Wilt u jaar na jaar genieten van zelfgekweekt voedsel zonder dat u uw tuin elke lente opnieuw hoeft te beginnen? Dan is het tijd om de meerjarige voedseltuin te ontdekken. Alle onderstaande kruiden , groenten, fruit en peulvruchten kunnen één keer worden geplant en vele seizoenen lang worden genoten.
Inhoudsopgave
Wat is een vaste plant?
Een vaste plant is een plant die jaar na jaar terugkomt. Dit onderscheidt hem van eenjarige planten , die elk jaar geplant moeten worden, en tweejarige planten, die slechts twee jaar leven. Plant uw tuin of boomgaard gewoon één keer, en uw aanplantingen zouden meerdere jaren, misschien zelfs meerdere decennia, mee moeten gaan.
Hoewel alle hieronder vermelde planten vaste planten zijn, groeien ze mogelijk niet overal op dezelfde manier. In uw lokale klimaat kunnen planten die jaar na jaar terugkomen, mogelijk niet overleven in een extremere winter of zomer. Onderzoek en controleer of ze compatibel zijn met uw regio voordat u iets koopt door de USDA-winterhardheidszones te raadplegen die op het etiket van het zaad of de plant staan.
Sergio Amiti / Getty Images
Meerjarige groenten
Artisjok (probeer Jeruzalem, ook bekend als aardperen.)
Asperges (Houd het bed onkruidvrij, dan produceren ze 20 jaar of langer. Je kunt je eerste oogst in het derde groeiseizoen nemen.)
Broccoli (Niet alle soorten zijn meerjarig. Probeer de soorten Nine Star of Purple Cape.)
Het toevoegen van meer vaste plantenvoeding aan uw tuin is een slimme manier om tijd en geld te besparen. Een ander voordeel van het kweken van vaste planten is dat u de noodzaak om het plantgebied voor te bereiden of geld uit te geven aan zaden of zaailingen aan het begin van elk groeiseizoen, elimineert. Zodra uw planten zijn gevestigd, zijn ze minder vatbaar voor droogte of andere ongunstige groeiomstandigheden.
Vaste planten helpen ook om de algehele gezondheid van uw tuin te verbeteren. Ze verhogen de niveaus van organische materie in de grond door de constante ontbinding van hun bladeren en wortels. Vaste planten verbeteren ook de porositeit en structuur van de aarde, waardoor het vermogen om vochtig te blijven toeneemt, en beschermen het tegen erosie met hun uitgebreide wortelstelsels. En bepaalde soorten kunnen ongedierte op afstand houden.
Nadelen van het kweken van vaste planten
Vaste planten zijn niet altijd onderhoudsvrij. Vaste planten hebben regelmatig mest nodig om te gedijen. Veel vaste eetbare planten hebben ook een behoorlijke hoeveelheid ongediertebestrijding nodig. U krijgt ook niet dezelfde directe bevrediging die u gewend bent van eenjarige voeding. De meeste vaste planten produceren de eerste drie tot vijf jaar geen voedsel.
Het is de moeite waard om te vermelden dat sommige vaste planten zich zo kunnen verspreiden dat ze invasief worden. Bramen, munt, bieslook en mierikswortel zijn slechts enkele voorbeelden van planten die u in de gaten moet houden. U kunt deze bekende verspreiders in potten planten, zodat u hun groei in toom kunt houden.
Tips voor het kweken van vaste planten in uw tuin
Neem de tijd om te praten met een lokale tuinexpert voordat u uw vaste plantentuin aanlegt. Als u niemand kent met groene vingers met wie u kunt praten, probeer dan een Master Gardener-programma, uw lokale county extension office of raak iemand aan bij een nabijgelegen tuincentrum. Tuinders delen hun kennis doorgaans graag met anderen, dus aarzel niet om contact op te nemen. Hier zijn drie belangrijke vragen die u hen kunt stellen:
Welke soorten vaste planten doen het het beste in uw klimaat?
Welke voorzorgsmaatregelen moet u nemen bij het planten van vaste planten?
Welke soorten ongedierte en problemen kunt u verwachten tijdens het groeiseizoen?
Tip
Als u zowel vaste planten als eenjarige planten in uw tuin wilt hebben, kunt u overwegen om deze op aparte plekken te zetten. Zo kunt u de eenjarige planten gemakkelijker planten en aan het einde van het groeiseizoen alles weer opruimen.
FAQ
Worden wortelgroenten als vaste planten beschouwd?
Veel wortelgroenten zijn vaste planten. Populaire zijn aardperen, Egyptische uien en Chinese artisjokken.
Hoe zorgt u ervoor dat uw vaste planten goed gedijen en blijven groeien?
Een groot deel van het verzekeren dat uw vaste planten gedijen, gebeurt voordat ze zelfs maar in de grond zitten. Gebruik alleen planten die het goed doen in uw klimaat en plaats ze op een plek waar ze de juiste hoeveelheid zonlicht krijgen. Geef uw planten water en mest ze in overeenstemming met hun unieke behoeften.
Voeg in het voorjaar compost toe om ze gedurende het groeiseizoen te voeden en verwijder uitgebloeide planten om nieuwe groei te bevorderen.
Welke vaste voedselplanten zijn het meest onderhoudsarm?
Tot de eetbare vaste planten die het minste onderhoud vergen, behoren onder meer de Aziatische peer, duizendblad, venkel, asperge en aardbei.
