Author name: Aldo Ferraro
Questo talentuoso scrittore freelance vanta 18 anni di esperienza nella creazione di contenuti informativi e coinvolgenti incentrati sulla creazione di una casa per una famiglia con un membro appassionato di cucina che ama preparare pane e dolci. Eccellono nel fornire consigli pratici su argomenti come la progettazione di una cucina adatta alla cottura, l'integrazione di un'impastatrice, una macchina per il pane e altre attrezzature per la cottura, l'organizzazione delle forniture per la cottura e la creazione di uno spazio funzionale e stimolante per i fornai di tutti i livelli. Residenti a Portland, Oregon, contribuiscono a vari blog e riviste online di cottura, cucina e design incentrati sull'aiutare gli appassionati di pasticceria a creare case perfette per impastare, modellare e cuocere i loro dolcetti preferiti.
Esperienza:
il loro amore per la panificazione e la loro esperienza nella progettazione di una cucina adatta alla panificazione per la loro famiglia li hanno ispirati a specializzarsi nell'aiutare gli altri a creare spazi adatti alla panificazione e alla creazione di deliziosi pani, pasticcini e dessert. Hanno iniziato a scrivere come freelance per condividere le loro conoscenze e intuizioni sulla scelta delle giuste attrezzature per la panificazione, l'organizzazione delle forniture per la panificazione e la progettazione di una cucina che fosse sia funzionale che esteticamente gradevole per gli appassionati di panificazione. Dopo aver completato una laurea in arti culinarie con specializzazione in pasticceria e panificazione, hanno lavorato come pasticceri, creando deliziosi pani, pasticcini e dessert per ristoranti e panetterie.
Dal 2009 sono scrittori freelance a tempo pieno, collaborando con pubblicazioni come Bake from Scratch, King Arthur Baking Company, The Kitchn, Food & Wine e The Spruce Eats.
Competenza: progettazione di cucine adatte alla panificazione, attrezzature e forniture per la panificazione, tecniche di panificazione e pasticceria
Istruzione: Le Cordon Bleu College of Culinary Arts (Arti culinarie)
Luogo: Portland, Oregon
Titolo: Esperto di progettazione di cucine adatte alla cottura al forno