo inricht dat ze er optimaal van kan profiteren.
“De vroege ochtenden worden besteed aan het water geven om de planten en wortels de kans te geven het water op te nemen,” zegt Goff. “De avonden worden besteed aan het zoeken naar tomatenrupsen en Japanse kevers.”
De Facebookgroep Black Planters
Bescherm uw planten tijdens seizoensveranderingen
Uiteraard kunnen zomerse weerpatronen onvoorspelbaar zijn, maar Nussman-Berry zegt dat het belangrijk is om op te letten en vooruit te plannen. Een ding dat ze met dit in gedachten doet, is mulch gebruiken om vocht vast te houden en temperaturen te handhaven.
“Ik ben ook dol op tuindoeken en rijenhoezen als het ‘s nachts kouder begint te worden,” zegt ze. “Het kan planten echt beschermen tegen plotselinge vorst of je gewoon een paar weken extra groeitijd geven.”
Peace Hakuna, huis- en familietuinier bij Gardening with Peace , is het daarmee eens. “Ik voeg mulch toe aan mijn bedden om de warme temperatuur te behouden, let op vorst en gebruik mijn Planket, die je bij Home Depot kunt kopen.”
Oogst zodra uw groenten klaar zijn
Volgens onze experts is een van de belangrijkste dingen bij het oogsten dat je je groenten plukt zodra ze rijp zijn. Dit verlengt alleen maar hun levensduur in je keuken. “Meestal begin ik mijn groenten (vooral paprika’s) te pakken zodra ze rijp zijn”, zegt Hakuna.
Nussman-Berry is het daarmee eens en merkt op dat nauwkeurig oogsten vaak essentieel is.
De Facebookgroep Black Planters
Focus op voedselconservering
Nussman-Berry zegt dat ze haar oogsten vaak invriest, vooral courgette en andere pompoenen, maar de exacte methode is belangrijk. “Je kunt het gewoon in de vriezer leggen en later ontdooien, maar het smaakt en ziet er beter uit als je het in stukken snijdt en blancheert voordat je het invriest,” zegt ze.
Een andere optie die populair is in de Facebookgroep Black Planters is inmaken, evenals voedseldrogers. Goff gebruikt deze apparaten zelf ook.
“Voordat ik begon met het invoeren van voedselconserveringspraktijken, had ik zoveel van mijn oogst en harde werk verloren laten gaan”, zegt ze. Maar nadat ik het web had afgezocht naar tips over hoe je moest inmaken en drogen, veranderde dat. “Onlangs hebben we geïnvesteerd in een Harvest Right-vriesdroger en ik kan niet wachten om die reis te delen met mijn socialemediatuiniergemeenschap.”
Speciaal gereedschap is niet noodzakelijk, maar het kan wel helpen
Er zijn geen specifieke gereedschappen nodig om je fruit en groenten te oogsten: Nussman-Berry zegt dat ze liever haar handen gebruikt en Hakuna zegt dat klauwtuinhandschoenen zijn go-to zijn. Maar als je planten hebt die lastiger zijn, zijn er een aantal opties die kunnen helpen.
“Voor groenten die lastiger te krijgen zijn, is een aambeeldsnoeier erg handig”, zegt ze, en ze merkt op dat manden ook een enorme hulp kunnen zijn. “Het voelt goed om het gewicht van al je harde werk te voelen. Ik heb een paar manden die ik wissel.”
Goff zegt dat scherpe snoeischaren favoriet zijn, vooral voor het oogsten van komkommers, tomaten en aubergines. “Nu de oogst van zoete aardappelen er bijna aankomt, is een brede hooivork altijd mijn go-to,” voegt ze toe. “Ze zijn niets bijzonders, maar ze maken het werk absoluut een stuk makkelijker.”
De Facebookgroep Black Planters
Herplanten voor een herfstoogst
Terwijl uw zomerse groeiseizoen misschien ten einde loopt, zijn er een paar dingen die u opnieuw kunt planten voor een herfstoogst . Nussman-Berry noemt sla, spinazie en boerenkool, evenals wortelgroenten zoals bieten, radijzen en rapen.
Net als bij uw zomervariëteiten, wijst Hakuna erop dat bladgroenten aandacht nodig hebben bij het oogsten. “Zorg ervoor dat u deze direct snoeit wanneer ze klaar zijn”, zegt hij.
“Erwten kunnen ook in de late zomer worden geplant om in de herfst te oogsten”, voegt Nussman-Berry toe. “Maar nogmaals, het planten van groentesoorten met een snelle doorlooptijd is het beste, zodat je kunt oogsten voordat het te koud wordt – vooral als je op een plek woont waar het echt koud wordt, zoals ik.”
Als u in een warmer klimaat woont, geniet dan van het extra groeiseizoen. “Ik woon in de zuidelijke staten, dus ik heb de mogelijkheid om een tweede run te doen van bepaalde soorten tomaten en pepers die snel rijpen, evenals gele pompoen, courgette en struikbonen,” zegt Goff.
Goed tuinieren kost tijd
De beste manier om de levensduur van uw zomermoestuin te verlengen, is natuurlijk door er aandacht aan te besteden en liefde voor uw perceel te tonen.
“Controleer uw tuin dagelijks, vooral op ongedierte en zorg ervoor dat ze voldoende water krijgen,” zegt Hakuna. “Houd neemolie op het dek voor ongedierte en zwarte vlekken.”
