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Come sbrinare il congelatore in 8 semplici passaggi

L’abete rosso / Sarah Lee

Panoramica del progetto

  • Tempo di lavorazione:


    30 minuti – 1 ora

  • Tempo totale:


    1 – 3 ore

  • Livello di abilità:


    principiante

  • Costo stimato:


    $5

Sbrinare e manutenere il congelatore è una di quelle faccende domestiche a cui probabilmente non si pensa spesso, ma la sua manutenzione è essenziale. I congelatori tendono ad essere sovraccarichi di cibo e dovrebbero essere controllati e manutenuti regolarmente. Sebbene molti congelatori siano dotati di sbrinamento automatico, possono comunque accumulare brina e dovrebbero essere puliti regolarmente per ridurre gli odori e separare gli alimenti misteriosi che sono rimasti nel congelatore troppo a lungo.

Mantenere un congelatore pulito, ben tenuto e senza brina ne garantirà il funzionamento ottimale, vi darà più spazio, risparmierà cibo e ridurrà le bollette energetiche. Scoprite come sbrinare e pulire in sicurezza il congelatore del vostro frigorifero o del vostro frigorifero.

Con quale frequenza dovresti sbrinare il congelatore?

I congelatori con sbrinamento automatico dovrebbero essere puliti almeno una volta all’anno, mentre quelli con sbrinamento manuale dovrebbero essere sbrinati almeno una volta all’anno o se si forma più di 4 mm di brina su un’ampia area della superficie interna. Molte persone sbrinano il congelatore una volta all’anno, ma potrebbe essere necessario farlo più o meno spesso, a seconda delle proprie abitudini d’uso.

Per allungare l’intervallo tra uno sbrinamento e l’altro, cerca di ridurre al minimo il tempo in cui tieni la porta aperta. Tenere un elenco degli alimenti nel congelatore sulla porta ti permette di vedere facilmente cosa hai dentro senza dover rovistare nel congelatore.

In caso di interruzione di corrente, seguire le linee guida consigliate per la sicurezza alimentare . Se il cibo si è scongelato prima del ripristino della corrente, svuotare e pulire il congelatore prima di riempirlo nuovamente.

Mancia

La prossima volta che dovrai sostituire il congelatore , cerca un modello con un tappo di scarico compatibile con un tubo da giardino. Ti eviterà di dover raccogliere l’acqua. Se non hai voglia di sbrinare il congelatore, valuta l’acquisto di un congelatore no-frost come prossimo modello. Farà il suo dovere da solo.

Prima di iniziare

Prima di sbrinare un congelatore, consultate il manuale fornito dal produttore. Se non lo avete a portata di mano, quasi tutti i manuali sono reperibili online. Alcuni produttori consigliano di utilizzare acqua calda per accelerare il processo di sbrinamento, mentre altri non lo consigliano perché la pressione del refrigerante potrebbe accumularsi nell’evaporatore, rendendo difficile il riavvio del congelatore.

Cosa ti servirà

Attrezzature / Strumenti

  • 1 ventilatore
  • 1 panno in microfibra
  • 1 tubo da giardino
  • 1 raschietto
  • 2 ghiacciaie isolate
  • 1 bacinella o secchio

Materiali

  • 1 bottiglia di detergente multiuso

Istruzioni

Come sbrinare manualmente un congelatore

Materiali e strumenti per sbrinare il congelatore

L’abete rosso / Sarah Lee

  1. Scollegare il congelatore

    Spegnete il congelatore e staccatelo dalla presa a muro. Se il congelatore fa parte del frigorifero, interromperà anche l’alimentazione del frigorifero. Un frigorifero può mantenere gli alimenti freddi per quattro ore se la porta rimane chiusa

    Tuttavia, se si accumula molto ghiaccio, potrebbero volerci 12 ore per scongelarlo. Quindi, è consigliabile spostare gli alimenti in un altro frigorifero o in un luogo con una temperatura di almeno 4 °C.

    Scollegare il congelatore dalla presa elettrica

    L’abete rosso / Michelle Becker

  2. Rimuovere il cibo

    Svuota il congelatore da tutti gli alimenti. Esistono diverse opzioni per conservare gli alimenti mentre il congelatore si sbrina.

    • Trasferisci il cibo in una borsa frigo o in un altro congelatore mentre si scongela. Se è inverno e le temperature sono sotto lo zero, un’altra opzione è conservare temporaneamente il cibo in una veranda chiusa.
    • Procuratevi diverse ghiacciaie isolate per contenere gli alimenti congelati durante lo scongelamento. Se non avete a disposizione delle ghiacciaie, usate delle scatole di cartone e copritele con strati di giornali o coperte per isolare gli alimenti congelati.

    Mancia

    Hai degli alimenti che sono nel congelatore da molto tempo? Controllare regolarmente gli alimenti è fondamentale per la pulizia e per risparmiare spazio.

    Primo piano degli alimenti confezionati conservati nel congelatore

    L’abete rosso / Sarah Lee

  3. Rimuovere gli inserti

    Rimuovi tutti i cassetti e le vaschette del ghiaccio. Mettili nel lavandino per scongelarli e lavarli.

    Inserti del congelatore rimossi a mano

    L’abete rosso / Sarah Lee

  4. Rimuovere i tappi di scarico

    Individua i tappi di scarico del congelatore (interno ed esterno) ed estraili. Se lo scarico esterno è filettato, collega un tubo da giardino e devia l’acqua verso un secchio capiente, uno scarico a pavimento o verso l’esterno. Disponi sul pavimento un mucchio di vecchi asciugamani per assorbire l’acqua derivante dallo scioglimento del ghiaccio.

    Tappi di scarico del congelatore tirati e rimossi a mano

    L’abete rosso / Sarah Lee

  5. Lasciare sbrinare il congelatore

    Lasciate aperta la porta del congelatore e lasciate che si sbrini per diverse ore. Monitorate il processo, in modo da poter aggiungere e rimuovere gli asciugamani secondo necessità.

    Consulta il manuale del tuo congelatore se desideri accelerare il processo di sbrinamento. In alternativa, puoi puntare una ventola all’interno del congelatore. Una ventola impostata al massimo aiuterà a espellere l’aria fredda dal congelatore, favorendo lo scioglimento del ghiaccio più velocemente. In alcuni modelli, puoi anche inserire una pentola di acqua calda nel congelatore per accelerare lo scioglimento. Potresti anche avere un raschietto speciale incluso nel manuale d’uso.

    Posizionare degli asciugamani assorbenti sul fondo del congelatore per raccogliere l’umidità man mano che la brina si scioglie. In caso di brina eccessiva, utilizzare un raschietto di legno o di plastica per rimuovere i grossi pezzi di ghiaccio e smaltirli. Non utilizzare un raschietto di metallo che potrebbe danneggiare la finitura interna del congelatore.

    Congelatore vuoto con porta lasciata aperta per sbrinare

    L’abete rosso / Sarah Lee

  6. Interni puliti

    Una volta sbrinato il congelatore, pulire l’interno con un detergente multiuso e riposizionare i tappi.

    Interno del congelatore pulito con panno blu e detergente multiuso

    L’abete rosso / Sarah Lee

  7. Ricollegare il congelatore

    Ricollega il congelatore alla presa elettrica e imposta il termostato su zero.

    Ripristino del termostato del congelatore dopo aver ricollegato il cavo

    L’abete rosso / Sarah Lee

  8. Ricarica congelatore

    Quando il freezer torna alla temperatura giusta , riempilo nuovamente e sarai a posto fino alla prossima volta.

    Congelatore pulito e sbrinato riempito con cibo congelato confezionato

    L’abete rosso / Sarah Lee

Suggerimenti per la manutenzione del congelatore

  • Mentre aspetti che il congelatore si sbrini, dedica qualche minuto alla pulizia delle serpentine del condensatore. Dato che devi staccare la spina e allontanarlo dalla parete, potresti anche usare un aspirapolvere per rimuovere tutta la polvere e lo sporco che si accumulano nel tempo.
  • Pulisci e ispeziona la guarnizione della porta del congelatore, la guarnizione che mantiene il congelatore fresco. Assicurati che la guarnizione non presenti strappi, crepe o fori. La maggior parte degli esperti di elettrodomestici consiglia di utilizzare una soluzione di bicarbonato di sodio per la pulizia; si prepara con un cucchiaio di bicarbonato di sodio e un litro di acqua tiepida. Rimuoverà muffa, funghi, polvere e residui di cibo accumulati.
  • Sbrinare il congelatore ne aumenta l’efficienza e lo spazio di conservazione, quindi dedicate del tempo a farlo regolarmente. La fine dell’inverno o l’inizio della primavera sono spesso un buon momento per dedicarsi a questo compito, perché tende ad esserci meno cibo nel congelatore dopo un inverno trascorso a divorare le delizie del raccolto dell’anno precedente. Dato che probabilmente state svuotando l’intero frigorifero, potreste anche pulire la parte dedicata al frigorifero.
Fonti dell’articolo

  1. Nutrizione C per FS e A. Sicurezza alimentare e idrica durante interruzioni di corrente e inondazioniFDA . Pubblicato online il 17 febbraio 2022.

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