Come progettare un orto in qualsiasi spazio, grande o piccolo

Che tu abbia uno spazio grande o piccolo, puoi progettare un orto per coltivare prodotti freschi. Esistono molti layout diversi per gli orti, dal giardinaggio verticale alle aiuole rialzate ai giardini quadrati.

Se sei alle prime armi con il giardinaggio , inizia con pomodori, lattuga, piselli e ravanelli, che sono facili da coltivare. Continua a leggere per imparare come creare un layout per orto e lasciati ispirare da idee di layout pensate per adattarsi a qualsiasi spazio.

Nozioni di base sulla progettazione dell’orto

Proprio come quando selezioni un immobile, la posizione è la prima considerazione per la progettazione di un orto. Poi, puoi decidere la dimensione e il tipo di giardino migliori per te.

• Posizione: la maggior parte delle verdure richiede il pieno sole per produrre frutti sani. Trova una posizione in cui le piante ricevano pieno sole (da sei a otto ore) al giorno vicino a una fonte d’acqua con un buon drenaggio. Se l’irrigazione è facile da fornire e le piante hanno un punto con un buon drenaggio, avrai piante più sane.
• Tipo di terreno: le verdure hanno bisogno di molta acqua ma non amano le radici inzuppate. Se hai intenzione di piantare direttamente nel terreno, che tipo di terreno c’è nel tuo giardino? Dovrai modificare pesantemente il terreno nel giardino prima di poter piantare?
• Dimensioni: considera lo spazio esterno a tua disposizione, il tipo e la quantità di verdure che vuoi coltivare e le dimensioni della tua famiglia.
• Tipo di giardino: se hai un cortile roccioso o un terreno che richiederà duro lavoro per essere lavorato e modificato in modo che sia abbastanza sano per coltivare verdure, dovresti prendere in considerazione la coltivazione di verdure in aiuole rialzate o contenitori. Le aiuole rialzate possono essere grandi o piccole e sono più facili da piantare e mantenere. Il giardinaggio in contenitori è perfetto per piccoli cortili, patii e balconi.

Come creare un layout per l’orto

Crea un layout basato su ciò che vuoi, sul tuo ambiente e su quanto presto inizi. Disegnalo fisicamente su carta o fatti aiutare da un’app per computer.

• Considera l’ambiente di piantagione: esamina tutti gli elementi di cura del tuo giardino quando prendi decisioni su cosa piantare, come posizione, esposizione al sole, fabbisogno idrico e tipo di terreno. Considera anche se avrai aiuole o un giardino in contenitore.
• Iniziare da semi o piantine da vivaio: il tuo piano dipenderà molto dal calendario e dal fatto che tu stia iniziando da semi o da piantine da vivaio. Le piantine da vivaio sono più affidabili ma più costose. Le piante iniziate da semi devono essere avviate al chiuso, spesso prima dell’ultima gelata o non appena il terreno si riscalda. Questo orto richiederà più tempo per stabilizzarsi e richiederà più cure per un periodo più lungo,
• Scegli le verdure che vuoi: solo perché i ravanelli sono facili da coltivare non significa che dovresti coltivarli se non ti piacciono e non li mangerai mai. Allo stesso modo, se vuoi coltivare pomodori, assicurati di avere una piena esposizione al sole. Il tuo ambiente determinerà cosa puoi coltivare. Assicurati di iniziare abbastanza presto in modo che le tue verdure abbiano abbastanza tempo per crescere prima che il tempo cambi o che si preveda la prima gelata.




• Disegnare un layout: una volta che hai determinato le piante che vuoi coltivare, disegna il layout su carta usando carta millimetrata o strumenti di giardinaggio online, come software di progettazione di giardini. Inoltre, ricorda di tracciare le aree che richiedono esigenze di irrigazione e fertilizzazione simili e annota alcune date e orari. Dovrai adattare il tuo programma di irrigazione in base alla pioggia.

Idee per la disposizione dell’orto

Queste opzioni di layout sono perfette per giardini di qualsiasi dimensione, grandi o piccoli.

Aiule rialzate 

Che sia fatto di legno, metallo o plastica, un telaio per aiuola rialzato poggia sul terreno ed è riempito con terriccio da giardinaggio. È un ambiente di coltivazione perfetto se vivi in ​​una zona con terreno roccioso, povero, piogge eccessive o scarso drenaggio.

Sono utili anche nelle zone con una stagione di crescita breve, perché il terreno si riscalda più rapidamente in primavera, rendendolo perfetto per fragole, lattuga e piselli.

È facile diserbare le aiuole, soprattutto per chi ha mobilità limitata, e le verdure da radice sono facili da raccogliere perché camminare sul terreno non lo compatta mai.

Giardini quadrati 

Un giardino di un piede quadrato porta un letto rialzato a un livello superiore e divide il letto in quadrati in modo che le singole colture possano essere piantate in uno spazio piccolo. I quadrati possono anche essere costruiti separatamente come contenitori da 12 x 12″ con passerelle pacciamate in mezzo in modo da poter raggiungere ogni area di coltivazione.

Anche se in un orto di circa un metro quadrato è possibile piantare qualsiasi verdura, è meglio scegliere varietà che non crescano eccessivamente o che non si espandano troppo.

Scegliete le patate novelle invece delle patate rosse o i pomodorini invece delle varietà più grandi tipo beefsteak. Lattughe ed erbe aromatiche sono ottime scelte per l’orto di un metro quadro perché possono essere raccolte giovani e ripiantate spesso durante la stagione di crescita.

Giardini verticali 

Un giardino verticale è perfetto per piccoli spazi e di solito è meno costoso da realizzare rispetto ad altri tipi di giardini. È anche facile da raggiungere e da ripiantare quando le colture maturano.

La struttura può essere fatta in casa con tessuto da giardino o legno o una torre di coltivazione commerciale (solitamente in plastica). Il giardino richiede luce solare adeguata e un buon terreno per le verdure. Lo svantaggio di un giardino verticale è che richiede annaffiature frequenti, spesso due volte al giorno.

Le verdure migliori da piantare in un giardino verticale sono varietà compatte come insalate verdi, baby kale, piselli nani, fagiolini ed erbe aromatiche. Queste piante hanno sistemi di radici poco profondi e maturano rapidamente.

Giardini a quattro piazze 

Un giardino quadriquadrato è costituito da quattro aiuole rialzate con sentieri tra di loro. I primi giardini cottage inglesi erano comunemente divisi in quattro appezzamenti rettangolari da due sentieri che si intersecavano, coniando il termine “quadriquadrato”.

I letti possono essere personalizzati per adattarsi al tuo spazio e sono perfetti per coltivare una varietà di verdure, garantendo al contempo l’accesso a ciascuna di esse. Non devono essere molto alti da terra; anche solo 6-8 pollici possono essere abbastanza profondi.

Alcuni giardinieri aggiungono un albero da frutto o una vite a traliccio al centro di ogni letto rialzato e aggiungono verdure ogni stagione. Le verdure possono essere piantate in disegni come motivi a diamante con erbe aromatiche che sbucano lungo i bordi.

Giardinaggio in filari 

Un giardino con filari può essere facilmente sistemato in un piccolo cortile. Il terreno dovrebbe essere arato in modo che il terreno sia smosso quando lo si raccoglie.

Il momento migliore per preparare il terreno e aggiungere integratori al terreno per un orto a filari è l’autunno, ma dovrebbero passare almeno tre settimane prima di pianificare la semina in primavera. Scegli piante produttive come fagiolini, pomodori, ravanelli, lattuga, rape, cipolle, verdure a foglia, carote e peperoni per un piccolo orto a filari.

Giardini della fattoria 

Se hai una famiglia numerosa o ti piace conservare il cibo inscatolando, congelando o essiccando i prodotti, un orto domestico o un grande giardino interrato sono l’ideale. La maggior parte degli orti domestici sono di almeno un quarto di acro, con molti che coprono fino a un acro di terreno.

Le regole sono le stesse della coltivazione in filari: preparare un buon terreno, selezionare varietà di ortaggi altamente produttive, controllare le erbacce, piantare in un luogo in pieno sole e garantire un’umidità costante.

Se stai progettando un grande orto, diversi strumenti e sistemi renderanno il lavoro più facile e produttivo. Una motozappa a gas romperà il terreno e può anche aiutare a tenere sotto controllo le erbacce dopo che le piante sono state messe a dimora. Un sistema di irrigazione a goccia manterrà umide le radici delle piante ma terrà l’acqua lontana dalle foglie e dai frutti, aiutando a prevenire malattie e marciume delle piante.

Piccoli giardini interrati 

In un posto soleggiato di 10 x 10 piedi, puoi coltivare rapidamente un sacco di verdure per una piccola famiglia. Inizia con un buon terreno e segui i consigli per l’orticoltura in filari. Ciò che pianti dipende da ciò che ti piace, che si tratti di verdure a foglia verde o radici. Puoi coltivare di più piantando in primavera e in autunno. Ecco un esempio di ciò che puoi coltivare durante la stagione estiva:

• Tre piante di pomodoro indeterminate a traliccio o in gabbia oppure due pomodori indeterminati e una pianta di cetriolo
• Quattro melanzane
• Cinque piante di peperone
• 12 piante di fagiolini

Giardini in ombra parziale 

Se non hai un posto con pieno sole, alcune verdure prospereranno in ombra parziale, che siano piantate nel terreno, in un letto rialzato o in un contenitore. Le verdure a foglia, come lattuga, spinaci, cavoli, bietole e cavoli ricci, possono essere coltivate con successo in aree che ricevono tre o quattro ore di sole. Anche ravanelli, cavoli rapa, barbabietole, cavoli, cavolfiori e broccoli possono essere coltivati ​​in ombra parziale.  

Scegliere le piante per gli orti

Le piantine di ortaggi che scegli di acquistare o far crescere dai semi ti aiuteranno a determinare il design del tuo giardino. Inizia la tua pianificazione con i tipi di ortaggi che la tua famiglia amerà mangiare, il tuo clima e la durata della stagione di crescita, e le dimensioni delle piante di ortaggi mature.

Ad esempio, coltivare il mais richiede molto spazio; la maggior parte delle varietà di pomodoro produce piante grandi e tentacolari come il melone. Metti dei tutori per fagioli e piselli per tenere le verdure lontane dal terreno e libere da malattie.

Inoltre, non piantare alcune verdure una accanto all’altra. Piantare verdure incompatibili può bloccare la crescita, accogliere parassiti e malattie e avere un impatto negativo sul sapore. Ad esempio, fagioli e cipolle dovrebbero rimanere separati. Una sostanza nelle cipolle può bloccare la crescita dei fagioli.

Nel frattempo, patate e pomodori appartengono alla stessa famiglia delle solanacee e attraggono gli stessi insetti e malattie. Se una coltura viene infestata da insetti o malattie, ci si può aspettare che l’altra sia ad alto rischio.

Consociazione di ortaggi

Proprio come alcune piante non dovrebbero essere piantate insieme, quando lo spazio è limitato è una buona idea prendere in considerazione la consociazione di piante per garantire a diverse verdure le condizioni di crescita ottimali.

I pomodori si sposano bene con il basilico e altre erbe aromatiche, mentre carote, cetrioli e zucca funzionano bene in una partnership a tre . Inoltre, è importante ruotare le colture in modo che insetti e malattie non si stabiliscano nel terreno o ritornino ripetutamente ogni anno.

Anche le erbe aromatiche, come il prezzemolo, sono ottime da piantare insieme alle verdure, poiché intrappolano o respingono i parassiti o attraggono gli impollinatori e altri insetti utili, aumentando la biodiversità del giardino.

Considerate anche i fiori nel vostro orto, poiché le api e altri impollinatori aiutano a diffondere il polline, incoraggiando le piante di ortaggi a crescere, riprodursi e produrre frutta e verdura. Gli impollinatori prediligono zinnie, alisso dolce, margherite, girasoli e cosmo.

Suggerimenti per la progettazione dell’orto

Quando sarai pronto a progettare il tuo orto, questi suggerimenti ti aiuteranno a garantire un raccolto di successo, indipendentemente dal progetto che sceglierai.

• Rivolgiti all’ufficio locale del Cooperative Extension Service per informazioni sui programmi di semina e sulla selezione delle piante di ortaggi per la tua zona di coltivazione.
• Non sovraffollare le piante. Sebbene sembrino piccole come piantine, piantare le verdure troppo vicine tra loro porterà a malattie e rese inferiori.
• Per un buon raccolto, inizia con un buon terreno. Il terreno dovrebbe essere sciolto e pieno di materia organica.
• Ruotare le colture di anno in anno aiuta a prevenire malattie e carenza di nutrienti.
• Pacciamare il giardino aiuta a ridurre le erbacce che competono per l’umidità.
• Controllare parassiti e malattie selezionando varietà resistenti e imparando a distinguere gli insetti utili da quelli dannosi.