Les débutants en matière de plantes peuvent facilement confondre le sumac vénéneux et les types de sumac non vénéneux, comme le sumac vinaigrier . Les deux plantes sont de grands arbustes au feuillage d’automne coloré, bien que l’une soit vénéneuse et l’autre non. Des caractéristiques d’identification clés les distinguent. Le sumac vénéneux a des baies blanches et une écorce lisse, tandis que le sumac vinaigrier a des baies rouges et une écorce d’aspect pelucheux, entre autres différences.
Apprendre un peu plus sur les habitats respectifs des plantes et sur les différences entre leurs feuilles, leurs brindilles et leurs baies vous aidera à arriver à une identification positive et vous permettra de profiter d’une promenade en bois avec plus de tranquillité d’esprit.
Table des Matières
Liens familiaux entre le sumac à vernis et le sumac vinaigrier
Le sumac à vernis et le sumac vinaigrier appartiennent à la même famille : les Anacardiacées. Ce groupe botanique est également appelé famille des anacardiacées, et les anacardiers ( Anacardium occidentale ) en font partie. Les manguiers ( Mangifera spp .) appartiennent également à la même famille. Une autre plante bénéfique de la famille est le cotinus coggygria , une plante ornementale populaire dans les paysages.
Cependant , si l’on examine de plus près la classification botanique du sumac à vernis et du sumac vinaigrier, on constate que les scientifiques ont établi une distinction entre eux : ils appartiennent à des genres différents. Alors que le sumac à vernis est connu des botanistes sous le nom de Toxicodendron vernix , le sumac vinaigrier est classé sous le nom de Rhus typhina. Le nom de genre même du sumac à vernis indique sa nature toxique. Le sumac à vernis est en fait plus étroitement lié à deux autres plantes vénéneuses qu’au sumac vinaigrier :
Comment distinguer le sumac vénéneux du sumac vinaigrier
Il faut savoir que ces deux plantes se trouvent généralement dans des habitats très différents pour les distinguer. Le sumac vénéneux est une plante des zones très humides . Si vous ne passez pas de temps dans les marais, il y a de fortes chances que vous ne voyiez jamais de sumac vénéneux, même si vous visitez une région où il est originaire, comme la Nouvelle-Angleterre (États-Unis).
En revanche, si vous visitez la Nouvelle-Angleterre en automne pour admirer le feuillage d’automne , il sera difficile d’éviter de voir le sumac vinaigrier. Il habite fréquemment les étendues le long des routes où le sol est sec. Comme il se propage pour former des colonies massives, on ne voit généralement pas une seule plante isolée. Cela nous donne un autre contraste avec le sumac vénéneux, dont on peut très bien trouver un spécimen solitaire poussant dans un marais.
Mais il existe aussi quelques caractéristiques d’identification que vous devez connaître pour vous aider à distinguer les deux plantes (au moins à certaines périodes de l’année). Les baies (drupes) fournissent l’indice le plus évident. Le sumac vénéneux porte des groupes de baies séparées (non fusionnées ensemble) qui pendent de petites tiges. La forme des baies est aplatie. Elles mûrissent et prennent une couleur blanc cassé à l’automne. Mais les baies du sumac vinaigrier sont rouges. Elles sont serrées les unes contre les autres en touffes molles en forme de cône qui poussent verticalement.
Mais les plantes auront des feuilles plus longtemps que de baies et elles auront des rameaux (les plus jeunes branches) toute l’année. Il est donc encore plus utile d’apprendre les différences entre leurs feuilles et leurs rameaux. Le sumac à vernix et le sumac vinaigrier ont tous deux des feuilles composées, constituées de folioles individuelles. Heureusement, leurs feuilles diffèrent de plusieurs manières, vous ne devriez donc pas avoir de difficulté à les distinguer. Même en hiver (quand il n’y a pas de feuilles), vous pouvez les distinguer en inspectant leurs rameaux :
Les folioles du sumac vénéneux ont des marges lisses, tandis que celles du sumac vinaigrier sont dentées.
Une feuille de sumac vinaigrier comporte au moins 9 folioles (jusqu’à 31). Une feuille de sumac vénéneux comporte au plus 13 folioles (généralement moins).
Les rameaux du sumac vénéneux sont lisses, tandis que ceux du sumac vinaigrier sont couverts de minuscules poils.
