I 4 migliori detergenti per fornelli del 2024

I migliori detergenti per fornelli

L’abete rosso / Joy Kim

Che tu abbia un piano cottura a gas o elettrico, le macchie e gli schizzi sono inevitabili, quindi dovresti sempre avere a portata di mano i prodotti per pulire il tuo piano cottura . Se ti accorgi che quelle macchie di uova e salsa di pomodoro non vanno via, potrebbe essere dovuto al metodo che stai usando: ci sono diverse opzioni di pulizia a seconda di quanto siano incrostate quelle fastidiose macchie. I detergenti spray saranno migliori per le macchie semplici, mentre i detergenti liquidi per fornelli sono fantastici se usati con un panno in microfibra o una spazzola antigraffio.

Per aiutarti a decidere qual è il detergente per piano cottura migliore per te, abbiamo ricercato e analizzato decine di prodotti per la pulizia del piano cottura in base a metodi di applicazione, ingredienti, profumi e altro. Abbiamo anche intervistato 185 persone sui prodotti che usano per pulire i loro fornelli.

Cosa ci piace

  • Facile da applicare

  • Viene fornito con spazzole

  • Rimuove efficacemente le macchie bruciate

  • Non graffia la superficie

Ciò che non ci piace

  • Il beccuccio versatore potrebbe rompersi facilmente

Con prestazioni eccezionali e accessori di avvio, Weiman Glass Cooktop Cleaner and Polish è il migliore. Taglia sporcizia e grasso e rimuove efficacemente macchie difficili e cibo bruciato sul fornello, il tutto senza causare danni alla superficie. Ha un ottimo rapporto qualità-prezzo; quando acquisti il ​​detergente, riceverai anche uno strumento raschiante e una delicata spazzola antigraffio per aiutarti a rimuovere eventuali macchie incrostate (e lo strumento raschiante è dotato di un meccanismo di sicurezza in modo da non graffiare accidentalmente il fornello o te stesso tra un utilizzo e l’altro). È possibile acquistare delle spugne di ricambio per la spazzola in modo da poterla utilizzare anno dopo anno. 

Questa formula protegge anche le superfici da futuri pasticci e macchie, rendendo la pulizia più facile anche a lungo termine. Per utilizzarlo, versa il prodotto direttamente sul piano cottura (ne basta poco, quindi usalo con parsimonia) e pulisci eventuali pasticci con un tovagliolo di carta, un panno in microfibra o la spazzola inclusa. Amiamo il fatto che questa formula non abrasiva non lasci striature e dia una finitura lucida alla superficie. Inoltre, non lascia residui appiccicosi. Tuttavia, tieni presente che il beccuccio versatore è un po’ fragile e se lo rompi, dovrai acquistare una nuova bottiglia per poter utilizzare il prodotto. 


Applicazione: Liquido l Adatto per: Vetro, ceramica, induzione

Detergente per piani cottura in vetro Weiman e straccio su bancone bianco

L’abete rosso / Joy Kim

Cosa ci piace

  • Rimuove il cibo bruciato

  • Non è necessario strofinare

  • Finitura lucida

Ciò che non ci piace

  • Odore chimico

Per i piani cottura in vetro, il nostro preferito è Easy-off Cooktop Cleaner . La formula può rimuovere il cibo bruciato senza dover strofinare o esercitare alcuna pressione sulla superficie. Puoi anche vedere che funziona perché dopo solo pochi secondi inizia a sollevare i detriti e le macchie di unto.

Simile al detergente e lucidante per piani cottura in vetro di Weiman, per utilizzare questo prodotto, basta versare la formula direttamente sulla superficie. Lasciare agire il detergente per 60 secondi prima di pulire con un tovagliolo di carta, un panno umido o la spugna di propria scelta . Non è necessario risciacquare e offre una finitura senza striature e senza residui appiccicosi. La formula contiene anche una protezione antigrasso per prevenire futuri accumuli di olio e sporcizia. Sebbene abbiamo scoperto che questo detergente è un’opzione meravigliosa per i fornelli in vetro, può essere utilizzato anche su fornelli in ceramica e a induzione.

Per chi è sensibile agli odori aggressivi, è bene sapere che la formula ha un leggero odore chimico, che però si dissolve rapidamente.


Applicazione: Liquido l Adatto per: Vetro, ceramica, induzione

Cosa ci piace

  • Include più strumenti

  • Elimina grasso e sporcizia

  • Gestisce anche le macchie cotte

Ciò che non ci piace

  • Potrebbe richiedere un po’ più di olio di gomito rispetto ad altre scelte

Per i giorni in cui hai cucinato un cibo particolarmente unto ma non riesci a togliere le tracce dal piano cottura, adoriamo Cerama Bryte Cooktop Cleaner . È efficace per eliminare grasso, olio e sporcizia: tutto ciò che devi fare è applicare una piccola quantità di detergente sul piano cottura, lasciarlo agire per qualche minuto e strofinare via (il processo è un gioco da ragazzi, ma tieni presente che questo prodotto deve agire un po’ più a lungo rispetto ad altre nostre scelte).

Quando si tratta di macchie difficili e cibi incrostati, siamo grandi fan dei molteplici strumenti inclusi nel set. Oltre a una bottiglia da dieci once di soluzione detergente, il kit include un raschietto per piano cottura Cerama Bryte, due tamponi per la pulizia Cerama Bryte e un utensile per impugnatura POW-R Grip Pad in attesa di brevetto. Questi pratici accessori sfrutteranno la tua pulizia senza danneggiare la tua cucina. 

Sebbene questa formula sia molto efficace, impiega un po’ più di tempo per eliminare le macchie secche rispetto ad altri prodotti in commercio e potrebbe essere necessario passare più volte sullo stesso punto per rimuovere tutto il prodotto.


Applicazione: Liquido l Adatto per: Vetro, ceramica, induzione

Kit detergente per piano cottura Cerama Bryte su bancone bianco

L’abete rosso / Joy Kim

Cosa ci piace

  • Prodotto multiuso

  • Affidabile

  • Rimuove le macchie incrostate

Ciò che non ci piace

  • Facile da versare troppo

Un favoloso prodotto multiuso, Bar Keepers Friend Multipurpose Cooktop Cleaner è ottimo per mantenere lucidi e puliti i piani cottura in vetro e ceramica. Abbiamo scoperto che è un detergente molto efficace, soprattutto quando si tratta di macchie incrostate e residui unti. Come per le altre nostre scelte in questa lista, spruzza la formula direttamente sul fornello, assicurandoti che si sia raffreddato prima dopo ogni cottura, ovviamente, lascialo riposare e puliscilo con un tovagliolo di carta o una spugna o un panno antigraffio. 

Il detergente non contiene sostanze chimiche aggressive o fosfati, quindi non devi preoccuparti che possa danneggiare il piano cottura. Nella nostra esperienza, Bar Keepers Friend è anche un detergente molto versatile; e adatto ad altre superfici come lavandini o ferramenta (è efficace anche con le macchie di acqua dura !). Ne basta un po’, quindi fai attenzione all’uso. La bottiglia ha un ampio beccuccio per versare, quindi il liquido può fuoriuscire più velocemente del previsto. 


Applicazione: Liquido l Adatto per: Vetro e ceramica

Detergente multiuso per piani cottura Bar Keepers Friend e straccio sul bancone bianco

L’abete rosso / Joy Kim

Verdetto finale

La nostra prima scelta per la pulizia di qualsiasi tipo di piano cottura, compresi quelli a gas, in ceramica e a induzione, è Weiman Glass Cooktop Cleaner and Polish . Gli accessori inclusi danno a questa formula un vantaggio quando pulisci e lucidi il tuo piano cottura. Per un’altra scelta versatile, ci piace anche Bar Keepers Friend Multipurpose Cooktop Cleaner , che può essere utilizzato su una varietà di superfici.

Come abbiamo scelto i detergenti per i fornelli

Abbiamo ricercato e analizzato i detergenti in base a una serie di fattori, tra cui la compatibilità con le superfici, la facilità d’uso e l’efficacia, e abbiamo dato la priorità alle formule che sono state altamente raccomandate tra i nostri intervistati. Il nostro elenco finale è composto da prodotti collaudati e ampiamente disponibili, in modo che tu possa aggiungerne facilmente uno al carrello quando preferisci.

Cosa cercare in un detergente per fornelli

Compatibilità con i fornelli

Considera il tipo di fornello che possiedi quando cerchi il miglior detergente per piano cottura. Se hai un piano cottura in vetro, Easy-off Cooktop Cleaner , Bar Keepers Friend Multipurpose Cooktop Cleaner e Weiman Glass Cooktop Cleaner and Polish sono delle ottime scelte, mentre i proprietari di piani cottura in ceramica vorranno dare un’occhiata a Cerama Bryte Cooktop Cleaner .

Metodo di applicazione

I metodi di applicazione più comuni per la pulizia dei piani cottura sono liquidi e spray versati. Tutti i nostri prodotti vincenti appartengono alla prima categoria e possono essere versati direttamente sulla superficie per una pulizia profonda e mirata. Se scegli di cercare oltre il nostro elenco, troverai salviette e paste, ma tendiamo comunque a preferire le formule a base liquida.

Ingredienti e formula

“Per me, meno è meglio per i detergenti per i fornelli. Meno prodotti chimici, meno abrasivi, meno strofinamento”, ha spiegato lo chef esecutivo Matt Bolus di The 404 Kitchen. “Vuoi evitare qualsiasi cosa abrasiva, come pagliette, sali, ecc., soprattutto se hai acciaio inossidabile. Lasceranno graffi che non potrai togliere”. Easy-off Cooktop Cleaner è una formula potente ma delicata che non richiede strofinamento o pressione eccessiva per essere aggiunta al tuo piano cottura; basta versare la formula e lasciarla agire per 60 secondi prima di pulirla delicatamente.

Perché fidarsi di Homey Zen?

Emma Kershaw scrive per Homey Zen dal 2023. Ha anni di esperienza nella ricerca, nella sperimentazione e nella revisione di prodotti per la casa, dal detersivo per il bucato alle scatole portaoggetti. Per questo articolo, ha ricercato e analizzato le risposte di 185 intervistati per determinare i migliori detergenti per fornelli sul mercato. 

I nostri esperti:

  • Matt Bolus , chef esecutivo presso The 404 Kitchen a Nashville
  • Dena Ogden , redattrice associata per Homey Zen
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