Il pomodoro Cherokee Purple ( Solanum lycopersicum ‘Cherokee purple’) è una varietà antica, beefsteak, nota per il suo colore rosa scuro, le spalle verdi e il sapore intenso e ricco. Un tipo indeterminato , la pianta produce grandi frutti rotondi da metà estate fino al gelo su viticci che possono crescere fino a nove piedi di lunghezza.
Molti pomodori cimelio sono suscettibili a screpolature, avvizzimenti e una serie di malattie del pomodoro. Il Cherokee Purple si distingue per la sua resistenza e una prolifica produzione di frutti. I pomodori hanno un leggero sapore affumicato e dolce e sono un po’ meno acidi rispetto ad altre varietà. Impara a coltivare questo cimelio unico e scopri come una pianta può mettere pomodori grandi e deliziosi sulla tua tavola anno dopo anno.
Se vivi con animali domestici curiosi, vorrai limitare l’accesso alla piantagione di pomodori. Mentre i frutti sono innocui, foglie e steli sono tossici per gatti, cani e cavalli.
Pomodoro viola Cherokee | |
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Nome comune | Pomodoro viola Cherokee |
Nome botanico | Solanum lycopersicum ‘Cherokee viola’ |
Famiglia | Solanacee |
Tipo di pianta | Frutto della vite, annuale |
Dimensioni mature | Viti lunghe fino a 9 piedi, larghe 2-3 piedi |
Esposizione al sole | Pieno sole |
Tipo di terreno | Terreno ben drenato |
pH del terreno | Acido |
Tempo di fioritura | Metà estate |
Colore del fiore | Giallo |
Zone di rusticità | Coltivato come annuale in tutte le zone |
Area nativa | Montagne delle Ande, Sud America |
Tossicità | Foglie e steli tossici per gli animali domestici |
Indice
Cura del pomodoro Cherokee
Tutte le piante di pomodoro necessitano di particolari attenzioni, ma la Cherokee Purple è piuttosto facile da coltivare ed è un’ottima varietà tradizionale da scegliere quando si è alle prime armi.
Questa pianta tollera la siccità leggera e i frutti sono resistenti alle screpolature. Come la maggior parte delle varietà rampicanti, la Cherokee Purple richiede un buon sistema di palificazione, tuttavia le viti possono essere controllate anche con una potatura precoce.
Il Cherokee Purple è a impollinazione libera , il che significa che i semi salvati dalla tua pianta produrranno lo stesso delizioso pomodoro l’anno prossimo. Ciò lo rende una scelta popolare sia per i conservatori di semi che per gli intenditori di pomodori.
Leggero
Tutte le piante di pomodoro hanno bisogno di molta luce solare diretta e intensa. Sono sufficienti da sei a otto ore durante la stagione di crescita. Una buona copertura di vegetazione fogliare è importante per proteggere i frutti dalle scottature solari durante la maturazione.
Suolo
I pomodori sono sensibili a diverse malattie trasmesse dal terreno , quindi un buon terreno di partenza è essenziale per piante sane. Un terreno leggermente acido e ben drenato, modificato con compost, è l’ideale. Si raccomanda un livello di pH bilanciato tra 6,5 e 7,5.
Acqua
La Cherokee Purple prospererà con 1-2 pollici di acqua alla settimana, ma può anche resistere a brevi periodi di siccità. L’installazione di tubi a goccia è l’ideale per innaffiare i pomodori. Annaffia sempre alla linea del terreno, poiché l’irrigazione dall’alto può causare problemi di malattie. Le piante di pomodoro non crescono bene se lasciate nell’acqua, quindi evita anche di innaffiare troppo.
Temperatura e umidità
Le temperature migliori vanno dai 65 agli 85 gradi; tuttavia, fluttuazioni estreme possono influenzare sia le dimensioni dei frutti che il tempo di maturazione. Le piante di pomodoro Cherokee Purple possono sopportare occasionali cali di temperatura durante la notte fino a 50 gradi bassi, ma non aspettarti che i frutti si sviluppino finché il termometro non rimane stabile a 65 gradi e oltre. A 85 gradi o più, i fiori cadono e i frutti non si sviluppano. Un’umidità relativa dal 65 all’85 percento è la migliore. Periodi prolungati di condizioni calde e umide possono portare a infestazioni di insetti e malattie fungine.
Fertilizzante
Fertilizzare le piante di pomodoro può essere un po’ complicato e probabilmente otterrai una risposta diversa da ogni esperto e coltivatore a cui chiedi. Ci sono alcune linee guida di base da seguire per quanto riguarda i migliori rapporti NPK. La risposta migliore dipenderà dalla fertilità del terreno iniziale e questo può essere stabilito con un test del terreno in laboratorio.
Le piante di pomodoro hanno generalmente basse esigenze nutrizionali iniziali che aumentano con l’inizio della produzione di frutta. Utilizzare fertilizzante con un basso rapporto NPK al momento della semina, come un 5-10-5. Quando inizia la fioritura, aggiungere fertilizzante con più fosforo e potassio, ma mantenere basso il livello di azoto, poiché troppo si tradurrà in molta crescita di foglie a scapito della produzione di frutta. Una raccomandazione è di concimare a metà stagione con un rapporto NPK di 6-24-24.
Tipi di pomodori Cherokee
Poiché la varietà Cherokee Purple è una varietà tradizionale, non ne esistono cultivar; tuttavia, se ti piacciono i pomodori verdi, potresti provare la varietà Cherokee Green.
- Solanum lycopersicum ‘Cherokee Green’ : questo cugino del Cherokee Purple produce frutti di medie dimensioni, da 8 once, verdi con una tonalità giallo-arancio. I frutti sono leggermente più acidi della varietà viola ma altrettanto saporiti. Il Cherokee Green è anche un cimelio e un tipo indeterminato e rampicante.
Potatura
Il Cherokee Purple trae vantaggio sia dalla potatura precoce che da quella tardiva. La potatura precoce si esegue pizzicando i polloni, ovvero la nuova crescita fogliosa all’incrocio di due viticci esistenti. Questo pomodoro può essere addestrato a una forma leggermente più compatta rimuovendo i polloni per le prime settimane dopo il trapianto. I frutti avranno bisogno di ombra dalla copertura fogliare mentre maturano, quindi vorrai evitare di succhiare troppo poiché ciò può portare a scottature sui frutti.
La potatura tardiva nella stagione viene eseguita con un taglio di potatura di ritorno sulle viti. Con l’arrivo del freddo, questa pratica impedisce alla pianta di produrre più fiori e frutti e indirizza l’energia verso i frutti in maturazione già sulla vite.
Va bene rimuovere viticci non produttivi e steli e foglie danneggiati durante tutta la stagione, a patto che lasci abbastanza ombra per i frutti. Usa utensili puliti ed esegui tagli netti e decisi per evitare di spogliare e sbucciare gli steli.
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Come propagare i pomodori viola Cherokee
Puoi coltivare pomodori da talee o polloni. Usa un paio di cesoie manuali o forbici affilate per rimuovere un pollone di 6-8 pollici o prendi una talea di 6-8 pollici dalla punta della nuova crescita. Metti la talea in acqua fresca o nel terreno. Le radici si svilupperanno in circa una settimana.
Come coltivare il pomodoro viola Cherokee dai semi
Cherokee Purple cresce in modo affidabile dai semi e, poiché è un cimelio, puoi conservare i semi dai tuoi frutti per piantarli l’anno successivo. Pianta i semi al chiuso o in una serra da 6 a 8 settimane prima dell’ultima gelata.
- Riempire un vassoio alveolare o vasi da 10 cm con il terriccio per la semina.
- Piantare i semi a circa 3 mm di profondità e ricoprirli leggermente con il composto.
- Annaffia leggermente o metti i vasi o le celle in un vassoio con fondo solido e aggiungi acqua. Annaffiare dal basso favorisce la crescita delle radici e aiuta anche a evitare danni alle tenere piantine che germoglieranno in una o due settimane.
- Una volta che le piantine avranno sviluppato le foglie vere e proprie, potranno essere trapiantate in un terriccio con fertilizzante.
Rinvaso e rinvaso dei pomodori viola Cherokee
I pomodori Cherokee Purple possono essere coltivati in vaso, ma questa varietà rampicante non sarà facile da gestire come i pomodori a cespuglio. Per ogni pianta, avrai bisogno di un vaso di almeno 24 pollici di diametro con (idealmente diversi) grandi fori di drenaggio, un buon mix di terriccio con compost o fertilizzante e un qualche tipo di sistema di supporto che possa essere ancorato al vaso o a una struttura adiacente. Potresti dover annaffiare il tuo pomodoro in vaso ogni giorno.
L’unico momento giusto per rinvasare una Cherokee Purple è quando la si sposta dal terriccio per la semina a un nuovo vaso con un terriccio a base di terriccio. Di solito, vasi da 4 pollici sono sufficienti per sostenere la crescita fino al trapianto in giardino.
Parassiti comuni e malattie delle piante
I pomodori Heirloom come i Cherokee Purple non sono stati selezionati per una resistenza specifica alle malattie come molti pomodori ibridi. Questo li rende vulnerabili a ogni malattia del pomodoro e infestazione di insetti. I parassiti più dannosi sono gli afidi, i coleotteri vescicanti, i bruchi cornuti del pomodoro e del tabacco e i bruchi dell’esercito autunnale.
Gli afidi minuscoli possono spesso essere abbattuti con un forte spruzzo dal tubo o con sapone insetticida. Il modo migliore per sbarazzarsi dei grandi bruchi che divorano le tue piante è raccoglierli a mano. Il pesticida biologico Bt (Baccilus Thuringiensis) colpirà i vermi prima che diventino abbastanza grandi da causare danni reali. Le infestazioni di coleotteri vescicanti possono spazzare via un raccolto in pochi giorni e spesso richiedono ripetute applicazioni di pesticidi sintetici.
Problemi comuni con il pomodoro viola Cherokee
Anche le piante di pomodoro sono sensibili alle variabili condizioni di crescita, che possono dare origine a diversi problemi comuni.
Marciume apicale
Una macchia nera infossata si sviluppa sul fondo dei frutti in maturazione. Ciò è causato da un assorbimento insufficiente di calcio ed è amplificato da annaffiature incoerenti e clima caldo e secco. I tralci di pomodoro crescono rapidamente e una pianta altrimenti sana può solitamente riprendersi senza intervento. Non è raro vedere il marciume apicale sui primi frutti precoci scomparire sui frutti più nuovi in via di sviluppo. Rimuovi i frutti colpiti in modo che l’energia non venga spesa per la maturazione di un pomodoro danneggiato.
Caduta dei fiori e scarsa allegagione dei frutti
Questo è il momento in cui i fiori si formano ma cadono prima di sviluppare i frutti. Il colpevole è probabilmente il meteo, l’irrigazione incostante o una combinazione di entrambi. I Cherokee Purple tollerano brevi periodi di siccità, ma non produrranno se lasciati asciugare in un clima caldo e soleggiato. Le temperature fluttuanti determinano una scarsa allegagione, quindi aspetta che le temperature notturne rimangano costantemente sopra i 55 gradi per piantare i pomodori in giardino.
Foglie verde pallido o ingiallite,
Le foglie di pomodoro dovrebbero essere di un colore verde intenso. Le foglie pallide con venature evidenti sono probabilmente causate da una mancanza di nutrienti o da un cattivo assorbimento di nutrienti. Testa il tuo terreno prima di piantare per scoprire cosa potrebbe mancare. Come molte altre piante, le foglie inferiori ingialliscono e cadono durante il ciclo di crescita. Se compaiono foglie gialle nella parte superiore delle tue piante, rivedi il tuo programma di irrigazione per vedere se troppa o troppo poca acqua potrebbe essere la causa.
Scottatura solare sulla frutta
La scottatura solare si manifesta con macchie marroni e squamose sui frutti. Ciò è causato da una copertura fogliare insufficiente che espone i frutti alla luce solare diretta e intensa. La perdita di foglie può verificarsi con una serie di malattie del pomodoro o per una carenza di azoto, quindi coltivare piante sane è il rimedio migliore.
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Come fai a sapere quando i pomodori viola Cherokee sono maturi?
Le spalle verdi sono una caratteristica naturale dei pomodori Cherokee Purple. Controlla la maturazione premendo delicatamente il frutto con il pollice. Quando cede leggermente e il resto del frutto è di un colore rosso scuro uniforme, è pronto per la raccolta.
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Quali sono le altre varietà di pomodoro viola?
Sì, i pomodori a polpa scura si possono trovare sia nella tipologia da affettare che in quella prugna. I più simili ai Cherokee Purple sono ‘Black from Tula’, ‘Black Krim’ e ‘Brandywine Black’. I pomodori prugna includono ‘Purple Russian’ e ‘Black Plum’.
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Quando si trapiantano le piante di Cherokee Purple cresciute dal seme all’esterno?
Aspetta che le tue piante siano alte da 6 a 8 pollici e assicurati di indurirle prima di trapiantarle. Le Cherokee Purple tollerano brevi periodi di temperature notturne sui 50 gradi bassi, ma non aspettarti che facciano molto finché le temperature non rimangono a 65 gradi o più.