Hoe bramen te kweken en te verzorgen

Bramen produceren sappige bessen in de zomer of herfst. Hoewel deze winterharde, vaste planten inheems zijn in veel delen van de wereld, zijn bramen voornamelijk gedomesticeerd in Noord-Amerika en Europa. De braamcultivars die tegenwoordig in de kwekerij worden verkocht, zijn het resultaat van uitgebreide en voortdurende braamveredeling. Hoewel de vruchtkleur van bramen consistent zwart is, variëren de grootte en vorm van de vruchten, de opbrengst, de groeiwijze van de plant en het oogstseizoen per cultivar.

Bramenplanten zijn gemakkelijk te kweken en leven lang: wel 15 tot 40 jaar.

Algemene naam	Braambes
Botanische naam	Rubus soorten.
Familie	Rozenfamilie
Planttype	Meerjarige vrucht
Maat	90-30 cm hoog, 60-60 cm breed
Blootstelling aan de zon	Volle zon
Bodemtype	Leemachtig, goed gedraineerd
pH van de bodem	Zuur, neutraal
Bloeitijd	Lente
Winterhardheidszones	5–9 (USDA)
Inheemse regio	Noord-Amerika, Europa

Hoe bramen te planten

Wanneer planten

Bramen kunt u het beste in het vroege voorjaar planten, wanneer ze in rust zijn.

Een plantlocatie selecteren

Kies een plek met volle zon , wat betekent dat er minstens zes uur direct, ongefilterd zonlicht is. Meer zonlicht is beter. Verbeter indien nodig de grond vóór het planten, zodat deze rijk, goed doorlatend en licht zuur is.

Wilde bramen of wilde bramen binnen een straal van 300 meter vormen een potentiële bron van ziektes en moeten vóór het planten worden vernietigd.

Afstand, diepte en ondersteuning

Bramenplanten moeten 1,5 tot 1,8 meter uit elkaar staan; als u in rijen plant, plant ze dan 1,5 tot 2,4 meter uit elkaar. Bramen moeten relatief ondiep geplant worden, ongeveer 2,5 tot 5 centimeter onder de grond.

Hangende braamsoorten moeten worden voorzien van een rek of andere vorm van ondersteuning om de stengels op hun plaats te houden.

Verzorging van braambessenplanten

Licht

Volle zon is het beste voor productieve bramenstruiken. Een beetje schaduw in de middag is toegestaan, vooral in gebieden met hete zomers.

Bodem

De grond moet licht zuur zijn (pH tussen 5,6 en 6,5) en goed drainerend. Als de grond nat is of een hoog kleigehalte heeft, verrijk deze dan met organisch materiaal voordat u gaat planten.

Leg altijd een laag mulch van 2,5 tot 5 cm op de wortelzone om de vochtigheid van de grond te behouden en onkruid tegen te gaan.

Water

Bramen hebben een matige hoeveelheid water nodig, ongeveer 2,5 cm per week, via regenval of irrigatie vanaf de grond. Bramen doen het niet goed in natte grond.

Temperatuur en vochtigheid

Bramen hebben een periode van koude rust nodig om te ontkiemen, maar vanwege hun ondiepe wortelstelsel doen ze het niet goed in gebieden waar de temperatuur regelmatig onder het vriespunt daalt. Zones 5 tot en met 9 bieden, afhankelijk van de cultivar, de beste omstandigheden voor bramen.

Koude wintertemperaturen in combinatie met natte voorjaarsgrond kunnen leiden tot plantsterfte. De omgekeerde omgeving van warme, droge wind is ook ongunstig voor de braamteelt en kan leiden tot groeiachterstanden en zaadloze vruchten.

Meststof

Bemest uw bramen in het voorjaar, wanneer de planten uit hun rustperiode komen, met een uitgebalanceerde 10-10-10-formule . Bemest de planten opnieuw vlak na de oogst, in de nazomer of herfst.

Bestuiving

Bramen zijn zelfbestuivend, dus je hebt geen meerdere planten nodig voor vruchtproductie. Bijen en andere insecten helpen bij de bestuiving

Soorten bramen

Bramen worden gecategoriseerd op basis van hun groeiwijze (rechtopstaand of hangend), doornloos of stekelig en de oogsttijd (zomer- of herfstdragend).

Populaire braambessencultivars zijn onder meer:

• ‘Shawnee’ heeft zelfdragende, doornige stengels. De bessen rijpen gedurende een lange periode van vijf weken in juni en juli.
• ‘Natchez’ is doornloos en rechtopgaand en zal een haag vormen als hij zich via uitlopers verspreidt.
• ‘Chester’ en ‘Triple Crown’ zijn beide halfrechtopstaande, doornloze variëteiten die als een pol groeien en baat hebben bij een trellis.
• ‘Prime Ark Freedom’ draagt ​​het hele seizoen door vrucht op nieuwe en oude doornloze stengels.
• ‘Prime-Ark Traveler’ lijkt veel op ‘Prime Ark Freedom’, maar de bessen zijn steviger, waardoor ze beter bestand zijn tegen transport. Ze rijpen ongeveer twee weken later.
• ‘Ouachita’ is een doornloze, rechtopgaande braam. Hij wordt slechts 1,20 tot 1,50 meter hoog en 90 tot 1,20 meter breed, waardoor hij zeer geschikt is voor gebruik in voorsteden en stedelijke gebieden. Hij is goed bestand tegen hitte.
• ‘Sweet Ark Ponca’ is een doornloos, rechtopgaand ras waarvan de stevige, zuurarme bessen opvallen door hun zeer zoete smaak.

Bramen versus frambozen

Zowel bramen als frambozen behoren tot het geslacht Rubus . Bramen- en frambozenplanten lijken erg op elkaar: beide hebben stekelige stengels en samengestelde bladeren met getande randen in groepjes van drie of vijf. Een belangrijk verschil tussen de vruchten van bramen en frambozen is de manier waarop de vruchten worden gevormd. De kleine bolletjes van de vruchten, de zogenaamde vruchtjes , zitten bij bramen vast aan een witte kern. Frambozen, waaronder zwarte frambozen, vormen vruchtjes met een holle kern.

Bramen oogsten

Zodra de bramen beginnen te rijpen, is het verstandig om alle rijpe bessen om de paar dagen te oogsten. Rijpe bessen zijn zwart en stevig. Pluk de rijpe bessen voorzichtig van de tak en laat, in tegenstelling tot frambozen, de kern in de braam zitten.

Zorg ervoor dat u de geoogste bessen koel bewaart. Het beste kunt u ze in de koelkast zetten, maar het beste kunt u ze ook in de schaduw of binnen bewaren.

Bramen in potten kweken

Als je weinig ruimte hebt, kun je proberen bramen verticaal in potten te kweken. Zorg ervoor dat je de bramen in pot op een plek met volle zon zet en dat de grond in de pot goed drainerend is.

Kies bij het kiezen van een pot een grote pot van 60 cm breed, bij voorkeur breder, en met een of meerdere drainagegaten. Zoek een passend trellis om de laterale groei van de stengels te ondersteunen.

Verpot de planten naar een pot die één maat groter is en doe dit met verse aarde wanneer de wortels te groot zijn geworden voor de pot, of ververs de aarde minimaal eens in de twee jaar.

Snoeien

Braamwortels zijn meerjarig, maar de stengels zijn tweejarig. Eerste- en tweedejaars stengels worden anders gesnoeid. Nieuwe stengels die nog geen vrucht hebben gedragen, moeten in het voorjaar tot ongeveer 90 cm worden teruggesnoeid. Dit zorgt ervoor dat de nieuwe stengels zich vertakken en de vruchtproductie maximaliseren. Direct na de oogst snoeit u de tweedejaars vruchtdragende stengels terug tot aan de grond.

Verwijder in het vroege voorjaar, voordat de nieuwe groei begint, alle door de winter beschadigde stengels en dun de resterende stengels uit, tot de vier of vijf sterkste stengels per 30 cm.

Bramen vermeerderen

De makkelijkste manier om bramen te vermeerderen is door een van de uitlopers die massaal aan de voet van de plant groeien, uit te graven. Plant de plant in een pot die groot genoeg is voor de wortels, of direct op een nieuwe plek, en houd de plant gelijkmatig vochtig totdat er nieuwe bladeren zijn aangemaakt.

Overwinteren

Bramen die geplant zijn in de USDA-winterhardheidszones 5-9 zouden de winter prima moeten overleven. Toch is het een goed idee om mulch of stro rond de voet van de bramen aan te brengen om de wortels te isoleren.

Bramen in potten moeten worden verplaatst naar een onverwarmde garage of schuur, begraven in de grond of geplant in een geïsoleerde silo .

Veel voorkomende plagen en plantenziekten

Bramen zijn gevoelig voor antracnose, stengelvlekkenziekte en kroongal. Koop alleen plantmateriaal bij gerenommeerde kwekerijen en plant uw bramen uit de buurt van gebieden met wilde bramen.

Insectenplagen zijn onder andere stinkwantsen en frambozenkroonboorders. Door uw planten gezond en sterk te houden, worden ze minder aantrekkelijk voor insecten.

Bramen worden soms aangetast door virusziekten. Het Raspberry Bushy Dwarf-virus en het Blackberry Calico-virus veroorzaken beide felgele vlekken op de bladeren. Aangetaste planten moeten verwijderd en vernietigd worden.