Come coltivare e prendersi cura del pomodoro zebra verde

Sviluppato per la prima volta negli anni ’80, il pomodoro ‘Green Zebra’ è un sorprendente incrocio di quattro diversi pomodori cimelio, che conferisce a questo ” cimelio ibrido ” le qualità sia dei pomodori ibridi che di quelli cimelio: la forza e la resistenza alle malattie di un ibrido e il sapore e l’aspetto unici di un cimelio. I frutti sono di un verde brillante o chartreuse quando sono maturi e hanno strisce verdi simili a quelle delle zebra. Il loro sapore è un po’ aspro, piccante e complesso. Sono diventati più popolari man mano che sono diventati più ampiamente disponibili e sono abbastanza facili da coltivare per i giardinieri domestici.

Il Green Zebra è una varietà indeterminata di pomodoro. Ha lunghi tralci che necessitano di qualche forma di sostegno nel giardino. Questi deliziosi pomodori sono una cultivar precoce che è uno dei primi pomodori pronti per la raccolta. È delizioso per fare la salsa, nelle insalate o tagliato a fette su un piatto per accompagnare un pasto estivo leggero.

Nome comune	Pomodoro zebra verde
Nome botanico	Solanum lycopersicum ‘Zebra verde’
Famiglia	Solanacee
Tipo di pianta	Frutto annuale
Misurare	4-6 piedi di altezza
Esposizione al sole	Pieno sole
Tipo di terreno	Ricco, sabbioso, ben drenato
pH del terreno	5.8 – 7.0
Tempo di fioritura	Fiori e frutti estivi
Zone di rusticità	9-10 Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti
Aree native	Allevato per la prima volta nello Stato di Washington

Come piantare i pomodori zebra verdi

Puoi coltivare questi pomodori unici dai semi o acquistare piantine da vivai o mercati agricoli. Le piantine saranno normalmente disponibili in primavera, solitamente quando è sicuro piantare all’aperto nella tua zona.

Quando piantare

I pomodori sono sensibili al freddo, quindi è fondamentale non piantare piantine nel tuo giardino prima che l’ultima gelata sia passata da tempo.

Dove piantare

Puoi piantare le piantine di Green Zebra nel tuo giardino o in contenitori. Scegli un posto soleggiato con almeno sei ore di luce solare.

Spaziatura, profondità e supporto

Pianta le piantine in modo che la corona della pianta (parte superiore del sistema radicale) sia da 2 a 3 pollici sotto la superficie del terreno. Le piante dovrebbero essere piantate almeno a 24 pollici di distanza l’una dall’altra. Questi pomodori sviluppano molte viti e quindi avranno sicuramente bisogno di un supporto man mano che crescono più alti. Esistono molti tipi diversi di supporti per le piante di pomodoro , tra cui gabbie metalliche, tasselli con spago o corda e qualsiasi cosa la tua immaginazione possa pensare per tenere le viti sollevate da terra e distribuirle uniformemente mentre i frutti crescono.

Cura del pomodoro zebra verde

Le piante di pomodoro hanno alcune esigenze specifiche che le aiutano a crescere bene e a produrre tralci sani con frutti sodi e succosi.

Leggero

Le piante di pomodoro hanno bisogno di molta luce solare per crescere e per far maturare i frutti. Sei ore di luce solare diretta al giorno dovrebbero essere il minimo.

Suolo

I pomodori crescono bene in terreni da giardino argillosi, ricchi e leggermente sabbiosi, neutri o solo leggermente acidi. Hanno bisogno di un buon drenaggio, quindi aggiungere ammendanti come compost o terriccio è utile. Oppure, puoi piantarli direttamente in contenitori per consentire un maggiore controllo sull’ambiente del terreno.

Acqua

I pomodori hanno bisogno di annaffiature regolari per mantenere un tasso di crescita sano durante la stagione di crescita. Quando si annaffia con un annaffiatoio o un tubo, è meglio annaffiare alla base della pianta, per aiutare a ridurre la possibilità di muffa o funghi. L’eccessiva annaffiatura può causare l’ingiallimento delle foglie.

Temperatura e umidità

I pomodori amano il clima caldo e prosperano quando le temperature sono comprese tra 50 e 75 gradi Fahrenheit. In caso di ondata di calore, assicurati di annaffiare le piante per evitare che si secchino.

Fertilizzante

I pomodori possono trarre beneficio da un po’ di fertilizzante che aiuta i frutti ad aumentare le dimensioni e a maturare in modo uniforme. Entro due settimane dalla semina, usa un fertilizzante a basso contenuto di azoto 5-10-10, che darà più energia ai frutti e non alle foglie. Applica il fertilizzante secco lontano dalla pianta, in trincee poco profonde ad almeno 6 pollici dalle radici della pianta. Per i contenitori, usa un fertilizzante idrosolubile. Vale la pena aggiungere calcio extra, poiché il marciume apicale è comune ed è il risultato di una carenza.

Raccolta

Una volta che i pomodori Green Zebra iniziano a maturare, produrranno ininterrottamente per alcune settimane. Come fai a dire che questo pomodoro verde è maturo? Con l’esperienza imparerai a dirlo guardandolo. A volte il Green Zebra assume un tocco di giallo o arancione quando è pronto per essere raccolto. Anche il metodo classico è il migliore: se il pomodoro si stacca dalla pianta con un minimo sforzo, è pronto per essere raccolto. I pomodori si conservano meglio a temperatura ambiente e non in frigorifero.

Coltivazione in vaso

In genere è molto facile coltivare pomodori in vaso. La cosa più importante è assicurarsi di usare un contenitore abbastanza grande perché i pomodori hanno un grande apparato radicale e traggono beneficio da un sacco di terra. Quei secchi da dieci galloni del negozio di ferramenta vanno bene (o un contenitore di ceramica, terracotta o resina di dimensioni simili). Dovresti praticare un foro sul fondo per il drenaggio o mettere uno strato di 3 pollici di ciottoli sul fondo. Posiziona i contenitori in un luogo che riceva almeno sei ore di luce solare diretta ogni giorno. Pianta solo una pianta per contenitore. Vorrai anche creare un supporto per le viti, simile ai supporti necessari per le piante di pomodoro in un tradizionale ambiente da giardino.

Potatura

Il momento migliore per potare le piante di pomodoro è dopo che i frutti si sono formati e stanno iniziando ad aumentare di dimensioni. Man mano che i frutti crescono, anche le foglie diventeranno più grandi, affollando i frutti e in alcuni casi impedendo alla luce solare di raggiungerli. Taglia via tutte le foglie o gli steli ingialliti, appassiti o danneggiati. Inoltre, pota leggermente per consentire alla luce solare di raggiungere i pomodori e farli maturare. È anche una buona idea potare le foglie e gli steli più vicini al terreno per prevenire la diffusione di muffa o funghi; taglia le foglie dai sei pollici inferiori dello stelo per ottenere buoni risultati.

Parassiti comuni e malattie delle piante

Ci sono alcuni problemi diversi che possono colpire i pomodori. Uno dei peggiori nell’aspetto è il marciume apicale del pomodoro , in cui i pomodori diventano neri sul fondo, anche se tecnicamente non sono marci. Ciò è causato da una carenza di calcio nel terreno, quindi una semplice misura preventiva è aggiungere gusci d’uovo schiacciati al terreno nel tuo appezzamento di pomodori. Occasionalmente gli afidi possono colpire i pomodori; questi si possono facilmente pulire a mano.

Come ibrido, il Green Zebra è resistente ad alcuni comuni parassiti del pomodoro, come la septoriosi fogliare. Potrebbe comunque essere occasionalmente vulnerabile all’avvizzimento da verticillium, all’avvizzimento da fusarium, alla ruggine e al virus del mosaico del tabacco, nonché ai nematodi. Le diverse malattie del pomodoro hanno sintomi e trattamenti diversi . Ad alcuni animali selvatici piacciono i pomodori, quindi potresti voler usare una rete per impedire a uccelli, scoiattoli e altre creature di farne spuntini.

Coltivazione di pomodori ‘Green Zebra’ dai semi

Per coltivare pomodori dai semi è necessario uno spazio interno con molta luce e calore, come una serra o una finestra soleggiata. Dovrai programmare la semina in modo che le tue piantine siano pronte per la semina dopo che il pericolo di gelo è passato. Usa piccoli contenitori che consentano alle piantine di crescere fino a circa sei pollici di altezza. I cartoni delle uova sono un po’ troppo piccoli perché le radici iniziano a crescere; un bicchiere di carta da caffè è più o meno la scelta giusta.

1. Seguire le istruzioni sulla confezione dei semi che indicheranno i tempi di comparsa delle piantine, che possono variare da una varietà di pomodoro all’altra. Piantare 2-3 semi per contenitore in terriccio fresco.
2. Utilizzare uno spruzzatore per annaffiare e mantenere umida la superficie del terreno finché non compaiono piccole piantine, quindi annaffiare a giorni alterni o quanto basta per mantenere il terreno leggermente umido ma non bagnato.
3. Diradate le piantine quando raggiungono i 5 cm di altezza e trapiantatele con cura e attenzione in un altro contenitore, in modo da avere una pianta per contenitore.
4. Le piantine di pomodoro devono essere indurite prima di essere piantate in giardino. Ciò significa abituarle alle temperature più fredde e all’aria esterna. Mettetele all’esterno per diverse ore, per periodi di tempo sempre più lunghi, nell’arco di una settimana o di diversi giorni.
5. Piantare in giardino quando le piantine hanno raggiunto almeno 15 cm di altezza e il rischio di gelate è ormai passato.