6 articoli da cucina che dovresti sostituire più spesso, dicono i professionisti delle pulizie
Tony Anderson / Getty Images
Le nostre cucine sono spesso spazi molto frequentati nelle nostre case, quindi è importante dedicare loro particolare cura e attenzione quando si tratta di pulizia. Se cucini o ospiti sempre, potrebbe essere il momento di rivalutare gli utensili che usi regolarmente, poiché potrebbero dover essere sostituiti molto più spesso di quanto pensi.
Abbiamo parlato con alcuni professionisti delle pulizie per farci consigliare quali sono gli utensili da cucina più comuni che devono essere sostituiti spesso per evitare accumuli eccessivi.
Incontra l’esperto
- Elizabeth Lance è la proprietaria del metodo NEAT Sonoma/Napa.
- Mindy Godding è un’organizzatrice professionista certificata con oltre 20 anni di esperienza, fondatrice di Abundance Organizing e presidente della National Association of Productivity and Organizing Professionals® (NAPO).
- Bryan Griffin è il fondatore di Patriot Maids Cleaning Services.
Strofinacci
È importante sostituire frequentemente gli strofinacci perché possono accumulare batteri, sviluppare cattivi odori, perdere capacità assorbente e usurarsi facilmente con l’uso costante, spiega Elizabeth Lance, proprietaria del metodo NEAT Sonoma/Napa.
Assicuratevi di lavarli ogni giorno dopo ogni utilizzo, così da preservarne l’igiene, l’efficacia e l’aspetto, afferma Lance.
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Spugne e strofinacci
Poiché le spugne spesso restano umide, possono spesso favorire la proliferazione di muffe e batteri, afferma Mindy Godding, organizzatrice professionista certificata e fondatrice di Abundance Organizing.
“Suggeriamo di sostituire le spugne una volta al mese (o prima se diventano maleodoranti o scolorite)”, spiega Godding.
Bryan Griffin, fondatore di Patriot Maids Cleaning Services, concorda e afferma che una sostituzione regolare aiuta a prevenire la diffusione dei germi e a mantenere una migliore igiene in cucina.
Pentole e padelle antiaderenti
Se sei un appassionato di cucina, potrebbe valere la pena di controllare alcune delle pentole e padelle che usi più spesso per vedere se sono gravemente usurate.
Godding consiglia di sostituire le pentole se il rivestimento interno è graffiato, perché perde efficacia e la pellicola antiaderente potrebbe persino sfaldarsi nel cibo.
Filtri per l’acqua
Col tempo, i filtri dell’acqua possono intasarsi a causa dei contaminanti, afferma Godding. Se il flusso d’acqua inizia a rallentare, potrebbe essere un segnale importante della necessità di sostituire il filtro.
Griffin spiega che, a seconda dell’uso, i filtri nelle caraffe d’acqua o nei frigoriferi dovrebbero essere sostituiti circa ogni due o sei mesi.
Contenitori di stoccaggio in plastica
Potrebbe valere la pena di dare un’occhiata alla propria collezione di utensili da cucina per vedere quali contenitori di plastica mostrano segni di usura come deformazioni o scolorimento, afferma Griffin.
“I contenitori danneggiati possono ospitare batteri”, spiega Griffin.
Taglieri
Sebbene sia facile conservare i vecchi taglieri, dato che potrebbero non sembrare un grosso problema, Lance suggerisce di buttare via quelli molto tagliati o datati.
“Con il passare del tempo, i taglieri possono sviluppare tagli profondi che possono intrappolare batteri e dare origine a contaminazioni incrociate”, afferma Lance.
