Cosa sapere sui rizomi e sulle piante
L’abete rosso / Jayme Burrows
Le piante con rizomi, note anche come portainnesti (da non confondere con il termine “portainnesto” nell’innesto , che si riferisce alla parte inferiore del tronco o del fusto, ovvero la radice), possono essere una benedizione o una maledizione. Una benedizione perché le piante con rizomi più desiderabili, come le piante tappezzanti, crescono spesso vigorose, formando uno spesso strato che riduce la presenza di erbacce. Tra le piante coltivate per i loro rizomi commestibili ci sono patate, zenzero e curcuma. I rizomi possono anche essere maledetti quando le erbacce e le piante invasive si diffondono attraverso i rizomi.
Conoscere le caratteristiche specifiche dei rizomi ti aiuterà non solo a prenderti cura delle piante con rizomi, ma anche a fare scelte più consapevoli per il tuo paesaggio.
Cosa sono i rizomi?
I rizomi sono fusti vegetali, ma differiscono significativamente dai fusti delle piante che crescono eretti fuori terra, motivo per cui sono anche descritti come fusti modificati. A differenza dei fusti vegetali, i rizomi svolgono più funzioni oltre al supporto meccanico della pianta e alla produzione di nuovi germogli. A differenza delle radici, i rizomi hanno nodi. I nodi dei rizomi emettono radici nel terreno per effettuare la riproduzione asessuata per propagazione vegetativa. Spesso le radici crescono dalla parte inferiore del rizoma, mentre i germogli crescono dalla porzione superiore dei nodi. Lo spessore, le dimensioni e i modelli di crescita dei rizomi variano notevolmente da pianta a pianta, ma le caratteristiche di base sono le stesse.
Cosa fanno i rizomi
I rizomi sono un tipo di meccanismo protettivo. Aiutano le piante perenni a sopravvivere in condizioni ambientali avverse come il freddo invernale, gli incendi boschivi e il calpestamento da parte di pedoni e bestiame, oltre a favorirne la propagazione.
Una funzione cruciale dei rizomi è l’immagazzinamento sotterraneo di nutrienti per fornire energia alle piante durante l’inverno. Alcune piante con spessi rizomi commestibili, come le patate, che immagazzinano amido e zuccheri (glucosio, saccarosio e fruttosio), vengono coltivate proprio per questi nutrienti.
Poiché i rizomi sono naturalmente ben attrezzati per proteggersi e riprodursi, si diffondono rapidamente, spesso troppo rapidamente. Dieci delle peggiori erbe infestanti hanno rizomi . Le erbe che si diffondono tramite rizomi, come la Bermudagrass , sono spesso classificate come specie invasive .
I rizomi crescono sottoterra o fuori terra. Lo zenzero, la canna da zucchero e la pianta serpente hanno rizomi sotterranei, mentre gli iris barbuti e le felci hanno rizomi fuori terra. La maggior parte dei rizomi cresce in un unico strato, ma alcuni sono multistrato o a più livelli. Spesso si tratta di piante altamente invasive come l’equiseto dei campi.
Come identificare un rizoma
Un rizoma che cresce verticalmente, sia sopra che sotto il terreno, rende relativamente facile distinguerlo da una radice vera e propria. Inoltre, ci sono altri due elementi identificativi. I rizomi possono essere densi o ricadenti . I rizomi densi, come quello dello zenzero, hanno internodi corti e formano cespi compatti e densi che non si espandono. I rizomi ricadenti, come quello del bambù, hanno internodi lunghi e si espandono orizzontalmente, il che li rende più difficili da controllare.
L’abete rosso / Jayme Burrows
Piante con rizomi
Sapere quali piante si propagano tramite rizomi ti aiuta a evitare piante che potrebbero crescere rigogliose nel tuo spazio. Quando il nome botanico latino di una pianta contiene la parola “reptans” o “radicans”, può essere un indicatore della presenza di rizomi.
Piante da giardino con rizomi
Le piante con rizomi sono una buona scelta se si desidera che una pianta si espanda e riempia gli spazi vuoti in aree problematiche in cui altre piante non crescono bene.
Di seguito sono riportate alcune delle piante perenni con rizoma più diffuse. Ad eccezione del rabarbaro, queste piante possono diffondersi in un modo che richiede un controllo se non si vuole che crescano oltre le aree designate.
- Iris barbuto
- Bunchberry
- Bugleweed
- Giglio di canna
- Vite di luppolo dorato
- Bambù celeste
- Liriope
- Menta
- Pachysandra, ovvero l’euforbia di Allegheny ( Pachysandra procumbens ) e non la pachysandra giapponese ( Pachysandra terminalis ), che è una pianta tappezzante invasiva
- Rabarbaro
- Ortica
- Vite americana
L’abete rosso / Jayme Burrows
L’abete rosso / Jayme Burrows
Erbacce e piante invasive con rizomi
L’elenco delle piante invasive che si diffondono tramite rizomi è lungo. I rizomi rendono queste piante aggressive particolarmente vigorose, poiché una nuova pianta può emergere da un piccolo pezzo di rizoma. L’eradicazione ha successo solo quando tutti i rizomi vengono rimossi completamente, il che può essere difficile o impossibile. La solarizzazione è l’unico metodo meccanico per eliminarle.
Come prendersi cura delle piante con rizomi
Alcune piante con rizomi richiedono un po’ più di cure, altre no. I rizomi dell’iris barbuto, ad esempio, non dovrebbero essere coperti completamente di terra. I rizomi dell’iris sono anche speciali nel senso che il rizoma che produce le gemme per la nuova iris non rifiorirà. Dovrebbe essere rimosso per fare spazio alla nuova crescita, poiché gli iris non amano il sovraffollamento e non fioriranno se sono troppo fitti. Dividete i rizomi dell’iris quando diventano troppo densi.
Per evitare che una pianta rizomatosa cresca eccessivamente o sovrasti le altre piante del tuo giardino, installa una barriera fisica nel terreno che il rizoma non possa superare, come un contenitore interrato. Se la tua pianta ha radici poco profonde, puoi prendere un qualsiasi contenitore di plastica e rimuovere il fondo, il che migliorerà il drenaggio.
Un’altra opzione per contenerli è vangare profondamente intorno alle piante per recidere e rimuovere eventuali rizomi vaganti. Questa operazione dovrebbe essere eseguita almeno due volte durante la stagione di crescita, una in primavera e una a fine estate.
L’abete rosso / Jayme Burrows
