Il compost è spesso chiamato “oro nero”, in giardino, e c’è un alimento base sottoutilizzato che può aiutarti a ricavarne di più: i fondi di caffè. Invece di buttare i fondi di caffè nella spazzatura, aggiungili al cumulo del compost.
I fondi di caffè sono utili al compost in più di un modo. Proprio come il letame animale, sono ricchi di azoto (circa il 2 percento in volume, che è considerato alto), ma se sei preoccupato per i possibili patogeni nel letame, i fondi di caffè sono un’opzione più sicura. I fondi di caffè aiutano anche a mantenere una temperatura elevata nel compost, tra 135 e 155 gradi F, che potenzialmente uccide i patogeni e i semi delle erbacce.
Questo articolo illustra le migliori pratiche per aggiungere fondi di caffè al compost o al giardino e spiega perché aggiungere fondi di caffè non compostati direttamente al terreno può fare più male che bene.
Indice
Acidità dei fondi di caffè
Contrariamente a quanto si crede, i fondi di caffè non sono acidi. Dopo l’infusione, che ha dilavato la maggior parte dell’acido dai fondi, hanno un pH prossimo al neutro, tra 6,5 e 6,8. Lavorando una quantità moderata di fondi di caffè nel terreno, o spargendoli sopra il terreno, non si altera il pH del terreno.
Come usare i fondi di caffè direttamente nel terreno
Quando aggiungi fondi di caffè direttamente al terreno, proprio come il letame, non agiscono come fertilizzante azotato, sebbene siano ricchi di azoto. I fondi di caffè favoriscono la crescita di microbi del terreno, che consumano azoto mentre scompongono i fondi di caffè. Quindi, temporaneamente, i fondi di caffè creano una carenza di azoto. Questo ti lascia diverse opzioni:
Lavora i fondi di caffè nel terreno. Per compensare la perdita di azoto, aggiungi fertilizzante azotato insieme ai fondi di caffè; in questo modo le piante non saranno private di azoto.
Se non vuoi aggiungere azoto extra, composta i fondi di caffè prima di aggiungerli al terreno
Oppure, mescola solo una piccola quantità di fondi di caffè umidi nel terreno in qualsiasi momento e lasciali decomporre completamente per alcuni mesi prima di aggiungerne altri. Aggiungere troppi fondi di caffè non compostati, circa un quarto del volume, può portare a una scarsa germinazione e a una crescita stentata della pianta.
Puoi anche usare i fondi di caffè come pacciame. Cospargi uno strato sottile di fondi di caffè sulla superficie del terreno, non deve essere spesso in modo da non creare una barriera impenetrabile . Inoltre, lasciali qualche mese per decomporsi prima di aggiungerne altro.
Come usare i fondi di caffè nel cumulo o nel bidone del compost
Il compostaggio dei fondi di caffè è l’ideale perché dà loro il tempo di decomporsi insieme al resto del materiale organico nel cumulo del compost.
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Incorporare i fondi di caffè nel compost
Aggiungi i fondi di caffè al compost. Sono considerati un materiale di compostaggio verde , quindi assicurati di aggiungere abbastanza materiali di compostaggio marroni, come le foglie, al cumulo per mantenere il rapporto consigliato di una parte di materiale verde e due o tre parti di materiali marroni. In generale, i fondi di caffè non dovrebbero costituire più di un quinto del cumulo di compost.
Aggiungi anche i filtri per il caffè
Se si utilizzano filtri per il caffè non sbiancati , è possibile aggiungerli al compost . I filtri sono un materiale di compostaggio marrone e si decompongono abbastanza rapidamente.
Trasforma il tuo compost
Gira il compost ai soliti intervalli. Se non lo giri, non preoccuparti, otterrai comunque un ottimo compost alla fine, solo che ci vorrà più tempo.
Muffa sui fondi di caffè
Se noti qualcosa che sembra muffa sui fondi di caffè nel tuo compost, non preoccuparti. Proprio come gli scarti vegetali hanno un aspetto strano durante la loro composizione, i fondi di caffè alla fine si trasformeranno in compost scuro e friabile con un odore pulito e terroso. Tuttavia, se il tuo compost puzza, il rapporto di umidità potrebbe essere sbagliato e dovresti aggiungere più materiali marroni.
Come usare i fondi di caffè in un composter Bokashi
Il compostaggio Bokashi è diverso dal compostaggio tradizionale: è un processo di fermentazione che avviene in un contenitore chiuso con un coperchio ermetico in condizioni anaerobiche. Tuttavia, puoi comunque aggiungere fondi di caffè al tuo secchio del compost Bokashi. Ecco come si fa:
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Aggiungere i fondi di caffè al compost
Aggiungi i fondi di caffè e il filtro al composter Bokashi. Non c’è un rapporto obbligatorio per i materiali di compostaggio verdi e marroni.
Aggiungere l’acceleratore di compost Bokashi
Aggiungere un po’ di acceleratore di compost Bokashi (crusca) e chiudere il composter. Non ci sono limiti alla quantità di crusca da aggiungere, più ce n’è meglio è, perché la crusca contiene microrganismi efficaci (EM) simili ai microrganismi presenti naturalmente nel terreno che scompongono la materia organica. La crusca Bokashi è disponibile da diversi produttori.
